Qoruma


Təzə kartofu necə bişirmək olar?
Təzə kartofu necə bişirmək olar?

Gənc kartofdan hazırlanan yeməklər yazın əvvəlində süfrələrimizdə çoxdan gözlənilən qonaqdır. Təzə göyərti və ya qızardılmış soğanla yaxşı qaynadılır, sobada qabığı ilə bişirib sarımsaq sousu ilə və ya...

Fırında sadə qaz reseptləri
Fırında sadə qaz reseptləri

Qaz ətində çoxlu protein, dəmir, B vitaminləri və mikroelementlər var. Xəstəlikdən sonra gücü bərpa etmək üçün insanlar, eləcə də ağır fiziki əməklə məşğul olanlar tərəfindən istifadə edilməsi tövsiyə olunur. Quş dərisi...

Balıqlı gürcü reseptləri gürcü küknar resepti
Balıqlı gürcü reseptləri gürcü küknar resepti

Bu və ya digərindən əlavə, hər bir ölkə başqalarından fərqli olaraq fəxr etdiyi, qiymətləndirdiyi, sevdiyi və dünyada heç nə ilə dəyişmədiyi xüsusi mətbəxi ilə məşhurdur. Deməli, gürcü mətbəxi delikateslərin simbiozudur: uğurla...

Duzlu kapari ilə nə bişirmək olar
Duzlu kapari ilə nə bişirmək olar

Adi qəlyanaltılardan bezdiyiniz zaman qonaqlarınızı daha zərif, ədviyyatlı və qeyri-adi bir şeylə təəccübləndirə bilərsiniz. Məsələn, kapari ilə salat hazırlayaq, dəqiq seçə biləcəyiniz kifayət qədər resept çeşidi var...