Sosis peyniri ve havuç salatası. Sosis peynirli salata - her zevke uygun basit ve orijinal tarifler! Salata havuç füme peynir tarifleri

Sosis peynirli salatalar, sert peynirli yemeklere özgü olmayan özel bir kıvama ve rafine bir tada sahiptir. Hazırlanması kolaydır ve hazırlanması yalnızca 20-25 dakika sürer. Yemeğin daha lezzetli ve aromatik olması için üzerine tütsülenmiş sosis, çeşitli sebzeler ve otlar ekleyebilirsiniz.

Hangi malzemelere ihtiyaç duyulacak:

• sosis peyniri (füme) – 345 g;
• havuç – 1 adet;
• sarımsak – 3 diş;
• dereotu – 2 dal;
• mayonez;
• tuz.

Sosis peyniri ve havuçla basit bir salata nasıl yapılır:

1. Pişirmeden önce sosis peynirini soğutmanız, ardından kaba bir rende kullanarak rendeleyip sığ bir kaseye koymanız gerekir.
2. Taze havuçları soyun ve iyice durulayın.
3. Havuçları kaba bir rende kullanarak öğütün.
4. Peyniri ve havuçları bir kapta karıştırın.
5. Sarımsakları soyun, akan su altında yıkayın, bıçakla kesin ve diğer malzemelerle birlikte kaseye ekleyin.
6. Kıyılmış, yıkanmış dereotu ekleyin.
7. Mayonez ekleyin.
8. Yemeği karıştırın. Salatada yeterli tuz yoksa tuzlamanız gerekir.

Salatayı daha az kalorili hale getirmek için mayonez yerine az yağlı ekşi krema kullanmalısınız. Peyniri rendelemeden önce cihaza yapışmaması için 25 dakika buzdolabında bekletmeniz gerekiyor.

Yengeç çubukları ile

Kompozisyon şunları içerecektir:

• peynir – 345 gr;
• yengeç çubukları – 8 adet;
• yumurtalar – 3 adet;
• soğan başı – 2 adet;
• dereotu - bir demet;
• tuz;
• Ekşi krema.

Yemeğin tarifi:

1. Soyulmuş yengeç çubuklarını erişteye benzeyecek şekilde şeritler halinde kesin.
2. Kore sebze rendesi kullanarak peyniri rendeleyin.
3. Soğanı soyun ve yarım halkalar halinde kesin.
4. Yumurtaları kaynatın ve şeritler halinde kesin.
5. Tüm ürünleri karıştırın.
6. Ekşi krema ve tuz ekleyin.
7. Dekorasyon için ince kıyılmış dereotu kullanın.

Salatayı daha yumuşak ve zengin hale getirmek için konserve mısır, domates veya elma ile desteklenmesi tavsiye edilir.

Füme sosis tarifi

Hangi malzemelerden pişirilir:

• tütsülenmiş sosis peyniri - 255 g;
• sosis – 265 gr;
• mayonez;
• sarımsak – 2 diş;
• yumurtalar – 3 adet;
• krakerler – 55 gr;
• domates – 2 adet.

Bir yemek hazırlamanın aşamaları:

1. Yumurtaları katılaşana kadar haşlayın.
2. Domatesleri akan su altında durulayın.
3. Sosisleri uzun, kısa parçalar halinde kesin.
4. Peyniri rendeleyin.
5. Haşlanmış yumurtayı karelere kesin.
6. Malzemelere kraker ekleyin.
7. Domatesleri parçalara ayırın.
8. Sarımsakları soyun ve doğramak için sarımsak presine koyun. Mayonez ekleyin.

Salataya baharat olarak tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz. Yemeğin az yağlı mayonezle baharatlanması tavsiye edilir.

Lahana ve sosis peynirli salata

Bileşenler sunulmuştur:

• Çin lahanası – 1 adet;
• salatalık – 2 adet;
• peynir – 205 gr;
• sosis – 215 gr;
• öğütülmüş karabiber;
• mayonez;
• konserve mısır - 5 yemek kaşığı. l.

Lahana ve sosis peynirli salata nasıl hazırlanır:

1. Lahanayı yıkayın, ince şeritler halinde doğrayın, sapını çıkarın.
2. Kıyılmış lahanayı derin bir kaseye koyun, tuz ekleyin ve sebzeyi biraz ezerek suyunun çıkmasını sağlayın.
3. Karabiberle tatlandırın.
4. Salatalıkları durulayın ve küçük dilimler halinde kesin.
5. Peyniri ve sosisleri tabaklara öğütün, ardından küçük şeritler halinde doğrayın.
6. Mısır ekleyin.
7. Yemeğin kurumaması için mayonezle baharatlayın.

Çin lahanası yerine beyaz lahana, brokoli ve karnabahar kullanabilirsiniz. Salatadaki sosis tütsülenmiş veya çiğ tütsülenmiş olmalıdır.

Tavuk meze

Ne pişirilir:

• haşlanmış tavuk filetosu – 1 adet;
• yumurta (haşlanmış) – 3 adet;
• peynir – 200 gr;
• sarımsak – 1 diş;
• karabiber;
• mayonez;
• ceviz – 1 avuç;
• tuz.

Tavuk meze tarifi:

1. Eti parçalara ayırın ve peyniri orta rende kullanarak rendeleyin.
2. Haşlanmış yumurtaları çubuklar halinde kesin.
3. Soyulmuş sarımsakları bir sarımsak presi kullanarak doğrayın. Biber ekleyin.
4. Mayonez ekleyin.
5. Tüm ürünleri karıştırın ve tuz ekleyin.
6. Fındıkları ince ince doğrayın.
7. Mezeyi bir salata kasesine koyun ve üzerine fındık serpin.

Peynirin iyice rendelenmesi ve yapışmaması için yağla (yağsız yağ) yağlanması gerekir. Salataya sadece ceviz değil, badem, fıstık ve kaju fıstığı da ekleyebilirsiniz.

Fasulyeli

Sunulan malzemeler:

• bayat ekmek (çavdar veya buğday) - 3 adet;
• yayıldı – 1 yemek kaşığı. l.;
• peynir – 225 gr;
• konserve fasulye – 1 yemek kaşığı;
• sarımsak – 3 diş;
• mayonez.

Fasulyeli yemek tarifi:

1. Bayat ekmekleri parçalara ayırıp, kızgın yağda kızartıyoruz.
2. Peynirin kolay doğranabilmesi için yarım saat kadar buzdolabında beklettikten sonra rendeleyin.
3. Bir kapta peyniri, fasulyeyi ve krakerleri karıştırın.
4. Bir sarımsak presi kullanarak sarımsakları doğrayın.
5. Ana karışıma sarımsak ekleyin ve mayonez ekleyin.

Zamanınız kısıtlıysa süpermarketten hazır kraker satın alabilirsiniz.

Yemeği süslemek için otlar, limon dilimleri, domatesler ve halkalar halinde kesilmiş zeytinler kullanın.

Füme sosis peyniri ve kruton salatası

Salatayı hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• kraker - 1 paket;
• jambon – 210 gr;
• füme peynir – 120 gr;
• domates – 2 adet;
• maydanoz - bir demet;
• mayonez – 2 yemek kaşığı. l.;
• tuz.

Füme sosis peyniri ve krutonlu yemek tarifi:

1. Jambonu küçük küpler halinde kesin.
2. Domatesleri suyla durulayın, fazla nemi peçeteyle alın ve kareler halinde kesin.
3. Peyniri rende üzerine öğütün.
4. Peyniri, domatesleri ve jambonu tek bir kapta birleştirin.
5. Yeşillikleri doğrayın ve bir kaba koyun.
6. Krakerleri kabın içine dökün.
7. Yemeğin kurumasını önlemek için mayonezle nemlendirilmeli ve ardından tuzlanmalıdır.

Peyniri bıçakla veya rendeyle öğütebilirsiniz. Normal domates yerine kiraz domates kullanabilirsiniz ancak miktarın daha fazla olması gerekir.

Hangi malzemeleri kullanmalı:

• hamsi - kavanoz;
• peynir – 240 gr;
• patates – 2 adet;
• soğan – 1 adet;
• havuç – 1 adet;
• yumurtalar – 3 adet;
• zeytinyağı – 1 yemek kaşığı. l.;
• mayonez.

Hamsili orijinal versiyonun tarifi:

1. Kullanılmış tüm sebzeleri durulayın, bir tencereye koyun, 15 dakika pişirin.
2. Patatesleri, soğanları, havuçları soyun.
3. Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında kavurun.
4. Çaçaları kavanozdan çıkarın ve bir tabağa aktarın, topak kalmayacak şekilde pürüzsüz hale gelinceye kadar ezin.
5. Havuçları ve patatesleri ince ince doğrayıp farklı kaplara koyun.
6. Salata katmanlar halinde yerleştirilmelidir. Önce mayonezli patatesleri, ardından soğanlı hamsileri, ardından mayonezli ve peynirli havuçları yerleştirmeniz gerekir.
7. Salatanın üstünü doğranmış haşlanmış yumurta ile süsleyin.

Dikkatinize en basit ve en kazan-kazan salatalarından birini getiriyorum. Bu yemek kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanır ve her zaman lezzetli olur.

Salata için ihtiyacımız var:

1 havuç (~ 100-150 gr)
~ 100-150 gram sert peynir
~ 100-150 gram yarı tütsülenmiş (veya haşlanmış-tütsülenmiş) sosis
~ 1-2 yemek kaşığı. mayonez kaşığı
Tatmak için tuz.

Tarif tamamen ev yapımı olduğundan, ana malzemeleri yaklaşık olarak eşit paylarda alıp, mayonez ve tuzu göz kararı ekliyoruz. Referans olarak gram ve kaşıkları belirttim.

Bu salata için haşlanmış tütsülenmiş veya yarı tütsülenmiş sosis kullanıyoruz. İnsanların büyük çoğunluğu bu sosis türleri arasındaki farkın ne olduğunu bilmiyor. Açıklamak için bu fırsatı değerlendireceğim. Fark pişirme teknolojisindedir. Yarı tütsülenmiş sosisler bu şekilde hazırlanır - kızartılır, haşlanır, tütsülenir ve kurutulur.

Haşlanmış tütsülenmiş sosisler ise pişirme yöntemleri açısından çiğ tütsülenmiş sosislere daha yakındır. Pişmiş tütsülenmiş sosis önceden tütsülenir, ardından kaynatılır, tekrar tütsülenir ve kurutulur. Yarı tütsülenmiş sosisler genellikle daha fazla neme sahiptir (%50-60). Haşlanmış tütsülemede ise %38-43 oranında nem olması gerekir. Yarı tütsülenmiş sosislerin en ünlü temsilcileri Krakow, Tallinn, Poltava'dır.

Haşlanmış-tütsülenmiş sucuk takımının en sevilen üyesi ise Cervelat. Evet, o kadar popüler ki, bu tür sosislerin adı neredeyse değişti. Pek çok üretici, ürünlerini haşlanmış-tütsülenmiş sosis değil, örneğin Kremlin veya Moskova gibi cervelat olarak adlandırmayı tercih ediyor.

Neyse konuyu dağıtıyoruz. Salatamıza hem haşlanmış hem de tütsülenmiş sosis ve yarı tütsülenmiş sosis uygundur. Sahip olduğunuz, gücünüzün yettiği ve en çok sevdiğiniz şeyi alın. En azından Krakow, en azından Servelat. Ayrıca GOST'a göre değil TU'ya göre yapılmış ucuz bir taneye de sahip olabilirsiniz.

Sosis işini hallettik, şimdi peynir oldu. En sert (Parmesan, Sovetsky, Gorny vb.) ve en yumuşak (Brynza, Osetya, Mozzarella vb.) dışında hemen hemen her peynir bu yemeğe uygundur. Rusça, Hollandaca veya bütçe seçeneği olarak işlenmiş tütsülenmiş sosisleri alın, yanılmayacaksınız.

Geriye kalan malzemeler en yaygın olanlardır; taze, sulu havuç ve mayonez, tercihen klasik Provençal.

Hazırlık:

Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin

Sosisleri mümkün olduğunca küçük küpler halinde kesin

Bir bardağa rendelenmiş peyniri ve dilimlenmiş sosisleri koyun.

Peynirle aynı rende üzerine rendelenmiş havuç ekleyin.

Yayınlanma: 26.05.2015
Tarafından gönderildi: PeriŞafak
Kalori: Belirtilmemiş
Pişirme süresi: Belirtilmemiş

Minimum malzemeyle basit baharatlı bir salata. İhtiyacınız olan tek şey füme peynir, havuç, mayonez ve sarımsak. Ürünler rendelenir, karıştırılır ve baharatlanır. Bu kadar! İstenirse, sosis peyniri ve havuçlu salataya biraz tütsülenmiş veya çiğ tütsülenmiş sosis ekleyebilirsiniz. İkinci versiyonda, böyle bir meze, doyurucu bir yemekle birlikte şenlikli bir masada servis edilebilir.

Malzemeleri daha ince bir rende üzerine rendelerseniz, sandviç oluşturmak için mükemmel bir kütle elde edersiniz. Elde edilen peynir ve havuç karışımı ekmek parçalarına, krutonlara ve dilimlere sürülebilir. Örneğin, sandviçi ikiye bölebilirsiniz: peynir ve havuç karışımını ikiye bölüştürün ve ikinciye bir parça sosis veya et koyun, üstüne otlar serpin. Ve basit, lezzetli ve zarif!

Salatamızda sosis peyniri kullanılıyor. Oldukça yumuşaktır ve havuçla iyi gider, tadı hafif bir füme et tadıyla gölgelenir.
Salataya işlenmiş veya sert başka peynir türleri eklerseniz salatanın tadı değişecektir. İşlenmiş peynirde daha yumuşak, sert peynirde ise parlak ve zengin olur. Bazı ev hanımları bu salataya ince rendelenmiş haşlanmış yumurta da ekliyor. Bu, buzdolabında çok küçük bir parça peynir, ancak çok fazla yumurta olduğunda "ekonomi seçeneği" olarak adlandırılır. Doğal olarak yumurtalarla salatanın tadı daha nötr hale gelir. Bunları kullanırken biraz daha sarımsak ve mayonez ekleyebilirsiniz.

Aşağıdaki ürün setini hazırlayalım:
- 300 veya 350 gr. sosis peyniri,
- 1 havuç,
- 4 diş sarımsak (5 mümkün),
- tadına mayonez ekleyin.

Fotoğraflarla adım adım tarif:

Soğutulmuş peynir kullanmak daha iyidir, daha kolay rendelenir. Bu nedenle peyniri yeni satın aldıysanız buzdolabında 30 dakika kadar bekletin, birkaç dakika dondurucuya da koyabilirsiniz.

Kaba bir rende üzerinde üç peynir. Salata kasesine aktarın.

Çiğ havuçları soğuk suyla yıkayıp kabuklarını soyuyoruz. Aynı rende üzerine rendeleyin. Bir kaseye yerleştirin.

Gerekli sayıda karanfili sarımsaktan ayırın, soyun ve yıkayın. İnce bir rende üzerine bir veya üç presle sıkın. Bir kaseye koyun.

Yumurta eklemek istiyorsak, iyice kaynatın, soğutun, soyun ve ince bir rende üzerine rendeleyerek salataya ekleyin. Ancak bu adımı kaçırıyoruz.

Salatamızı mayonezle süslüyoruz.

Aynı zamanda peynir ne kadar yumuşak olursa pansuman için o kadar az mayonez gerekeceğini de hesaba katıyoruz. Karıştırın ve tuzun tadına bakın. Genellikle tuzlamaya gerek yoktur. Tuz yalnızca yumurta eklenmişse veya salatada peynirden çok daha fazla havuç varsa gereklidir.

Salatayı sosis peyniri ve havuçla soğutup servis yapın. Aynı zamanda nasıl hafif bir salata yapabileceğinizi de görün.

Sosis peynirli salata, yemeği eşsiz bir tatla dolduran özgün bir tariftir. Taze sebze eklerseniz kalorisi daha düşük olabilir. Ve bunu sosis, tavuk veya sığır eti ile birleştirirseniz besleyici ve inanılmaz lezzetli bir salata elde edersiniz.

Sosları deneyebilirsiniz. Örneğin, salatayı ekşi krema ile baharatlayın veya aromatik baharatlar ekleyin.

Sosis peynirli salata nasıl yapılır - 15 çeşit

Hazırlaması kolay, çocukların bile kolaylıkla halledebileceği lezzetli bir salata.

İçindekiler:

• Büyük havuç - 1 adet
• Sarımsak – 3 diş
• Sosis peyniri - 200 gr
• Mayonez - 3 yemek kaşığı

Hazırlık:

1. Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin.
2. Ayrıca sosis peynirini kaba bir rende üzerine rendeleyin.
3. Sarımsakları soyun ve bir sarımsak presinde sıkın.
4. Her şeyi karıştırın ve mayonez ekleyin.

Salataya bir sos daha ekleyebilirsiniz, bu lezzete tazelik ve özgünlük katacaktır.

Yengeç çubukları ve ekşi krema, salataya hassasiyet ve yumuşaklık katacaktır. Ve tadı biraz füme balığı anımsatacak.

İçindekiler:

• Peynir - 350 gr
• Yengeç çubukları - paket (10 adet)
• Yumurtalar - 3 adet
• Soğan - 2 adet.
• Dekorasyon için dereotu - 1 demet
• Ekşi krema

Hazırlık:

1. Yengeç çubuklarından filmi çıkarın.
2. İnce erişte benzeri şeritler halinde kesin.
3. Sosis peynirini kaba bir rende veya Kore havuçları için özel bir rende kullanarak rendeleyin.
4. Soğanı soyun ve yarım halkalar halinde kesin.
5. Yumurtaları sertçe kaynatın ve şeritler halinde kesin.
6. Tüm malzemeleri karıştırın.
7. Tatmak için tuz ve ekşi krema ekleyin.
8. İyice karıştırmak için.
9. Dereotu dallarıyla doldurun.

Salata besleyicidir ve orijinal, orijinal bir lezzet kombinasyonuna sahiptir.

İçindekiler:

• Sığır eti - 150 gr
• Sosis peyniri - 120 gr
• Kiraz domates - 10 adet
• Normal domates - 2 adet.
• Ekşi krema - 100 gr
• Maydanoz
• Sarımsak - birkaç karanfil

Hazırlık:

1. Sığır eti bitene kadar kaynatın.
2. Peyniri ve eti küpler halinde kesin.
3. Normal domatesler de doğranmış, kiraz domatesler 4 parçaya bölünmüştür.
4. Malzemeleri karıştırın ve önceden doğranmış yeşillikleri ekleyin.
5. Ayrı bir kapta sos malzemelerini karıştırın, ekşi kremayı ve presten geçmiş sarımsağı ekleyin.

İnanılmaz tadıyla baş döndüren sıradışı bir tarif. Hazırlanması oldukça kolaydır.

İçindekiler:

• Sosis peyniri - 250 gr
• Füme sosis - 250 gr
• mayonez
• Sarımsak – 2 diş
• Yumurtalar - 3 adet
• Peksimet - 50 gr
• Domates - 1-2 adet.

Hazırlık:

1. Yumurtaları iyice kaynatın.
2. Domatesleri yıkayın.
3. Sosisleri uzun, kısa dilimler halinde kesin.
4. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin.
5. Yumurtayı küpler halinde kesin.
6. Hazır beyaz ekmek krutonlarını ekleyin.
7. Domatesleri dilimler halinde kesin.
8. Sarımsakları bir kaseye sıkın. Mayonezle tatlandırın.
9. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.

Füme sosis yerine jambon kullanabilirsiniz.

Bu salatanın nasıl hazırlanacağına dair ayrıntılı bir video izleyin:

Bu yemek inanılmaz derecede doyurucu olduğundan diğer yemeklerden ayrı olarak yenilebilir. Görünüşe göre bu salata diğerlerinden daha aşağı değildir ve herhangi bir bayram ziyafetini süsleyecektir.

İçindekiler:

• Sosis peyniri - 70 gr
• Tavuk filetosu - 250 gr
• Domates - 185 gr
• Pastırma - 50 gr
• Yeşil soğanlar
• Krem peynir - 100 gr
• Mayonez - 80 gr
• Yaprak salatası
• Kraker – bir avuç

Hazırlık:

1. Hazır kraker satın almak daha iyidir ama dilerseniz kendiniz de yapabilirsiniz.
2. Ayrı bir kapta mayonezi krem ​​peynirle birleştirin. İyice karıştırın ve önceden doğranmış yeşil soğanları ekleyin. Bu salata sosu olacak.
3. Tavuk filetoyu kaynatın. Küpler halinde kesin ve liflere ayırın.
4. Domatesleri ve sosis peynirini küpler halinde kesin.
5. Her şeyi tavukla birleştirin ve hazırlanan sosla baharatlayın.
6. Marul yapraklarının üzerine yerleştirip galeta unu ile süsleyin.

Mayonez ve krem ​​​​peynirin bir araya getirildiği, dereotu ile tamamlanan muhteşem sos, salataya hassasiyet katacaktır.

İçindekiler:

• Taze salatalık - 3 adet.
• Yumurtalar - 3 adet
• Soğan - 1 adet
• Sosis peyniri - 200 gr
• mayonez
• Yeşiller - bir demet

Hazırlık:

1. Salatalıkları yıkayın, soyun ve şeritler halinde kesin.
2. Yumurtaları iyice kaynatın, soyun ve ince küpler halinde kesin.
3. Sosis peynirini küçük küpler halinde kesin.
4. Tüm malzemeleri ayrı bir kapta birleştirin.
5. Salataya ince doğranmış soğanı ekleyin.
6. Mayonez ve doğranmış otlar ile tatlandırın ve karıştırın.

Heyecanın özel bir uzmanı için uygun, baharatlı ve baharatlı bir yemek.

İçindekiler:

• Bitkisel yağ - 100 gr
• Sarımsak – 3 diş
• Yeşil zeytin - 130 gr
• Soğan - 2 adet.
• Salatalık turşusu - 3 adet.
• Tatlı biber - 2 adet.
• Peynir - 340 gr
• Çiğ tütsülenmiş sosis - 200 gr
• Mısır - 1 kutu
• Şarap sirkesi - 100 ml
• Hardal - 1 yemek kaşığı
• Öğütülmüş biber

Hazırlık:

1. Tatlı biberlerin içini ve çekirdeklerini soyun. Küpler halinde kesin.
2. Sosis ve peyniri de aynı şekilde kesin.
3. Soğanı soyun ve yarım halkalar halinde kesin.
4. Zeytinleri boşaltın ve halkalar halinde kesin.
5. Salatalıkları şeritler halinde kesin.
6. Mısır ekleyin.
7. Sosu yapalım. Bitkisel yağ, şarap sirkesi ve hardalı birleştirin. Tuz ve karabiber ekleyin. Sarımsakları çırpın ve ekleyin.
8. Tüm malzemeleri karıştırın. Pansumanı dökün ve iyice karıştırın.

Bu salata, eve beklenmedik bir şekilde gelen misafirler tarafından mutlaka beğenilecektir. Mevcut malzemelerden kolayca hazırlanır.

İçindekiler:

• Pekin lahanası - 1 çatal
• Salatalık - 2 adet.
• Sosis peyniri - 200 gr
• Sosis - 200 gr
• Biber
• mayonez
• Mısır - 3-4 yemek kaşığı

Hazırlık:

1. Çin lahanasını yıkayın, şeritler halinde kesin ve sapını çıkarın.
2. Derin bir kaseye alıp tuzunu ekleyip suyunu salıp yumuşayıncaya kadar ezin.
3. Biber ekleyin.
4. Salatalıkları dilimler halinde kesin.
5. Sosis ve sosis peynirini geniş dilimler halinde kesin, ardından küçük şeritler halinde parçalayın.
6. Mısır ekleyin.
7. Karıştırın, mayonezle baharatlayın. İyice karıştırmak için.

Bu salatanın nasıl hazırlanacağına dair ayrıntılı bir video izleyin:

Bu salatayı denedikten sonra en sevdiğiniz yemeklerden biri haline gelebilir.

İçindekiler:

• Sosis peyniri - 150 gr
• Soğan - 1 adet
• Salatalık - 1 adet
• Yumurta - 5 adet
• Ekşi krema - 2 yemek kaşığı
• Sosis - 150 gr

Hazırlık:

1. Yumurtaları iyice kaynatın.
2. Onları küçük küpler halinde kesin.
3. Kaseye doğranmış salatalık ve soğanı ekleyin.
4. Sosis peynirini ve sosisleri küpler halinde kesin.
5. Her şeyi karıştırın ve ekşi kremayla baharatlayın.

Hamsilerin ayrı bir yemek olarak yenebileceğini kim söyledi? Ve sosis, peynir ve patatesle birleştirildiğinde inanılmaz lezzetli bir salata elde edersiniz.

İçindekiler:

• Hamsi - 1 kavanoz
• Peynir -230 gr
• Patates - 2 adet.
• Soğan - 1 adet
• Havuç - 1 adet.
• Yumurtalar - 3 adet
• Zeytinyağı - 1 yemek kaşığı
• mayonez

Hazırlık:

Sebzeleri yıkayıp haşlayın.

Daha sonra soyulmaları gerekir.

Soğanı yemeklik doğrayıp yağda kavurun.

Ayrı bir tabakta hamsileri çatalla pürüzsüz ve topaksız olana kadar ezin.

Havuçları ve patatesleri ayrı ayrı öğütün.

Salatayı katmanlar halinde topluyoruz.

1. Birincisi patates ve mayonezdir.
2. İkincisi - balığı ve ardından soğanı yerleştirin.
3. Sıradaki havuç, mayonez, peynir.

Yumurtaları öğütün ve salatanın üstünü süsleyin.

Birkaç saat buzdolabında saklayın.

Salata hafiftir, düşük kalorilidir ve bol miktarda vitamin sağlar.

İçindekiler:

• Sosis peyniri - 100 gr
• Havuç - 1 adet.
• Lahana - 300 gr
• Mayonez - 100 gr

Hazırlık:

1. Lahanayı parçalayın. Tuz ekle. İyice ezin.
2. Havuçları rendeleyin.
3. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
4. Mayonezle tatlandırın. İyice karıştırın.

Bu salatanın nasıl hazırlanacağına dair ayrıntılı bir video izleyin:

Bir başka orijinal ve inanılmaz lezzetli sosisli peynir salatası çeşidi.

İçindekiler:

• Peynir - 120 gr
• Jambon - 250 gr
• Turşu mantarları - 1 kavanoz
• Domates - 1 adet
• Yumurtalar - 2 adet
• Mayonez - 2 yemek kaşığı
• Yeşillik

Hazırlık:

1. Gereksiz sıvıyı mantarlardan boşaltın.
2. Jambonu, sosis peynirini ve domatesi küpler halinde kesin.
3. Yumurtaları ovalayın.
4. Malzemeleri birleştirin. Mayonezi dökün ve karıştırın.

Başka bir lezzetli salata seçeneği. Katmanlar halinde yerleştirilebilir: yumurta, soğan, sosis peyniri, elma.

İçindekiler:

• Ekşi elmalar - 2 adet.
• Haşlanmış yumurta - 4 adet
• Soğan - 2 adet.
• Peynir - 400 gr
• mayonez
• Biber

Hazırlık:

1. Yumurtaları haşlayın, kabuklarını çıkarın. Küçük parçalar halinde kesin. Aynısını biberle de yapın.
2. Soğanı ince ince doğrayın.
3. Elmaları yıkayın, çekirdeğini çıkarın, küpler halinde kesin.
4. Sosis peynirini rendeleyin.
5. Karıştırın, mayonez ekleyin.

Bu salata hafif ve uygun salata sevenler için uygundur.

İçindekiler:

• Havuç - 1 adet.
• Sosis peyniri - 150 gr
• Kuru erik - 50 gr
• Sarımsak – 3 diş
• Mayonez - 200 gr
• Pancar - 1 adet

Hazırlık:

1. Öncelikle pancar ve havuçları haşlayın.
2. Daha sonra soğutun ve temizleyin.
3. Üçü rendenin büyük hücrelerinde.
4. Sosis peynirini de aynı şekilde rendeleyin.
5. Kuru erikleri yıkayın ve birkaç dakika bekletin. Daha sonra şeritler halinde kesin.
6. Karıştırın, birkaç yemek kaşığı mayonez ekleyin.

Çok lezzetli ve sağlıklı bir tarif.

İçindekiler:

• Sosis peyniri - 200 gr
• Havuç - 5-7 adet.
• Sarımsak - 5-7 adet.
• Mayonez (tercihen vejetaryenler için).

Hazırlık:

Havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin. Peyniri de rendeleyin.

Sarımsakları sıkın. Mayonezle tatlandırın. Servis edilebilir.

Bu salatanın nasıl hazırlanacağına dair ayrıntılı bir video izleyin: