Салати


Салат із стебел селери та яблук
Салат із стебел селери та яблук

Про користь селери говорив ще античний лікар та вчений Гіппократ. Він запевняв, що якщо листя цієї рослини вживати з м'ясом, стебла - з іншими овочами, а корінь кидати для навару та аромату в суп, то «від цього...

Найкращі рецепти салату з квасолі з морквою: буденні, святкові
Найкращі рецепти салату з квасолі з морквою: буденні, святкові

Страви з квасолі дуже корисні, тому що боби містять велику кількість легкозасвоюваного білка, без якого наш організм не може нормально функціонувати. Класичний рецепт лобіо з червоної квасолі з такими овочами.

Грибна ікра із солоних грибів
Грибна ікра із солоних грибів

Закуски з яєць Салат яєчний. Яйця варять круто, огірки очищають. Яйця, огірки, цибулю дрібно ріжуть, додають готову гірчицю, майонез і перемішують. Яйце під майонезом з гарніром. Підготовлені овочі...

Салат «Город» на зиму: рецепти, підготовка до консервації
Салат «Город» на зиму: рецепти, підготовка до консервації

Буває так, що в одній родині у кожного свої смакові уподобання. Один любить огірки, інший – помідори. А хтось взагалі обожнює мариновану цибулю чи перець. Усім можна догодити, якщо приготувати город на зиму із зимового...

Корейські салати - найкращі рецепти
Корейські салати - найкращі рецепти

Корейські салати прийшли в наше життя не так давно. Ще на початку 90-х років про них нічого не знали. Через кілька років, страви такого типу стали дуже популярними і неможливо було знайти людину, яка б...

Заправки для овочевих салатів
Заправки для овочевих салатів

Існують сотні різних заправок для салатів - від класичних до екзотичних, але мало правильно їх приготувати, необхідно знати, які до чого підходять. Багато хто з дресингів, так нині іноді називають...

Як приготувати салат з крабових паличок і кукурудзи?
Як приготувати салат з крабових паличок і кукурудзи?

Крабові палички, кукурудза, яйце та інші інгредієнти дуже часто використовуються для створення простої страви для закуски, яку можна подати до обіднього або святкового столу. У цій статті ми представимо три різні...

Салат розтріпка з буряком
Салат розтріпка з буряком

Мабуть, млинці можна вважати традиційною російською стравою. Адже в нашій країні цій ласощі присвячено ціле свято - Масляна, тим більше що триває це свято тиждень. Не дивно, що сьогодні млинці не завжди...

Вчимося готувати класичний олів'є
Вчимося готувати класичний олів'є

Історія століття в одному салаті. Чи думали ви, звідки на наших столах з'явився салат Олів'є? Чому він залишається незмінним атрибутом новорічного столу на території пострадянського простору, чому в усьому...