Qatıq ilə meyvə salatı - uşaqlar və böyüklər üçün sadə reseptlər. Qatıq ilə meyvə salatı. Fotoşəkillərlə addım-addım resept Meyvə salatı yoğurtlu armud alma portağalı ilə


Ən gözəl bahar bayramı olan 8 Mart ərəfəsində bütün kişilər sevdikləri qadınlara hansı sürprizi və nəyi hədiyyə edəcəkləri barədə fikirləşirlər. Əlbəttə ki, bu vəziyyətdə çiçəklər və şirniyyatlar gözəl və qazanan bir seçimdir, lakin siz də bir şeylə təəccübləndirmək istəyirsiniz, çünki kişilər hələ də ürəkdən düzəlməz romantiklərdir. Buna görə də, qeyri-adi bir şey tapmağa çalışarkən, hətta fədakarlıqla bişirməyi sevməyənlər də ləzzətli yeməklər hazırlamağa qərar verirlər.

Əziz kişilər, yemək kitablarını vərəqləməyin, kimi bir şey tapmağa çalışır. Sadəcə qatıqla meyvə salatları hazırlayın - bu, tez, asan, dadlı, qeyri-adi və ən əsası sağlamdır. Demək olar ki, bütün qadınlar sadəcə meyvələrə pərəstiş edirlər və zərif qatıqla salatlarda birləşdirilən meyvə qarışıqları onları nəinki sevindirəcək, həm də kişilərinə tamamilə fərqli gözlərlə baxmağa vadar edəcək.

Qatıqlı meyvə salatlarını adi salat qablarında deyil, məsələn, təzə ananas yarılarına qoyun, pulpanı diqqətlə çıxarın və istifadə edin və ya manqo yarılarına bir çay qaşığı ilə pulpanı çıxarın. Qarışıqlıq etmək istəmirsinizsə, meyvə salatını hündür qablara qoyun və mütləq bəzəyin. Bunun üçün nanə yarpaqları, portağal, limon və ya əhəng qabığı, incə doğranmış qırıntılar, sürtgəcdən keçirilmiş şokolad və ya əzilmiş qoz-fındıq uyğun gəlir. Unutmayın ki, meyvə salatının müvəffəqiyyəti əsasən kəsmə növündən asılıdır. Salat üçün meyvələri çox incə doğramaq lazım deyil, nəticə sıyıq-malasha olacaq. Meyvələr xüsusi bir tərəvəz kəsici istifadə edərək kəsilə bilər, onlara dalğalı bir kənarı olan kublar şəklini verir. Artıq suyu çıxarmaq üçün parçaları salfetlə ən azı bir az qurutmağa çalışın, çünki qatıq ayrıla bilər.

Yeri gəlmişkən, axtarışa vaxt itirməmək üçün sizə kömək edəcək bir neçə resept var, ancaq əvvəlcədən hazırlayın və bayramı qeyd edin, desək, tam silahlı.

Ərik ilə meyvə salatı

Tərkibi:
1 banan
2 ərik,
5 ədəd gavalı,
1 kiçik qovun,
60-80 q südlü şokolad,
2 osh qaşığı. badam,
80 q az yağlı qatıq,
bir neçə nanə yarpağı.

Hazırlanması:
Qovun pulpasını kiçik parçalara, bananı dilimlərə, əvvəlcədən suda isladılmış gavalıları zolaqlara kəsin. Əriklərdən çuxurları çıxarın və dörddə birinə kəsin. Badamları xırdalayıb bir az qızardın. Südlü şokoladı rəndələyin. Bütün inqrediyentləri qarışdırın, üzərinə qatıq əlavə edin, hərtərəfli qarışdırın və bir neçə nanə yarpağı ilə bəzəyin.

"Dad göy qurşağı"

Tərkibi:
8 gavalı,
2 naringi,
2 kivi,
1 armud,
1 portağal,

200 q vanil qatıq.

Hazırlanması:
Armudu nazik dilimlərə, soyulmuş kivi, portağal və naringiləri dilimlərə kəsin. Gavalıdan toxumları çıxarın və dörddə birinə, üzümləri dilimlərə kəsin. Bütün inqrediyentləri birləşdirin, qatıq tökün və qarışdırın.

Kəsmik ilə meyvə salatı deserti

Tərkibi:
2 alma,
200 q albalı,
70 q üzüm,
100 q kəsmik,
4 osh qaşığı. toz şəkər,
50 q qaymaqlı qatıq.

Hazırlanması:
Kəsmik havadar olması üçün onu ələkdən keçirin. Kəsmik, qatıq və şəkər tozunu qarışdırın. Gilas və üzümləri doğrayın (bəzək üçün bir neçə üzüm buraxın) və kəsmik kütləsi ilə qarışdırın. Yuyulmuş almaları (bəzək üçün yarım alma da buraxın) zolaqlara kəsin və qalan inqrediyentlərlə qarışdırın. Hazır salatı salat qabına qoyun və 40 dəqiqə sərin yerdə qoyun. Xidmət vermədən əvvəl salatı üzüm və alma dilimləri ilə bəzəyin.

Qaymaqlı qatıq və çiyələk ilə meyvə salatı

Tərkibi:
6 ərik,
1 portağal,
70 q çiyələk,
70 q albalı,
1 xörək qaşığı. portağal qabığı,
2 osh qaşığı. toz şəkər,
50 q qaymaqlı qatıq,
darçın - dadmaq.

Hazırlanması:
Dadmaq üçün qatıq, şəkər tozu və darçın qarışdırın - bu sarğıdır. Meyvə və giləmeyvə kiçik parçalara kəsilir, qarışdırılır və sousa tökülür.

"Müxtəlif"

Tərkibi:
1 banan
2 kivi,
2 naringi,
1 portağal,
100 q təbii qatıq.

Hazırlanması:
Bananı dilimlərə, kivini dörddəbir dilimlərə kəsin. Mandarini diqqətlə dilimlərə bölün. Portağalı da dilimlərə bölün, mümkünsə filmi ayırın və dilimləri üç hissəyə bölün. Salfetlə qurudun, çünki portağal və naringi şirəsi qatığa düşməməlidir, əks halda qıvrılacaq və qab xarab olacaq. Çeşidlənmiş meyvələri salat qabına qoyun, qatıq tökün və yaxşıca qarışdırın (tercihen oksidləşdirici olmayan qaşıq ilə).

"Tələsik"

Tərkibi:
3 kivi,
2 portağal,
100 q qırmızı toxumsuz üzüm,
4 x.q qamış şəkəri,
qatıq - dadmaq.

Hazırlanması:
Kivi qabığını yaxşıca soyun və qaba doğrayın. Üzümü yuyun və qurudun. Portağalları soyun və dilimlərə ayırın. Bütün inqrediyentləri birləşdirin, qatıq əlavə edin və qarışdırın. Salat qabına qoyun və şəkərlə səpin. Xidmət verməzdən əvvəl salatı bir müddət buraxın.

Meyvə salatı "Vitamin"

Tərkibi:
2 naringi,
2 kivi,
1 alma,
1 armud,
1 portağal,
1 limon,
8 gavalı,
100 q yaşıl toxumsuz üzüm,
200 q vanil qatıq.

Hazırlanması:
Alma və armudu nazik dilimlərə kəsin. Kivi, limon, portağal, naringiləri soyun və dilimlərə kəsin. Gavalılardan çuxurları çıxarın. Üzümləri dilimlərə kəsin. Bütün inqrediyentləri birləşdirin, qatıq tökün və qarışdırın. Hazır salatı salat qabına qoyun və xidmət edin.

Alma, banan və əncirin meyvə salatı

Tərkibi:
2 alma,
2 banan
6 ədəd. quru və ya təzə əncir,
200 q doğranmış qoz,
2 osh qaşığı. rəndələnmiş kokos,
1 xörək qaşığı. limon şirəsi,
4 osh qaşığı. yüngül bal,
125 ml qatıq.

Hazırlanması:
Əgər quru əncirdən istifadə edirsinizsə, əvvəlcə onları 1-2 saat soyuq suda isladın, sonra suyu boşaltın və təzə və ya qurudulmuş ənciri dörddə birinə kəsin. Alma və bananları kiçik parçalara kəsin. Meyvələr, doğranmış qoz-fındıq, sürtgəcdən keçirilmiş kokos, limon suyu və balı qarışdırın, üzərinə qatıq töküb qarışdırın.

Qoz ilə meyvə salatı

Tərkibi:
2 kivi,
2 naringi,
2 osh qaşığı. qoz,
100 q az yağlı qatıq.

Hazırlanması:
Kivi qabığını soyun və kublara kəsin. Naringiləri dilimlərə ayırın və toxumları çıxarın. Meyvələri birləşdirin, qatığa tökün və qarışdırın. Fındıqları quru qızartma qabda ətirlənənə qədər qovurun. Hazır salatı rəndələnmiş qoz-fındıq ilə səpin.

"Qurman"

Tərkibi:
1 banan
1 armud,
1 kivi,
konservləşdirilmiş ananas, çiyələk, şokolad, nanə - dadmaq,
az yağlı qatıq.

Hazırlanması:
Banan dilimlərə, kivi, armud və ananasları kiçik parçalara, çiyələkləri yarıya və ya 4 hissəyə kəsin. Şokoladı incə sürtgəcdən keçirin. Doğranmış meyvə və giləmeyvələri salat qabına qoyun, üzərinə qatıq tökün, üstünə sürtgəcdən keçirilmiş şokolad səpin və nanə yarpaqları ilə bəzəyin.

"Cənnət ləzzəti"

Tərkibi:
1 banan
1 kivi,
1 armud,
1 alma,
1 portağal,
100 q konservləşdirilmiş ananas,
100 q konservləşdirilmiş naringi,
2-3 dilim qovun,
1 kiçik dəstə üzüm
½ fincan qaragilə,
½ fincan çiyələk,
2 osh qaşığı. kokos lopaları,
1-2 osh qaşığı. maye bal,
250 q vanil qatıq.

Hazırlanması:
Kivi, armud, alma, portağal, ananas, qovun xırda-xırda, bananı dilimlərə, üzümləri salxımından ayırın, naringini dilimlərə bölün. Bütün hazırlanmış meyvə və giləmeyvələri böyük bir salat qabında bal və qatıqla qarışdırın, hindistan cevizi ləpəsi səpin və dərhal xidmət edin.

İtalyan üslubunda meyvə salatı

Tərkibi:
300 q manqo,
100 q armud,
400 q Parmesan pendiri,
200 q qatıq.

Hazırlanması:
Manqo və armudları kiçik parçalara, pendiri kublara kəsin, qarışdırın və qatıqla ədviyyat edin.

Manqo və portağal ilə meyvə salatı

Tərkibi:
1 kq manqo,
3 portağal,
¾ yığın. qatıq.

Hazırlanması:
Manqo pulpasını kiçik kublara kəsin. Portağalları soyun, dilimlərə bölün və hər bir dilimi yarıya bölün, toxumları çıxarın. Salat qabında doğranmış manqo pulpası ilə portağal qarışdırın və çırpılmış şirin yoqurtun üzərinə tökün. Soyuması üçün 15-20 dəqiqə soyuducuya qoyun.

Xurma ilə meyvə salatı

Tərkibi:
4 xurma,
2 banan
3 ədəd naringi,
2 osh qaşığı. limon şirəsi,
¾ yığın. qatıq.

Hazırlanması:
Xurma qabığını soyun, toxumları çıxarın və kiçik dilimlərə kəsin. Bananları dilimlərə kəsin. Soyulmuş mandarinləri dilimlərə bölün və hər birini yarıya bölün, həmçinin toxumları çıxarın. Qatığı yüngülcə döyün. Şəffaf şüşə salat qabında xurma, banan və naringi qarışdırın, limon suyu səpin və 5 dəqiqə dayanın, salatı qatıqla ədviyyat edin və süfrəyə verməzdən əvvəl bir qədər soyudun.

"Cəsarət"

Tərkibi:
100 q gavalı,
100 q quru ərik,
50 q badam,
qatıq - dadmaq.

Hazırlanması:
Bütün inqrediyentləri qarışdırın: quru ərik, soyulmuş badam, gavalı, qatıq üzərinə tökün və bu gözəlliyi salat qabına qoyun, xidmət edin.

Püstə ilə meyvə salatı

Tərkibi:
4 kivi,
8 ərik,
1 nar,
10 tarix,
⅓ yığını. püstə,
½ fincan qatıq.

Hazırlanması:
Qızardılmış püstələri əzin. Narı yuyun, iti bıçaqla kəsin, əllərinizlə sındırın və diqqətlə toxumlarını çıxarın. Ərikləri yarıya bölün, çuxurları çıxarın və pulpa kiçik zolaqlara kəsin. Xurmanı doğrayın. Kivi qabığını soyun və kiçik kublara kəsin. Qarışdırın, azca çırpılmış qatıqla səpin və hazır salatı 15-20 dəqiqə soyuducuya qoyun.

"zərif"

Tərkibi:
1 manqo,
1 xörək qaşığı. portağal şirəsi,
50 q qatıq,
Şəkər, nanə - dadmaq.

Hazırlanması:
Manqo pulpasını kublar şəklində doğrayın, salat qabına qoyun, dadmaq üçün şəkər səpin, portağal suyu səpin, üzərinə qatıq tökün və nanə yarpaqları ilə bəzəyin.

"Sevgili üçün"

Tərkibi:
2 portağal,
2 banan
2 limon,
1 qoz,
2 osh qaşığı. doğranmış gavalı,
2 osh qaşığı. bal,
125 q meyvəli qatıq.

Hazırlanması:
Meyvənin qabığını soyun. Portağal və limonları kiçik parçalara kəsilmiş dilimlərə ayırın. Bananı kublara kəsin. Qozu sındırın və ləpəni doğrayın.
Tərkibləri birləşdirin, doğranmış gavalı əlavə edin, bal və qatıq qarışığı ilə ədviyyat edin və hərtərəfli qarışdırın. Salat həm desert, həm də şirin şərabla iştahaaçan kimi uyğun gəlir.

Şaftalı, nar və qatıq ilə meyvə salatı

Tərkibi:
2 şaftalı
2 portağal,
2 banan
200 q kişmiş üzüm,
200 q nar toxumu,
100 q qatıq.

Hazırlanması:
Şaftalıları kublar şəklində doğrayın, portağalları soyun və doğrayın, bananları və kiviləri istədiyiniz kimi doğrayın, sultanları bütöv buraxın, giləmeyvə kiçikdirsə, daha böyüklərini yarıya bölün. Tərkibləri birləşdirin, qatıq əlavə edin və qarışdırın. Hazır salatı nar dənələri ilə bəzəyin.

"Sürpriz"

Tərkibi:
2 alma,
2 armud,
2 gavalı,
2 konservləşdirilmiş şaftalı,
2 osh qaşığı. kişmiş,
1 yığın giləmeyvə (dondurula bilər),
3 zefir,
2 stəkan qatıq,
jelatin.

Hazırlanması:
Meyvələri kəsin və böyük bir düz boşqabda təbəqələrə qoyun. Son qat marshmallow yarılarıdır. Jelatini üç xörək qaşığı isti suda həll edin və 2-3 dəqiqə soyumağa buraxın, sonra qatıqla birləşdirin və yaxşıca qarışdıraraq meyvənin üzərinə tökün. Salatanı giləmeyvə və kişmiş ilə bəzəyin.

"Meyvə qabı"

Tərkibi:
2 banan
2 alma,
2 qreypfrut,
200 q üzüm,
1 limon (şirəsi),
4 osh qaşığı. qatıq.

Hazırlanması:
Üzümü yarıya bölün, şaftalı, alma və bananı kublara kəsin, bəzək üçün bir az buraxın. Qatığı əlavə edib qarışdırın. Hər qreypfrutu iki hissəyə kəsin, pulpa çıxarın və sabitlik üçün altını kəsin. Salat üçün inqrediyentləri birləşdirin, dadmaq üçün qatıq və limon suyu qarışığı ilə səpin. Qreypfrut "qablarını" meyvə salatı ilə doldurun.

Fındıq ilə meyvə salatı

Tərkibi:
3 ədəd naringi,
150 q alma,
150 q fındıq,
3 osh qaşığı. qatıq,
limon şirəsi.

Hazırlanması:
Soyulmuş mandarinləri kiçik dilimlərə kəsin, almaları da soyun və nüvəni kəsin, dilimlərə kəsin və limon suyu ilə səpin. Fındıqları incə doğrayın. Hazırlanmış bütün inqrediyentləri birləşdirin, qatıqla ədviyyat edin və hazır salatı nanə yarpaqları ilə bəzəyin.

"Sirli ananas" (şəkərsiz)

Tərkibi:
1 kiçik ananas
100 q qaynadılmış karides,
3 osh qaşığı. manqo pulpası,
1-2 osh qaşığı. təbii qatıq,
çiyələk, cəfəri - dadmaq.

Hazırlanması:
Ananasın üst hissəsini kəsin və pulpanı diqqətlə çıxarın. Ananasın pulpasını kiçik kublara kəsin və soyudulmuş karides, doğranmış cəfəri, manqo pulpası və qatıqla qarışdırın. Yumşaq qarışdırın və yaranan kütləni ananasa tökün. Üstünü əvvəlcədən kəsilmiş üstü ilə örtün. Salat boşqablarını süfrəyə verin, üzərinə təzə çiyələklər qoyun, iki hissəyə kəsin və sonra ananas salatını giləmeyvə arasına kiçik yığınlara qoyun.

Və bu təklif olunan variantlar sadəcə düşünmək üçün bir mövzudur. Axı, reseptlərimizə əsasən, qatıqlı öz meyvə salatlarınızı hazırlamaq və onları sevdiyiniz qadınlarınıza təqdim etmək, kulinariya yaradıcılığınızın adını çəkməyiniz sizə heç bir xərc tələb etmir.

Larisa Şuftaykina

Dadlı və sağlam desert qatıqlı meyvə salatıdır. Bu yemək bayram yeməyi üçün mükəmməl sondur. Axı, doyurucu salatlar və əsas yeməklərdən sonra az adam tort və ya xəmir yemək istəyir. Bu salatı adi bir gündə hazırlaya bilərsiniz. Üstəlik, meyvə salatı həm səhər yeməyinə, həm də nahara əla əlavə olacaqdır.

Meyvə salatları fantaziya dənizidir. Onları hazırlayarkən, meyvələri müxtəlif birləşmələrdə birləşdirə bilərsiniz. Bundan əlavə, salata müxtəlif giləmeyvə və qoz-fındıq əlavə edə bilərsiniz, bu da yalnız dadına fayda verəcəkdir.

Meyvə salatı hazırlamaq daha asan ola bilməzdi, sadəcə meyvələri yuyub, toxumlarını və ya toxumlarını çıxarıb kəsmək lazımdır. Orta ölçülü parçalara kəsmək lazımdır, çünki çox incə kəssəniz, meyvə iştahsız bir sıyığa çevriləcəkdir.

Meyvə salatı üçün qatıq seçərkən tərkibində şəkər və əlavələr olmayan təbii məhsula üstünlük vermək daha yaxşıdır. Bu sarğıdan istifadə edərək, salatdakı şəkərin miqdarını müstəqil şəkildə idarə edə bilərsiniz. Şirin qatıq qəbul etsəniz, yeməyi tamamilə pəhrizsiz ola bilər.

Uşaqlar üçün meyvə salatlarının hazırlanmasında qısa saxlama müddəti olan təbii qatıqdan istifadə edilməlidir. Evdə qatıq hazırlasanız, bu sarğı seçimi ən dadlı və sağlam olacaqdır.

Salatanı böyük bir salat qabında xidmət edə bilərsiniz, lakin onu porsiyalara bölmək daha yaxşıdır. Yalnız meyvə salatını bəzəmək qalır. Dekorasiya üçün giləmeyvə, nar toxumları, hindistan cevizi lopaları, əzilmiş qoz-fındıq və ya qızardılmış toxumlardan istifadə edə bilərsiniz. Dekorasiya üçün nanə yarpaqlarından, həmçinin hazır qənnadı məmulatlarından istifadə edə bilərsiniz.

Maraqlı faktlar: təbii qatıq çox sağlam məhsuldur, ürək-damar xəstəliklərinin inkişafının qarşısını alır, immun sistemini gücləndirir, orqanizmi kalsiumla təmin edir.

Yoğurtlu sadə meyvə salatı

Əvvəlcə sadə meyvə salatı reseptini öyrənək. Hazırlanmasının sadəliyinə baxmayaraq, desert çox dadlı və sağlam çıxır.

  • 3 orta alma;
  • 1 portağal;
  • 1 banan;
  • 100 qr. təbii qatıq;
  • limon dilimi;
  • dadmaq üçün şəkər və ya şəkər tozu.

Portağalı soyun və dilimlərə ayırın. Film arakəsmələrinin hər bir dilimini təmizləyirik və üç hissəyə kəsirik. Almaları yaxşıca yuyun, qabığını soymaq olar, ancaq nazikdirsə, onda qabığını kəsmək lazım deyil. Toxum qabıqlarını kəsin və almaları kiçik dilimlərə kəsin. Almaları limon suyu ilə səpin və dərhal almaları portağal dilimləri ilə qarışdırın. Sitrus meyvələrinin turşu şirəsi meyvənin qaralmasının qarşısını alacaq.

Bananları soyun və nazik dilimlərə kəsin. Bananları digər meyvələrlə qarışdırın. Salatanı qatıqla və dadına görə şəkər və ya şəkər tozu ilə səpin.

Məsləhət! Bu salatı müxtəlif meyvə növləri ilə hazırlamaq olar. Siz armud, kivi və üzüm əlavə edə bilərsiniz. Yayda şaftalı, ərik və gavalıdan istifadə edə bilərsiniz.

Həmçinin oxuyun: Toyuq ilə "Stolichny" salatı - 6 resept

Qatıq ilə pəhriz salatı

Əsasən, hər hansı bir meyvə salatı müəyyən kalori ehtiva edir. Əlbəttə ki, sarğı üçün çırpılmış kremdən istifadə etmirsinizsə və yeməyi şokoladla bəzəmirsinizsə. Ancaq pəhriz salatı hazırlamaq istəyirsinizsə, o zaman şəkərsiz etməlisiniz. Soyunma üçün isə az yağlı qatıq seçməlisiniz. Həmçinin, salata banan və üzüm əlavə etmək tövsiyə edilmir, çünki bu növ meyvələr ən yüksək kalorililərdir.

  • 1 alma;
  • 1 armud;
  • 2 şirin naringi;
  • 2 kivi;
  • 50-100 ml az yağlı qatıq;
  • bəzək üçün bir neçə moruq və ya albalı.

Meyvələri yaxşıca yuyun. Almaları dörd dilimlə kəsin və toxum qabığını kəsin. Dəri kobuddursa, almaları soymaq lazımdır. Almaları kiçik dilimlərə kəsin. Armudla da eyni şeyi edirik.

Naringilərin qabığını soyuruq, dilimlərə ayırırıq və hər dilimi iki hissəyə kəsirik. Kivi qabığını soyun, hər bir meyvəni uzununa dörd hissəyə kəsin, sonra hər bir hissəsini çarpaz şəkildə nazik dilimlərə kəsin. Bütün meyvələri qarışdırın, qatıqla səpin. Salat qabına və ya xidmət qablarına qoyun və giləmeyvə ilə bəzəyin.

Qatıq və marshmallow ilə meyvə salatı

Əgər rəqəminiz imkan verirsə, o zaman özünüzü daha yüksək kalorili meyvə salatı ilə müalicə edə bilərsiniz. Gəlin bu ləzzətli deserti zefirlə hazırlayaq.

  • 1 böyük şirin alma;
  • 1-2 ədəd yetişmiş xurma;
  • 1 kivi;
  • 1 portağal;
  • 300 qr. üzüm çeşidi "Xanım barmağı"; (başqa üzüm sortundan istifadə edə bilərsiniz);
  • 150 qr. zefir;
  • 50-100 qr. sarğı üçün meyvə şirin qatıq.

Bütün meyvələri yaxşıca yuyun. Alma toxumlarını və qabığını soyun və kiçik dilimlərə kəsin. Xurmanın da qabığını soymaq, çəyirdəklərini çıxarmaq və doğramaq lazımdır. Xurmanın qabığı bir az büzücüdür, ona görə də onu çıxarmaq daha yaxşıdır, amma xurmanın büzücü dadını xoşlayırsansa, onda meyvəni soymağa ehtiyac yoxdur.

Məsləhət! Əgər salat hazırlamaq üçün evdə hazırlanmış təbii qatıqdan istifadə edirsinizsə, onu dadmaq üçün mürəbbə və ya şərbətlə qarışdıra bilərsiniz.

Kivi və portağalı soyun. Kivi kiçik dilimlərə kəsin. Portağalı dilimlərə ayırırıq, film-arakəsmələrdən azad edirik və üç hissəyə kəsirik. Üzümü uzununa yarıya bölün və toxumları çıxarın. Bütün hazırlanmış meyvələri qarışdırın.

Zefiri xırda doğrayın, salata əlavə edin və yeməyi qatıqla dadın.

Məsləhət! Kəsmə zamanı zefir qırışır və bıçağın arxasına çəkilir. Zefirləri kəsməyi asanlaşdırmaq üçün onları bir müddət dondurucuya qoymaq lazımdır.

Qatıq və şokoladla

Şokoladlı meyvə salatı dadlı çıxır. İstənilən şokoladdan istifadə edə bilərsiniz - süd və ya acı. Fındıq və ya kişmiş ilə bir bar götürə bilərsiniz.

İki porsiya desert hazırlamaq üçün hazırlamaq lazımdır:

  • 1 banan;
  • 1 portağal;
  • 1 alma;
  • 1 kivi;
  • 20 qr. şokolad;
  • 100 qr. şirin qatıq.

Ən yaxşısı salatı porsiyalarla - qablarda və ya kiçik salat qablarında verməkdir. Şirniyyat hazırlamaq asandır.

Həmçinin oxuyun: Sadə sürətli salatlar - sadə maddələrdən 8 resept

Bütün meyvələri yuyuruq, bananı və portağalı soyuruq. Portağalı təkcə qabığından deyil, həm də seqmentləri ayıran filmlərdən təmizləmək tövsiyə olunur. Almanın qabığını soymaq olar, ancaq qabığı nazikdirsə, onu kəsməyə ehtiyac yoxdur.

Bananları nazik dilimlərə, portağalları və almaları kiçik parçalara kəsin. Soyulmuş kivi yarıya bölün və bəzək üçün yarısından bir neçə nazik dilim kəsin. Qalan meyvələri kiçik dilimlərə kəsin.

Alma, banan, kivi və portağal qarışdırın, qarışdırın, şirin meyvəli qatıqla ədviyyat edin. Qablara qoyun. Salatanı rəndələnmiş şokoladla səpin və kivi dilimləri ilə bəzəyin.

Alma və kivi ilə salat, qatıqla geyindirilir

Dadlı alma və kivi salatı gavalı və qoz-fındıq ilə içməli qatıq sousu ilə bəzədilib.

  • 2 alma;
  • 2 banan;
  • 2 armud;
  • 2 kivi;
  • 1 portağal.

Sos üçün:

  • 400 ml meyvəli qatıq;
  • 3 çay qaşığı bal;
  • 150 qr. gavalı;
  • 50 qr. qoz ləpəsi.

Quru gavalıları yuyub, üzərinə qaynar su töküb yarım saat buraxırıq ki, quru meyvələr daha yumşaq olsun. Sonra suyu boşaltın, quru gavalı qurudun və kiçik parçalara kəsin. Qoz ləpələrini quru tavada yüngülcə qurudun, sonra bıçaqla doğrayın, amma çox incə deyil.

Gavalı qoz-fındıq, bal və içməli qatıqla qarışdırın. Salat sarğımız hazırdır.

Bütün meyvələri yuyuruq, qabığını soyuruq və kiçik dilimlərə kəsirik. Onları qarışdırın və hazırlanmış sarğı ilə səpin. Siz salatı fərqli şəkildə təqdim edə bilərsiniz: dilimlənmiş meyvələri təbəqələrə bölünmüş qablara qoyun və üzərinə sousu tökün.

Çiyələk ilə

Meyvə salatlarına müxtəlif giləmeyvə əlavə edə bilərsiniz. Çiyələk ilə sadə bir salat hazırlayaq.

  • 1 banan;
  • 1 alma;
  • 8 böyük çiyələk;
  • 4 xörək qaşığı qatıq;
  • 1 dilim limon;
  • İstəsəniz şəkər əlavə edə bilərsiniz.

Meyvələri yuyuruq. Alma qabığını soyun, toxum qabığını kəsin və kublara kəsin. Almaların qaralmaması üçün limon suyu ilə səpin. Alma kublarını hissələrə bölünmüş qablara qoyun və üzərinə bir xörək qaşığı qatıq tökün.

Bananı soyun, 1-1,5 sm qalınlığında dairələrə kəsin, sonra hər dairəni dörd hissəyə kəsin. Bananları almaların üzərinə qoyun və üzərinə bir qaşıq qatıq tökün.

Çiyələklərdən sepals çıxarın, giləmeyvə dörd hissəyə kəsin və meyvənin üstünə qoyun. Qalan qatıqla çiləyiniz. İstəyirsinizsə, salatı nanə yarpağı ilə bəzəyə bilərsiniz.

Fındıq ilə resept

Qoz-fındıq ilə dadlı salatın başqa bir versiyasını hazırlayaq.

  • 1 banan;
  • 1 kivi;
  • 1 portağal;
  • 1 alma;
  • 1 armud;
  • 1 böyük gavalı;
  • 100 ml meyvəli şirin qatıq;
  • 100 qr. qoz ləpəsi;
  • 2 quru ərik;
  • 20 kişmiş.

Quru ərik və kişmişin üzərinə yarım saat qaynar su tökün, sonra suyu boşaldın və qurudulmuş meyvələri qurudun. Quru ərikləri kiçik parçalara kəsin. Soyulmuş qoz-fındıqları quru tavada qızardın və qoz qırıntıları alınana qədər doğrayın.

Siyahıda sadalanan bütün maddələri yaxşıca yuyun, qabığını soyun və kiçik parçalara kəsin. Meyvələri qarışdırın və salatı qatıqla səpin. İstəyirsinizsə, salata bir az şəkər və ya bal əlavə edə bilərsiniz.

Gəlin salatı təqdim etməyə başlayaq. Meyvə qarışığının bir qatını hissələrə bölünmüş qablara qoyun. Qoz səpin (hazırlanmış qoz-fındıqların yarısını istifadə edin). Sonra qalan salatı əlavə edin. Üst təbəqəni yenidən qoz-fındıq ilə səpin və quru ərik və kişmiş parçaları ilə bəzəyin.

Qatıqlı meyvə salatı həm uşaqların, həm də böyüklərin sevdiyi təzə, şirin, pəhrizli yeməkdir. Bayramlar üçün desert kimi və ya adi bir gündə özünüzü və uşaqlarınızı sevindirmək üçün verilə bilər. Qatıqlı dadlı meyvə salatı üçün çoxlu reseptlər var, buna görə də mağaza rəflərində lazımi meyvələrin olmaması problemi heç vaxt olmayacaq. Daçalarımızda nə qədər gözəl meyvələr yetişdiyini hesablaya bilmirik. Məhsul yığımı zamanı meyvə salatları hər gün sizi sevindirə bilər.

Bugünkü reseptlərdə salatların əsas və daimi tərkib hissəsi müxtəlif meyvə və giləmeyvələri birləşdirən gözəl dad əlavəsi və sarğı olacaq qatıq olacaq.

Bütün reseptlərimizi oxuyun və zövqünüzə uyğun meyvə salatı seçin.

Klassik qatıq ilə meyvə salatı

Bu, ən sadə və ən dadlı meyvə salatı reseptlərindən biridir. Meyvələrin birləşməsi sayəsində onun dadı turş və şirin arasında mükəmməl balanslaşdırılmışdır və buna görə də hər yaşda olan insanlar arasında çox məşhurdur.

Salat üçün sizə lazım olacaq:

  • banan - 1 ədəd,
  • alma - 1 ədəd,
  • kivi - 1 ədəd,
  • portağal - 1 ədəd,
  • nar - 1/4 ədəd,
  • klassik qatıq.

Salatın hazırlanması:

1. Əvvəlcə bütün meyvələri yaxşıca yuyun. Banan və portağalı soyun, kivinin qabığını kəsin və lazım gələrsə, qabığı çox sərtdirsə və ya kiçik uşaqlar salatı yeyəcəklərsə almanın qabığını soyun. İstəyirsinizsə, portağal dilimlərindən filmi çıxara bilərsiniz, bu bir az vaxt aparacaq, ancaq uşaqlar üçün bu salatı yemək daha asan olacaq.

2. Bananı üzüklərə kəsin. Kivi uzununa dörd hissəyə bölün və sonra böyük üçbucaqlara kəsin. Alma ilə də eyni şeyi edin. Portağalı dilimlərə bölün və hər dilimi üç hissəyə kəsin.

3. Doğranmış meyvəyə iki xörək qaşığı klassik qatıq əlavə edib qarışdırın. Qatıqlı meyvə salatını qablara, stəkanlara və ya geniş stəkanlara qoyun. Üstünə başqa bir qatıq yığını qoyun.

4. Salatın üstünə nar giləmeyvə səpib süfrəyə verin. Bütün ailə üzvləri və qonaqlar məmnun qalacaqlar.

Bu salatın ilin istənilən vaxtında hazırlana biləcəyini bilirsinizmi? Çox sadədir - bu meyvələr bizə isti ölkələrdən gətirilir və demək olar ki, bütün il boyu mağazalarda mövcuddur. Yeni il üçün meyvə salatı? Problem deyil. Yayda uşaq əyləncəsi? Asandan daha yüngül.

Əhəmiyyətli sirr! Bir salat üçün meyvə aldınızsa, lakin portağal, kivi və hətta alma ilə baş verən turş olduğunu başa düşsəniz, əsəbləşməyə tələsməyin. Meyvə siropu desertinizi xilas edəcək. İstənilən supermarketin rəflərində ləzzətli və şirin meyvə siroplarının seçimi var. Çiyələk, moruq, albalı, bunlardan hər hansı biri və digər şərbətlər salata əlavə edilsə, sanki əsl giləmeyvə əlavə etmisiniz, onu daha şirin və ətirli edəcək.

Üzüm, xurma və qatıq ilə meyvə salatı "Payız"

Şirin, ətirli xurmalar yetişəndə ​​və şirəli üzümlər töküldükdə, bu meyvələrdən sos kimi qatıqla heyrətamiz meyvə salatı hazırlamaq üçün mükəmməl vaxtdır. Hələ xurma salatını dadmamısınız, o zaman bunu mütləq edin.

Hazırlıq üçün sizə lazım olacaq:

  • banan - 2-3 ədəd,
  • xurma - bir parça,
  • kivi - 2 ədəd,
  • qırmızı üzüm - 1-2 dəstə,
  • armud - 1 ədəd,
  • qatıq - 200 ml.

Hazırlanması:

1. Banan və kivi qabığını soyun. Xurma və armuddan nüvəni çıxarın.

2. Xurmanı kublar şəklində doğrayın. Əlbəttə ki, ağzınıza yapışmayan yetişmiş xurma ən yaxşısıdır.

3. Armudu təxminən eyni ölçüdə parçalara kəsin. Armudun qabığı sərtdirsə, qabığını soya bilərsiniz. Konfrans və ya düşes kimi istənilən növ şirin armud meyvə salatı üçün uyğundur. Çox sərt olmayan meyvələrdən istifadə edin, çünki salatın qalan maddələri yumşaq meyvələrdir.

4. Bananları üzüklərə kəsin. Əti xırtıldayan və qabığı yaşıl olmayan yetişmiş bananlardan istifadə etməyin daha yaxşı olduğunu xatırlatmağa dəyərmi? Yetişməmiş bananlar qaranlıq yerdə yaxşı yetişir, onları bir-iki gün şkafda saxlayın və sonra yeməkdə istifadə edin.

5. Kiviyi də eyni şəkildə dilimləyin. Əgər bu meyvə çox turşdursa və salatın dadını pozacağından narahatsınızsa, geyinərkən bir qaşıq dolusu bal əlavə edin. Bu, dadı tarazlaşdırmağa kömək edəcək.

6. Üzümü kəsmək lazım deyil, lakin onlar çox böyük görünürsə, onda hər giləmeyvəni yarıya bölün. Bu, salatın üzüm ləzzəti və ətri ilə daha doymuş olmasına kömək edəcək. Qabıqları çox qalın olmayan toxumsuz üzümlərdən istifadə edin, onda salat yemək xoş olacaq.

7. Nəhayət, meyvə salatının üstünə qatıq əlavə edin. Qatıq ya klassik, dadsız, ya da zövqünüzə uyğun meyvə və ya giləmeyvə ola bilər. Pəhriz müalicəsi üçün az yağlı qatıqdan da istifadə edə bilərsiniz.

Salatın bir müddət, sözün əsl mənasında 15-30 dəqiqə dayanmasına icazə versəniz, daha da dadlı olacaq, çünki meyvələr dadını bir-birinə köçürəcək və şirələrlə doymuş olacaq. Hər kəs mütləq bəyənəcək. Nuş olsun!

Moruq, ananas və qara qarağat ilə meyvə salatı

Yoğurtlu meyvə salatının başqa bir əla versiyası yalnız meyvələri deyil, həm də çox sayda həmvətənimizin bağlarında mövcud olan giləmeyvələri ehtiva edir. Yayda, kollardakı qarağat yetişəndə, bu salat ölkədə açıq havada naharı bəzəyə bilər. Həm də təzə ananas üçün qaçmaq qətiyyən lazım deyil, onun konservləşdirilmiş variantını, şərbətini isə soyunarkən qatığa əlavə olaraq istifadə edə bilərsiniz.

Hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

  • ananas - 200 qram,
  • moruq - 100 qram,
  • qara qarağat - 100 qram,
  • çiyələk - 200 qram,
  • alma - 2 ədəd,
  • qatıq - 200 ml.

Hazırlanması:

1. Meyvələri soyun. Ananas və almaları kublara kəsin. Konservləşdirilmiş ananasdan istifadə edirsinizsə, şərbəti bankadan tökməyin, giləmeyvə və meyvələr çox turş olarsa, salatı bəzəmək üçün istifadə edə bilərsiniz.

2. Bütün giləmeyvələri diqqətlə yuyun. Artıq suyun boşaldılmasına əmin olun. Çox böyük çiyələkləri yarıya bölün.

3. Meyvə və giləmeyvələri qablara və ya stəkanlara qat-qat qoyun. Alt təbəqə moruq və qara qarağatdır.

4. İkinci qatda ananas və alma qoyun. Çiyələklərin üst qatı.

5. Salatın üzərinə dadmaq üçün qatıq və şərbət tökün. Meyvə salatını bir müddət soyuducuda dəmləyin və bir neçə qarağatla bəzəyərək süfrəyə verə bilərsiniz.

Qatıq və giləmeyvələri blenderdə hamarlanana qədər qarışdırıb hazır salatın üzərinə tökməklə ayrıca sous da hazırlaya bilərsiniz. Bu sarğıya şəkər və ya bal şəklində tatlandırıcılar da əlavə edə bilərsiniz.

Nuş olsun!

Qatıq, naringi və fıstıq ilə meyvə salatı

Hər hansı bir meyvə salatı qoz-fındıq dadı ilə gözəl şəkildə tamamlana bilər. Buna görə də sizə fıstıqlı təzə salatın orijinal reseptini təqdim edirik. Bunun əvəzinə qoz, şam qozası və hətta küncüt götürə bilərsiniz. Ən çox sevdiyinizi seçin. Və əlbəttə ki, yetişmiş şirin naringilər. Bu salat Yeni il süfrəsində və hər hansı digər bayramda çox uyğun olacaq.

Onların hazırlanması üçün bir çox variant var, çünki müxtəlif meyvələri bir-biri ilə birləşdirərək, onların hazırlanmasının çox sayda müxtəlif varyasyonlarını əldə edə bilərsiniz. Siz həmçinin müxtəlif souslar və sarğılarla sınaqdan keçirə bilərsiniz.

Çox vaxt meyvə salatlarının üstünə qaymaq, xama, qatılaşdırılmış süd, isti şokolad, bal, qatıq, kəsmik, dondurma qoyulur. Portağal, banan və kividən hazırlanan, qatıqla bəzədilmiş meyvə salatı çox dadlıdır. Süd sousu və hindistan cevizi lopaları ilə birləşən şirəli meyvələr xüsusilə uşaqlar tərəfindən həzz alınacaq. Bundan əlavə, bu yaxşıdır, çünki mövsümdən asılı olmayaraq bişirmək olar.

Bu meyvə salatı reseptində mən parlaq qırmızı Siciliya portağalından istifadə etdim. Bir az acı və turş dadı olan dadı, həmçinin rəngi klassik portağaldan daha çox qreyfruta bənzəyir, lakin salatda bu xüsusiyyət diqqəti cəlb edir.

Tərkibi:

  • portağal - 1 əd.,
  • banan - 1 əd.,
  • Kivi - 1 əd.,
  • moruqlu qatıq və ya hər hansı digər - 200 q.,
  • hindistan cevizi lopaları - 10 q.

Qatıqlı meyvə salatı - resept

Portağalı soyun. Ağ dərini bıçaqla diqqətlə kəsin. Dilimlərə bölün. Membranları dilimlərdən çıxarın. Kiçik parçalara kəsin.

Bananı soyun. Çapraz şəkildə dilimlərə kəsin. Sonra dairələri yarıya bölün. Yeri gəlmişkən, banan havada çox tez oksidləşir və nəticədə qaralmağa başlayır, bu xüsusiyyətinə görə salatı xidmətdən dərhal əvvəl hazırlamaq lazımdır.

Kividən dərini çıxarmaq üçün bıçaqdan istifadə edin. Banan kimi, çarpaz şəkildə dilimlərə kəsin. Bundan sonra hər dairəni dörd hissəyə kəsdik.

Kivi, portağal və bananı bir qaba qoyun.

Meyvələri bir qaşıq ilə qarışdırın. Onları bir boşqaba qoyun.

Salatın üzərinə qatıq səpin. Meyvə və giləmeyvə qatıqları çox yaxşıdır. Bu reseptdə moruqlu qatıqdan istifadə etdim. Üstünə kokos ləpələri səpin. Onu doğranmış qoz-fındıq və ya rəndələnmiş şokoladla əvəz edə bilərsiniz. Kivi, portağal və banan ilə meyvə salatı hazır. Nuş olsun.

Meyvə salatı uşaqların və böyüklərin "dadına" uyğun gələn yüngül yeməkdir. Onu bal və ya qatıq, xama və hətta şirə ilə dadmaq olar. Ən yaxşı salatlar üçün reseptlər bu məqalədə təqdim olunur.

Müxtəlif meyvələrdən hazırlanan salat təkcə deyil dadlı desert, həm də tam yemək. Hazırlamaq heç də çətin deyil, çünki meyvə salatı üçün ən sadə maddələr dəsti tələb olunur.

Yeməyin üstünlüyü ondan ibarətdir ki, salatın hər bir komponentini özünüz seçə bilərsiniz. Seçim şəxsi üstünlüklərdən asılı ola bilər və ya mövsümi meyvələr.

Salat geyinmək üçün hər hansı bir qatıqdan istifadə edə bilərsiniz:

  • Şəkərsiz təbii qatıq
  • İçlik ilə qatıq(doldurma və ya vanil, şokolad, karamel ləzzəti ilə)
  • Evdə hazırlanmış qatıq bakteriyalar üzərində (süddən şəkərsiz müstəqil olaraq hazırlanır)
  • Müsli ilə qatıq(dadlı, sağlam və doyurucu)
  • Bal ilə qatıq(sevdiyiniz nisbətdə) - şirin və sağlam sarğı

Əgər qatıqınız yoxdursa və ya sadəcə bu məhsulu bəyənmirsinizsə, edə bilərsiniz xama ilə əvəz edin hər hansı bir yağ tərkibi və ya çırpılmış krem. Xama ilə meyvə salatı zəngin qaymaqlı dada və meyvəli turşluğa malikdir.

Qatıqlı meyvə salatı üçün resept:

Sizə lazım olacaq:

  • alma- 1 ədəd (şirin, qırmızı)
  • Kivi– 2 ədəd (yumşaq – bu şirinlik əlamətidir)
  • banan- 1 ədəd (orta ölçülü)
  • Narıncı- 1 ədəd (kiçik ölçülü)
  • Qatıq– 4 xörək qaşığı (istənilən qatıq)
  • qoz-fındıq- xidmət üçün (hər hansı)

Hazırlıq:

  • Hər meyvənin qabığı soyulmalıdır. Əgər yemək istəsəniz, almanı qabığı ilə birlikdə tərk edə bilərsiniz. Toxumlar almadan çıxarılmalıdır.
  • Banan uzununa və yalnız sonra kublara kəsilir. Bütün digər meyvələr eyni şəkildə kublara kəsilir. Dilimləmədən əvvəl portağaldan mümkün qədər çox membran çıxarın.
  • Bütün meyvələr xidmət qabına qoyulur və bir qaşıq istifadə edərək qarışdırılır. Meyvələri çox qarışdırmamalısınız, çünki onlar cəlbedici görünüşünü itirə bilərlər.
  • Şirin meyvə salatını sevirsinizsə, meyvənin üstünə bir və ya iki çay qaşığı şəkər tozu səpin (qum dişlərinizə "xırdalayacaq").
  • Meyvənin üstünə qatıq tökülür. Bütün səthə yaymağa çalışın. Gözəl görünüşünü itirməməsi üçün salatı qarışdırmamalısınız. Qatıq maye quruluşuna görə hər təbəqəyə öz-özünə nüfuz edəcək.
  • Qoz (və ya hər hansı digər) bıçaqla bir az doğranmalı və salatın üstünə səpilməlidir. Yemək xidmət etməyə hazırdır!
Meyvə salatı necə hazırlanır?

Pəhriz meyvə salatı, resept

Pəhrizli meyvə salatı hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq şirin olmayan, kalorisi olmayan meyvələr, həm də yağsız sarğı. Hər halda, meyvə salatı yalnız günün birinci yarısında yeyilməlidir ki, yeməkdəki kalorilər axşama qədər istehlak edilsin.

Sizə lazım olacaq:

  • alma- 1 ədəd (şirin və ya turş)
  • Kivi- 1 ədəd (yumşaq, şirin)
  • Narıncı- 1 ədəd (böyük deyil)
  • Qreypfrut- yarım sitrus
  • Nar toxumları yeməyi bəzəmək üçün
  • Bir neçə qaşıq təbii az yağlı qatıq yanacaq doldurmaq üçün

banan- nişasta ilə zəngin meyvə, nişasta isə arıqlamaq üçün zərərlidir. Pəhriz meyvə salatına banan əlavə edə bilməzsiniz. Həmçinin üzüm kontrendikedir- kalorisi çox yüksəkdir. Pəhriz salatı üçün meyvələr seçərkən şirindən daha turş olanlara üstünlük verməyə çalışın.

Hazırlanması:

  • Alma qabığını və toxumlarını soyun. Pulpa kublara kəsilir və yeməyi xidmət etmək üçün kiçik bir salat qabına və ya qaba qoyulur.
  • Kivi soyulmalı və kublara kəsilməlidir
  • Portağal və qreypfrut filmlərdən mümkün qədər hərtərəfli təmizlənir, çünki acı bir dad verə bilər. Sitrus pulpa kublara kəsilməlidir.
  • Bütün maddələr bir az qarışdırılır, lakin bir kubu əzməmək üçün mümkün qədər diqqətlə.
  • Meyvənin üzərinə təbii qatıq sarğı tökülür.
  • Salatanı bir ovuc nar dənəsi ilə bəzəyin.


Pəhriz salatının bəzədilməsi

Fındıq ilə meyvə salatı, resept

Fındıq meyvələri mükəmməl şəkildə tamamlayır. Bu ən yaxşı ləzzət birləşmələrindən biridir. Meyvə salatı süd məhsulu (qaymaq, xama, qatıq) ilə ədviyyatlıdırsa, belə bir yemək də çox sağlamdır!

Meyvə salatı hazırlamaq üçün tamamilə hər hansı bir qoz-fındıq istifadə edə bilərsiniz:

  • qoz
  • Püstə
  • fıstıq
  • Şam fıstığı
  • badam
  • Keş qozu

Dadlı və sağlam həll - qoz-fındıq qarışığından istifadə edin. Qoz bütöv qala bilər (dişləriniz imkan verirsə) və ya çeynəməyi asanlaşdırmaq üçün onu parçalara ayıra bilərsiniz.

Qoz salatı üçün sadə resept:

Sizə lazım olacaq:

  • Narıncı- 1 ədəd (şirin)
  • Kivi- 2 ədəd (yumşaq, şirin)
  • Konservləşdirilmiş və ya təzə ananas– 200 qram (konservləşdirilmiş şərbətin süzülməsi)
  • alma- 1 ədəd (turş)
  • Sos üçün qatıq və ya xama
  • Bal və ya karamel siropu Dekorasiya üçün
  • Nanə yarpaqları(qabın bəzəyi)
  • qoz- 70 qram

Hazırlanması:

  • Portağal qabığı soyulur və mümkün qədər hərtərəfli filmə çəkilir və kublara kəsilir.
  • Qalan meyvələrin qabığı soyulur, almanın toxum kapsulu çıxarılır
  • Meyvələr qarışıq qaydada xidmət qabına qoyulur
  • Üzərinə qatıq əlavə edilmiş salat
  • Şirinlik üçün lazım olan miqdarda maye bal və ya karamel üstü qatıqın üstünə nazik bir axınla tökülür.
  • Salat qoz-fındıq ilə səpilir və nanə yarpağı ilə bəzədilib.


Fındıqlı müxtəlif meyvələrdən salat (qoz)

Armud ilə meyvə salatı: resept

Armud– istənilən salatın dadını tamamlayacaq şirəli və şirin meyvə. Meyvə salatı üçün yaşıl, sərt deyil, yumşaq, şirin armudu seçmək daha yaxşıdır.

Sizə lazım olacaq:

  • Armud- 2 ədəd (şirin meyvə)
  • Kivi- 3 ədəd (və ya 2 böyük)
  • çiyələk- 300 qram
  • nanə- bir neçə yarpaq
  • Toz şəkər(bəzək üçün)
  • Xama- sarğı üçün iki qaşıq

Hazırlanması:

  • Armudun qabığı soyulur, çünki dəri çox kobud ola bilər.
  • Siz həmçinin armuddan toxum qutusunu çıxarmalı və pulpanı kublara kəsməlisiniz.
  • Kivi qabığını soyun və kublara kəsin
  • Çiyələk gövdələrindən təmizlənir və yarıya bölünür. Çiyələk kiçikdirsə, onları bütöv tərk edə bilərsiniz
  • Meyvələr salat qabına qoyulur və diqqətlə qarışdırılır.
  • Qarışdırarkən xama sosu əlavə edilməlidir. Pəhriz yeməyi almaq istəyirsinizsə, heç vaxt onu ədviyyatlamayın.
  • Meyvə salatının üstünə bir az şəkər tozu səpilməli və nanə yarpağı ilə bəzədilməlidir.


Armud salatının hazırlanması

Kivi və banan ilə meyvə salatı, foto ilə resept

Kivi və banan- ən yaxşı ləzzət birləşmələrindən biridir. Kivi xoş bir turşuluğa və bir az sulu, lakin şirəli bir quruluşa malikdir. Banan daha sıx, daha sərtdir. Şirinliyi ilə seçilir. Bu iki inqrediyentdən ibarət meyvə salatı çox dadlı olacaq!

Sizə lazım olacaq:

  • Kivi
  • banan– 2 ədəd (orta ölçülü, şirin)
  • Mandarin- 3 ədəd (şirin və ya şirin və turş)
  • Üzüm üzümləri- 200 qram (şirin ağ)
  • Qatıq və ya xama sarğı

Salatınız üçün şirin banan seçmək çox asandır! Çoxlu tünd, kiçik ləkələri olan parlaq sarı banan alın. Ləkələr meyvənin şirinliyinə işarədir.

Hazırlanması:

  • Kivi soyulur, kublara kəsilir, salat qabına qoyulur
  • Banan soyulur, uzununa kəsilir və yalnız bundan sonra yarımdairələrə (və ya kublara) kəsilir.
  • Mandarin, salatda bitməməsi üçün filmi çıxarmaq üçün mümkün qədər hərtərəfli təmizlənir.
  • Üzümlər yuyulur, hər bir giləmeyvə dəstədən çıxarılır
  • Meyvələr salat qabına qoyulur və xama ilə ədviyyat edilir.
  • İstəyirsinizsə, salat nanə yarpaqları və ya qoz-fındıq ilə bəzədilə bilər


Kivi və banan salatı necə hazırlanır?

Bayram, ad günü üçün meyvə salatı: reseptlər

Meyvə salatı ad günü üçün ən yaxşı yemək olacaq uşaqlar və böyüklər üçün. Bu zəngin dadlı, sağlam və dadlı yüngül yeməkdir. Meyvə salatı ad günü ziyafəti bəzəyi kimi təqdim edilə bilər və ayrı bir sulu qayıqda soyunma. Bu, hər kəs süd məhsullarını, məsələn, balı sevmədiyi üçün edilir.

Orijinal meyvə kəsimləri üçün seçimlər:



Kəsmə seçimi №1

Kəsmə variantı №2

Kəsmə variantı №3

Kəsmə variantı № 4

5 nömrəli kəsmə variantı

6 nömrəli kəsmə variantı

7 nömrəli kəsmə variantı

Şişlər üzərində meyvə salatı, 8 nömrəli kəsmə variantı

Doğum gününüz üçün orijinal və ekzotik meyvələrlə meyvə salatı hazırlayın. Belə meyvələr hər gün masada olmur, ona görə də qonaqlarınıza onları sınamaq imkanı verin.

Doğum günü üçün ananasda meyvə salatı:

Sizə lazım olacaq:

  • Bir ananas- bir böyük yetişmiş meyvə
  • Üzüm- bir dəstə qırmızı şirin üzüm
  • çiyələk- 200 qram şirin
  • Qarpız- qram pulpa
  • Qaragilə və ya qaragilə- bir ovuc

Qonaqlara sarğı üçün bir neçə variant təklif edin: bal, qatıq, xama və ya meyvə suyu.

Hazırlanması:

  • Ananasın yarısını kəsin
  • Bir bıçaq və qaşıq istifadə edərək, ananasdan pulpanı diqqətlə çıxarmağa çalışın, salat qabına köçürün.
  • Üzümlər salxımdan ayrılmalı, iriləri isə yarıya bölünməlidir
  • Çiyələyin gövdəsi çıxarılmalı və böyük giləmeyvə yarıya bölünməlidir.
  • Qarpız pulpası kublara kəsilməlidir
  • Bütün maddələr bir salat qabında diqqətlə qarışdırılır və ananasın yarısına köçürülür.
  • Hazır salat gözəllik üçün şəkər tozu səpib nanə yarpaqları ilə bəzədilə bilər


Ad günü meyvə salatı

Şaftalı meyvə salatı, necə hazırlanır?

Şaftalı– zəngin, xoş dadı olan şirəli meyvə. Şaftalı meyvə salatının parlaq tərkib hissəsi olacaq. Salatanı təzə və ya konservləşdirilmiş şaftalı ilə hazırlaya bilərsiniz.

Sizə lazım olacaq:

  • Şaftalı- 3 ədəd (şirin, yetişmiş)
  • Narıncı- 1 ədəd (bir böyük şirin meyvə)
  • banan- 1 ədəd (şirin)
  • moruq- 100 q
  • Qaragilə- 50 qram

İstənilən sarğı: qatıq, kefir, xama, qaymaq və ya bal.

Hazırlıq:

  • Şaftalı yarıya bölünür və tüklü dəri və çuxur çıxarılır. Pulpa kublara kəsilir
  • Portağal soyulur və filmə çəkilir. Pulpa kublara kəsilir
  • Banan kublara və ya üzüklərə kəsilə bilər
  • Meyvə parçaları salat qabında qarışdırılır və xidmət qabına köçürülür
  • Şirinlik üçün meyvələrə şəkər tozu səpmək olar.
  • Üstünə az miqdarda sarğı tökün
  • Giləmeyvə sarğı üstünə qoyulur


Şaftalı ilə salat necə hazırlanır?

Çırpılmış qaymaqlı meyvə salatı: resept

Çırpılmış krem ​​şirəli meyvələrin dadını mükəmməl şəkildə tamamlayır. Süfrəyə verməzdən əvvəl meyvə salatını çırpılmış krem ​​ilə bəzəyin., çünki krem ​​çox uzun müddət otursa və yararsız bir gölməçəyə çevrilərsə "düşə" bilər.

İstənilən mağazada çırpılmış krem ​​ala bilərsiniz. Onlar qablarda satılır, onlardan məcazi bir krem ​​axını sıxmaq və salatın bütün səthinə yaymaq çox asandır.

Çırpılmış qaymaqlı meyvə salatı üçün resept:

Sizə lazım olacaq:

  • alma- 1 ədəd (şirin)
  • Qarpız- 200 qram (pulpa)
  • Blackberry- 50 qram
  • Qaragilə- 50 qram
  • çiyələk- 100 q
  • Çırpılmış krem
  • Dekorasiya üçün qoz və ya karambol (nanə)

Hazırlanması:

  • Alma soyulur və toxumlanır, toxumları çıxarılır, kublara kəsilir və salat qabına qoyulur.
  • Almaya doğranmış qarpız və çiyələk əlavə edin
  • Salat xidmət üçün bir qaba köçürülür və giləmeyvə ilə doldurulur.
  • Giləmeyvələrin üzərinə lazımi miqdarda çırpılmış krem ​​sıxılır. Salat hər hansı bir şəkildə bəzədilib: qoz-fındıq, nanə, meyvə, şokolad.


Çırpılmış krem ​​ilə salat

Alma və portağaldan meyvə salatı: resept

Sizə lazım olacaq:

  • alma- 1 ədəd (şirin, böyük)
  • Narıncı- 1 ədəd (şirin, böyük)
  • Mandarin- 2 ədəd (şirin)
  • Kişmiş üzümləri - 200 qram
  • nanə- bir neçə yarpaq
  • Sos üçün şirin qatıq

Hazırlanması:

  • Portağal və naringilərin qabığı soyulur və filmə çəkilir, pulpası kublar şəklində doğranır
  • Alma soyulur, toxumları çıxarılır və kublara kəsilir.
  • Üzümlər salxımdan çıxarılaraq salata əlavə edilir
  • Tərkiblər qarışdırılır və xidmət üçün bir qaba qoyulur.
  • Salatanı şirin qatıqla doldurun, nanə yarpaqları ilə bəzəyin


Meyvə və portağal salatı

Dondurma ilə meyvə salatı: resept

Bir az əridilmiş dondurma əla sarğı və meyvə salatına əlavə olacaqdır. Dondurmanın üstünlüyü ondan ibarətdir ki, əridikcə sarğı və salatın özü getdikcə daha dadlı olacaq.

Sizə lazım olacaq:

  • Qreypfrut- 1 ədəd (kiçik, şirin)
  • banan– 1 ədəd (böyük və şirin)
  • moruq- 100 q
  • Dondurma– 100 qram (ağ dondurma)
  • şokolad yonqar Dekorasiya üçün

Hazırlıq:

  • Qreypfrutun qabığını soyun və yalnız pulpa qalaraq bütün filmləri çıxarın. Pulpanı diqqətlə kublara kəsin
  • Bananı soyun və qalın yarım üzüklərə və ya üzüklərə kəsin
  • Meyvələri bir qabda düzün, üstünə moruq qoyun
  • Meyvələrin üzərinə qoyulmuş yumşaq dondurma
  • Dondurma üzərinə incə sürtgəcdən keçirilmiş şokolad səpilir


Dondurma ilə bəzədilmiş salat

Video: "Ən sürətli meyvə salatı üçün resept"