Nützliche Eigenschaften von süßen Früchten, Kaloriengehalt. Süße Früchte – was sie sind und wie sie gegessen werden, wirken sich positiv auf die süßen, wohltuenden Eigenschaften der grünen Grapefruit aus


Längst vorbei sind die Zeiten, in denen die Menschen an Gemüseständen Schlange standen, um Äpfel und Birnen zu kaufen, und sich vor Neujahr über Mandarinen freuten.

Schon seit einigen Jahren sind die Supermarktregale mit allerlei exotischen Früchten gefüllt. Bewohner großer Städte werden von Bananen, Ananas, Kiwis und Mangos usw. nicht überrascht sein.

Doch viele Menschen begegnen einer dieser Delikatessen aus Übersee immer noch mit Misstrauen. Aber dieser Frucht wird nicht zu Recht die Aufmerksamkeit entzogen.

Die meisten Käufer nehmen sie als unreife Grapefruit wahr und gehen daher oft vorbei. Außerdem nennen es verschiedene Verkäufer unterschiedlich, irgendwo auf dem Preisschild steht „sviti“, irgendwo „oroblanco“ und an manchen Stellen sogar „pomelit“, das verwirrt die Leute einfach. Obwohl die Verkäufer im Prinzip völlig Recht haben, hat diese ungewöhnliche Frucht tatsächlich drei Namen.

Darüber hinaus hat diese Frucht keine sehr traditionelle Herkunftsgeschichte. Schließlich existierte eine solche Frucht in der Natur nicht; sie wurde in Amerika im Forschungszentrum der University of California künstlich gezüchtet, indem die süße siamesische und die weiße Marsh-Grapefruit gekreuzt wurden.

1984 entwickelten israelische Züchter auf der Grundlage der amerikanischen Frucht eine noch erfolgreichere Version, die „Sweetie“ genannt wurde, was auf Englisch „süß“ bedeutet. Diese Sorte ist in vielen Ländern, in denen Zitrusfrüchte wachsen, weit verbreitet. Heutzutage sind Süßigkeiten nicht nur in Amerika und Israel zu sehen, sondern auch in Italien, Spanien, Indien, China, Japan und den Ländern Südamerikas.

Wie wächst Sweetie?

Genau wie die Grapefruit sind dies ausladende, immergrüne Bäume, die normalerweise bis zu 4 Meter hoch werden, obwohl manchmal auch mehr als 10 Meter zu finden sind. Aber auf Plantagen, auf denen Süßigkeiten in großen Mengen angebaut werden, ist die Höhe der Bäume normalerweise viel geringer, im Durchschnitt bis zu 2,5 Meter. Dies geschieht höchstwahrscheinlich aus Gründen der Bequemlichkeit der Baumpflege und der Ernte. Die Blätter dieser Bäume sind länglich und dunkelgrün. Junge Fruchtzweige sind grünlich, mehrjährige Zweige haben eine dunkle Farbe.

Sweetie blüht mit weißen Blüten von nicht mehr als 5 cm Durchmesser mit 4-5 Blütenblättern und einer hervorstehenden Krone. Die Blüten sehen unansehnlich aus, haben aber ein überraschend zartes Aroma. Blumen können entweder einzeln oder in Gruppen von bis zu einem Dutzend Stück nebeneinander angeordnet werden. Hier ist ein Foto dieser Blume, die eine erstaunliche Frucht hervorbringt.


Die Früchte selbst sind etwas heller gefärbt. Äußerlich ähneln sie einer Pampelmuse, sind aber fast so groß wie eine Grapefruit, schmecken aber viel süßer als Orangen, Mandarinen und Grapefruits. Sie haben einen Durchmesser von ca. 10 – 12 cm, eine glänzende, glatte und dicke Schale. Die Früchte sind ziemlich dicht und wirken daher selbst in ihrer kleinen Erscheinung schwer. Bei den meisten Sorten bleibt die Fruchtschale auch im vollreifen Zustand grün. Die Schale der Frucht fühlt sich ölig an und wenn man sie abzieht, bleibt eine Art Schicht auf den Händen zurück.

Vorteilhafte Funktionen

Im Gegensatz zu anderen Zitrusfrüchten wie Orangen und Mandarinen hat Sweetie eine ziemlich dicke Schale und viel Film zwischen den Segmenten, sodass beim Verzehr eine große Menge Abfall zurückbleibt. Aus diesem Grund war es lange Zeit nicht einmal in seinem Heimatland und schon gar nicht im Ausland beliebt, bis die Menschen es probierten und seine wohltuenden Eigenschaften kennenlernten. Und wie sich herausstellte, hat die Süße viel mehr wohltuende Eigenschaften als ihre Vorfahren, die Grapefruit und die Pampelmuse. Das Fruchtfleisch enthält etwa 7 % Proteine ​​und 48 % Kohlenhydrate; Fette sind überhaupt nicht enthalten. 100 Gramm Produkt enthalten bis zu 45 mg Vitamin C, bis zu 10 mg Vitamin A und B6, große Mengen Eisen, Magnesium, Kupfer, Silizium, Natrium, Kalzium, Fluor, Phosphor und Kalium, Antioxidantien, ätherische Öle, Folsäure Säure und vor allem spezielle Enzyme, die den Fett- und Eiweißabbau fördern.

Aufgrund seines hohen Gehalts an Vitamin C gehört Sweetie zu den wirksamen Früchten, die zur Behandlung und Vorbeugung von Erkältungen eingesetzt werden können. Das Vorhandensein dieser „speziellen Enzyme“ macht es zu einem hervorragenden Diätprodukt, dessen Verwendung nicht nur nicht zur Gewichtszunahme beiträgt, sondern im Gegenteil dazu beiträgt, die im Körper angesammelte Wärme aus anderen Lebensmitteln abzuleiten. Auch normale Grapefruits haben diese Eigenschaften in gewissem Maße, aber die Bitterkeit ihres Fruchtfleisches ist nicht jedermanns Geschmack und hält sie oft davon ab, sie häufig zu verzehren. Bei Sweeti ist nur in den Filmen zwischen den Scheiben eine leichte Bitterkeit vorhanden, und wenn diese vor dem Verzehr vorsichtig entfernt werden, ist es durchaus möglich, mehrere Früchte am Tag zu essen und dann wirklich das Ergebnis einer Gewichtsabnahme zu erzielen. Und wenn man bedenkt, dass der Energiewert nicht mehr als 55 kcal beträgt, wird klar, warum diese Frucht für übergewichtige Menschen nützlich ist. Sein Verzehr hilft, Giftstoffe loszuwerden und den Cholesterinspiegel zu senken. Darüber hinaus wird die Funktion des Herzens normalisiert. Dies ist ein guter Grund, warum Sweetie von Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen verwendet werden kann.


Es ist zu beachten, dass Sie sich insbesondere von dieser Frucht aus Übersee nicht mitreißen lassen sollten. Süßes Fruchtfleisch sollte nicht das Hauptprodukt sein, sondern eine Ergänzung zur Hauptnahrung. Obwohl Sweetie süß ist, vergessen Sie nicht, dass es sich um eine Zitrusfrucht handelt und dass es bei manchen Menschen zu Allergien führen kann. Auch bei völlig gesunden Menschen kann der ständige große Verzehr dieser Frucht zu Reizungen der Darm- und Magenschleimhaut führen. Daher ist die Verwendung bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts begrenzt. Solche Leute sollten zuerst ein wenig süßen Saft probieren und ihn mit halb abgekochtem Wasser verdünnen, nicht mehr als ein viertel Glas. Trinken Sie jeden zweiten Tag. Und wenn innerhalb einer Woche keine negative Wirkung auftritt, können Sie nicht mehr als ein halbes Glas pro Tag trinken und es auch mit Wasser verdünnen. Aber für Menschen mit Magen- oder Zwölffingerdarmgeschwüren, Kolitis, Gastritis, Cholezystitis, Enteritis und akuten Formen von Nephritis und Hepatitis sowie für schwangere Frauen ist diese Frucht generell kontraindiziert.

Wie essen sie?

Sweetie wird auf die gleiche Weise wie Grapefruit oder Pomelo verzehrt. Nachdem Sie die Haut geschnitten haben, können Sie sie einfach mit den Händen schälen, sie dann in Scheiben teilen, von den Folien abziehen und als Lebensmittel verwenden. Sie können es einfach vertikal in mehrere Stücke schneiden und dann von jeder Scheibe die Haut abschneiden oder abziehen und dann die Folien entfernen. Sie können es essen, indem Sie es halbieren und dann das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausschaben. Achten Sie dabei darauf, den Film nicht zu verschlucken. Das Fruchtfleisch dieser Frucht kann zu Salaten hinzugefügt werden, nachdem es zuvor von Filmen befreit wurde.



Der Geschmack von Süßem passt gut zu Fleisch- und Fischgerichten, zu Gerichten mit Hühnchen, Pilzen, Meeresfrüchten und verschiedenen Gemüsesorten. Am wohlsten ist frisch gepresster Saft. Dies ist nicht nur ein völlig belebendes Getränk, es verbessert auch die Funktion der Leber und des Magen-Darm-Trakts und normalisiert den Zustand der Gallenblase. Darüber hinaus kann es bei Ödemen helfen und den Wasser-Salz-Haushalt des Körpers ausgleichen. Dies ist ein ausgezeichnetes Antidepressivum. Eine Frucht oder ein halbes Glas Saft pro Tag helfen Ihnen, chronische Müdigkeit oder Depressionen loszuwerden. Sie müssen jedoch bedenken, dass keine interlobulären Filme in den Saft gelangen dürfen. Sie verderben nicht nur den Geschmack des Saftes und machen ihn bitter, sondern verringern auch seine wohltuenden Eigenschaften.

Anwendung in der Kosmetik

Die wohltuenden und sogar erstaunlichen Eigenschaften von Süßigkeiten werden in der Kosmetik erfolgreich genutzt. Aus dem Fruchtfleisch und dem Saft lassen sich hervorragende Anti-Aging-Masken herstellen, die die Haut perfekt mit Feuchtigkeit versorgen und nähren. Besonders für ältere Menschen sind Masken sinnvoll. Denn mit zunehmendem Alter geht in der Regel die Elastizität und Festigkeit der Haut verloren. Und die in der Suite enthaltenen Enzyme tragen nicht nur dazu bei, die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen, sondern auch die Feuchtigkeit darin lange zu speichern und so der Haut ihre Frische zurückzugeben.


Sweetie-Masken werden in der Regel bei den ersten Anzeichen von Hautalterung und alternder Haut eingesetzt, wirken aber auch bei einer Verschlechterung des Allgemeinzustands der Haut und einem ungesunden Teint, der durch Vitaminmangel oder verschiedene Entzündungen wie Akne oder Akne verursacht wird. Unter Verwendung zusätzlicher Inhaltsstoffe werden Sweetie-Gesichtsmasken von professionellen Kosmetikerinnen für verschiedene Zwecke verwendet: Aufhellung, Verjüngung, Befeuchtung, Pflege und Straffung. Sie müssen jedoch wissen, dass sie nicht für jeden geeignet sind. Ein hoher Vitamin-C-Spiegel kann bei manchen Menschen eine allergische Reaktion hervorrufen. In letzter Zeit ist die Verwendung von Süßholzöl zur Massage weit verbreitet. Zahlreichen Bewertungen zufolge ist dies ein hervorragendes Mittel, um Cellulite loszuwerden.

Anwendung in der Parfümerie

Auch die Suiten und Parfümeure haben es nicht vermissen lassen. Der exotische, attraktive, verführerische, süßlich-fruchtige Duft einer blühenden Süßigkeit hat zur Kreation verschiedener Arten von Parfümkompositionen berühmter französischer Parfümunternehmen geführt. Hier ist ein Stück aus ihrer Produktkollektion.


Wie wähle ich eine Suite aus?

Und obwohl es in den meisten Supermärkten nicht immer Süßigkeiten gibt, sollte man nicht einfach alles mitnehmen. Daher ist es besser, die Früchte vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen. Nehmen Sie die Frucht in die Hand; sie sollte trotz ihrer relativ geringen Größe recht schwer sein. Die Schale sollte smaragdgrün oder bei manchen Sorten gelblich, glatt und glänzend sein. Die Oberfläche darf keine Risse, Dellen oder Verdunkelungen aufweisen. Beim Schaukeln sollte nichts darin baumeln, es sollte fest und dicht sein.


Süßigkeiten von guter Qualität haben auf jeder Frucht einen kleinen Aufkleber – das Logo des Lieferanten. Im Extremfall muss ein solches Logo auf der Verpackung vorhanden sein. Auf der Verpackung stehen übrigens neben der Lieferantenkennzeichnung auch der Erntemonat und das Verpackungsdatum. Seien Sie nicht faul, die Früchte für den Transport in eine Hartverpackung zu legen. Dadurch wird sichergestellt, dass sie während des Transports intakt bleiben. Dabei handelt es sich sicherlich nicht um Hühnereier, aber die Unversehrtheit der Schale sorgt dafür, dass Sie die Früchte länger als einen Monat im Kühlschrank und bei Raumtemperatur bis zu zwei Wochen aufbewahren können. Zur Information: In Moskau und der Region Moskau liegt der Durchschnittspreis für 1 kg bei etwa 100 - 120 Rubel.


Wie kann man Sweetie zu Hause anbauen?

Übrigens kann Sweetie sogar als Indoor-Zitrusfrucht aus einem Samen gezogen werden. Dazu müssen Sie die größten Samen sammeln, abspülen und trocknen. Zwei Wochen lang in feuchte Watte oder Gaze einwickeln. Wenn ein Spross erscheint, pflanzen Sie ihn in die Erde. Zwar ist es unter russischen Bedingungen schwierig, die Zusammensetzung des Bodens für tropische Exoten auszuwählen, dennoch ist es vielen Liebhabern des Zimmerpflanzenanbaus gelungen, vollwertige Pflanzen zu züchten, die als hervorragende Dekoration in ihren Gewächshäusern oder Wintergärten dienen. Die Pflege zu Hause ist übrigens ganz einfach. Wie jede Zitrusfrucht liebt sie die Sonne; sie muss gegossen werden, wenn die Erde im Topf austrocknet. Für den Winter wird der Baum an einen warmen Ort gebracht und regelmäßig besprüht. Die Pflanze wird alle zwei bis drei Jahre neu gepflanzt.

Trotz der Vielzahl offensichtlicher positiver Eigenschaften und nützlicher Eigenschaften wurde Sweetie in der Gesellschaft nicht sofort anerkannt. Die grüne Farbe der Frucht weckte zunächst starke Assoziationen mit Unreife. Und auch die Masse an ungenutzten Innenhüllen und Folien führte nicht zu einem Anstieg der Verbrauchernachfrage. Den Israelis gelang es jedoch, die Öffentlichkeit zu überzeugen. Der erste Schritt dazu war ein neuer Name – Citrus Sweety. Es gelang ihnen, einige Länder, insbesondere Japan, vom besonderen Charme dieser smaragdgrünen Früchte zu überzeugen. Jetzt sind Deutschland, Frankreich und Holland Japan beigetreten. Und jedes Jahr gibt es immer mehr Fans dieses Produkts. Wir hoffen, dass Sie dank unserer Bewertung dazu gehören.

Zitrusfrucht mit dem schönen Namen Oroblanco, übersetzt aus dem Spanischen – Weißgold. Tatsächlich handelt es sich um eine grüne Grapefruitsorte. Die Nährwerteigenschaften unterscheiden sich deutlich von den üblichen gelben Früchten mit rotem Fruchtfleisch. Der einzige Vorteil, der ihn von seinen Verwandten unterscheidet, ist sein süßes Fruchtfleisch. Im Laden sind Grapefruit-Süßigkeiten ziemlich selten. Aus irgendeinem Grund ist es nicht gefragt, höchstwahrscheinlich liegt es an der großen Abfallmenge, da seine Schale etwa 2 cm groß ist und die Abmessungen des Inhalts manchmal sehr klein sind. Lassen Sie uns herausfinden, warum diese einzigartige Frucht nützlich ist.

Eigenschaften der Suite

Im Versuchslabor der University of California wurde 1970 eine neue Frucht entwickelt, die später Sweetie genannt wurde. Die Hauptaufgabe der Züchter bestand darin, das Fruchtfleisch der Grapefruit so süß wie möglich zu machen. Es gelang ihnen, aber es ist erwähnenswert, dass die Nachfrage im Vergleich zu gewöhnlichem Obst gering ist. Da es sich um eine Mischung aus Pampelmuse und Grapefruit handelt, gibt es viel Abfall und die Käufer sind nicht bereit, für die Schale Geld zu zahlen.

Was ist der Unterschied zwischen Grapefruit und Sweetie?

  1. Äußerlich ähnelt es einer normalen Grapefruit.
  2. Die Größe ist kleiner als bei einer Pampelmuse, die Farbe der Schale ist absolut grün. Wenn die Frucht vollreif ist, verändert sich die Farbe der Schale nicht.
  3. Das Fruchtfleisch ist weiß-gelb, elastisch, dicht, süß. Sweetie wird mit Süßigkeiten übersetzt.
  4. Das Innere der Frucht weist dichte Trennwände auf, die die für diese Frucht typische Bitterkeit bewahren.

Die Form ist im Verhältnis zur Ober- und Unterseite abgeflacht, während die Grapefruit rund ist. Es ist nicht schwer, einen süßen Kuchen auszuwählen, der ihn köstlich macht. Der Geschmack der Frucht ist meist ohne Säure, was man von ihrem bittersäuerlichen Verwandten nicht behaupten kann.

Wie man Obst isst

Um Süßigkeiten zu essen, müssen Sie diese Empfehlungen befolgen:

  1. Auf dicker Haut werden mit einem Messer mehrere Schnitte von oben nach unten gemacht.
  2. Ziehen Sie dann mit den Fingern die Schale entlang dieser Schnitte ab. Entfernen Sie die gesamte Schale.
  3. Es ist bekannt, dass die inneren Membranen elastisch und bitter sind, sodass man sie loswerden kann. Aber wenn man sie zusammen mit dem Fruchtfleisch isst, schadet es nicht.
  4. Die Filme werden von jeder Scheibe entfernt. Das Fruchtfleisch wird gereinigt.

Wie Sie sehen, wird die Reinigung der Suite nicht allzu schwierig sein. Das Fruchtfleisch wird für kulinarische Zwecke verwendet: als Zutat für Salate und Desserts. Am häufigsten wird es pur als frische Frucht gegessen. Auf diese Weise bleiben großartige Vorteile, Vitamine und Mineralien erhalten.

Vorteile von Grapefruit-Süßigkeiten

Grüne Grapefruit ist wirklich mit enormen Vorteilen für den Menschen ausgestattet. Sein Kaloriengehalt ist sehr gering und beträgt etwa 70 Kcal pro 100 Gramm Produkt. Dies ist ein guter Indikator für Liebhaber einer schönen Figur. Es ist in der Liste der Diätprodukte zur Gewichtsreduktion enthalten.

Darüber hinaus ist es aufgrund seiner wohltuenden Eigenschaften führend unter anderen exotischen Früchten. Das Tolle an der Süßigkeit ist der enorme Gehalt an Ascorbinsäure und anderen organischen Säuren. Es ist kein Geheimnis, dass Vitamin C bei Erkältungen, Virus- und Infektionskrankheiten hilft.

  1. Mit zunehmendem Alter sammeln sich große Mengen Cholesterin im Blut an. Sweetie wird Ihnen helfen, es loszuwerden, Ihre Blutgefäße von Abfallstoffen und Giftstoffen zu reinigen und die Wände elastischer zu machen. Dank dieser Eigenschaft verbessert die Frucht die Herzfunktion, normalisiert den Blutdruck und verdünnt das Blut.
  2. Die tonisierende Wirkung des tropischen Außerirdischen versorgt den Körper mit Energie, Kraft und Vitalität. Und schließlich ist es in der Lage, das Nervensystem mit sich selbst in Einklang zu bringen und die Stimmung zu heben.
  3. Sweetie enthält eine große Menge an Vitaminen und Mineralstoffen, die notwendig sind, um ihren Mangel im Körper auszugleichen. Darunter: Vitamine B, A, E, Zink, Kalium, Magnesium, Selen, Fluor usw., die für das normale Funktionieren aller lebenswichtigen menschlichen Systeme notwendig sind.
  4. Dank Vitaminen und Mineralstoffen wird das Immunsystem gestärkt, Blues und Depressionen gehen zurück.
  5. Oroblanco stellt den Wasserhaushalt im Körper wieder her und lindert dadurch Schwellungen der Haut.
  6. Sweetie-Fruchtfleisch normalisiert aufgrund seines hohen Ballaststoffgehalts die Funktion des Magen-Darm-Trakts.

Süße Früchte sind nicht nur für den Durchschnittsmenschen, ein Kind, nützlich, sondern in kleinen Mengen auch während der Schwangerschaft.

Wichtig! Die tägliche Obstaufnahme einer schwangeren Frau sollte 3 Teile der Frucht nicht überschreiten.

Schaden und Kontraindikationen

Gelbe Grapefruit-Süßigkeiten sind in jeder Hinsicht nützlich, aber es gibt Personengruppen, für die die Verwendung von Produkten aus der Frucht oder der Frucht selbst kontraindiziert ist. Unter ihnen:

  • Menschen mit Gastritis und Magengeschwüren;
  • mit Zwölffingerdarmgeschwür;
  • bei chronischen Nierenerkrankungen;
  • mit erhöhtem Säuregehalt des Magensaftes;
  • bei Verdauungsproblemen.

Es ist wichtig zu wissen! Übermäßiger Verzehr kann zu einer allergischen Reaktion auf Zitrusfrüchte führen; dieser Umstand legt nahe, dass Kleinkinder und werdende Mütter es in kleinen Dosen essen sollten.

Ihre Vorteile und ihr Geschmack hängen davon ab, für welche Frucht Sie sich entscheiden. Bei der Auswahl sollten Sie sich auf einige Tipps verlassen:

  1. Die saftige Frucht ist diejenige, die mehr wiegt. Überprüfen Sie jede Frucht vorab, indem Sie sie bildlich in der Hand wiegen, und wählen Sie die schwerere aus.
  2. Es ist schwierig, die Reife anhand der Farbe der Schale zu bestimmen, aber wenn sie leicht gelblich ist, deutet dies auf ihre Reife hin.
  3. Oftmals entspricht die Auswahl eines Produkts auch nach diesen Parametern nicht der vollen Reife, da es unreif nach Russland importiert wird. Es ist nicht bekannt, wie lange es dauert, bis es vollständig ausgereift ist.
  4. Bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank lagern.

Süßigkeiten werden aus Israel nach Russland importiert. Der Massenmarkteintritt erfolgt von November bis Januar.

Anwendungsmethoden

Es scheint, dass es hier nichts Ungewöhnliches gibt, nehmen Sie es und essen Sie es. Aber nicht viele wissen, dass man daraus sehr leckere Leckereien machen kann.

  1. Für Menschen, die schlank bleiben möchten, ist ein Salatrezept möglich, das Süßkartoffelmark, Spinatblätter, Garnelen, gehackte Erdnüsse und Zwiebeln enthält. Alle Zutaten werden vermischt und mit Olivenöl gewürzt. Dieser Salat ist ein toller Grund, sich einen Fastentag zu gönnen.
  2. Abends ist es sinnvoll, ein Glas Vitamincocktail aus dem Fruchtfleisch des Bonbons zu trinken. Drücken Sie dazu den Saft aus einem halben Teil der Frucht und verdünnen Sie ihn zu gleichen Teilen mit klarem Wasser. Fügen Sie 1 TL hinzu. Honig und umrühren.

Wenn Sie eine Diät machen, versuchen Sie, diese Frucht so oft wie möglich zu sich zu nehmen, da ihre Eigenschaften zur Gewichtsabnahme einfach einzigartig sind.

Es gibt viele mögliche Rezepte; es liegt an Ihnen, zu entscheiden, wie Sie es am besten essen.

Dank der Entwicklungen von Wissenschaftlern, vitaminreiche und schmackhafte Produkte zu entwickeln, erhalten Menschen täglich neue Produkte, die oft erfolgreich sind. Sie entwickelten eine exotische Frucht, die in Zusammensetzung und Geschmack der Grapefruit ähnelt – Pomelite, Oroblanco, weiße Grapefruit, Sweetie. Nennen Sie es wie Sie wollen, wir werden über dasselbe Produkt sprechen, das für den Menschen sehr nützlich ist.

Weißt du, was ein Schatz ist? In letzter Zeit erscheinen viele neue Produkte in einer solchen Geschwindigkeit in den Läden, dass man keine Zeit hat, den Überblick über alle neuen Produkte zu behalten. Lassen Sie uns herausfinden, um welche Art von Frucht es sich handelt und wie nützlich sie ist.

Neue Exoten

Eine eigenartige Hybride (von ägyptischen Wissenschaftlern gewonnen) aus Pampelmuse und weißer Grapefruit – das ist Sweetie. Die wohltuenden Eigenschaften der Frucht ähneln eher der Grapefruit als der Pampelmuse. Tatsächlich fand die „Geburt“ von Sweetie in den 80er Jahren statt. Israelische Wissenschaftler machten sich daran, eine Frucht anzubauen, die alles andere als einen angenehmeren süßen Geschmack hat. Sie waren erfolgreich. Trotz seines hohen Alters erschien es erst vor relativ kurzer Zeit in Russland, gewann jedoch schnell an Popularität. Heute kann man es in fast jedem Supermarkt kaufen. Achten Sie auf Süße, die wohltuenden Eigenschaften dieser Frucht werden Ihnen helfen, Ihre Gesundheit zu verbessern.

Aussehen

Ursprünglich wurde Sweetie nur in tropischen Ländern angebaut. Dank der Bemühungen von Wissenschaftlern tauchte es später auf Plantagen in Süd- und Mittelamerika, Asien und sogar Europa auf.

Wenn Sie das Gefühl haben, in eine Depression zu verfallen, sollten Sie nicht überstürzt einen Neurologen aufsuchen und sich Antidepressiva verschreiben lassen. Versuchen Sie es mit einer natürlichen Medizin – Süße. Es wird Ihre Kraft wiederherstellen, Ihr Gedächtnis verbessern, Apathie und Reizbarkeit lindern und Ihnen wieder gute Laune verschaffen. Natürlich sollten Sie verstehen, dass Sie, nachdem Sie Zitrusfrüchte einmal probiert haben, nicht erwarten sollten, dass alle Krankheiten beseitigt werden.

Kontraindikationen

Wenn Sie möchten, dass diese Frucht Ihnen bei der Bewältigung von Beschwerden hilft, müssen Sie sie regelmäßig essen. Aber zuerst ist es besser, den Geschmack des Bonbons auszuprobieren. und alle Früchte haben Kontraindikationen, und dies ist keine Ausnahme. Was ist, wenn Sie eine allergische Reaktion haben, dann kann von einer Behandlung keine Rede sein. Sweetie wird nicht für den Verzehr durch Menschen mit hohem Magensäuregehalt, Hepatitis, akuter Nephritis oder Gastritis empfohlen. Auch Menschen, die an Cholezystitis und Magengeschwüren leiden, sollten es nicht essen.

Anwendung in der Küche und Kosmetik

Als Sie diese Frucht kennengelernt haben, hatten Sie wahrscheinlich eine Frage: „Wie essen sie Süßigkeiten?“ Tatsächlich passt es gut zu allen Meeresfrüchten und Gemüse, passt gut zu Hühnchengerichten und kann auch für die Zubereitung einer sehr scharfen Sauce für Pilze verwendet werden. Natürlich kann sie auch als eigenständige Frucht verzehrt werden. Bei der Zubereitung von Saucen ist es besser, Olivenöl zu verwenden, das verleiht ihnen einen besonderen, einzigartigen Geschmack.

Beim Kochen wird nur das Fruchtfleisch verwendet, da die Schale einen eher bitteren Geschmack hat. Sweetie eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Desserts. Es können entweder Obstsalate oder Obstsalate sein. Jetzt wissen Sie, wie die Süße isst, und vielleicht bereiten Sie sogar ein ungewöhnliches Dessert für Ihre Familienmitglieder zu.

Wenn Sie Ihre Haut elastischer machen und Ihr Hautbild verbessern möchten, hilft Ihnen Sweetie dabei. Die wohltuenden Eigenschaften der Frucht machen sie zu einem hervorragenden Kosmetikprodukt. Beispielsweise ist die Verwendung einer Zitrusmaske zu Hause ein Wunder. Sie benötigen: Bergamotteöl, Reismehl, Süßsaft. Reismehl sollte in einer Kaffeemühle gemahlen werden, die restlichen Zutaten hinzufügen und gründlich vermischen. Auf das Gesicht auftragen und etwa 10 Minuten einwirken lassen. Anschließend mit warmem Wasser abspülen. Diese Maske reinigt die Haut perfekt, verleiht ihr Elastizität und eine schöne Farbe. Zunächst ist es ratsam, die Maske auf einer kleinen Hautstelle aufzutragen und die Reaktion zu beobachten. Gehen Sie besser auf Nummer sicher, um weitere unerwünschte Folgen in Form unschöner Rötungen und Reizungen der Haut zu vermeiden. Sweetie gehört immer noch zur Gattung der Zitrusfrüchte – vielleicht sogar zu den meisten

Sweetie (Citrus Sweetie, Citrus „Oroblanco“ oder Pomelit) ist eine Zitrusfrucht, die aus einer zuvor bekannten Hybride aus weißer Grapefruit und Pampelmuse entwickelt wurde. Der Name „Sweetie“ ist in der Regel auf dem europäischen Kontinent verbreitet und hat seinen Ursprung im englischen Adjektiv sweet – „sweet“. Diesen Namen erhielt die Frucht 1984 von israelischen Züchtern wegen ihres unvergesslichen Geschmacks. Sehr oft wird diese Sorte jedoch „Oroblanco“ oder „weiße Grapefruit“ genannt, die spanische Wurzeln hat: oro blanco – „weißes Gold“. Laut einem der Frucht-„Eltern“ der Hybride kann die Frucht auch „Pomelit“ genannt werden.

Oroblanco hat eine Kugelform, kann aber leicht abgeflacht sein. Sie ist nicht so groß wie Grapefruit und Pampelmuse. Die Schale der Frucht verliert auch bei reifen Früchten nicht ihre grüne Farbe, nur in seltenen Fällen kann es zu einer etwas stärkeren Gelbfärbung kommen. Das Fruchtfleisch der Pampelmuse verdient besondere Aufmerksamkeit von Liebhabern der Saftigkeit der Grapefruit und des süßen Geschmacks der Pampelmuse. Anders als bei der üblichen Grapefruit sind bittere Exemplare bei den süßen Früchten nicht zu finden und die übermäßige Trockenheit der Pampelmuse fehlt hier gänzlich. Lediglich die Trennwände zwischen den Bonbonscheiben können leicht bitter ausfallen, was aber aufgrund der Fülle an Fruchtfleisch praktisch nicht zu spüren ist.

Anfangs wurde die Süßpflanze nur in tropischen Ländern angebaut, da sie für die Fruchtbildung eine regelmäßige Wärmezufuhr benötigt. Doch als die Beliebtheit der Frucht zunahm, erweiterte sich ihr Verbreitungsgebiet deutlich: Mittlerweile findet man Oroblanco-Bäume in Spanien, Italien, Portugal, Israel, in einigen Ländern Süd- und Mittelamerikas sowie in chinesischen und indischen Regionen.

Videorezept für das neue Jahr:

Vitaminzusammensetzung von Süßigkeiten und ihr Energiewert

Pomelit ist für die hohe Konzentration an Vitaminen und Mineralstoffen im Fruchtfleisch bekannt. Dies trägt dazu bei, das Immunsystem zu stärken und das gesamte Abwehrsystem des Körpers zu entwickeln. Eine so leckere Alternative zu Zitrone oder Grapefruit kann bei Bedarf bei der Heilung von Erkältungen bei Kindern Abhilfe schaffen.

100 g Süße enthalten folgende Menge an Vitaminen:

  • 45 mg Ascorbinsäure (C);
  • 0,001 mg Vitamin A;
  • 0,051 mg Thiamin (B1);
  • 0,029 mg Riboflavin (B2);
  • 0,23 mg Niacinsäure (PP oder B3);
  • 0,02 mg Carotin.

Oroblanco enthält außerdem etwas geringere Mengen einiger anderer B-Vitamine und etwas Vitamin E.

Der Energiewert von 100 g Zitrusfrüchten beträgt:

  • 0,7 g Proteine;
  • 0,2 g Fett;
  • 9,0 g Kohlenhydrate;
  • 58 Kilokalorien.

Der geringe Kaloriengehalt von Süßigkeiten ermöglicht die Aufnahme in Kindermenüs und sogar in die Ernährung. Die Ballaststoffe in der Frucht unterstützen die Verdauung und die Entfernung von Abfallstoffen und Giftstoffen aus dem Dickdarm.

Mineralwert der Suite

Die Frucht ist äußerst reich an Enzymen, organischen Säuren und Mineralien. Oroblanco ist aufgrund seines hohen Gehalts an Makroelementen eine echte Wohltat für die Verbesserung der Gesundheit:

  • 184 mg Kalium (K);
  • 23 mg Kalzium (Ca);
  • 18 mg Phosphor (P);
  • 13 mg Natrium (Na);
  • 10 mg Magnesium (Mg);

Pomelit enthält auch geringe Mengen an Spurenelementen, darunter Eisen (0,5 mg), Zink und Fluor.

Nützliche Eigenschaften von Sweetie

  • Wie die Grapefruit verfügt auch die Pomelite über einen reichhaltigen Vitaminkomplex und hilft, das Immunsystem zu stärken und effektiv Viren, akute Atemwegsinfektionen, Grippe und Erkältungen zu bekämpfen. Zu beachten ist, dass Sweetie neben der ebenso hohen Konzentration an Vitamin C mehr Glucose und Fructose enthält als Grapefruit. Dieses antioxidative Produkt neutralisiert die Wirkung freier Radikale auf den Körper und führt so zu einer effektiven Geweberegeneration und -verjüngung.
  • Bei regelmäßigem Verzehr dieser Frucht können Sie sich von Schwellungen erholen, da sie den Wasserhaushalt im Körper verbessert.
  • Oroblanco senkt den Cholesterinspiegel im Blut schneller als Grapefruit. Gleichzeitig stabilisiert Sweetie die Aktivität der Herzmuskulatur und normalisiert den Blutdruck, weshalb diese Zitrusfrucht häufig Vertretern der älteren Generation empfohlen wird.
  • Für Geistesarbeiter wird Pomelite nützlich sein, um die Konzentration zu steigern und das Gedächtnis zu verbessern.
  • Die Enzyme in dieser Zitrusfrucht bauen überschüssige Fette und Proteine ​​aktiv ab und verbrennen außerdem ungenutzte Kalorien.
  • Das Vorhandensein des Beta-Cryptoxanthin-Pigments verhindert die Möglichkeit sehr gefährlicher Krankheiten. Hierzu zählen insbesondere Lungenkrebs und rheumatoide Arthritis. Die Frucht entfernt schnell schädliche Bestandteile und Giftstoffe aus dem Körper und wird daher oft für Menschen empfohlen, die unter Umweltproblemen oder gefährlichen Arbeitsbedingungen leiden.
  • Frisch gepresster Oroblanco-Saft tonisiert den Körper und wirkt sich positiv auf den Säuregehalt des Magen-Darm-Trakts, der Leber und der Gallenblase aus.
  • Der Geschmack und das angenehme Aroma von Süßigkeiten überwinden Müdigkeit und Depressionen, verbessern das Wohlbefinden deutlich und sorgen für einen Energieschub.
  • Kosmetikerinnen fügen den Produkten gesunden Zitrussaft hinzu, um die Haut zu nähren und mit Feuchtigkeit zu versorgen. Eine sehr beliebte einfache Gesichtsmaske: Reismehl, 2 Tropfen Bergamottenöl und Sweetie-Saft werden bis zur Konsistenz von Sauerrahm vermischt und 10 Minuten lang aufgetragen.

Kontraindikationen für die Verwendung von Sweetie

Fruit Sweetie hat die besten Geschmacks- und Inhaltseigenschaften von Grapefruit und Pomelo übernommen. Beim Verzehr dieser Zitrusfrucht sollten jedoch Vorsichtsmaßnahmen beachtet werden, damit eine übermäßige Pflege des Körpers keinen Schaden anrichtet:

  • Es ist besser, nicht mehr als 700 Gramm Süßigkeiten pro Tag zu essen, da das Fruchtfleisch von Zitrusfrüchten zu reich an Vitamin C und Zitronensäure ist. Ebenso wie ein Mangel an Mineralien und Vitaminen stellt auch deren Überschuss eine Gefahr für den Körper dar.
  • Bei einer Gastritis mit hohem Säuregehalt sollten Sie auf den Verzehr von Bonbons verzichten, da dies zu Reizungen der Nieren und der Darmschleimhäute führen kann.
  • Es ist gefährlich, Oroblanco bei Enteritis, Kolitis, Cholezystitis, Hepatitis und akuter Nephritis anzuwenden. Auch wenn diese Erkrankungen im Körper nicht erkannt werden, sollte man sich nicht zu sehr auf Süßigkeiten einlassen, denn eine Überdosierung von Vitamin C kann zu allergischen Reaktionen führen.

Das Erscheinen des Oroblanco verlief ohne Applaus; die Käufer wurden offenbar von der grünen Farbe der Frucht abgeschreckt, die mit Unreife in Verbindung gebracht wird. Ein zweiter Versuch wurde bald von israelischen Wissenschaftlern unternommen, die der Welt eine ähnliche Hybride namens Citrus Sweetie – süße Zitrusfrucht – anboten, und dieses Mal war Sweetie für jeden Geschmack etwas dabei.

Sweetie, Oroblanco und Pomelite sind Namen derselben Frucht, aber Sweetie erreichte, was Oroblanco nicht erreichen konnte – es wurde akzeptiert. Die Verbraucher waren nicht mehr durch die dicke grüne Schale und die harten Schalen der Zitrusfrüchte verwirrt.

Sweetie ist bei Deutschen, Franzosen, Niederländern und Japanern sehr beliebt. Smaragdschale, angenehmes, dezentes Aroma, Zitrussüße gepaart mit geringem Kaloriengehalt und Reichtum an Vitaminen haben der Pomelitä zu ihrer wohlverdienten Beliebtheit verholfen. In unserem Land wird diese verbesserte Zitrusfrucht immer noch unterschätzt und dieses Missverständnis muss dringend beseitigt werden.

Reife Süßigkeiten auf israelischen Plantagen

Wie wählt man einen reifen Schatz aus?

Die Schale reifer Bonbons ist grün, glatt und glänzend. Das einzige Anzeichen für die Reifung ist das Gewicht der Frucht. Ein ausgereifter Pomelit ist immer schwerer als man denkt. Im Durchschnitt wiegt ein Süßes etwa 180-200 Gramm. Wählen Sie Artikel ohne Flecken oder Dellen.

Seien Sie nicht verärgert, wenn Sie in einer ziemlich großen Kugel eine helle Frucht von der Größe einer großen Mandarine finden. Sweetie ist ein geballter Geschmacksgenuss und ein Bündel nützlicher Substanzen. Und die dicke Schale lässt sich wohltuend für Aromabäder oder die Zubereitung von Vitamintee nutzen.

Wie man Süßes richtig isst

Süßigkeiten werden frisch und geschält verzehrt, wie Orangen, Mandarinen oder Pampelmusen. Die Schale kann an mehreren Stellen eingeschnitten und von Hand entfernt werden. Die harten Trennwände sind bitter und werden meist vom Fruchtfleisch abgetrennt. Wenn Sie die Kombination aus Süße und Bitterkeit mögen, essen Sie Süßigkeiten wie Orangen – die Membranen enthalten viele gesunde Ballaststoffe. Süßigkeiten schmecken als separate Delikatesse oder zusammen mit Meeresfrüchten, Geflügel und Käse.

Was sind die Vorteile von süßen Früchten?

  • 100 g Süße enthalten nur 55 kcal, das heißt, eine Frucht enthält etwa 100 kcal. Diese Zitrusfrüchte enthalten praktisch keine Fette und Kohlenhydrate.
  • Jede Frucht enthält die Hälfte der erforderlichen Tagesdosis an Kalzium, Phosphor, Natrium, Kalium und Magnesium.
  • 100 Gramm Fruchtfleisch enthalten 45 mg Ascorbinsäure. Durch den Verzehr von Sweetie zweimal pro Woche versorgen Sie sich mit einer ausreichenden Dosis Vitamin C, was bedeutet, dass Ihr Körper Infektionen vollständig widerstehen kann und Sie seltener Erkältungen bekommen.
  • Ätherische Zitrusöle haben tonisierende Eigenschaften. Ein natürliches Antidepressivum sorgt für Vitalität und gute Laune.
  • Sweetie hat eine dicke Schale, die für Aromabäder verwendet werden kann. Nach einem solchen Bad wird die Haut glatt und elastisch, Müdigkeit verschwindet.
  • Ärzte empfehlen die Verwendung von Pomeliten bei Diabetes, da sie den Glukosespiegel normalisieren und die Elastizität der Blutgefäße erhalten. Durch die regelmäßige Aufnahme von Sweetie in die Ernährung können Sie die tägliche Insulindosis reduzieren.
  • Ascorbinsäure macht Sweetie zu einem wirksamen Antioxidans, das für die Genesung von Grippe und Erkältungen notwendig ist. Die Genesung geht viel schneller, wenn Sie jeden Tag ein paar süße Früchte essen.
  • Dieselben antioxidativen Eigenschaften ermöglichen eine Zellverjüngung. Vitamin C entfernt freie Radikale, gesunde Zellen sterben nicht ab und das Alter macht sich lange Zeit nicht in störenden Falten und grauem Haar bemerkbar.
  • Nur ein Leckerbissen pro Tag verringert das Risiko eines Herzinfarkts, Schlaganfalls und einer hypertensiven Krise. Ascorbinsäure verhindert eine übermäßige Blutviskosität und die Bildung von Blutgerinnseln.
  • Die in der Suite enthaltenen Substanzen lindern versteckte Schwellungen. Diese Eigenschaft macht sie besonders in der Spätschwangerschaft nützlich.
  • Auf Zitrusfruchtfleisch basierende Masken straffen und dehnen die Haut und straffen die Poren.
  • Alle Teile des Bonbons enthalten Catechine, die den Gewichtsverlust fördern, und Flavonoide, die vor Krebs schützen. Phytonährstoffe sind das Immunsystem der Pflanzen, ein unschätzbares Geschenk der Natur, das wir zusammen mit der Freude am Verzehr von Früchten erhalten. Fast die Hälfte des Gewichts des Bonbons besteht aus der Schale, aber sie ist auch nützlich – trocknen Sie die Schale, ziehen Sie sie von der weißen Schicht ab und brühen Sie sie mit Tee auf.
  • Das Vorhandensein eines Enzyms, das Fette abbaut, und der niedrige Kaloriengehalt machen Sweetie zu einer hervorragenden Waffe im Kampf gegen zusätzliche Pfunde. Wenn Sie bei einer ausgewogenen Ernährung regelmäßig Süßigkeiten essen, treten keine Gewichtsprobleme auf.
  • Süßer Zitrussaft belebt den Körper. Leber, Darm und Gallenblase werden es Ihnen mit einem unterbrechungsfreien Betrieb danken.
  • Neben anderen nützlichen Bestandteilen enthält Sweetie das unschätzbar wertvolle Element Beta-Cryptoxanthin. Die vorbeugende Wirkung dieses Pigments gegen Bedrohungen wie Lungenkrebs und rheumatoide Arthritis wurde nachgewiesen.
  • Wenn die Ökologie der Gegend, in der Sie leben, zu wünschen übrig lässt oder Sie in einer gefährlichen Industrie arbeiten, sollten Sie den Verzehr von Süßigkeiten zu einer gesunden Gewohnheit machen, um Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen.

Warum hilft Sweetie?

  1. Beim ersten Anzeichen einer Erkältung;
  2. Alle Raucher;
  3. Frauen, die ein Baby erwarten und stillen;
  4. An chronischen Krankheiten leiden;
  5. Viel Zeit am Computer verbringen;
  6. Diejenigen, die eine Verschlechterung des Sehvermögens bemerkt haben;
  7. Arbeiten in gefährlichen Industrien.

Wann ist es besser, einen Schatz abzulehnen?

  • Wie alle Zitrusfrüchte kann Sweetie Allergien auslösen. Wenn Sie diese Frucht zum ersten Mal probieren, beschränken Sie sich auf ein oder zwei Scheiben und beobachten Sie, wie Ihr Körper reagiert.
  • Zitrusfrüchte enthalten Säuren, die bei Magen-Darm-Problemen wie Magengeschwüren, Gastritis, Enteritis und Kolitis kontraindiziert sind.
  • Bei akuter Cholezystitis und Nephritis sollte Sweetie nicht in die Ernährung aufgenommen werden.