Kolbasa pishloq va sabzi bilan salat. Kolbasa pishloqli salat - har qanday lazzat uchun oddiy va original retseptlar! Salat sabzi dudlangan pishloq retseptlari

Kolbasa pishloqli salatlar qattiq pishloqli idishlarga xos bo'lmagan maxsus mustahkamlik va nozik ta'mga ega. Ularni tayyorlash oson va tayyorlash uchun faqat 20-25 daqiqa kerak bo'ladi. Taomni yanada mazali va xushbo'y qilish uchun unga dudlangan kolbasa, turli sabzavotlar va o'tlarni qo'shishingiz mumkin.

Qanday ingredientlar kerak bo'ladi:

• kolbasa pishloq (dudlangan) - 345 g;
• sabzi - 1 dona;
• sarimsoq - 3 chinnigullar;
• arpabodiyon - 2 novda;
• mayonez;
• tuz.

Kolbasa pishloq va sabzi bilan oddiy salat qanday tayyorlanadi:

1. Pishirishdan oldin siz kolbasa pishloqini sovutishingiz kerak, shundan so'ng uni qo'pol qirg'ichdan foydalanib maydalash va sayoz idishga joylashtirish kerak.
2. Yangi sabzi tozalang va yaxshilab yuvib tashlang.
3. Sabzini qo'pol qirg'ichdan foydalanib maydalang.
4. Bir idishda pishloq va sabzi aralashtiring.
5. Sarimsoqni tozalang, oqayotgan suv ostida yuving, pichoq bilan kesib oling va qolgan ingredientlar bilan idishga qo'shing.
6. Tug'ralgan, yuvilgan arpabodiyon qo'shing.
7. Mayonez qo'shing.
8. Idishni aralashtiramiz. Salatada tuz bo'lmasa, uni tuzlash kerak.

Salatani kaloriya miqdori kamroq qilish uchun mayonez o'rniga kam yog'li smetana ishlatish kerak. Pishloqni maydalashdan oldin uni qurilmaga yopishib qolmasligi uchun muzlatgichda 25 daqiqa ushlab turish kerak.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan

Tarkibi quyidagilarni o'z ichiga oladi:

• pishloq - 345 g;
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 8 dona;
• tuxum - 3 dona;
• piyoz boshi - 2 dona;
• arpabodiyon - bir dasta;
• tuz;
• qatiq.

Taomning retsepti:

1. Tozalangan qisqichbaqa tayoqchalarini chiziqlar bilan kesib oling, shunda ular noodga o'xshaydi.
2. Koreya sabzavot qirg'ichidan foydalanib, pishloqni maydalang.
3. Piyozni tozalang va yarim halqalarga kesib oling.
4. Tuxumni qaynatib oling va chiziqlar bilan kesing.
5. Barcha mahsulotlarni aralashtiring.
6. Smetana va tuz qo'shing.
7. Bezatish uchun mayda tug'ralgan arpabodiyondan foydalaning.

Salatani yanada yumshoq va boy qilish uchun uni konservalangan makkajo'xori, pomidor yoki olma bilan to'ldirish tavsiya etiladi.

Dudlangan kolbasa retsepti

Qaysi ingredientlardan pishirish kerak:

• dudlangan kolbasa pishloq - 255 g;
• kolbasa - 265 g;
• mayonez;
• sarimsoq - 2 chinnigullar;
• tuxum - 3 dona;
• krakerlar - 55 g;
• pomidor - 2 dona.

Taomni tayyorlash bosqichlari:

1. Tuxumni qattiq qaynatilguncha qaynatib oling.
2. Pomidorlarni oqayotgan suv ostida yuving.
3. Kolbasa uzun, qisqa bo'laklarga bo'linadi.
4. Pishloqni maydalang.
5. Qaynatilgan tuxumni kvadrat shaklida kesib oling.
6. Ingredientlarga kraker qo'shing.
7. Pomidorlarni bo'laklarga bo'ling.
8. Sarimsoqni tozalang va maydalash uchun sarimsoq pressiga soling. Mayonez qo'shing.

Siz ziravorlar sifatida salatga tuz va maydalangan qora murch qo'shishingiz mumkin. Ovqatni kam yog'li mayonez bilan ziravor qilish tavsiya etiladi.

Hammayoqni va kolbasa pishloqli salat

Komponentlar taqdim etiladi:

• Xitoy karam - 1 dona;
• bodring - 2 dona;
• pishloq - 205 g;
• kolbasa - 215 g;
• maydalangan qora qalampir;
• mayonez;
• konservalangan makkajo'xori - 5 osh qoshiq. l.

Hammayoqni va kolbasa pishloqli salatni qanday tayyorlash mumkin:

1. Hammayoqni yuving, ingichka chiziqlar bilan choping, dastani olib tashlang.
2. Tug'ralgan karamni chuqur idishga soling, tuz qo'shing va sharbatni chiqarish uchun sabzavotni ozgina maydalang.
3. Qora qalampir seping.
4. Bodringni yuving va mayda bo'laklarga bo'ling.
5. Pishloq va kolbasani plastinkalarga maydalang, keyin ularni mayda chiziqlar bilan maydalang.
6. Makkajo'xori qo'shing.
7. Idish quruq bo'lmasligi uchun mayonez bilan tatib ko'ring.

Xitoy karam o'rniga siz oq karam, brokkoli va gulkaramni ishlatishingiz mumkin. Salatadagi kolbasa dudlangan yoki xom dudlangan bo'lishi kerak.

Tovuq go'shti

Nimadan pishirish kerak:

• qaynatilgan tovuq filesi - 1 dona;
• tuxum (qaynatilgan) - 3 dona;
• pishloq - 200 g;
• sarimsoq - 1 chinnigullar;
• qora qalampir;
• mayonez;
• yong'oq - 1 hovuch;
• tuz.

Tovuq go'shti retsepti:

1. Go'shtni bo'laklarga bo'ling va pishloqni o'rta qirg'ichdan foydalanib maydalang.
2. Qaynatilgan tuxumni barlarga kesib oling.
3. Sarimsoq press yordamida tozalangan sarimsoqni maydalang. Qalampir qo'shing.
4. Mayonez qo'shing.
5. Barcha mahsulotlarni aralashtiring va tuz qo'shing.
6. Nozik yong'oqlarni maydalang.
7. E'lonni salat idishiga joylashtiring va yong'oq bilan seping.

Pishloq yaxshilab maydalanishi va unga yopishib qolmasligi uchun uni moy (yog'siz yog') bilan yog'lash kerak. Siz salatga nafaqat yong'oq, balki bodom, yeryong'oq va kaju qo'shishingiz mumkin.

Fasol bilan

Taqdim etilgan ingredientlar:

• eskirgan non (javdar yoki bug'doy) - 3 dona;
• yoyilgan - 1 osh qoshiq. l.;
• pishloq - 225 g;
• konservalangan loviya - 1 osh qoshiq;
• sarimsoq - 3 chinnigullar;
• mayonez.

Fasolli taom uchun retsept:

1. Eskirgan nonni bo'laklarga bo'ling, keyin uni yoyilgan idish bilan qovuring.
2. Pishloqni maydalash oson bo'lishi uchun uni yarim soat davomida muzlatgichga qo'ying, so'ng uni maydalang.
3. Bir konteynerda pishloq, loviya va krakerlarni aralashtiring.
4. Sarimsoq pressidan foydalanib, sarimsoqni maydalang.
5. Asosiy aralashmaga sarimsoq qo'shing va mayonez qo'shing.

Vaqt cheklangan bo'lsa, supermarketda tayyor krakerlarni xarid qilishingiz mumkin.

Ovqatni bezash uchun o'tlar, limon bo'laklari, pomidor va halqalarga kesilgan zaytunlardan foydalaning.

Dudlangan kolbasa pishloq va kruton bilan salat

Salat tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• krakerlar - 1 paket;
• jambon - 210 g;
• dudlangan pishloq - 120 g;
• pomidor - 2 dona;
• maydanoz - bir guruh;
• mayonez - 2 osh qoshiq. l.;
• tuz.

Dudlangan kolbasa pishloq va krutonli taom uchun retsept:

1. Jambonni kichik kublarga kesib oling.
2. Pomidorlarni suv bilan yuvib tashlang, ortiqcha namlikni peçete bilan olib tashlang va kvadratchalarga bo'ling.
3. Pishloqni qirg'ichdan o'tkazing.
4. Bir idishda pishloq, pomidor va jambonni birlashtiring.
5. Yashillarni maydalab, idishga soling.
6. Krakerlarni idishga soling.
7. Idishning quruq bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun uni mayonez bilan namlash va keyin tuzlash kerak.

Siz pishloqni pichoq yoki qirg'ich bilan maydalashingiz mumkin. Oddiy pomidor o'rniga siz gilos pomidoridan foydalanishingiz mumkin, ammo miqdori kattaroq bo'lishi kerak.

Qanday ingredientlardan foydalanish kerak:

• spratlar - kavanoz;
• pishloq - 240 g;
• kartoshka - 2 dona;
• piyoz - 1 dona;
• sabzi - 1 dona;
• tuxum - 3 dona;
• zaytun moyi - 1 osh qoshiq. l.;
• mayonez.

Spratlar bilan original versiya uchun retsept:

1. Barcha ishlatilgan sabzavotlarni yuving, yirtqichlardan joylashtiring, 15 daqiqa davomida pishiring.
2. Kartoshka, piyoz, sabzi tozalang.
3. Piyozni maydalab, zaytun moyiga qovuring.
4. Kavanozdan spratlarni olib tashlang va plastinkaga o'tkazing, silliq bo'lguncha maydalang, shunda bo'laklar paydo bo'lmaydi.
5. Sabzi va kartoshkani mayda maydalab, turli idishlarga soling.
6. Salat qatlamlarga yotqizilishi kerak. Avval siz mayonez bilan kartoshkani, keyin piyoz bilan spratlarni, keyin mayonez va pishloqli sabzi joylashtirishingiz kerak.
7. Salatning yuqori qismini tug'ralgan qaynatilgan tuxum bilan bezang.

Men sizning e'tiboringizga eng oddiy va g'alaba qozonadigan salatlardan birini keltiraman. Bu taom oson va tez tayyorlanadi va har doim mazali bo'lib chiqadi.

Salat uchun bizga kerak bo'ladi:

1 sabzi (~ 100-150 g)
~ 100-150 gramm qattiq pishloq
~ 100-150 gramm yarim dudlangan (yoki qaynatilgan dudlangan) kolbasa
~ 1-2 osh qoshiq. mayonez qoshiqlari
Ta'mga tuz.

Retsept faqat uy qurilishi, shuning uchun biz asosiy ingredientlarni taxminan teng ulushlarda olamiz va mayonez va tuzni ko'z bilan qo'shamiz. Malumot uchun, men gramm va qoshiqlarni ko'rsatdim.

Ushbu salat uchun biz qaynatilgan dudlangan yoki yarim dudlangan kolbasadan foydalanamiz. Odamlarning aksariyati kolbasa turlari o'rtasidagi farq nima ekanligini bilishmaydi. Men bu imkoniyatdan foydalanib tushuntiraman. Farqi pishirish texnologiyasida. Yarim dudlangan kolbasalar shunday tayyorlanadi - qovurilgan, qaynatilgan, dudlangan va quritilgan.

Va qaynatilgan dudlangan kolbasa pishirish usulida xom dudlangan kolbasalarga yaqinroqdir. Pishirilgan dudlangan kolbasa oldindan dudlanadi, keyin qaynatiladi, yana dudlanadi va quritiladi. Yarim dudlangan kolbasa odatda ko'proq namlikka ega (50-60%). Va qaynatilgan dudlanganda 38-43% namlik bo'lishi kerak. Yarim dudlangan kolbasalarning eng mashhur vakillari - Krakov, Tallin, Poltava.

Va qaynatilgan dudlangan kolbasa jamoasining eng mashhur a'zosi - Cervelat. Ha, shunchalik mashhurki, bu kolbasa turining nomini deyarli o'zgartirdi. Ko'pgina ishlab chiqaruvchilar o'z mahsulotlarini qaynatilgan dudlangan kolbasa emas, balki shunga o'xshash va shunga o'xshash, masalan, Kreml yoki Moskva deb atashni afzal ko'rishadi.

Xo'sh, biz chekinamiz. Bizning salatimizga qaynatilgan va dudlangan kolbasa ham, yarim dudlangan kolbasa ham mos keladi. O'zingizda nima bor, nima qila olasiz va o'zingiz yoqtirgan narsani oling. Hech bo'lmaganda Krakov, hech bo'lmaganda Servelat. Bundan tashqari, siz GOST bo'yicha emas, balki TU bo'yicha tayyorlangan arzonga ega bo'lishingiz mumkin.

Biz kolbasa bilan ishladik, endi bu pishloq. Bu taom uchun deyarli har qanday pishloq mos keladi, eng qattiq (Parmesan, Sovetskiy, Gorny va boshqalar) va eng yumshoq (Brynza, Osetiya, Mozzarella va boshqalar) tashqari. Rus, golland yoki byudjet varianti sifatida qayta ishlangan dudlangan kolbasa oling, siz xato qilmaysiz.

Qolgan ingredientlar eng keng tarqalgan - yangi, suvli sabzi va mayonez, tercihen klassik Provans.

Tayyorlanishi:

Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing

Kolbasani kub shaklida kesib oling, iloji boricha kichikroq

Bir piyola ichiga maydalangan pishloq va dilimlenmiş kolbasa soling.

Pishloq bilan bir xil qirg'ichdan o'ralgan sabzi qo'shing.

Nashr etilgan sana: 26/05/2015
Muallif: FairyTong
Kaloriya: ko'rsatilmagan
Pishirish vaqti: Belgilanmagan

Minimal ingredientlar bilan oddiy baharatlı salat. Sizga faqat dudlangan pishloq, sabzi, mayonez va sarimsoq kerak bo'ladi. Mahsulotlar maydalanadi, aralashtiriladi va ziravorlanadi. Ana xolos! Agar so'ralsa, kolbasa pishloq va sabzi bilan salatga ozgina dudlangan yoki xom dudlangan kolbasa qo'shishingiz mumkin. Oxirgi versiyada bunday ishtahani to'yimli taom bilan birga bayramona stolda xizmat qilish mumkin.

Agar siz ingredientlarni mayda qirg'ichdan o'tkazsangiz, sendvichlar hosil qilish uchun ajoyib massaga ega bo'lasiz. Olingan pishloq va sabzi aralashmasi non bo'laklari, kroutons va bo'laklarga yoyilishi mumkin. Misol uchun, sendvichni yarmiga bo'lishingiz mumkin: pishloq va sabzi aralashmasini yarmiga taqsimlang va ikkinchisiga kolbasa yoki go'sht bo'lagini qo'ying, ustiga o'tlar seping. Va sodda, mazali va oqlangan!

Bizning salatimiz kolbasa pishloqidan foydalanadi. U juda yumshoq va sabzi bilan yaxshi ketadi, ta'mini dudlangan go'shtning ozgina ta'mi bilan soya qiladi.
Agar siz salatga boshqa turdagi pishloq qo'shsangiz - qayta ishlangan yoki qattiq - salatning ta'mi o'zgaradi. Qayta ishlangan pishloq bilan u yumshoqroq, qattiq pishloq bilan u yorqin va boy. Ba'zi uy bekalari ham bu salatga mayda maydalangan qaynatilgan tuxum qo'shadilar. Sovutgichda juda kichik pishloq bo'lagi, lekin tuxum juda ko'p bo'lsa, bu "iqtisod varianti" deb ataladi. Tabiiyki, tuxum bilan salatning ta'mi neytralroq bo'ladi. Ulardan foydalanganda siz bir oz ko'proq sarimsoq va mayonez qo'shishingiz mumkin.

Keling, quyidagi mahsulotlar to'plamini tayyorlaymiz:
- 300 yoki 350 gr. kolbasa pishloq,
- 1 ta sabzi,
- 4 chinnigullar sarimsoq (5 ta mumkin),
- ta'mga mayonez qo'shing.

Fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich retsept:

Sovutilgan pishloqni ishlatish yaxshidir, keyin osonroq maydalanadi. Shuning uchun, agar siz hozirgina pishloq sotib olgan bo'lsangiz, uni muzlatgichda taxminan 30 daqiqa ushlab turing, uni muzlatgichga bir necha daqiqa qo'yishingiz mumkin.

Qo'pol qirg'ichda uchta pishloq. Salat idishiga o'tkazing.

Biz xom sabzi sovuq suvda yuvamiz va ularni tozalaymiz. Xuddi shu qirg'ichdan o'tkazing. Bir piyola ichiga joylashtiring.

Sarimsoqdan kerakli miqdordagi chinnigullar ajratib oling, ularni tozalang va yuving. Nozik qirg'ichdan bir matbuot yoki uch orqali siqib. Uni idishga soling.

Agar biz tuxum qo'shmoqchi bo'lsak, uni qattiq qaynatib oling, salqin, qobig'ini tozalang va salat ichiga mayda qirg'ichdan o'tkazing. Ammo biz bu bosqichni o'tkazib yubordik.

Biz salatimizni mayonez bilan bezatamiz.

Shu bilan birga, biz pishloq qanchalik yumshoq bo'lsa, kiyinish uchun kamroq mayonez talab qilinishini hisobga olamiz. Aralashtiring va tuzni tatib ko'ring. Odatda tuzlash talab qilinmaydi. Tuz faqat tuxum qo'shilsa yoki salatada pishloqdan ko'ra ko'proq sabzi bo'lsa kerak bo'ladi.

Salatani kolbasa pishloq va sabzi bilan sovutib, xizmat qiling. Shu bilan birga, qanday qilib engil salat tayyorlashingiz mumkinligini ko'ring

Kolbasa pishloqli salat - bu taomni o'ziga xos ta'm bilan to'ldiradigan original retsept. Agar siz yangi sabzavotlarni qo'shsangiz, kaloriya miqdori past bo'lishi mumkin. Va agar siz uni kolbasa, tovuq yoki mol go'shti bilan birlashtirsangiz, siz to'yimli va ajoyib darajada mazali salat olasiz.

Siz soslar bilan tajriba qilishingiz mumkin. Misol uchun, salatni smetana bilan tatib ko'ring yoki aromatik ziravorlar qo'shing.

Kolbasa pishloqli salat qanday tayyorlanadi - 15 xil

Mazali salat, tayyorlash oson, hatto bolalar ham uni osonlikcha engishadi.

Tarkibi:

• Katta sabzi - 1 dona
• Sarimsoq - 3 chinnigullar
• Kolbasa pishloq - 200 gr
• Mayonez - 3 osh qoshiq

Tayyorlanishi:

1. Sabzini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
2. Shuningdek, kolbasa pishloqini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
3. Sarimsoqni tozalang va sarimsoq pressida siqib oling.
4. Har bir narsani aralashtiring va mayonez qo'shing.

Siz salatga boshqa kiyinishni qo'shishingiz mumkin, bu ta'mga va o'ziga xoslikka tazelik qo'shadi.

Qisqichbaqa tayoqchalari va smetana salatga yumshoqlik va yumshoqlik qo'shadi. Va ta'mi füme baliqni bir oz eslatadi.

Tarkibi:

• Pishloq - 350 gr
• Qisqichbaqa tayoqchalari - o'ram (10 dona)
• Tuxum - 3 dona
• Piyoz - 2 dona.
• Bezatish uchun arpabodiyon - 1 dona
• Qatiq

Tayyorlanishi:

1. Qisqichbaqa tayoqchalaridan filmni olib tashlang.
2. Noodlega o'xshash ingichka chiziqlar bilan kesing.
3. Koreys sabzi uchun qo'pol qirg'ichdan yoki maxsus qirg'ichdan foydalanib, kolbasa pishloqini maydalang.
4. Piyozni tozalang va yarim halqalarga kesib oling.
5. Tuxumni qattiq qaynatib oling va chiziqlar bilan kesing.
6. Barcha ingredientlarni aralashtiring.
7. Ta'mga tuz va smetana qo'shing.
8. Yaxshilab aralashtirish uchun.
9. Ustiga arpabodiyon novdalari soling.

Salat to'yimli va original, o'ziga xos lazzat kombinatsiyasiga ega.

Tarkibi:

• Mol go'shti - 150 gr
• Kolbasa pishloq - 120 gr
• Gilos pomidorlari - 10 dona
• Oddiy pomidor - 2 dona.
• Smetana - 100 gr
• Petrushka
• Sarimsoq - bir juft chinnigullar

Tayyorlanishi:

1. Tayyor bo'lgunga qadar mol go'shti qaynatib oling.
2. Pishloq va go'shtni kub shaklida kesib oling.
3. Oddiy pomidorlar ham tug'ralgan, olcha pomidorlari 4 qismga bo'linadi.
4. Ingredientlarni aralashtiring va oldindan tug'ralgan ko'katlarni qo'shing.
5. Alohida idishda sous uchun ingredientlarni aralashtiring, smetana va matbuotdan o'tgan sarimsoq qo'shing.

O'zining ajoyib ta'mi bilan hayratlanarli g'ayrioddiy retsept. Tayyorlanishi ancha oson.

Tarkibi:

• Kolbasa pishloq - 250 gr
• Dudlangan kolbasa - 250 gr
• Mayonez
• Sarimsoq - 2 chinnigullar
• Tuxum - 3 dona
• Po'stloq - 50 gr
• Pomidorlar - 1-2 dona.

Tayyorlanishi:

1. Tuxumni qattiq qaynatib oling.
2. Pomidorlarni yuving.
3. Sosisni uzun, qisqa bo'laklarga kesib oling.
4. Pishloqni mayda maydalagichda maydalang.
5. Tuxumni kub shaklida kesib oling.
6. Tayyor oq non krutonlarini qo'shing.
7. Pomidorni tilimga kesib oling.
8. Sarimsoqni idishga siqib oling. Mayonez bilan mavsum.
9. Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.

Dudlangan kolbasa o'rniga jambondan foydalanishingiz mumkin.

Ushbu salatni qanday tayyorlash haqida batafsil videoni tomosha qiling:

Bu taom nihoyatda qoniqarli, shuning uchun uni boshqa taomlardan alohida eyish mumkin. Tashqi ko'rinishiga ko'ra, bu salat boshqalardan kam emas va har qanday bayramni bezatadi.

Tarkibi:

• Kolbasa pishloq - 70 gr
• Tovuq filesi - 250 gr
• Pomidorlar - 185 gr
• Bekon - 50 gr
• Yashil piyoz
• Krem pishloq - 100 gr
• Mayonez - 80 gr
• Barglardan salat
• Krakerlar - bir hovuch

Tayyorlanishi:

1. Tayyor krakerlarni sotib olish yaxshiroqdir, lekin agar xohlasangiz, ularni o'zingiz qilishingiz mumkin.
2. Alohida idishda mayonezni qaymoqli pishloq bilan birlashtiring. Yaxshilab aralashtiramiz va oldindan tug'ralgan yashil piyoz qo'shing. Bu salat kiyinish bo'ladi.
3. Tovuq filetosini qaynatib oling. Uni kublarga kesib oling va tolalarga bo'ling.
4. Pomidor va kolbasa pishloqini kub shaklida kesib oling.
5. Har bir narsani tovuq go'shti bilan birlashtiring va tayyorlangan sous bilan ta'minlang.
6. Marul barglariga qo'ying va non bo'laklari bilan bezang.

Mayonez va qaymoqli pishloqni birlashtirgan, arpabodiyon bilan to'ldirilgan ajoyib sous salatga yumshoqlik qo'shadi.

Tarkibi:

• Yangi bodring - 3 dona.
• Tuxum - 3 dona
• Piyoz - 1 dona
• Kolbasa pishloq - 200 gr
• Mayonez
• Yashillar - bir to'da

Tayyorlanishi:

1. Bodringni yuving, tozalang va chiziqlar bilan kesing.
2. Tuxumni qattiq qaynatib oling, tozalang va mayda kubiklarga bo'ling.
3. Kolbasa pishloqini kichik kublar bilan kesib oling.
4. Barcha ingredientlarni alohida idishda birlashtiring.
5. Salataga mayda tug'ralgan piyoz qo'shing.
6. Mayonez va tug'ralgan o'tlarni seping va aralashtiring.

Achchiq va achchiq taom, hayajonni maxsus biluvchiga mos keladi.

Tarkibi:

• O'simlik yog'i - 100 gr
• Sarimsoq - 3 chinnigullar
• Yashil zaytun - 130 gr
• Piyoz - 2 dona.
• Tuzlangan bodring - 3 dona.
• Shirin qalampir - 2 dona.
• Pishloq - 340 gr
• Xom dudlangan kolbasa - 200 gr
• Makkajo'xori - 1 dona
• Sharob sirkasi - 100 ml
• Xantal - 1 osh qoshiq
• Maydalangan qalampir

Tayyorlanishi:

1. Shirin qalampirni ichkaridan va urug'lardan tozalang. Kub shaklida kesib oling.
2. Kolbasa va pishloqni xuddi shu tarzda kesib oling.
3. Piyozni tozalang va yarim halqalarga kesib oling.
4. Zaytunni to'kib tashlang va halqalarni kesib oling.
5. Bodringni chiziqlar bilan kesib oling.
6. Makkajo'xori qo'shing.
7. Keling, sousni tayyorlaymiz. O'simlik yog'i, sharob sirkasi, xantalni birlashtiring. Tuz va qalampir qo'shing. Ko'pirtiring va sarimsoq qo'shing.
8. Barcha ingredientlarni aralashtiring. Kiyinishni to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring.

Bu salat, albatta, kutilmaganda uyga kelgan mehmonlar tomonidan qadrlanadi. U mavjud ingredientlardan osongina tayyorlanadi.

Tarkibi:

• Pekin karam - 1 vilka
• Bodring - 2 dona.
• Kolbasa pishloq - 200 gr
• Kolbasa - 200 gr
• Qalapmir
• Mayonez
• Makkajo'xori - 3-4 osh qoshiq

Tayyorlanishi:

1. Xitoy karamini yuving, chiziqlar bilan kesib oling va dastani olib tashlang.
2. Uni chuqur idishga soling, tuz qo'shing va sharbat chiqarguncha va yumshoq bo'lgunga qadar maydalang.
3. Qalampir qo'shing.
4. Bodringni tilimga kesib oling.
5. Kolbasa va kolbasa pishloqini keng bo'laklarga kesib oling, so'ngra kichik chiziqlar bilan maydalang.
6. Makkajo'xori qo'shing.
7. Aralashtiring, mayonez bilan mavsum. Yaxshilab aralashtirish uchun.

Ushbu salatni qanday tayyorlash haqida batafsil videoni tomosha qiling:

Ushbu salatni sinab ko'rganingizdan so'ng, u sizning sevimli taomlaringizdan biriga aylanishi mumkin.

Tarkibi:

• Kolbasa pishloq - 150 gr
• Piyoz - 1 dona
• Bodring - 1 dona
• Tuxum - 5 dona
• Smetana - 2 osh qoshiq
• Kolbasa - 150 gr

Tayyorlanishi:

1. Tuxumni qattiq qaynatib oling.
2. Ularni kichik kublarga kesib tashlang.
3. Idishga tug'ralgan bodring va piyoz qo'shing.
4. Kolbasa pishloq va kolbasa kub shaklida kesiladi.
5. Har bir narsani aralashtiring va smetana bilan mavsum.

Spratlarni alohida taom sifatida eyish mumkinligini kim aytdi? Va kolbasa pishloq va kartoshka bilan birlashtirilganda, siz ajoyib mazali salat olasiz.

Tarkibi:

• Spratlar - 1 banka
• Pishloq -230 gr
• Kartoshka - 2 dona.
• Piyoz - 1 dona
• Sabzi - 1 dona.
• Tuxum - 3 dona
• Zaytun moyi - 1 osh qoshiq
• Mayonez

Tayyorlanishi:

Sabzavotlarni yuving va qaynatib oling.

Shundan so'ng ular tozalanishi kerak.

Piyozni to'g'rang va yog'da qovuring.

Alohida tovoqda spratlarni vilkalar bilan silliq va bo'laklarsiz maydalang.

Sabzi va kartoshkani alohida maydalang.

Biz salatni qatlamlarga yig'amiz.

1. Birinchisi - kartoshka va mayonez.
2. Ikkinchidan - baliqni, keyin piyozni yotqiz.
3. Keyingi - sabzi, mayonez, pishloq.

Tuxumni maydalab, salatning yuqori qismini bezang.

Bir necha soat davomida muzlatgichga qo'ying.

Salat engil, past kaloriyali bo'lib, ko'p miqdorda vitaminlar beradi.

Tarkibi:

• Kolbasa pishloq - 100 gr
• Sabzi - 1 dona.
• Hammayoqni - 300 gr
• Mayonez - 100 gr

Tayyorlanishi:

1. Hammayoqni maydalang. Tuz qo'shing. Yaxshilab maydalang.
2. Sabzini maydalang.
3. Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
4. Mayonez bilan mavsum. Yaxshilab aralashtiramiz.

Ushbu salatni qanday tayyorlash haqida batafsil videoni tomosha qiling:

Kolbasa pishloqli salatining yana bir o'ziga xos va ajoyib mazali xilma-xilligi.

Tarkibi:

• Pishloq - 120 gr
• Jambon - 250 gr
• Tuzlangan qo'ziqorinlar - 1 banka
• Pomidor - 1 dona
• Tuxum - 2 dona
• Mayonez - 2 osh qoshiq
• Yashillik

Tayyorlanishi:

1. Qo'ziqorinlardan keraksiz suyuqlikni to'kib tashlang.
2. Jambon, kolbasa pishloq va pomidorni kub shaklida kesib oling.
3. Tuxumni silang.
4. Ingredientlarni birlashtiring. Mayonezni to'kib tashlang, aralashtiring.

Yana bir mazali salat varianti. Uni qatlamlarga qo'yish mumkin: tuxum, piyoz, kolbasa pishloq, olma.

Tarkibi:

• nordon olma - 2 dona.
• qaynatilgan tuxum - 4 dona
• Piyoz - 2 dona.
• Pishloq - 400 gr
• Mayonez
• Qalapmir

Tayyorlanishi:

1. Tuxumni qaynatib oling, qobig'ini olib tashlang. Kichik bo'laklarga bo'ling. Qalampir bilan ham xuddi shunday qiling.
2. Piyozni mayda to'g'rang.
3. Olmalarni yuving, yadroni olib tashlang, kub shaklida kesing.
4. Kolbasa pishloqini maydalang.
5. Aralashtiring, mayonez qo'shing.

Bu salat engil va sog'lom salatlarni sevuvchilar uchun javob beradi.

Tarkibi:

• Sabzi - 1 dona.
• Kolbasa pishloq - 150 gr
• olxo'ri - 50 gr
• Sarimsoq - 3 chinnigullar
• Mayonez - 200 gr
• Lavlagi - 1 dona

Tayyorlanishi:

1. Avval lavlagi va sabzi qaynatib oling.
2. Keyin salqin va tozalang.
3. Ulardan uchtasi qirg'ichning katta hujayralarida.
4. Xuddi shu tarzda kolbasa pishloqini maydalang.
5. O'riklarni yuving va bir-ikki daqiqa namlang. Keyin chiziqlar bilan kesib oling.
6. Aralashtiring, bir necha qoshiq mayonez qo'shing.

Juda mazali va sog'lom retsept.

Tarkibi:

• Kolbasa pishloq - 200 gr
• Sabzi - 5-7 dona.
• Sarimsoq - 5-7 dona.
• Mayonez (afzal vegetarianlar uchun).

Tayyorlanishi:

Sabzi mayda qirg'ichdan o'tkazing. Pishloqni ham maydalang.

Sarimsoqni siqib chiqaring. Mayonez bilan mavsum. Xizmat qilish mumkin.

Ushbu salatni qanday tayyorlash haqida batafsil videoni tomosha qiling: