კოტლეტი


ჩიტის ალუბლის კომპოტი ზამთრისთვის
ჩიტის ალუბლის კომპოტი ზამთრისთვის

ჩიტის ალუბალი უპრეტენზიო კენკრაა და ზოგიერთ წლებში მისი მოსავალი აღემატება მებოსტნეების ყველაზე ველურ მოლოდინსაც კი. ამ შემთხვევაში აუცილებელია მისი შეძენა მომავალი გამოყენებისთვის ყველა შესაძლო გზით. ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული...

თევზი რძეში ტაფაში ჩაშუშული თევზი რძეში ხახვთან ერთად
თევზი რძეში ტაფაში ჩაშუშული თევზი რძეში ხახვთან ერთად

ჩემს ოჯახს ძალიან უყვარს თევზი, ამიტომ ყოველთვის ვცდილობ რაღაც ახალი მოვიგონო, მაგრამ არსებობს რეცეპტი, რომელიც მრავალი წელია შეუდარებელია, არამარტო ჩემს ოჯახში, არამედ, როცა დედაჩემი და...

Galette cookies "Maria": რეცეპტები, სამზარეულოს მახასიათებლები და რეკომენდაციები
Galette cookies

ეს დესერტი სხვებისგან განსხვავდება ჯანმრთელობის მაქსიმალური სარგებლით და მინიმალური ფულადი ხარჯებით. ხელნაკეთი ორცხობილა დიეტური პროდუქტია: ბისკვიტი მენიუსთვისაც კი გამოდგება...

რა ჰქვია გამოყვანილ ღორის 4 ასოს
რა ჰქვია გამოყვანილ ღორის 4 ასოს

აბა, ვის არ უყვარს არომატულ ქონში შემწვარი ხრაშუნა კარტოფილი? სცადეთ ეს მარტივი ხელნაკეთი ქონის რეცეპტი. ხელნაკეთი ქონი არა მხოლოდ არომატული და გემრიელია, არამედ...

საშობაო სუფრის ტრადიციები
საშობაო სუფრის ტრადიციები

მოამზადეთ საშობაოდ 12 გემრიელი სამარხვო კერძი ამ სტატიის რეცეპტების გამოყენებით. 7 იანვარს მართლმადიდებლები ქრისტეს შობას აღნიშნავენ. წინა დღეს, 6 იანვარს, შობის 40-დღიანი მარხვა სრულდება...

სადღესასწაულო სალათები სოკოთი საახალწლოდ
სადღესასწაულო სალათები სოკოთი საახალწლოდ

მოგეხსენებათ, საახალწლოდ თითქმის ყველა ოჯახში ამზადებენ სოკოთი სალათებს. ვის არ უყვარს ისინი? ისინი ყოველთვის ამშვენებენ სადღესასწაულო სუფრას ან რაიმე განსაკუთრებულ ვახშამს! და ყველა დიასახლისს სურს იპოვნოს რაიმე ახალი და გემრიელი, რომ იყოს...

შესანიშნავი ვიტამინის კერძი: ოსპის წვნიანი
შესანიშნავი ვიტამინის კერძი: ოსპის წვნიანი

წითელი ოსპის პიურეს წვნიანი თურქული სამზარეულოს ტრადიციული კერძია, თურქულად ჟღერს როგორც „მერჯმექ ჩორბასი“. საოცრად გემრიელი წვნიანი, ძალიან მარტივად მოსამზადებელი. მე ვაფასებდი კრემის სუპებს და პიურეს სუპებს რამდენიმე წლის წინ, როდესაც...

ნაზი და წვნიანი ქათმის ფილე კოტლეტების მომზადება როგორ მოვახდინოთ დაფქული ქათმის მკერდი წვნიანი
ნაზი და წვნიანი ქათმის ფილე კოტლეტების მომზადება როგორ მოვახდინოთ დაფქული ქათმის მკერდი წვნიანი

დღეს მინდა მივმართო უგემრიელეს კერძს, რომლის მომზადებაც გვიყვარს ლანჩზე და სადილზე – მოვამზადებთ ქათმის მკერდის კოტლეტებს. ქათმის კოტლეტი ძალიან გემრიელია, უფროსებსაც და ბავშვებსაც უყვართ, მაგრამ როცა მზადდება...

შემწვარი ბრინჯი ანანასი და კრევეტები
შემწვარი ბრინჯი ანანასი და კრევეტები

კრევეტები ანანასით წარმატებული დუეტია. კერძი შედარებით სწრაფად მზადდება, გემრიელი გამოდის და მუცელზე სულაც არ ამძიმებს. ტკბილი და მჟავე კრევეტების პორცია არ დააზარალებს დიაბეტიან პაციენტს, რა თქმა უნდა, თუ არ დაამატებთ...

ღუმელში გამომცხვარი ზღვის ბასი
ღუმელში გამომცხვარი ზღვის ბასი

ქორჭილა ძალიან ნაზი და სასიამოვნო გემოს თევზია. მზარეულები განსაკუთრებით აფასებენ ზღვის ბასს, რომელიც ნაკლებად ძვლოვანია და შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას ომეგა -3-ს. მისი მომზადების საუკეთესო საშუალება, გურმანების უმეტესობის აზრით, არის...