Шарсан жимс. Шарсан дээр жимс хийх үйл явц. Хайруулын тавган дээр шарсан гадилыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: карамель, цөцгийн тос, зуурсан гурил, зуурмаг бүхий жор Нарийн амт, баялаг үнэр

Үүнтэй төстэй баримт бичиг

Хүйтэн амттан бэлтгэх технологи. Хөлдөөсөн чихэрлэг хоол: шинж чанар, төрөл зүйл, бэлтгэл. Органолептик арга, хүйтэн амттангийн бэлэн байдал, чанарыг тодорхойлох. Дизайн сонголт, аяга таваг засах арга техник.

туршилт, 2015 оны 03-р сарын 15-нд нэмэгдсэн


Нарийн төвөгтэй хүйтэн, халуун амттан бэлтгэх үндсэн арга. Хүйтэн, халуун амттан бэлтгэх янз бүрийн аргуудыг хослуулах сонголтууд. Үндсэн бүтээгдэхүүнийг нэмэлт найрлагатай хослуулан эв найртай амттан бий болгоно.

дадлагын тайлан, 2015 оны 05-р сарын 04-ний өдөр нэмэгдсэн


Өнөөдрийг хүртэл амттан үүсч, боловсронгуй болсон түүх. Найрлагын онцлог, тууштай байдал, бүрэлдэхүүн хэсэг, амт, хэсгийн хэмжээ. Дэлхийн хамгийн үнэтэй амттанууд. Амттаны ашиг тус, хор хөнөөл. Амттаны чимэглэл, чимэглэл, flambéing.

курсын ажил, 2014/02/14 нэмэгдсэн


"Шафран" ресторанаас үзүүлж буй үйлчилгээний жагсаалт. Брэндийн хүйтэн амттан бэлтгэх технологийн процесс. Хүйтэн хоол, хөнгөн зууш, амтат хоол, шөл зэргийг хуваах, чимэглэх зориулалттай хүйтэн цехийн ажлыг зохион байгуулах.

дадлагын тайлан, 2015 оны 02-р сарын 25-нд нэмэгдсэн


Шоколад, марципан, зефир, тирамисугийн гарал үүслийн түүхийг судлах. Бялууг чимэглэх зарим зөвлөмж, заль мэхийг харж байна. Амттаны ширээний онцлог, янз бүрийн улс орны амттан хийх жор. Raffaello болон Snickers чихрийн үндсэн найрлага.

хураангуй, 2012-01-29 нэмэгдсэн


Хүйтэн халуун цехэд иж бүрэн хүйтэн, халуун амттан бэлтгэх технологийн процесс. Зуурмагийг дуусгах төрөл. Ажлын байрны зохион байгуулалт. Бэлэн бүтээгдэхүүний чанарын хяналт. Халаалт, хөргөлтийн төхөөрөмжийг ажиллуулах ерөнхий дүрэм.

дадлагын тайлан, 2016 оны 04-р сарын 3-нд нэмэгдсэн


Арабын хоолны онцлог: төрөл бүрийн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, будаа, шош, сэвэг зарам, халуун ногоо, чидун жимсний тос, загас, далайн хоол, кофе зэргийг ашиглах. Салат, нэг, хоёрдугаар хоол, амттан, ундаа бэлтгэх цэс боловсруулах, технологи.

танилцуулга, 03/04/2014 нэмэгдсэн


Сааталны түүх, түүнийг бэлтгэх технологи. Чихрийн сироп үйлдвэрлэх арга, жимс, жимсгэнэ боловсруулах, лаазлах. Төрөл бүрийн жимсний амттангийн тодорхойлолт: вазелин, конфитур, чанамал. Саатал, амтат хоолыг хадгалах нөхцөл.

хураангуй, 2012/12/25 нэмсэн


Зайрмаг, шоколад, марципан, дорнын амттан, зефир, тирамису, төрсөн өдрийн бялуу, цагаан гаатай талх хийх гадаад төрх, технологийн түүх. Алдартай амттан хийх жоруудын танилцуулга - согтуу шербет, шатаасан алим, шоколадаар бүрхэгдсэн жимс.

танилцуулга, 2010 оны 11/23-нд нэмэгдсэн


Байгалийн полисахаридыг хүнсний технологид ашиглах үр ашиг. Ташуурдсан амттангийн органолептик шинж чанарт полисахаридын нөлөө. Желатин нэмсэн цөцгийн тэжээллэг байдлын шинж чанар, дүн шинжилгээ. Гуар бохь гаргаж авах.

Шарсан маханд та зөвхөн kebabs төдийгүй амттай амттангаар хоол хийж болно. Эдгээр жорыг туршиж үзээд өөрөө үзээрэй!

Амтат хоолыг сайн халсан нүүрс дээр галгүйгээр чанаж болгосон нь дээр. Модыг сайтар шатаахыг хүлээж, мах, хүнсний ногоог хуурч, эцэст нь амттангаа үргэлжлүүлээрэй.

Таныг хайхрамжгүй орхихгүй 7 анхны жорыг доор харуулав! Эдгээр амттан дээр нэг юмуу хоёр халбага зайрмаг нэмбэл зүгээр л амттай болно!

Пицца бол олон хүүхэд, насанд хүрэгчдийн дуртай хоол боловч цөөхөн хүн энэ нь амттан байж болохыг мэддэг! Яг мах шарах дээрээ амтат пицца хийж үзээрэй. Хөлдөөсөн зуурсан гурил, янз бүрийн төрлийн шоколад, шинэхэн жимс зэргийг хэрэглээрэй. Энэхүү ер бусын амттан таны хайртай хүмүүсийг гайхшруулж, баярлуулах болно!

Жимстэй амттантай пиццаны жор >>
Найрлага:
50 гр цагаан шоколад
50 гр хар шоколад
1 багц хөлдөөсөн пиццаны зуурмаг
50 гр гүзээлзгэнэ
50 гр бөөрөлзгөнө
50 гр бөөрөлзгөнө
50 гр нэрс
2 tbsp. бүйлсний дэлбээний халбага
20 гр цөцгийн тос

Жимстэй амттантай пицца хэрхэн хийх вэ:
1. Бэлэн болсон пиццаны зуурмагаа гэсгээнэ. Үүнийг бага зэрэг сунгаж, бага зэрэг тосолсон жигд хуудсан дээр тавь. 7-10 минутын турш шарж, шарсан бол нөгөө тал руугаа эргүүлнэ.
2. Бүдүүн grater дээр хар шоколадыг нунтаглана. Зуурсан гурилан дээр үүссэн үйрмэгээ цацаж, ойролцоогоор 2 см өргөн хоосон ирмэгийг үлдээгээрэй.Шоколадны чипс хайлж дуустал хооллоорой. Шоколадыг зуурмаг дээр хутгаар жигд тараана. Пиццаны савыг галаас аваад том зүсэх самбар руу шилжүүлнэ.
3. Жимс жимсгэнэ угаана. Гүзээлзгэнэийг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав. Зуурсан гурилан дээр гүзээлзгэний зүсмэлүүд, бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө, нэрс зэргийг хийнэ. Бүйлсний үрээр цацаж, хайлсан цагаан шоколадаар зөөлөн дуслаарай.

Жигнэсэн гадил жимс нь өөрөө сайн байдаг, гэхдээ хэрэв та зефир, шоколад, попкорн нэмбэл ердийн жимснээс жинхэнэ гастрономийн таашаал болж хувирах болно. Энэхүү амттангийн дүр төрх таныг айлгах хэрэггүй: энэ нь үнэхээр онцгой амттай!

Жор: Гадил жимсний завь >>
Найрлага:
2 банана
50 гр зефир
50 гр шоколад
50 гр чихэрлэг попкорн

Гадил жимсний завь хэрхэн хийх вэ:
1. Хальсалсан гадил жимсийг голд нь хонхойсон ирмэгээр нь сайтар огтолж, бага зэрэг онгойлгож “завь” болгоно.
2. Банана дотор зефир, шоколадны хэсэг, амтат попкорн хийнэ.
3. Тугалган цаасаар боож өгнө. Халуун грилл дээр тавиад 5-7 минутын турш жигнэхийн тулд шоколад, зефир хайлж болно. Дээрээс нь тугалган цаасаа нээж, гадилыг хэдэн минут жигнэх хэрэгтэй. Нэг халбага зайрмаг эсвэл цөцгийтэй амттангаар үйлчил.

Хан боргоцой бол мах шарах хамгийн алдартай жимс юм. Энэ хэлбэрээр янз бүрийн салат, халуун хоолонд нэмдэг боловч шарсан хан боргоцойг хурдан бөгөөд амттай амттан бэлтгэх үндэс болгон ашиглах нь зүйтэй. Нэг халбага зайрмаг, бага зэрэг ром соус нэмээд пикникийн төгс амттан бэлэн боллоо!

Жор: Зайрмаг, ром соустай шарсан хан боргоцой >>
Найрлага:
1 хан боргоцой
20 гр цөцгийн тос
2 tbsp. бор элсэн чихэр халбага
2 tbsp. ром халбага
200 гр ванилийн зайрмаг

Зайрмаг, ром соустай шарсан хан боргоцойг хэрхэн яаж хийх вэ:
1. Хан боргоцойны дээд доод хэсгийг хайчилж, сайтар хальсалж, хөндлөн огтолж, тус бүрийг 1-2 см орчим зузаантай 8 цагираг болгон хуваана. Халбага эсвэл хутга ашиглан хан боргоцойны хэсэг бүрийн гол хэсгийг салгана.
2. Шарсан сараалж дээр хан боргоцойны дугуйлан хийнэ. Тэднийг шаргал болтол тал бүр дээр 2-3 минутын турш хуурна.
3. Цөцгийн тос, элсэн чихэр, ромыг жижиг саванд бага дулаанаар халааж, элсэн чихэр уусаж, сумс бага зэрэг өтгөрдөг хүртэл 2 минут орчим хутгана. Соусыг дулаанаас нь салга.
4. Амттаныг хэсэг хэсгээр нь үйлчил: тавган дээр хан боргоцойны хос дугуйлан хийж, нэг халбага зайрмаг нэмээд 2 цайны халбага соус хийнэ.

Жигнэсэн алим нь хамгийн эрүүл, илчлэг багатай амттануудын нэг гэж тооцогддог. Тэднийг илүү амттай болгохын тулд овъёос, шанцай, самар, үзэм зэргийг хольж дүүргэх хэрэгтэй! Энэ хоолыг зууханд хийж болно, гэхдээ мах шарах үед энэ нь ялангуяа амттай болно.

Жор: Шарсан шатаасан алим >>
Найрлага:
5 алим
100 гр овъёосны ширхэг
50 гр гурил
2 tbsp. кокосын тос халбага
1 халбага шанцай
1-2 tbsp. зөгийн бал эсвэл чихрийн сироп халбага
самар, үзэм - амсах болно

Шарсан дээр шатаасан алимыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ:
1. Алимыг угааж, цөмлөнө. Тэд тус бүрийг тус тусад нь тугалган цаасан дээр тавь.
2. Саванд дүүргэх бүх хуурай орцуудаа холино: овъёос, гурил, шанцай, самар, үзэм, дараа нь цөцгийн тос, зөгийн бал нэмнэ. Сайн холино.
3. Алим бүрийг үүссэн хольцоор дүүргэнэ.
4. Алимыг 20-30 минутын турш зөөлөн болтол нь шарна. Тэднийг галаас аваад нунтаг элсэн чихэрээр цацаж үйлчил.

Энэ тоорын амттан нь бага зэрэг үйрмэгтэй төстэй - зуурсан гурил эсвэл жигнэмэгийн үйрмэгтэй залхуу жимсний бялуу. Шарсан үед тоор нь зөөлөн, зөөлөн болж, шанцай, цагаан гаатай жигнэмэг нэмснээр ид шидийн амт, үнэрийг олж авдаг.

Жор: Тараг, цагаан гаатай жигнэмэгтэй тоор >>
Найрлага:
500 гр тоор
3 tbsp. халбага элсэн чихэр
1/2 халбага нунтагласан шанцай
100 гр цагаан гаатай жигнэмэг
10 гр цөцгийн тос
Үйлчлэх тараг

Тараг, цагаан гаатай жигнэмэгээр тоор хэрхэн хийх вэ:
1. Тоорыг том зүсмэл болгон хайчилж ав. Элсэн чихэр, шанцайгаа хольж, дотор нь жимсний хэсгүүдийг өнхрүүлээрэй.
2. Цагаан гаатай жигнэмэгийг үйрмэг болгон нунтаглана. Хагасыг нь тоор дээр нэмнэ.
3. Зузаан тугалган цаас аваад цөцгийн тосоор тосолно. Тугалган цаасаар дугтуй хийж, тоор, жигнэмэгийг төвд байрлуул. Бага зэрэг тос нэмнэ.
4. Дугтуйг сараалж дээр тавиад дунд зэргийн халуунд 8-10 минутын турш хооллоорой. Савыг галаас аваад аяганд хийнэ. Дээрээс нь тараг асгаж, цагаан гаатай жигнэмэгийн үйрмэгээр бага зэрэг цацаж амттангаа үйлчил.

Жимс шорлог уу? Яагаад үгүй ​​гэж! Ихэвчлэн жимсний шорлогыг шинэхэн хэлбэрээр үйлчилдэг боловч бид танд ижил төстэй амттанг туршиж үзэхийг санал болгож байна, гэхдээ бага зэрэг шарсан.

Жор: Жимстэй шорлог >>
Найрлага:
2 банана
100 гр гүзээлзгэнэ
1/2 хан боргоцой
2 киви
бусад жимс - сонголттой
шорлог

Жимстэй шорлог хэрхэн хийх вэ:
1. Шарсан махыг дунд зэргийн халуунд халаана.
2. Жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ угаах. Банана, хан боргоцойг том зүсмэл болгон хайчилж, гүзээлзгэнэийг хагасаар нь хайчилж ав. Шорлог дээр шорлог хийнэ.
3. Тэднийг 5 минут орчим шарна. Та амттанг зайрмаг эсвэл цөцгийтэй хамт үйлчилж болно.

Зуслангийн аялалд гарсан баатрууд зөөлөн цагаан зефирийг гал дээр шарж байсныг та олон киноноос харсан байх? Гэхдээ энэ бол зүгээр л зефир биш, харин зефир юм! Эдгээр нь найрлага, бэлтгэх аргын хувьд ялгаатай. Ердийн зефир шарж бүү оролдоорой, тэд зүгээр л хайлах болно. Өнгө өнгийн сүлжсэн хэлбэртэй зефир худалдаж аваад энэ ер бусын амттанг амтлахын тулд явган аялалд гараарай!

Найрлага:
1 багц зефир
50 гр шоколад

Шоколадтай шарсан зефир хэрхэн хийх вэ:
1. Шорлог дээр зефир сэлэхээс өмнө үзүүрийг нь халаана.
2. Зефир шорлог хэлбэрт оруулна.
3. Алтан царцдас үүсгэхийн тулд гал дээр 2-3 минут хуурна. Зефирийн дотор тал нь зөөлөн, зөөлөн болно.
4. Жижиг саванд гал дээр шоколадаа хайлуулж, шарсан зефирийг дүрнэ.
Шоколаданд зефир нь маш амттай амттан болж хувирдаг!

Та ямар ч улирлын чанартай жимсийг шарж болно. Шарах явцад жимсэнд агуулагдах байгалийн сахар карамельжиж, үнэр нь улам хурц болдог. Хэрэв та давуу эрх олгох юм бол таны дуртай жимсийг бага зэрэг утаатай үнэрээр өгч болох бөгөөд энэ нь та тэдгээрийг хөнгөн зууш бэлтгэхэд ашиглах нь ялангуяа тохиромжтой байх болно.

Жимс хэрхэн бэлтгэх вэ

Хэрэв та амтат гуа, хан боргоцой, тарвас гэх мэт том жимс, жимсгэнэ шарахаар шийдсэн бол тэдгээрийг хэдхэн см зузаантай зүсмэлүүд болгон хайчилж ав. Зүгээр л авокадо, тоор, нектариныг хоёр хувааж, нүхийг нь салга. Дараа нь та үүссэн хөндийд юу ч хийж болно: тараг, кускус, салат хүртэл.

Жижиг жимсийг шорлог дээр тавьж болно.

Хайруулын өмнө жимс нь амтгүй тосоор дуслаар тосолж байх ёстой. Кокосын тос нь хамгийн тохиромжтой, гэхдээ чимхээр цэвэршүүлсэн наранцэцгийн тос хийх болно.

Жимс жимсгэнэ хэрхэн амтлах вэ

Жимсний байгалийн элсэн чихэр нь маш сайн амтлагч болдог, гэхдээ үүнийг ахиулахыг хүсч буй хүмүүст зөгийн бал, цитрусын шүүс, бальзамын паалан болон цуу, ургамал (паприка, халуун чинжүү) болон спирттэй хослуулахыг зөвлөж байна. бурбон).

Жимсийг хэрхэн хуурах вэ

Бэлтгэсэн жимсийг нухаштай хамт халсан сараалж эсвэл хайруулын тавган дээр тавьж, хүссэн зөөлөн байдалд хүрэх хүртэл дунд зэргийн дулаан дээр байлгана. Хэрэв та зүгээр л жимсэнд утаатай амт нэмэхийг хүсч байвал хэсгүүдийг нүүрснээс хол байлга.

Хоол хийх сонирхолтой хүн бүр шинэ жор сонирхдог. Анхны таваг эсвэл стандарт бус хоол хийх аргыг олох нь эхлээд харахад тийм ч хялбар биш юм. Гадил жимс шиг ийм танил бүтээгдэхүүнийг шинэ, ер бусын аргаар хоол хийх нь таны зэвсэглэлд байгаа хоолны шилдэг бүтээлүүдийн жагсаалтыг төрөлжүүлэхэд тусална. Жишээлбэл, та шарсан банана хийхийг оролдож болно.

Та хэзээ нэгэн цагт шарсан жимс хийж байсан уу? Магадгүй та энэ асуултанд маш их гайхах байх. Гэсэн хэдий ч ихэнх өмнөд орнуудад бараг бүх гэрийн эзэгтэй нар бага наснаасаа хайруулын тавган дээр шарсан гадилыг чанаж чаддаг. Энэ нь гайхмаар зүйл биш юм, учир нь тэдний тусгай чихэргүй сорт (платоно) бараг бүх мод дээр дулаан оронд ургадаг. Эдгээр жимсийг зөвхөн амттан, амттан хийхэд хэрэглэдэг төдийгүй үндсэн хоол болгон ашигладаг. Тэд бяслаг, гурил, тэр ч байтугай махтай хослуулсан. Тэгэхээр: шарсан банана - ийм хоол хэрхэн бэлтгэх вэ?

-тай холбоотой

Бэлтгэл үе шатанд хамгийн чухал зүйл бол үндсэн найрлагыг зөв сонгох явдал юм.Та хэт боловсорсоныг худалдаж авах ёсгүй, тэд хоол хийх явцад хурдан мөөгөнцөр болж хувирдаг. Залуу ногоон жимс нь шарсан маханд хамгийн тохиромжтой. Мөн үндсэн найрлагыг хэт нарийн зүсэхийг зөвлөдөггүй - тэдгээр нь дулааны боловсруулалтын явцад хатаж, болж хувирдаг.

Зочдоо ер бусын амттангаар гайхшруулахын тулд янз бүрийн нэмэлт, үйлчлэх аргыг хэрэглээрэй: карамель, шоколад, зайрмаг, шанцай. Хэрэв та илүү уламжлалт бус аргад уруу татагдсан бол шарсан банана, жор нь илүү амттай орц найрлагатай (бяслаг эсвэл мах) үдийн хоолны үндсэн хоол болж чадна.

Хоолны жор

Олон шинэхэн тогооч гадилыг хайруулын тавган дээр хэрхэн яаж хуурч болохыг гайхдаг. Шарсан банана хийх жор, туршлагатай мастеруудын практик зөвлөмж, тавагны нууцыг доороос олж болно.

Карамель дотор

Карамельд шарсан гадилыг бэлтгэхийн тулд найрлагын жор, тоо хэмжээг маш нарийн дагаж мөрдөх ёстой. Танд хэрэгтэй болно:

• цөцгийн тос (ойролцоогоор 70 гр);
• бор (нишингийн) элсэн чихэр;
• ром эсвэл ликёр (50 мл);
• хагас шил ус;
• шанцай;
• ногоон банана.

Карамель, шанцайтай шарсан банана

Юуны өмнө та хальсалж, 4 хэсэг болгон хуваах хэрэгтэй. Карамель хийхдээ цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр бага дулаанаар хайлуулна. Аажмаар элсэн чихэр нэмээд үүссэн массыг аажмаар хутгана. Өтгөрсний дараа 100 мл орчим ус нэмээд бүрэн карамель болтол хутгана. Жижиглэсэн жимсээ хайруулын тавган дээр нэмээд бүрэн карамель бүрхэх хүртэл хийнэ. Алтан хүрэн хүртэл тэдгээрийг бага зэрэг хуурч ав. Карамель болгосон шарсан гадилыг тавган дээр тавиад шанцайгаар бага зэрэг цацна.

Талх хийсэн

Энэхүү хоол хийх сонголт нь ялангуяа Дорнодод түгээмэл байдаг (жишээлбэл, Энэтхэг, Турк, Пакистан).Хэрэв та зуурсан гуриланд шарсан гадилыг хоол хийхээр шийдсэн бол жор нь маш энгийн. Дараах найрлагыг бэлтгэ.

• улаан буудайн гурил (100 гр);
• тахианы өндөг (2 ширхэг);
• банана (3-4 ширхэг);
• элсэн чихэр (2 халбага);
• гүн хайруулын зориулалттай цэвэршүүлсэн тос.

Эхлээд зуурсан гурилаа бэлдэж эхэлнэ. Үүнийг хийхийн тулд гурил, элсэн чихэр, өндөг холино. Нэг төрлийн масс үүссэний дараа жимсийг хальсалж, зүсмэл болгон хуваана. Хайруулын тавган дээр ургамлын тосыг халааж, хэсэг хэсгээрээ зуурсан гурилыг дүрж, халуун хайруулын тавган дээр тавьж, хоёр талд нь хуурч ав. Шарсан гадил жимсийг цаасан алчуур дээр хийж, илүүдэл тосоо шавхахыг хүлээнэ. Бэлэн бүтээгдэхүүнийг таваг руу шилжүүлж, зайрмаг эсвэл сиропоор үйлчилж, үйлчилнэ.

Зуурсан гуриланд шарсан гадилыг дүүргэж бэлтгэж болно

Туршилтанд

Өмнөх жороор хийсэн сонирхолтой хувилбар бол бидний үндсэн орцыг жинхэнэ мөөгөнцрийн зуурмагаар хуурч авах явдал юм. Хайруулын тавган дээр шарсан зуурмаг дээр гадилыг бэлтгэхийн тулд танд дараахь бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно.

• сүү (300 мл);
• гурил (60 гр);
• мөөгөнцрийн (5-6 гр);
• өндөг - 4 ширхэг;
• элсэн чихэр - 2 халбага;
• цөцгийн тос (20 гр);
• ургамлын тос (хайруулын хувьд).

Эхлээд та зуурсан гурил зуурах хэрэгтэй. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• бага зэрэг халсан сүү;
• мөөгөнцрийн;
• элсэн чихэр;
• цөцгийн тос;
• Улаан буудайн гурил.

Том саванд сүү, мөөгөнцөр, элсэн чихэр зэргийг хольж сайтар холино. 5 минутын дараа бага зэрэг хайлсан цөцгийн тос, гурил нэмнэ. Үр массыг хутгаж, нэг цагийн турш исгэж үлдээх хэрэгтэй.

Одоо та тусгай амтат тос бэлтгэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд бидэнд 3 шар, нэг бүтэн өндөг хэрэгтэй бөгөөд үүнд нэг халбага элсэн чихэр, бага зэрэг гурил нэмэх хэрэгтэй. Үүний дараа бага зэрэг бүлээн сүү, үлдсэн цөцгийн тос нэмнэ. Крем бэлэн боллоо.

Эцсийн шатанд ургамлын тосоор хайруулын тавган дээр халааж, гадилыг 3-4 хэсэг болгон хуваана. Дараа нь хэсэг хэсгүүдийг эхлээд зуурсан гурилдаа дүрж, дараа нь цөцгийд хийж, хайруулын тавган дээр шаргал өнгөтэй болтол нь хуурна.

Шарсан бамбарыг дулаан, зайрмагтай хамт үйлчил

Apple-ийн бялуу дарааллаар

Хамгийн амжилттай, эв найртай амт нь "гадил жимсний ба шоколад" хос юм. Шоколадаар бүрсэн шарсан банана хийхэд тийм ч хэцүү биш. Үүний тулд танд хэрэгтэй болно:

• ногоон жимс;
• 200 гр шоколад;
• гурил (60 гр);
• нимбэг 1 ширхэг;
• цөцгийн тос (хайруулын хувьд).

Жимсээ уртын дагуу 2 хэсэг болгон хувааж, нимбэгний шүүсээр цацна. Дараа нь гонзгой хэсгүүдийг гурилаар өнхрүүлж, шоколадыг том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана. Хайруулын тавган дээр цөцгийн тосыг хайлуулж, хоёр талд нь жимсний хэсгүүдийг хуурч ав. Бэлэн болохоос нэг минутын өмнө дээр нь сараалжтай шоколад цацна. Амттай, эрүүл амттан бэлэн боллоо.

Цөцгийн тосонд

Энэ хоол хийх арга нь сонгодог юм. Цөцгийн тосоор шарсан гадилыг ихэвчлэн ром эсвэл өөр ижил төстэй согтууруулах ундаа нэмсэнээр бэлтгэдэг. Хоол хийх дараалал дараах байдалтай байна.

1. Жимсийг хальсалж, цавчих.
2. Хайруулын тавган дээр халааж, шингэн болтол хайлуулах шаардлагатай цөцгийн тос хийнэ.
3. Цөцгийн тосонд 2-3 хоолны халбага элсэн чихэр нэмээд бага зэрэг өтгөрүүлэх хүртэл хутгана.
4. Жимсийг хуурч, бүх талаас нь шарна.
5. Хайруулын тавган дээр шарсан гадилыг спиртээр дүүргээд 6-7 минут буцалгана.

Шарсан гадил жимсэнд та үргэлж самар нэмж болно

Бяслагтай

Энэхүү жор нь найрлага, хоол хийх аргын хувьд хамгийн энгийн жор юм. Бяслагтай шарсан банана хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• ногоон банана;
• зөөлөн бяслаг;
• хайруулын зориулалттай наранцэцгийн тос.

Бид жимсээ 2 хэсэг болгон хувааж, дараа нь эхний хэсэгт бяслаг таваг тавина. Үүний дараа бид "сэндвич" -ийг жимсний үлдсэн хэсэгээр хаадаг. Бид бэлэн сэндвичний үзүүрийг шүдний оо ашиглан бэхлэнэ. Дүүргэлт нь бүрэн хайлж дуустал хайруулын тавган дээр гадилыг хуурч, таваг нь үйлчилнэ.

Зөгийн балтай

Зөгийн балтай жимс бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• Зөгийн бал (40-50 гр);
• Банана (3-4 ширхэг);
• Элсэн чихэр (3 халбага);
• Хайруулын тос;
• Лимон.

Гадилыг хальсалж, зүсмэл болгон хуваана. Халаасан хайруулын тавган дээр цөцгийн тос, элсэн чихэр хольж, галыг багасгаж, зөгийн бал нэмнэ. Холимог сайтар хольж, жимсний жижиглэсэн хэсгүүдийг хуурч ав.

Зөгийн балтай шарсан банана нь амттай, эрүүл байдаг

Нунтаг элсэн чихэр, шанцайтай таваг үйлчлэх нь дээр. Та цөцгийн тос эсвэл зайрмаг нэмж болно.

Хэрэгтэй видео

Шарсан банана нь зөвхөн амттай төдийгүй маш энгийн. Хүүхэд ч гэсэн ийм амттанг бэлтгэх боломжтой.

Дүгнэлт

1. Шарсан банана хийх олон тооны жор байдаг бөгөөд тус бүр нь таны гэр бүл, найз нөхдөө гайхшруулах болно.
2. Энэхүү хоол нь таны дуртай өглөөний цай эсвэл амттан болж чаддаг бөгөөд энэ нь зөвхөн амттай төдийгүй маш эрүүл байдаг.
3. Хэрэв та энэ нийтлэл дэх бүх зөвлөмжийг анхаарч үзэхийн зэрэгцээ сонирхолтой өнгөлгөө, танилцуулга нэмбэл ийм хоол нь романтик оройн хоолонд маш сайн нэмэлт болж чадна.