Lazy Pizza Minute (sütőben). Lazy pizza - a legjobb receptek otthon Lazy pizza a sütőben

Egy ügyes háziasszony mindig kitalál egy új receptet, amely nem vesz igénybe sok időt, ugyanakkor a család nagy örömmel eszik, jóllakott és elégedett lesz. Ez a recept tulajdonítható - lusta pizza. Nem nehéz elkészíteni, amelynek technológiája abból áll, hogy palacsintához hasonló tésztát készítünk, és különféle összetevőkből szeletelt adunk hozzá.

A laza pizza közönséges hozzávalók hozzáadásával készül: friss paradicsom, olajbogyó, főtt vagy füstölt kolbász, gomba, sajt és különféle friss fűszernövények stb. A kolbász helyettesíthető sonkával. Ma megpróbálok több olyan receptet publikálni, amelyek szerint ez a péksütemény már elkészült, helyettesíti a kenyeret és a rágcsálnivalókat.

1. Lazy kolbászos pizza

Ezt a pizzát kényelmesen elkészíthető reggelire, rövid az idő, és sok az öröm. A töltelékkel és tejföllel ellátott, buja palacsinta a kulináris találmány slágere.

Lusta pizza kolbásszal

Főzési sorrend

1. A "remekmű" elkészítésekor először elő kell készítenie az összes hozzávalót. Nincs belőlük itt olyan sok. Főtt kolbász, tojás, tetszőleges zsírtartalmú kefir, még zsírmentesen is megy. Liszt, szóda, zöldpinty ízlés szerint, olajbogyó, fűszerek és fűszerek, valamint növényi olaj.

Készítse elő az összes pizza hozzávalót

2. A főtt kolbászt vékony csíkokra vagy apró darabokra vágjuk.

Főtt kolbász apró kockákra vágva

3. A kimagozott olajbogyót karikára vágjuk.

Kimagozott olajbogyó karikára vágva

4. Apróra vágjuk a friss kaprot. A paradicsomot kettévágjuk, majd apró kockákra vágjuk. Távolítsa el a magokat.

A kaprot felaprítjuk, a paradicsomot pedig morzsára vágjuk

5. Tegye az összes elkészített ételt egy közös tálba.

Tegye az elkészített termékeket egy közös tálba.

6. Öntsön ide alacsony zsírtartalmú kefirt a bemutatott recept szerint. 1% zsírom van.

Öntsön alacsony zsírtartalmú kefirt

7. Fontos! Keverjük össze a lisztet szódával, szitáljuk és adjuk hozzá egy közös ételkészlethez. Óvatosan keverjük össze mindent.

A lisztet és a szódabikarbónát összekeverjük, a tésztához adjuk és összekeverjük.

8. Adjunk hozzá sót és piros édes paprikát.

Sóval és pirospaprikával megszórjuk

9. Hajtsa be a friss tojást.

Törjük fel a friss tojást

9. Óvatosan keverje újra simára.

Az egészet óvatosan simára keverjük.

Emlékezik! Ebben a szakaszban a pizzához való tésztafélkész terméket nem szabad azonnal sütéshez használni, hagyja állni a tésztát 20-25 percig, vagy az időzítés szerint, akkor a késztermékek sokkal pompásabbak lesznek.

10. Az utolsó szakaszban öntsünk növényi olajat egy márványbevonatú serpenyőbe, melegítsük fel, tegyük rá a palacsintákat és süssük meg mindkét oldalát, papírtörlőre tesszük, hogy a felesleges zsírt eltávolítsuk, és tejföllel tálaljuk. kapor vagy házi majonéz.

Lusta pizza kolbásszal

Alkatrészek:

• kefir - 500 ml;
• tojás - 2 darab;
• kolbász - 300 gramm;
• friss kapor - 1 csomó;
• olajbogyó - 20 darab;
• paradicsom - 2 közepes méretű paradicsom;
• liszt - 2 csésze;
• szóda - egy teáskanál;
• só és piros édes paprika - ízlés szerint.

2. Pizza cukkiniből serpenyőben

Ennek a pizzának a cukkini lesz az alapja, puha és a szájban olvad, nyáron és ősszel - amire szüksége van. Töltelékként bármit használhatunk. Minden nagyon egyszerű. Lesz két kis pizzám.

Technológiai folyamat

1. Vegyünk egy közepes méretű cukkinit, a felének nagy részét lereszeljük és sózzuk.

2. Az így kapott tökmasszát azonnal nyomkodjuk ki a nedvességből, jól keverjük össze, adjunk hozzá három evőkanál lisztet, esetleg még egy kicsit többet, hogy sűrűbb legyen a massza, mint a tökpalacsintánál.

3. Kenje meg a serpenyőt növényi olajjal, és egyenletesen ossza el a teljes masszát a serpenyő teljes sütőfelületén. Megsütjük és megfordítjuk.

4. Csökkentse a tüzet minimálisra, óvatosan terítse el a kolbászos, paradicsomos és sajtos tölteléket. Kolbász kívánatos, hogy félig füstölt vagy füstölt. Fedjük le fedővel, és melegítsük, amíg az összes sajt elolvad.

5. A cukkinis pizzát a kés kerekével felvágjuk, és forrón tálaljuk.

Mit kell venni:

• cukkini - a gyümölcs több mint fele;
• tojás - 2 darab;
• liszt - 3-3,5 evőkanál;
• növényi olaj - 30 gramm;
• só - fél teáskanál;
• kolbász, sajt és paradicsom - saját belátása szerint.

3. Lazy pizza serpenyőben

Ez a laza serpenyős pizza forrón is finom, ezért készítse el és tálalja evőit azonnal.

Az előkészítés technológiai folyamata:

1. Reszelje le a kemény sajtot egy kényelmes mély tálba.

3. A petrezselymet felaprítjuk, a kimagozott olajbogyót pedig vékony karikákra vágjuk.

4. Öntsük a tejfölt és a kefir egy részét - egy pohár;

5. Öntsük rá a szódával elkevert átszitált lisztet.

6. Hozzáadjuk az összes kefirt, és kézi habverővel óvatosan összekeverjük.

7. Most hagyja állni a megfőtt tésztát az asztalon 20 percig, majd melegítse fel a serpenyőt növényi olajjal és óvatosan kenje szét a tésztát egy szakácskanállal. Először az egyik oldalát süssük meg, majd fordítsuk át a másik oldalra, és színezzük pirulásig.

Az alapanyagok összetétele:

• kefir - 350 ml;
• tojás - 2 darab;
• sonka 100 gramm;
• sajt - 80 gramm;
• olajbogyó - 10 darab;
• petrezselyem - saját belátása szerint;
• paradicsom - 1 gyümölcs;
• búzaliszt - 280 gramm;
• tejföl - két teljes evőkanál;
• növényi olaj - szükség szerint;
• szódabikarbóna - 1/2 teáskanál;
• szóda - 0,5 teáskanál.

Lusta pizza perc.
Tegnap szabadnap volt, a háztartás minden tagja otthon van.
A legkisebb fia pizzát kért (buzgó pizzaimádó, pizzát bármikor és mennyiségben ehet!)
Nos, úgy döntöttem, gyorsan főzök egy "lusta" pizza-percet!
Ezt a pizzát lehet közvetlenül tűzön, serpenyőben, fedővel lefedni, de én sütőben sütöttem. egy nagy lapon.
A lányom úgy döntött, hogy lefilmezi az egészet, és akkora mesterkurzus lett a pizzafőzésről - percek alatt!
Talán jól jön, kedves barátaim!
Így:
Kiinduló hozzávalók:

Tészta:
4 evőkanál tejföl, 4 ek. majonéz, 2 tojás, 9 ek. Liszt
töltő:
3 paradicsom, darált főtt hús 200g, 1 nagy hagyma, sajt, majonéz-ketchup ízlés szerint.
De darált hús helyett használhatunk főtt, füstölt, kolbászt, ... amit szeretünk!
Először is készítsük elő a tölteléket.
A főtt húst és a hagymát durvára vágtam

Aztán átengedte őket egy húsdarálón.

A tojást, a tejfölt és a majonézt felverjük. Add hozzá a lisztet...

A tésztát keverőgéppel sűrűre keverjük. A tésztám sűrű tejfölszerű lett, enyhén viszkózus.

A lapot enyhén megkenjük növényi olajjal.

Öntsük a tésztát a lapra

és kenje be vele a lap teljes területét.

Helyezze a tölteléket a tésztára

A darált hús tetejét megkenjük majonézzel és ketchuppal

Ezután adjuk hozzá a szeletelt paradicsomot.

Dörzsöljük a sajtot egy durva reszelőn;

és töltse meg az egész pizzát vastag sajtréteggel.

A pizzát előmelegített sütőbe tesszük 15-20 percre 220 fokra.

15 perc alatt elkészül a pizza!

A még forró pizzát darabokra vágjuk, óvatosabban kell kirakni a darabokat, mert nagyon puha a pizzatészta!


A pizza nagyon finom lett! A férjemmel megvendégeltük magunkat egy kis konyakkal és whiskyvel!
Egy este egy könnyű vacsorával a családdal kiváló volt!
És nektek, barátok, jó étvágyat kívánok!
Pohárköszöntőt emelek rátok, kedves barátaim!


Sok szerencsét!
Üdvözlettel: Reseda.

Lépésről lépésre receptek lusta pizzához cipón és lapos kenyéren, serpenyőben és sütőben készült tésztából

2018-05-10 Marina Vykhodtseva

Fokozat
recept

9451

Idő
(perc)

adagokat
(emberek)

100 grammban a kész ételben

9 gr.

19 gr.

szénhidrátokat

20 gr.

206 kcal.

1. lehetőség: Klasszikus lusta pizza cipón

Ez a legegyszerűbb módja a lusta pizza elkészítésének. Jobb, ha azonnal szeletelt cipót használunk, akkor a darabok egyformák lesznek, egyenletesen sütjük, gyönyörűen fog kinézni. A töltelékhez ízlés szerint tetszőleges kolbászt, valamint kemény sajtot veszünk. Kenje meg a darabokat ketchuppal.

Hozzávalók

• 400 g vekni;
• 300 g kolbász;
• 140 g ketchup;
• 250 g paradicsom;
• 150 g sajt.

Lépésről lépésre a klasszikus Lazy Pizza receptje

A cipót tepsire terítjük. Kenje meg minden darabot ketchuppal. A kolbászt vékony szeletekre vágjuk és lefedjük. Ha széles az átmérője, akkor osszuk több részre a darabokat, töltsük meg a cipószeletek felületét.

A paradicsomot karikákra vágjuk, és a kolbász tetejére fektetjük. Reszeljük le a sajtot, és szórjunk a tetejére paradicsomszeleteket. Nem kell megpróbálni kitölteni a széleket. A termék megolvad a sütőben, és kissé szétterül.

Szendvicseket küldünk a sütőbe. 5-7 percig sütjük 200 fokon. Miután a sajt megolvadt, készen állnak. De ha kívánja, adunk neki többet és barnára. Csak óvatosan figyeljük, nehogy megégjenek a cipó aljáról a darabjai.

Ha nincs ketchup, akkor bármilyen más paradicsomszószt is bevehet, ha szükséges, adjon hozzá fűszereket, fokhagymát, fűszernövényeket vagy szárított fűszernövényeket.

2. lehetőség: Gyors recept a Lazy Flatbread Pizza számára

Ez a pizza klasszikus kerek formájú. Főzéshez egy közönséges kenyértortát veszünk. Az egyenletes két részre vágáshoz hosszú és éles késre van szükség. A töltelék a legegyszerűbb kolbász és sajt, olajbogyó is kerül bele, de szükség esetén kizárható.

Hozzávalók

• egy torta;
• 200 g kolbász;
• 180 g sajt;
• 15 olajbogyó;
• 2 evőkanál. l. majonéz;
• 3 art. l. ketchup.

Hogyan készítsünk gyorsan egy lusta pizzát

A tortát két nagyjából egyforma tányérra vágjuk, és azonnal tepsibe tesszük. A sütő már bekapcsolható fűtésre, 180 fokra állítva.

Keverjük össze a majonézt és a ketchupot, kenjük meg a tortát. A kolbászt tetszőleges darabokra vágjuk, pizzákra kenjük. Célszerű vékony szeleteket készíteni. Az olajbogyót körökre vágjuk, a felületre terítjük.

Már csak a sajt lereszelése, a pizza megszórása marad. Ha mozzarellát használunk, akkor óvatosan vágjuk szeletekre és terítsük ki. A kemény sajtot enyhén megszórhatjuk. Lusta pizzákat sütünk a sütőben a kívánt állapotig.

Olajbogyó helyett zöld olajbogyót is vehet, egy ilyen pizza nagyon finom lesz, ha apróra vágott sózott vagy ecetes uborkát ad hozzá.

3. lehetőség: Lusta pizza paradicsommal és gombával a kenyéren

Ez a lusta pizza recept hasonló a hosszú kenyérhez, de a kenyér át fog ázni. Jobb, ha kenyérpirítós vágást használ. A négyzet alakú szeletek szépen elférnek a tepsiben, és könnyen használhatók. A töltelékhez ecetes gombát használnak.

Hozzávalók

• 300 g fehér kenyér;
• 2 tojás;
• 7-8 ecetes csiperkegomba;
• 3 paradicsom;
• 200 g sajt;
• 0,5 st. tej;
• 70 g ketchup.

Hogyan kell főzni

A tojásokat felverjük a tejjel, sóval, borssal, de ne túl enyhén. Nedves kenyérszeleteket és rázzuk le, tegyük át egy kivajazott tepsibe.

Ecetes gombát kapunk. Jobb, ha megszabadul a felesleges nedvességtől, rázza le. A csiperkegombát szeletekre vágjuk, és ugyanígy a paradicsomot is. A sajtot bedörzsöljük. A beáztatott kenyérszeleteket kenjük meg ketchuppal, először rakjuk ki a gombát, majd a paradicsomot, szórjuk meg a paradicsomot sajttal.

A tepsit az összegyűjtött pizzákkal a sütőbe tesszük és a szokásos módon megsütjük. A tojásnak köszönhetően a kenyér nem szárad ki, puha lesz, és egy igazi pizzatésztalapra fog hasonlítani.

Ha a pácolt csiperkegombát más gombával kívánja helyettesíteni, akkor a kenyérre helyezés előtt először fel kell forralnia vagy enyhén meg kell sütnie. Ellenkező esetben egyszerűen nem lesz idejük ilyen rövid idő alatt felkészülni.

4. lehetőség: Lusta tésztás pizza

A lusta pizzát nem mindig kenyérre vagy tortillára főzik. Elképesztő lehetőségek vannak egy gyors teszttel. Íme a serpenyő receptje. Ezzel további időt takaríthat meg, nem kell előmelegíteni a sütőt. Kefirre, savanyú tejre vagy joghurtra tészta, abból válogassunk, ami a hűtőben van.

Hozzávalók

• egy pohár kefir;
• tojás;
• 7 evőkanál liszt;
• egy kanál olaj;
• 0,1 kg kolbász;
• paradicsom;
• 150 g sajt;
• 2 evőkanál ketchup;
• zöldek.

Lépésről lépésre recept

tésztát készítünk. Öntsünk sót a kefirbe, törjünk fel egy tojást és adjunk hozzá lisztet. Az egészet összekeverjük, vagy habverővel kicsit felverjük. Kenjük meg a serpenyőt, tegyünk egy kis tűzre, hogy felmelegedjen.

A többi hozzávalót elkészítjük. A sajtot bedörzsöljük és kettéosztjuk. A paradicsomot vékony szeletekre vágjuk. A kolbász tetszőlegesen morzsolható, vagy vékony köröket készíthet. A zöldeket csak apróra vágjuk, anélkül is remekül sikerül a pizza.

A tésztát újra keverjük, és a serpenyőbe öntjük, azonnal csökkentjük a hőt. Megszórjuk a sajt felével és megszórjuk a ketchupot. Kényelmes a cseppek kipréselése a csomagolásból. Vagy csináld kanállal. Gyorsan dolgozunk.

A tetejére szórjuk a kolbászszeleteket, vagy csak szórjuk meg a szeletekkel, majd a zöldek, a paradicsom és a maradék reszelt sajt.

Tegyen szoros fedőt a serpenyőre. Már csak a pizza főzése van hátra. Az első hét percet nem nyitjuk meg. Akkor ellenőrizheted. Ha a sajt megolvadt, tüzet rakhatunk rá, és megpiríthatjuk az alap alját.

Ezt a termékmennyiséget kb. 25 cm átmérőjű serpenyőre számoljuk, ha kisebb, akkor sűrű lesz a tészta, tovább tart a sütés. Ebben az esetben ajánlatos az összes hozzávalót kettéosztani. Ha a pizza kész és a belseje nedves, akkor két percre betehetjük a mikróba.

5. lehetőség: Lazy Lavash Pizza

Ez a pizza vékony örmény lavashból készül, és a háziasszonyok igazi kötelező darabja lehet. Ennek eredményeként egy hihetetlenül kielégítő, lédús és kényelmes ételt kapunk. Akár az útra is magával viheti. Recept a sütőben, de mikrohullámú sütőben vagy serpenyőben is készen áll.

Hozzávalók

• 2 pita kenyér;
• 300 g kolbász;
• egy kanál mustár;
• 3 evőkanál ketchup;
• 4 evőkanál majonéz;
• kaliforniai paprika;
• 150 g kemény sajt;
• zöldek.

Hogyan kell főzni

A kolbászt kockákra vágjuk. Ugyanígy felaprítjuk a kaliforniai paprikát és a zöldeket. Ez lehet petrezselyem vagy kapor, vehetsz friss vagy szárított keveréket. A sajtot bedörzsöljük.

Hagyunk egy kanál majonézt. Három evőkanál szószt keverjünk össze mustárral és ketchuppal, keverjük össze. Egy pita kenyeret teszünk magunk elé, betakarjuk a második ugyanolyan fajtával. Az így kapott mártással mindent összekenünk.

Megszórjuk kaliforniai paprikával és fűszernövényekkel, majd kolbásszal, majd sajttal. Nem csavarjuk szoros tekercset. Egy tepsibe tesszük, megkenjük majonézzel és 12 percig sütjük 200 fokon. A forró pizzákat 10 cm-es darabokra vágjuk.

A lavash leggyakrabban lekerekített alakú. Azonnal levághatja a széleket, és téglalap megjelenését kölcsönözheti, szép tekercset kap.

6. lehetőség: Lazy pizza palacsinta

Ez az étel sokszor gyorsabban sül meg, mint a hagyományos pizza. Sütjük egy serpenyőben növényi olajban szintén nem sokáig. A tészta egy perc alatt összegyúrható, ha a mixerre bízzuk a munkát. A töltelékhez paradicsomos és sajtos kolbászt használnak. A tésztába tetszőleges zöldet tehetünk, borsozhatunk.

Hozzávalók

• 2 tojás;
• 150 g tejföl;
• kis paradicsom;
• finomított olaj;
• 100 g kolbász;
• 0,25 kg liszt;
• 6 g szóda.

Hogyan kell főzni

A tojást és a tejfölt megsózzuk, szódát, lisztet azonnal szórunk rájuk, és simára verjük. Meg kell kapnunk a tésztát, mint a palacsintához. Hagyjuk állni pár percig.

Kemény sajtot bedörzsölünk, a paradicsomot apró kockákra vágjuk, a kolbászt ugyanúgy. Finomabbak a füstölt kolbásszal készült pizzák. Mindezt hozzáadjuk a tésztához, ha szükséges, zöldet is teszünk. Keverjük össze, és már kezdhetjük is sütni.

Öntsön vékony réteg finomított olajat egy széles serpenyőbe, melegítse fel. Egy kanállal összegyűjtjük a tésztát a töltelékkel, nagy palacsintákat rakunk ki. A lusta pizzákat mindkét oldalukon készre sütjük. Tálaláskor kiegészítjük ketchuppal, azonnal megszórhatjuk reszelt sajttal, amíg a sütemények forróak.

Vannak más tésztareceptek is egy ilyen pizzához, leggyakrabban kefiren, ritkábban majonézen, de szinte mindig tojással. Ez a legfontosabb összetevő, amely a tölteléket a helyén tartja, és megakadályozza, hogy a darabok kiessenek.

Ha egy finom, kiadós étellel szeretné megörvendeztetni családját, amely nem igényel hosszú ideig tartó konyhában tartózkodást, akkor egy hosszú cipóból készült pizza mindig a segítségére lesz. Abszolút bármilyen termék tölteléke lehet ennek a finomságnak, a házi pizza feldolgozásának többféle módja van. Nézzünk meg néhányat a legnépszerűbb és legkönnyebben követhető receptek közül.

A főzéshez a következő termékkészletre lesz szüksége:

• 1 vekni;
• 150 g füstölt kolbász;
• 2 ecetes uborka;
• 1 paradicsom;
• 2 tojás;
• 100 g sajt;
• 3 art. l. majonéz.

A Lazy pizza nagyon könnyen elkészíthető, hiszen nem kell dagasztani a tésztát – alapnak egy közönséges cipó vagy egy élesztős zsemle tökéletes.

És ennek az ételnek a végrehajtási sorrendje a következő:

1. A cipót vízszintesen kétfelé vágjuk.
2. Késsel vagy csak kézzel szedjük ki az egész húst, a héját érintetlenül hagyva.
3. Az alap mindkét felét megkenjük majonézzel.
4. A főtt tojást lereszeljük és "kenyércsónakokba" tesszük.
5. Vágja az uborkát körökre, és küldje el a tojásokhoz.
6. Ezután tedd ki a kolbászt, apró kockákra vágva.
7. A paradicsomot karikákra vágjuk, és a kolbász tetejére tesszük.
8. Öntsük a töltött cipókat reszelt sajttal, és küldjük az edényt 180 fokon sütni, amíg a sajt teljesen megolvad és megpirul.

A sütőben lévő cipóból készült pizza nagyon gyorsan megsül, és ugyanolyan sebességgel tűnik el az asztalról.

Egy serpenyőben sietve

Egy másik gyors recept finom pizza készítéséhez rögtönzött anyagokból. Serpenyőben vékony, ropogós szélű lesz, a sokféle feltétnek köszönhetően reggelire is ideális.

Ahhoz, hogy ezzel az étellel kedveskedjen családjának, szüksége lesz:

• fél kenyér - 6-7 szelet;
• hiányos pohár tej;
• 1 tojás;
• 2 evőkanál. l. Liszt;
• 100 g bármilyen kolbász;
• 1 paradicsom;
• egy kis kaliforniai paprika;
• 5 olajbogyó;
• 50 g sajt;
• 2 evőkanál. l. ketchup vagy más paradicsomszósz;
• 2 evőkanál. l. majonéz;
• 1 st. l. növényi olaj.

Egyes töltelékek ízlés szerint helyettesíthetők.

Ha a hozzávalók teljes készlete van az asztalon, elkezdheti a főzést:

1. Az elkészített kolbászt és édes paprikát kockákra, az olajbogyót és a paradicsomot szeletekre vágjuk, a sajtot pedig nagy szívószálakra reszeljük.
2. A cipót egy tálba vágjuk, felöntjük tejjel, és homogén állagúra dagasztjuk. Sózzuk, a tojást és a lisztet a tésztába gyúrjuk. Sűrű és sűrű tésztát kell kapnia.
3. Hideg serpenyőbe öntsünk olajat, vékony rétegben tegyük a tésztát, fedjük le és süssük aranybarnára az alját. Vegye le a tűzről.
4. Fordítsuk meg a „palacsintát”, és tegyük rá a tölteléket, kezdve a paradicsomos-majonézes szósszal.
5. Szórjuk meg bőségesen reszelt sajttal, fedjük le a pizzát, és tegyük vissza a tűzhelyre kis lángra állítva. 5 percig főzzük, lekapcsoljuk a tűzhelyet, állni hagyjuk.

Ebben a receptben teljesen bármilyen összetevőt használhat. A fő feltétel az, hogy fogyasztásra késznek kell lenniük, mivel az ételt nem vetik ki hosszan tartó hőkezelésnek.

Főzés multicookerben

Vekni mini pizza finom és gyors lesz, ha lassú tűzhelyen sütjük. Az összetevőket is a saját preferenciáik alapján választják ki.

Ehhez a recepthez szüksége lesz:

• 3 hamburger zsemle vagy 1 vekni;
• 50-70 g sajt;
• 150 g sonka vagy kolbász;
• 1 paradicsom;
• zöld dekoráció.

Adagolt tálaláshoz jobb, ha zsemlét veszünk, a belőlük készült étel ügyesebbnek tűnik. De a cipó kiváló alap ehhez a recepthez.

Az elkészítési sorrend a következő:

1. A paradicsomot, a fűszernövényeket és a kolbászt kockákra vágjuk. Sajt - lereszeljük. Távolítsa el a morzsát a kenyérről (a zsemle tetejét vágja le, hogy szép tálalást kapjon.)
2. Az elkészített hozzávalókat tegyük egy kenyéralapba, szórjuk meg reszelt sajttal, és tegyük lassú tűzhelybe a minipizzákat. A zsemlék tetejét egymás mellé fektetjük anélkül, hogy letakarnánk.
3. 15 percig sütjük Sütés üzemmódban, amíg a sajt megolvad.
4. Gyógynövényekkel megszórva tálaljuk. Lefedheted kontyával.

Ez a pizza opció ideális elfoglalt nők számára.

Mini pizza egy cipón a mikrohullámú sütőben

Ez egy másik népszerű módja a melegszendvicsek vagy minipizzák otthoni készítésének. Még egy tapasztalatlan szakács is megbirkózik vele.

Az étel elkészítéséhez be kell vennie:

• egy szeletekre vágott cipót az evők pontos számához;
• ketchup;
• majonéz;
• kolbász;

A hozzávalókat olyan mennyiségben szedjük, hogy mindenkinek elég legyen kipróbálni.

Főzési folyamat:

1. Kenje meg a kenyérszeleteket majonéz és ketchup keverékével.
2. A kolbászt szeletekre vágjuk.
3. Veknire rakjuk a kolbászt, megszórjuk reszelt sajttal.
4. Mikrohullámú sütőben 1,5 percig, amíg a sajt megolvad.

• 1 vekni vagy bagett;
• 200 g sajt;
• 200 g csiperkegomba;
• 300 g csirke filé;
• 1 hagyma;
• 1 paradicsom;
• zöldek;
• 3 art. l. szőlő olaj;
• 200 ml 20%-os tejföl;
• fűszerek - só, bors, Provence-i gyógynövények.

Ennek az ételnek az egész összetettsége, hogy a tölteléket először termikusan kell feldolgozni. Jobb ezt előre megtenni, hogy legyen ideje kicsit lehűlni.

A csirke töltelékkel töltött pizza elkészítésének folyamata a recept szerint a következő:

1. A filét megmossuk, hártyától és erektől mentesen, kockákra vágjuk, és egy serpenyőben kevés olajon addig sütjük, amíg a hús kifehéredik. Só, bors.
2. A gombát ugyanilyen kockákra vágjuk, néhányat a díszítéshez tartunk fenn. Add hozzá a gombát a csirkéhez, és lassú tűzön pirítsd tovább.
3. A hagymát csíkokra vágjuk, majd hozzáadjuk a serpenyőhöz, amikor az összes folyadék elpárolgott róla. Addig sütjük, amíg az összes hozzávaló el nem készül, és csak ezután tegyük ízlés szerint a tölteléket - adjunk hozzá fűszereket.
4. A tölteléket megszórjuk fűszernövényekkel és felöntjük tejföllel. Lassú tűzön, időnként megkeverve pároljuk, nehogy megégjen. Amikor a tejföl felforr - vegye le a tűzhelyről, és kissé hűtse le.
5. Készítsük el a cipót – vágjuk ketté, és távolítsuk el a morzsát. Fóliával bélelt tepsire tesszük a pizzaalapot, egyenletesen elosztjuk a töltelékkel, rátesszük a paradicsomszeleteket, a maradék gombaszeleteket és a reszelt sajtot.
6. Kapcsolja be a sütőt 200 fokra, és tegyen bele egy tepsit pizzával 10 percre. Az edény készenlétét a cipó megbarnult szélei határozzák meg.

Kalória: Nem meghatározott
A felkészülés ideje: Nem meghatározott

Hozzávalók:

- kefir - 1 pohár;
- tojás - 1 db;
- tejföl - 2 evőkanál;
- sütőpor - 1 teáskanál;
- liszt - 2 csésze;
- só ízlés szerint;
- főtt kolbász - 150 gr.;
- reszelt sajt - 100 gr.;
- paradicsom - 1 db;
- édes paprika - 0,5 db;
- növényi olaj - 4-5 evőkanál.

Recept fotóval lépésről lépésre:

Főtt vagy füstölt kolbász, kolbász, kolbász apró kockákra vágva. A sajtot finom reszelőn bedörzsöljük, vagy szintén kockákra vágjuk.

Érett, lédús paradicsomot veszünk. Vágjuk apró darabokra, előzetesen megtisztítjuk a bőrétől. Az édes paprika közepét kivágjuk, a magokat és a válaszfalakat megtisztítjuk. Finoman vágva.

A tésztához keverjük össze a kefirt (enyhén felmelegíthetjük), egy tojást, adjunk hozzá zsírszegény tejfölt. Habverővel simára verjük. Egy kis sót adunk hozzá.

Hozzáadjuk a sütőporral elkevert átszitált lisztet. Sűrű, viszkózus tésztát gyúrunk, ami nagyon sűrű házi tejfölre emlékeztet. A tésztának homogénnek kell lennie, lisztdarabok nélkül.

Add hozzá a tésztához a kolbászt, a sajtot, a paradicsomot és a paprikát. Kívánt esetben hozzáadhat zöldeket, bármilyen fűszert, és mindent alaposan összekeverhet, egyenletesen elosztva az összes összetevőt a tésztán. Hagyja főzni tíz percig.

Egy serpenyőben hevíts fel egy kis olajat. A tészta egy részét egy evőkanállal összegyűjtjük, forró olajba kenjük, nem közel egymáshoz és a serpenyő falához, hogy kényelmesebb legyen megfordítani. Alul aranybarnára sütjük, felül a palacsinta sűrűbb lesz, lyukak jelennek meg.

Spatulával megfeszítjük, megfordítjuk. A másik oldalát körülbelül egy percig sütjük. A kész palacsintákat papírtörlővel bélelt tányérra tesszük. Lefedjük. Azt tanácsolom, hogy főzze ezt nem kevésbé ízletesen.

A forró palacsintát zöldségsalátával, friss zöldségekkel vagy tejföllel, paradicsomszósszal tálaljuk. Jó étvágyat!