खट्टा क्रीम के साथ सुपर स्वादिष्ट पेनकेक्स कैसे पकाने के लिए। खट्टा क्रीम के साथ पेनकेक्स बनाने की स्टेप बाई स्टेप रेसिपी। खट्टा क्रीम पर पेनकेक्स: फोटो के साथ नुस्खा
खट्टा क्रीम पेनकेक्स एक बढ़िया नाश्ता विकल्प है। मैं अपनी पोती को ऐसे पेनकेक्स खिलाता हूं, क्योंकि पेनकेक्स रसीले, सुर्ख और काफी स्वस्थ होते हैं, बिना सोडा और बिना खमीर के। मुझे लगता है कि खट्टा क्रीम के साथ भुलक्कड़ पेनकेक्स बच्चों के लिए बहुत अच्छा भोजन है!
आप ऐसे पेनकेक्स को जामुन, फल, जैम, सिरप, आइसक्रीम के साथ परोस सकते हैं। लेकिन मैं उनमें स्टफिंग नहीं लपेटूंगा, वे इसके लिए बहुत मोटे हैं।
चलो खट्टा क्रीम पर पेनकेक्स के लिए सभी उत्पाद तैयार करते हैं। आप चाहें तो पेनकेक्स को मीठा बना सकते हैं, इसके लिए सामग्री की संकेतित मात्रा में 1 बड़ा चम्मच मिलाएं। सहारा।
आपके लिए सुविधाजनक तरीके से प्रोटीन से यॉल्क्स को अलग करें।
एक बाउल में खट्टा क्रीम डालें, अंडे की जर्दी डालें।
चलो नमक डालें।
गंधहीन वनस्पति तेल में डालो।
कटोरे की सामग्री मिलाएं।
पैनकेक बैटर में धीरे-धीरे मैदा डालें।
मैदा के साथ अच्छी तरह मिलाएं।
कड़ी चोटियों तक मिक्सर के साथ अंडे की सफेदी को अच्छी तरह से फेंटें।
हम एक बार में एक चम्मच पेनकेक्स के लिए आटा में व्हीप्ड प्रोटीन डालते हैं, आटे को एक स्पैटुला के साथ मिलाते हैं।
समाप्त होने पर, फोटो में आटा जैसा दिखेगा - मोटी खट्टा क्रीम की तुलना में थोड़ा पतला।
हम पैन को तेज गर्मी पर गर्म करते हैं, वनस्पति तेल से चिकना करते हैं और पैन में आटा का एक छोटा सा करछुल डालते हैं। एक गोलाकार गति में, आटे को पूरे तवे पर फैला दें। पैनकेक को एक तरफ एक मिनट के लिए भूनें।
फिर पैनकेक को पलट दें और दूसरी तरफ भी 1 मिनट तक भूनें। हम बाकी पेनकेक्स को तैयार आटे से बेक करते हैं। हम तैयार पेनकेक्स को एक के ऊपर एक ढेर में ढेर करते हैं।
आज मैं मेज पर बेरीज और कारमेल सिरप के साथ खट्टा क्रीम पर रसीला पेनकेक्स परोसता हूं।
अपने भोजन का आनंद लें!
1 अंडे में चीनी और नमक मिलाएं।
2 अच्छी तरह से फेंटें जब तक कि चिकना न हो जाए।
3 गर्म दूध में डालें।
4 खट्टा क्रीम जोड़ें, अधिमानतः कमरे के तापमान पर।
5 मैदा को बारीक छलनी से छानकर सीधे दूध-अंडे के मिश्रण में डालें। अच्छी तरह मिला लें ताकि आटा बिना गांठ के रह जाए, आप मिक्सर का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन फेंटें नहीं।
6 हम सोडा को नींबू के रस या सिरके से बुझाते हैं और आटे में मिलाते हैं।
7 आटे को अच्छी तरह मिला लें, गाढा़ गाढा़ हो तो दूध मिला लें, अगर ज्यादा तरल हो तो मैदा डाल दें.
8 जब आटे की स्थिरता आपको अच्छी लगे, तो आटे को 10 मिनट के लिए "आराम" करने के लिए छोड़ दें। वैकल्पिक रूप से, आप आटे में लगभग 2 बड़े चम्मच सब्जी या पिघला हुआ मक्खन मिला सकते हैं। मैंने इसे इस बार नहीं जोड़ा।
9 हम पैन को बहुत अच्छी तरह से गर्म करते हैं, इसे वनस्पति तेल से, खाना पकाने के ब्रश या चरबी का उपयोग करके चिकना करते हैं। आटे को पैन में डालें, समान रूप से वितरित करें, पैन को अलग-अलग दिशाओं में थोड़ा झुकाएं। इसे एक तरफ ब्राउन होने दें, आटा "छेद" दिखाना चाहिए। पैनकेक के किनारे को थोड़ा ऊपर उठाकर नीचे की परत के भूरे होने की जाँच करने से न डरें। एक स्पैटुला का उपयोग करना।
10 इसी तरह पैनकेक को दूसरी तरफ भी तल लें।
11 तैयार, गर्म पैनकेक, आप चाहें तो मक्खन से चिकना कर सकते हैं।
पेनकेक्स को अपने पसंदीदा सॉस, जैम, खट्टा क्रीम, कैवियार के साथ परोसें। पूरी तरह से ऐसे पेनकेक्स विभिन्न भरने के साथ भरने के लिए उपयुक्त हैं। सामान्य तौर पर, कल्पना और बोन एपीटिट!)
यदि आप पेनकेक्स चाहते हैं, लेकिन घर पर दूध नहीं है, तो आप खट्टा क्रीम और पानी के साथ पेनकेक्स पका सकते हैं। और पेनकेक्स अधिक उपयोगी होंगे यदि, गेहूं के आटे के अलावा, आप उनमें कुछ और मिलाते हैं। मैं पहले से ही, आज मैं आटे में मटर का आटा मिलाऊंगा।
मटर का आटा अत्यंत उपयोगी है, अर्थात यह हमारे पैनकेक को और अधिक उपयोगी बना देगा। जितनी मात्रा में मैंने मटर का आटा डाला, वह विशेष रूप से महसूस नहीं हुआ। तो जो लोग मटर विशेष रूप से पसंद नहीं करते हैं वे भी ऐसे पेनकेक्स खा सकते हैं। आप इस तरह के पेस्ट्री का उपयोग सबसे साधारण पेनकेक्स की तरह कर सकते हैं - चाय, कॉफी के साथ, और इसके अलावा, सूप, बोर्स्ट के साथ-साथ मुख्य पाठ्यक्रमों के साथ।
अगर आप पतले पैनकेक बनाते हैं, तो आप उन्हें किसी चीज से भर सकते हैं। आज मैं खट्टा क्रीम और पानी के साथ मध्यम मोटी पेनकेक्स बनाती हूं।
मैं खाना बनाऊंगा।
मैदा में बेकिंग पाउडर डालें, मिलाएँ। गेहूं का आटा और मटर का आटा मिलाएं। मटर के आटे में हल्का पीला रंग होता है।
तरल में चीनी और नमक मिलाएं, घोलें।
आटे में एक अंडा डालें।
फिर आधा खट्टा क्रीम पानी के साथ मिलाएं। मिक्स करें, गांठें क्रश करें।
फिर बाकी की मलाई डालें और फिर से मिलाएँ। आइए हमारे परीक्षण की निरंतरता को देखें। अब यह तय करने का समय है कि आप मोटे पैनकेक पकाएंगे या पतले। अगर वे गाढ़ी हैं, तो उनके लिए आटा पहले से तैयार है. यदि पतला है, तो आपको तरल खट्टा क्रीम की स्थिरता प्राप्त करने के लिए और पानी जोड़ने की जरूरत है। मैं ऐसे पैनकेक बनाने जा रहा हूँ जो बहुत अधिक फूले नहीं हैं, लेकिन पतले भी नहीं हैं, इसलिए मैं बैटर में 2 बड़े चम्मच पानी और 2 बड़े चम्मच सूरजमुखी का तेल मिलाऊँगा। मैं हलचल करूँगा।
आप भून सकते हैं। एक फ्राइंग पैन गरम करें और उसके बीच में 3 बड़े चम्मच घोल डालें। पैनकेक के व्यास को बढ़ाते हुए स्मीयर करें। मैं एक तरफ कुछ मिनट के लिए भूनता हूँ।
मैं पलटता हूं और दूसरे पर भूनता हूं। यदि आवश्यक हो तो पैन को तेल से ग्रीस कर लें।
मटर के आटे के साथ खट्टा क्रीम और पानी पर पेनकेक्स तैयार हैं। स्वादिष्ट और स्वस्थ!
इन्हें खट्टा क्रीम, चाय या ऐसे ही किसी के साथ खाएं।
पेनकेक्स एक व्यावहारिक व्यंजन है जिसे तात्कालिक उत्पादों से तैयार किया जा सकता है जो रेफ्रिजरेटर में चारों ओर पड़े हैं। खट्टा क्रीम पर पेनकेक्स हमेशा निविदा और हवादार निकलते हैं, और खाना पकाने की प्रक्रिया स्वयं सरल होती है और इसमें ज्यादा समय नहीं लगता है।
खट्टा क्रीम और पानी के साथ पेनकेक्स पकाने की विधि
सामग्री
- खट्टा क्रीम - 250 जीआर।
- अंडा - 2 पीसी।
- पानी - 250 मिली।
- आटा - 250 जीआर।
- नमक - 4 जीआर।
खाना बनाना
- खाना पकाने शुरू करने से पहले आटे को छान लें। इस मामले में, आटा अधिक सजातीय निकलेगा।
- मध्यम क्षमता के बर्तनों का प्रयोग करें। अंडे की जर्दी को प्रोटीन से अलग करना जरूरी है। एक बाउल में अंडे की जर्दी, चीनी और खट्टा क्रीम डालें। मिक्सर या व्हिस्क का उपयोग करके, परिणामस्वरूप मिश्रण को तब तक पीटना आवश्यक है जब तक कि घटक भंग न हो जाएं।
- अंडे की सफेदी को नमक के साथ फेंटना चाहिए। एक मोटी झागदार द्रव्यमान बनने तक पीटना आवश्यक है। खट्टा क्रीम मिश्रण में जोड़ें।
- एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त होने तक मारो। कटोरे की सामग्री को हिलाते हुए धीरे-धीरे मैदा डालें।
- आटा जोड़ने और एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करने के बाद, आपको पानी जोड़ने की जरूरत है।
- जिस पैन पर पेनकेक्स तले जाएंगे, उसे थोड़ी मात्रा में वनस्पति तेल से चिकना करना चाहिए।
- पैनकेक को मध्यम आँच पर पकाना चाहिए।
- कढ़ाई में 1 कलछी आटा डालिये. इसे समान रूप से वितरित करें।
- यदि पैनकेक का किनारा भूरा हो गया है, तो पैनकेक को पलट दिया जा सकता है।
- तैयार पैनकेक को मक्खन से ढंकना चाहिए।
खट्टा क्रीम पर खमीर पेनकेक्स
सामग्री
- खट्टा क्रीम - 350 जीआर।
- पानी - 200 जीआर।
- आटा - 350 जीआर।
- चिकन अंडा - 5 पीसी।
- दूध - 200 जीआर।
- सूखा खमीर - 10 जीआर।
- वनस्पति तेल - 60 जीआर।
- नमक - 5 जीआर।
- चीनी - 40 जीआर।
खाना बनाना
- पेनकेक्स बनाने के लिए आवश्यक सभी सामग्री कमरे के तापमान पर होनी चाहिए। मैदा छान लें।
- एक मध्यम कटोरे का उपयोग करके, पानी और खमीर मिलाएं। थोड़ा आटा डालें। बाउल को तौलिये से ढककर 1 घंटे के लिए आँच पर रख दें।
- एक गहरे बाउल में, खट्टा क्रीम और बचा हुआ आटा मिलाएं। इस मिश्रण से एक तरह का आटा गूंथना जरूरी है।
- अंडे की जर्दी को प्रोटीन से अलग करना चाहिए। एक मोटी झाग दिखाई देने तक प्रोटीन को फेंटना चाहिए। उन्हें परीक्षण में जोड़ें।
- दूध को नमक करें, चीनी डालें। घटकों भंग होने तक हिलाओ।
- सभी पकी हुई सामग्री को मिलाएं: दूध, आटा और आटा।
- परिणामी आटे में वनस्पति तेल डालें। मिक्सर या व्हिस्क का उपयोग करके, आपको परिणामी मिश्रण को मिलाना होगा। यदि इसके लिए मिक्सर का उपयोग किया जाता है, तो न्यूनतम गति का उपयोग किया जाना चाहिए।
- परिणामस्वरूप आटा 45 मिनट के लिए गर्मी में डाल दिया जाना चाहिए। इस दौरान ऊपर आना चाहिए।
- आटा गूंथ कर फिर से गरम करें। आटा फिर से उठने के बाद, आप बेक करना शुरू कर सकते हैं।
- आटा में तेल होता है, इसलिए पहले पैनकेक को बेक करने के लिए इसे केवल पैन पर लगाना आवश्यक है।
- पैन में एक करछी आटा डालें।
- पेनकेक्स को दोनों तरफ से बेक किया जाना चाहिए।
- तैयार पेनकेक्स को मक्खन के साथ चिकनाई करें।
खट्टा क्रीम और पानी के साथ पेनकेक्स
सामग्री
- अंडे - 2 पीसी।
- आटा - 350 जीआर।
- खट्टा क्रीम - 250 जीआर।
- पानी - 550 मिली।
- नमक - 4 जीआर।
- सोडा - 5 जीआर।
- चीनी - 15 जीआर।
- वनस्पति तेल - 35 जीआर।
खाना बनाना
- खट्टा क्रीम और अंडे को कमरे के तापमान पर गरम किया जाना चाहिए।
- खट्टा क्रीम के साथ सोडा मिलाएं। बुलबुले दिखाई देने तक प्रतीक्षा करें।
- एक अंडा डालें। एक व्हिस्क का उपयोग करके, अच्छी तरह से हिलाएं। दूसरे अंडे में दरार। फिर से हिलाओ।
- परिणामस्वरूप मिश्रण में नमक और चीनी मिलाया जाना चाहिए। घटकों भंग होने तक हिलाओ।
- मैदा छान लें।
- मिश्रण में मैदा डालें। आटा गूंथने के लिए चम्मच का प्रयोग करें। इसकी स्थिरता बहुत मोटी होनी चाहिए।
- पानी उबालें। आटे में धीरे-धीरे डालें (आप चम्मच से डाल सकते हैं)। लगातार हिलाएँ।
- आटा इतना गाढ़ा न होने के बाद, आप व्हिस्क का उपयोग कर सकते हैं।
- जब आपको वांछित स्थिरता का आटा मिल जाए, तो आपको इसमें तेल जोड़ने की जरूरत है। मिक्स।
- एक विशेष ब्रश का उपयोग करके, पैन की सतह को तेल से ढक दें या एक कांटा पर लगाए गए चरबी से पोंछ लें।
- पैनकेक को दोनों तरफ से बेक करना चाहिए।
- कम किनारों वाले पैन का उपयोग करने से आपके लिए पैनकेक को पलटना आसान हो जाएगा।
पेनकेक्स अधिक स्वस्थ होने के लिए, आधे गेहूं के आटे को मकई के आटे, एक प्रकार का अनाज का आटा, या किसी अन्य साबुत अनाज के आटे से बदलना चाहिए।
- बेकिंग पैनकेक के लिए सबसे इष्टतम फ्राइंग पैन एक मोटे तल के साथ एक फ्राइंग पैन है, जो सबसे इष्टतम थर्मल परिस्थितियों को बनाए रखता है।
- वनस्पति तेल के साथ पैन को कोटिंग करते समय, तेल को समान रूप से फैलाने के लिए कांटे पर लगाए गए आलू या प्याज का उपयोग करें।
- पैनकेक को एक तरफ से फ्राई करने के बाद ध्यान दें कि यह दूसरी तरफ ज्यादा तेजी से फ्राई करेगा.
- यदि आप बड़ी संख्या में पेनकेक्स बेक कर रहे हैं, तो तैयार पैनकेक के ढेर को एक तौलिया से ढक दें। यह सूखने से रोकेगा।
- आप मुख्य पकवान, क्षुधावर्धक या मिठाई के रूप में खट्टा क्रीम के साथ पेनकेक्स परोस सकते हैं।
- मीठे स्प्रिंग रोल विशेष रूप से स्वादिष्ट होते हैं, जिनकी तैयारी के लिए आप चॉकलेट और नट्स, पनीर और किशमिश, या किसी भी कटे हुए फल और जामुन का उपयोग कर सकते हैं। सूखे खुबानी जैसे सूखे मेवे भी पेनकेक्स में उपयोग के लिए उपयुक्त हैं।
- बीयर के लिए एक उत्कृष्ट स्नैक मांस, मशरूम, पनीर, जड़ी-बूटियों और मेयोनेज़ सॉस के साथ खट्टा क्रीम पर पेनकेक्स हैं।
- सबसे स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र में से एक काले या लाल कैवियार के साथ पेनकेक्स हैं। आप लाल मछली के साथ पेनकेक्स भी भर सकते हैं।
- यदि पैनकेक एक पुराने फ्राइंग पैन में बेक किया जाता है, जिसमें आटा चिपक जाता है, तो फ्राइंग पैन को नमक के साथ प्रज्वलित करना आवश्यक है, फिर इसे सूखे कपड़े से पोंछ लें।
खट्टा क्रीम और पानी से पकाए गए पैनकेक स्वादिष्ट और कोमल होते हैं। वे खट्टा क्रीम या गाढ़ा दूध के साथ खाने के लिए आदर्श हैं, और उन्हें भरने वाले आटे के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। नुस्खा के आधार पर, खाना पकाने में एक से तीन घंटे लग सकते हैं।
स्वादिष्ट पेनकेक्स के लिए व्यंजन विधि
स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ हमारे पारिवारिक नुस्खा के अनुसार नाश्ते के लिए खट्टा क्रीम के साथ स्वादिष्ट, बहुत पतले और नाजुक पेनकेक्स पकाने की कोशिश करें।
25 मिनट
210 किलो कैलोरी
3.67/5 (3)
पहली बार मैंने अपनी चाची के घर पर खट्टा क्रीम पर छेद, पेनकेक्स के साथ पतली कोशिश की, जो अविश्वसनीय आसानी और गति के साथ अपने स्वयं के नुस्खा के अनुसार उन्हें सेंकना जानता है। उत्पाद इतने कोमल और नाजुक थे कि पहले तो मुझे समझ में नहीं आया कि मैंने पहले अपने परिवार के लिए उन्हें पकाने की कोशिश क्यों नहीं की थी। शायद इसलिए कि मेरे पूर्वजों के पेनकेक्स भारी, मोटे और बहुत वसायुक्त थे - इसने मुझे कई सालों तक उनसे दूर रखा।
नुस्खा को फिर से लिखने और उसके अनुसार इन स्वादिष्ट उत्पादों को तैयार करने के बाद, मैंने तुरंत आम जनता को भारहीन पेनकेक्स की दुनिया से परिचित कराने का फैसला किया, जैसा कि मेरे चाची-मालिक इसे समझते हैं।
क्या तुम्हें पता था?मास्लेनित्सा के लिए पेनकेक्स एक पारंपरिक अनुष्ठान व्यंजन है। शोधकर्ताओं का वर्णन है कि उनके लिए काढ़ा हमेशा एक विशेष तरीके से तैयार किया जाता था, जो आवश्यक रूप से दिलचस्प अनुष्ठानों का पालन करता था। कुछ गृहिणियों ने महीने के बाहर आने के बाद ही सड़क पर एकत्रित बर्फ से आटे के लिए पानी पिघलाया। यह माना जाता था कि इस तरह से पेनकेक्स सफेद और अधिक कोमल हो जाएंगे।
सामग्री और तैयारी
रसोई उपकरण
खट्टा क्रीम के साथ नाजुक पेनकेक्स के सफल उत्पादन के लिए सभी आवश्यक बर्तन, उपकरण और रसोई के उपकरण पहले से तैयार करना बहुत महत्वपूर्ण है:
- 23 से 26 सेमी के व्यास के साथ एक नॉन-स्टिक कोटिंग के साथ एक विशाल फ्राइंग पैन;
- 200 से 950 मिलीलीटर की क्षमता वाले कई विशाल कटोरे;
- लकड़ी का रंग;
- चलनी;
- तेज चाकू;
- काटने का बोर्ड;
- मध्यम या बड़ा grater;
- धातु व्हिस्क;
- मापने के बर्तन या रसोई के तराजू;
- कपास और लिनन तौलिए;
- रसोई के गड्ढे।
इसके अलावा, एक ब्लेंडर और फूड प्रोसेसर का उपयोग करें यदि संभव हो तो पूरी तरह से चिकना, चिपचिपा आटा बनाने के लिए।
महत्वपूर्ण!यदि संभव हो तो, पैनकेक बैटर बनाने के लिए प्लास्टिक के बर्तनों और बर्तनों का उपयोग करने से बचें, क्योंकि वे टोस्ट करते समय पेनकेक्स को कर्ल कर सकते हैं।
आपको चाहिये होगा
बुनियाद:
महत्वपूर्ण!अपने पेनकेक्स के लिए सामग्री को सावधानी से चुनें, सुनिश्चित करें कि वे "पहली ताजगी" और उच्चतम गुणवत्ता वाले हैं। इसके अलावा, मैं आपको मिनरल वाटर या पाश्चुरीकृत दूध लेने की सलाह देता हूं ताकि उत्पाद अधिक हवादार हो जाएं, और छेद छोटे और स्पष्ट रूप से स्वादिष्ट हों।
भरने:
- 2 उबले अंडे;
- 25 ग्राम साग (प्याज, डिल, अजमोद)।
इसके अतिरिक्त:
- 50 ग्राम मलाईदार मार्जरीन या चरबी।
खाना पकाने का क्रम
प्रशिक्षण
गूंथा हुआ आटा
खाना बनाना
हो गया, खट्टा क्रीम के साथ आपके सबसे नरम, बहुत कोमल पैनकेक पूरी तरह से तैयार हैं!उन्हें एक आम डिश पर परोसें ताकि आपका परिवार उन्हें एक-एक करके अपनी प्लेट में ले सके, आप उन्हें चौकोर या ट्यूब में भी रोल कर सकते हैं। मेरी चाची, जो मसालेदार पसंद करती हैं, अतिरिक्त रूप से सूखे जड़ी बूटियों और लहसुन के साथ अपने स्वादिष्ट व्यंजनों को छिड़कती हैं, और हरे प्याज के पंखों के साथ पकवान भी सजाती हैं।
आपको तैयार पेनकेक्स को बहुत लंबे समय तक स्टोर नहीं करना चाहिए, क्योंकि ठंडे उत्पाद बहुत स्वादिष्ट नहीं होते हैं और सचमुच हमारी आंखों के सामने अपने सभी स्वाद और सुगंधित गुणों को खो देते हैं।
महत्वपूर्ण!खट्टा क्रीम के साथ पेनकेक्स माइक्रोवेव में आसानी से तैयार किए जा सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आटे के एक हिस्से को माइक्रोवेव के लिए उपयुक्त चौड़े कन्टेनर में डालें और उस पर फिलिंग छिड़कें। लगभग एक या दो मिनट के लिए पैनकेक को उच्चतम सेटिंग पर बेक करें, इस प्रक्रिया में उपकरण के दरवाजे को पलटे या खोले बिना।
खट्टा क्रीम के साथ पेनकेक्स क्या खाएं
मैं प्याज और अंडे के साथ खट्टा क्रीम, मेयोनेज़ या अन्य उपयुक्त सॉस के साथ पेनकेक्स खाना पसंद करता हूं। हालाँकि, मेरे पति उन्हें अदजिका या मसालेदार टमाटर सॉस के साथ उदारतापूर्वक डालना पसंद करते हैं। नीचे मैं आपको साइड डिश या मुख्य डिश के रूप में पेनकेक्स का उपयोग करने के लिए कुछ और विकल्प देना चाहूंगा।
- पहला और दूसरा कोर्स करते समय ब्रेड के बजाय खट्टा क्रीम के साथ पेनकेक्स खाएं. यह विकल्प उन लोगों के साथ बहुत लोकप्रिय होगा जो कैलोरी गिनते हैं और आटा उत्पादों को मना करते हैं।
- अपने पैनकेक को सीज़र, चिली या सत्सेबेली सॉस के साथ सीज़न करें. वे सोया सॉस के साथ भी बहुत अच्छे लगते हैं।
- उत्पादों के लिए एक मूल भरने के साथ आओ:यह खट्टे आलूबुखारे और सेब से लेकर कीमा बनाया हुआ मांस तक कुछ भी हो सकता है।
- सैंडविच बनाने के लिए पेनकेक्स बहुत अच्छे हैं:बस उन्हें मोटा बेक करें और ब्रेड की जगह इस्तेमाल करें।
- ठन्डे पैनकेक को पतली और लंबी स्ट्रिप्स में काटेंआश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट घर का बना नूडल्स पाने के लिए।
खट्टा क्रीम के साथ पेनकेक्स के लिए वीडियो नुस्खा
आटा को ठीक से कैसे गूंधें और खट्टा क्रीम और अंडा भरने के साथ उत्कृष्ट पेनकेक्स तलने के लिए वीडियो देखें।
खट्टा क्रीम के साथ स्वादिष्ट क्रेप्स बनाने के बाद, आप निश्चित रूप से विभिन्न प्रकार के पेनकेक्स बनाने में अपने कौशल को पूर्ण करने की दिशा में आगे बढ़ने वाले हैं। सबसे कोमल खाना पकाने की कोशिश करें, जो उन लोगों के लिए आदर्श हैं जो खाना पकाने के दौरान अंडे का कम बार उपयोग करने की कोशिश करते हैं।
इसके अलावा, पास न करें - ये स्वादिष्ट उत्पाद बस मेरे पूरे परिवार को पसंद हैं। इसके अलावा, मैं अपनी परिचारिकाओं के लिए बहुत ही रोचक और असामान्य रूप से अनुशंसा नहीं कर सकता, मुख्य रूप से इस तथ्य के लिए प्रसिद्ध है कि बच्चों और वयस्कों दोनों को उनसे विचलित करना असंभव है।