भुने हुए फल. ग्रिल पर फल पकाने की प्रक्रिया. फ्राइंग पैन में तले हुए केले कैसे पकाएं: कारमेल, मक्खन, बैटर और आटे के साथ व्यंजन जटिल स्वाद और समृद्ध सुगंध

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ग्रिल पर आप न केवल कबाब, बल्कि स्वादिष्ट मिठाइयाँ भी पका सकते हैं। इन व्यंजनों को आज़माएँ और स्वयं देखें!

मीठे व्यंजन बिना आग के अच्छी तरह गर्म किये गये कोयले पर सबसे अच्छे पकाये जाते हैं। लकड़ी के पूरी तरह से जलने तक प्रतीक्षा करें, मांस और सब्जियों को भूनें, और अंत में मिठाई के लिए आगे बढ़ें।

नीचे 7 मूल व्यंजन हैं जो आपको उदासीन नहीं छोड़ेंगे! इन मिठाइयों में एक या दो स्कूप आइसक्रीम मिलाएं और यह बहुत स्वादिष्ट बन जाती है!

पिज़्ज़ा कई बच्चों और बड़ों का पसंदीदा व्यंजन है, लेकिन कम ही लोग जानते हैं कि यह... एक मिठाई भी हो सकती है! सीधे ग्रिल पर मीठा पिज़्ज़ा बनाने का प्रयास करें। जमे हुए आटे, विभिन्न प्रकार की चॉकलेट और ताज़ी जामुन का उपयोग करें। यह असामान्य मिठाई आपके प्रियजनों को आश्चर्यचकित और प्रसन्न करेगी!

जामुन के साथ मिठाई पिज़्ज़ा रेसिपी >>
सामग्री:
50 ग्राम सफेद चॉकलेट
50 ग्राम डार्क चॉकलेट
1 पैकेज जमे हुए पिज़्ज़ा आटा
50 ग्राम स्ट्रॉबेरी
50 ग्राम रसभरी
50 ग्राम ब्लैकबेरी
50 ग्राम ब्लूबेरी
2 टीबीएसपी। बादाम की पंखुड़ियों के चम्मच
20 ग्राम मक्खन

फलों के साथ डेज़र्ट पिज़्ज़ा कैसे बनाएं:
1. तैयार पिज़्ज़ा के आटे को पिघला लें. इसे थोड़ा सा फैलाएं और हल्के तेल लगी बेकिंग शीट पर रखें। 7-10 मिनट तक ग्रिल करें और ब्राउन होने पर दूसरी तरफ पलट दें।
2. डार्क चॉकलेट को मोटे कद्दूकस पर पीस लें। परिणामी टुकड़ों को आटे के ऊपर छिड़कें, लगभग 2 सेमी चौड़ा एक खाली किनारा छोड़ दें। चॉकलेट चिप्स के पिघलने तक पकाएं। चाकू की सहायता से चॉकलेट को आटे पर समान रूप से फैलाएं। पिज़्ज़ा पैन को आंच से उतारें और एक बड़े कटिंग बोर्ड पर रखें।
3. जामुन धो लें. स्ट्रॉबेरी को पतले-पतले टुकड़ों में काट लें. आटे पर स्ट्रॉबेरी के टुकड़े, रसभरी, ब्लैकबेरी और ब्लूबेरी रखें। बादाम के टुकड़े छिड़कें और पिघली हुई सफेद चॉकलेट धीरे से छिड़कें।

पके हुए केले अपने आप में अच्छे होते हैं, लेकिन यदि आप उनमें मार्शमॉलो, चॉकलेट और पॉपकॉर्न मिलाते हैं, तो वे सामान्य फल से वास्तविक लजीज आनंद में बदल जाएंगे। और इस मिठाई की उपस्थिति से आपको डरने न दें: इसका स्वाद बिल्कुल खास है!

विधि: केले की नावें >>
सामग्री:
2 केले
50 ग्राम मार्शमॉलो
50 ग्राम चॉकलेट
50 ग्राम मीठा पॉपकॉर्न

केले की नावें कैसे बनाएं:
1. छिले हुए केले को बीच में अवतल किनारे से सावधानी से काटें और "नाव" बनाने के लिए इसे थोड़ा खोलें।
2. केले के अंदर मार्शमैलो, चॉकलेट के टुकड़े और मीठे पॉपकॉर्न रखें।
3. पन्नी में लपेटें. गर्म ग्रिल पर रखें और चॉकलेट और मार्शमॉलो को पिघलने देने के लिए 5-7 मिनट तक बेक करें। ऊपर से पन्नी खोलें और केले को कुछ मिनट के लिए और बेक करें। मिठाई को आइसक्रीम या व्हीप्ड क्रीम के एक स्कूप के साथ परोसें।

अनानास शायद ग्रिल करने के लिए सबसे लोकप्रिय फल है। इस रूप में, इसे विभिन्न सलाद और गर्म व्यंजनों में जोड़ा जाता है, लेकिन त्वरित और स्वादिष्ट मिठाई के आधार के रूप में ग्रील्ड अनानास का उपयोग करना सबसे अच्छा है। आइसक्रीम का एक स्कूप, रम सॉस का एक छींटा डालें और उत्तम पिकनिक मिठाई तैयार है!

विधि: आइसक्रीम और रम सॉस के साथ ग्रिल्ड अनानास >>
सामग्री:
1 अनानास
20 ग्राम मक्खन
2 टीबीएसपी। ब्राउन शुगर के चम्मच
2 टीबीएसपी। रम के चम्मच
200 ग्राम वेनिला आइसक्रीम

आइसक्रीम और रम सॉस के साथ ग्रिल्ड अनानास कैसे बनाएं:
1. अनानास के ऊपरी और निचले हिस्से को ट्रिम करें, ध्यान से छीलें और 8 छल्ले में क्रॉसवाइज काटें, प्रत्येक को लगभग 1-2 सेमी मोटा। एक चम्मच या चाकू का उपयोग करके, प्रत्येक अनानास के टुकड़े का कोर हटा दें।
2. अनानास के गोलों को ग्रिल की जाली पर रखें। इन्हें हर तरफ 2-3 मिनट तक भूरा होने तक भूनें।
3. एक छोटे सॉस पैन में मक्खन, चीनी और रम को धीमी आंच पर, हिलाते हुए गर्म करें, जब तक कि चीनी घुल न जाए और सॉस थोड़ा गाढ़ा न हो जाए, लगभग 2 मिनट तक। सॉस को आंच से उतार लें.
4. मिठाई को भागों में परोसें: एक प्लेट पर अनानास के कुछ गोले रखें, एक स्कूप आइसक्रीम डालें और 2 चम्मच सॉस डालें।

पके हुए सेब को स्वास्थ्यप्रद और कम कैलोरी वाली मिठाइयों में से एक माना जाता है। उन्हें और अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए, उनमें जई, दालचीनी, मेवे और किशमिश का मिश्रण भरें! यह व्यंजन ओवन में तैयार किया जा सकता है, लेकिन ग्रिल पर यह विशेष रूप से स्वादिष्ट बनेगा।

विधि: ग्रिल्ड बेक्ड सेब >>
सामग्री:
5 सेब
100 ग्राम जई का आटा
50 ग्राम आटा
2 टीबीएसपी। नारियल तेल के चम्मच
1 चम्मच दालचीनी
1-2 बड़े चम्मच. शहद या चीनी सिरप के चम्मच
मेवे और किशमिश - स्वाद के लिए

ग्रिल पर पके हुए सेब कैसे पकाएं:
1. सेबों को धोकर कोर निकाल लीजिए. उनमें से प्रत्येक को पन्नी के एक अलग टुकड़े पर रखें।
2. एक कटोरे में, भरने के लिए सभी सूखी सामग्री मिलाएं: जई, आटा, दालचीनी, मेवे और किशमिश, फिर मक्खन और शहद मिलाएं। अच्छी तरह मिलाओ।
3. प्रत्येक सेब को परिणामी मिश्रण से भरें।
4. सेबों को नरम होने तक 20-30 मिनट तक ग्रिल करें. इन्हें आंच से उतारें और पाउडर चीनी छिड़क कर परोसें।

यह आड़ू मिठाई कुछ हद तक क्रम्बल की तरह है - आटा या कुकी टुकड़ों के साथ एक आलसी फल पाई। ग्रिल करने पर, आड़ू कोमल और नरम हो जाते हैं, और दालचीनी और अदरक कुकीज़ के कारण एक जादुई स्वाद और सुगंध भी प्राप्त करते हैं।

पकाने की विधि: दही और अदरक कुकीज़ के साथ आड़ू >>
सामग्री:
500 ग्राम आड़ू
3 बड़े चम्मच. चीनी के चम्मच
1/2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
100 ग्राम अदरक कुकीज़
10 ग्राम मक्खन
परोसने के लिए दही

दही और जिंजरब्रेड कुकीज़ के साथ आड़ू कैसे बनाएं:
1. आड़ू को बड़े टुकड़ों में काट लें। इसमें चीनी और दालचीनी मिलाएं और फलों के टुकड़ों को इसमें रोल करें.
2. जिंजरब्रेड कुकीज़ को टुकड़ों में पीस लें। आड़ू में आधा डालें।
3. मोटी पन्नी लें और मक्खन से चिकना कर लें। पन्नी से एक लिफाफा बनाएं और बीच में आड़ू और कुकीज़ रखें। थोड़ा तेल डालें.
4. लिफाफे को ग्रिल पर रखें और मध्यम आंच पर 8-10 मिनट तक पकाएं. डिश को आंच से उतारकर एक कटोरे में रखें। मिठाई के ऊपर दही डालकर और हल्के से जिंजरब्रेड कुकी के टुकड़े छिड़क कर परोसें।

फलों की कटारें? क्यों नहीं! आमतौर पर फलों के सीख ताजा परोसे जाते हैं, लेकिन हमारा सुझाव है कि आप इसी तरह की मिठाई आज़माएं, लेकिन हल्की ग्रिल्ड।

विधि: फलों के कटार >>
सामग्री:
2 केले
100 ग्राम स्ट्रॉबेरी
1/2 अनानास
2 कीवी
अन्य फल - वैकल्पिक
सीख

फलों की सीख कैसे बनाएं:
1. ग्रिल को मध्यम आंच पर पहले से गरम कर लें।
2. फलों और जामुनों को धो लें. केले और अनानास को बड़े टुकड़ों में काट लें और स्ट्रॉबेरी को आधा काट लें। सीख पर सीख बनाएं।
3. इन्हें करीब 5 मिनट तक ग्रिल करें. आप मिठाई को आइसक्रीम या व्हीप्ड क्रीम के साथ परोस सकते हैं।

आपने शायद कई फिल्मों में देखा होगा कि कैम्पिंग ट्रिप पर नायक नरम सफेद मार्शमॉलो को आग पर भूनते हैं? लेकिन यह सिर्फ मार्शमैलोज़ नहीं है, यह मार्शमैलोज़ है! वे सामग्री और तैयारी विधि में भिन्न हैं। नियमित मार्शमैलोज़ को भूनने की कोशिश न करें; वे बस पिघल जाएंगे। मार्शमैलोज़ का एक पैकेज खरीदें, जैसे कि रंगीन ब्रैड्स के आकार में, और इस असामान्य व्यंजन को आज़माने के लिए पैदल यात्रा पर जाएँ!

सामग्री:
1 पैकेज मार्शमैलोज़
50 ग्राम चॉकलेट

चॉकलेट के साथ भुने हुए मार्शमॉलो कैसे बनाएं:
1. मार्शमैलोज़ को सीख पर पिरोने से पहले, सिरे को गर्म कर लें।
2. मार्शमैलो सीख बनाएं।
3. इसे आग पर 2-3 मिनट तक भूनकर सुनहरी परत बना लीजिए. मार्शमैलो का अंदरूनी भाग कोमल और मुलायम हो जाएगा।
4. एक छोटे सॉस पैन में चॉकलेट को आंच पर पिघलाएं और उसमें भुने हुए मार्शमैलो डुबोएं।
चॉकलेट में, मार्शमैलोज़ एक बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन में बदल जाते हैं!

आप किसी भी मौसमी फल को ग्रिल कर सकते हैं. भूनने की प्रक्रिया के दौरान, फलों में मौजूद प्राकृतिक शर्करा कारमेलाइज़ हो जाती है, और सुगंध और भी तेज़ हो जाती है। यदि आप प्राथमिकता देते हैं, तो आपके पसंदीदा फलों को हल्की धुंधली गंध दी जा सकती है, जो विशेष रूप से उपयुक्त होगी यदि आप उन्हें स्नैक्स तैयार करने के लिए उपयोग करते हैं।

फल कैसे तैयार करें

यदि आप खरबूजे, अनानास, तरबूज़ जैसे बड़े फल या जामुन भूनने का निर्णय लेते हैं, तो बस उन्हें कुछ सेंटीमीटर मोटे टुकड़ों में काट लें। बस एवोकाडो, आड़ू और नेक्टराइन को आधा-आधा बांट लें और गुठली हटा दें। फिर आप परिणामी गुहा में कुछ भी डाल सकते हैं: दही से लेकर कूसकूस और सलाद तक।

छोटे जामुनों को कटार पर रखा जा सकता है।

तलने से पहले फलों को स्वादहीन तेल की एक बूंद से चिकना कर लेना चाहिए। नारियल का तेल आदर्श है, लेकिन एक चुटकी में रिफाइंड सूरजमुखी तेल भी उपयुक्त रहेगा।

फलों का मौसम कैसे करें

फल से प्राप्त प्राकृतिक शर्करा एक बेहतरीन मसाला बनाती है, लेकिन जो लोग इसे एक कदम आगे ले जाना चाहते हैं, उनके लिए हम फल को शहद, खट्टे रस, बाल्समिक ग्लेज़ और सिरका, जड़ी-बूटियों (लाल शिमला मिर्च, गर्म मिर्च) और अल्कोहल (जैसे) के साथ मिलाने की सलाह देते हैं। बोर्बोन)।

फलों को कैसे भूनें

तैयार फल को उसके गूदे के साथ गर्म जाली या फ्राइंग पैन की सतह पर रखा जाता है और नरमता की वांछित डिग्री प्राप्त होने तक मध्यम गर्मी पर रखा जाता है। यदि आप फलों में केवल धुएँ के रंग का स्वाद जोड़ना चाहते हैं, तो टुकड़ों को कोयले से दूर रखें।

खाना बनाने में रुचि रखने वाला हर व्यक्ति नई-नई रेसिपीज़ में रुचि रखता है। एक मूल व्यंजन या गैर-मानक खाना पकाने की विधि ढूंढना उतना आसान नहीं है जितना पहली नज़र में लग सकता है। केले जैसे परिचित उत्पाद को नए और असामान्य तरीके से पकाने से आपके शस्त्रागार में उपलब्ध पाक कला की उत्कृष्ट कृतियों की सूची में विविधता लाने में मदद मिलेगी। उदाहरण के लिए, आप तले हुए केले बनाने का प्रयास कर सकते हैं।

क्या आपने कभी फल तले हैं? इस सवाल से आप शायद बेहद हैरान हो जाएंगे. हालाँकि, अधिकांश दक्षिणी देशों में, लगभग हर गृहिणी बचपन से ही फ्राइंग पैन में तले हुए केले पकाने में सक्षम रही है। यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि उनकी विशेष बिना मिठास वाली किस्म (प्लेटानो) गर्म देशों में लगभग हर पेड़ पर उगती है। इन फलों का उपयोग न केवल मिठाइयाँ और मिठाइयाँ बनाने के लिए किया जाता है, बल्कि मुख्य व्यंजन के रूप में भी किया जाता है। इन्हें पनीर, आटा और यहां तक ​​कि मांस के साथ भी मिलाया जाता है। तो: तले हुए केले - ऐसी डिश कैसे तैयार करें?

के साथ संपर्क में

तैयारी के चरण में सबसे महत्वपूर्ण बात सही मुख्य सामग्री का चयन करना है।आपको अधिक पका हुआ खाना नहीं खरीदना चाहिए, खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान वे जल्दी ही गूदे में बदल जाएंगे। छोटे हरे फल तलने के लिए सबसे उपयुक्त होते हैं। मुख्य घटक को बहुत बारीक काटने की भी अनुशंसा नहीं की जाती है - वे गर्मी उपचार के दौरान सूख जाएंगे और बदल जाएंगे।

अपने मेहमानों को एक असामान्य मिठाई से आश्चर्यचकित करने के लिए, विभिन्न अतिरिक्त सामग्री और परोसने के तरीकों का उपयोग करें: कारमेल, चॉकलेट, आइसक्रीम, दालचीनी। यदि आप अधिक अपरंपरागत दृष्टिकोण की ओर आकर्षित हैं, तो तले हुए केले, जिसकी रेसिपी में अधिक स्वादिष्ट सामग्री (पनीर या मांस) शामिल है, दोपहर के भोजन के लिए एक सफल मुख्य व्यंजन हो सकता है।

व्यंजनों

कई नौसिखिए रसोइये आश्चर्य करते हैं कि केले को फ्राइंग पैन में कैसे भूनें। तले हुए केले बनाने की विधि, अनुभवी कारीगरों की व्यावहारिक सिफारिशें और पकवान के रहस्य नीचे पाए जा सकते हैं।

कारमेल में

कारमेल में तले हुए केले तैयार करने के लिए, रेसिपी और सामग्री की मात्रा का बहुत सटीक रूप से पालन किया जाना चाहिए। आपको चाहिये होगा:

• मक्खन (लगभग 70 ग्राम);
• भूरी (बेंत) चीनी;
• रम या लिकर (50 मिली);
• आधा गिलास पानी;
• दालचीनी;
• हरे केले.

कारमेल और दालचीनी के साथ तले हुए केले

सबसे पहले आपको इसे छीलकर 4 भागों में काट लेना है। कारमेल बनाने के लिए, एक फ्राइंग पैन में धीमी आंच पर मक्खन पिघलाएं। धीरे-धीरे चीनी डालें और परिणामी द्रव्यमान को धीरे-धीरे हिलाएं। गाढ़ा होने पर, लगभग 100 मिलीलीटर पानी डालें और पूरी तरह कैरामेलाइज़ होने तक हिलाते रहें। कटे हुए फल को पैन में तब तक डालें जब तक वह पूरी तरह से कारमेल से ढक न जाए। इन्हें हल्का सुनहरा होने तक भून लीजिए. कारमेलाइज़्ड तले हुए केलों को एक प्लेट पर रखें और हल्के से दालचीनी छिड़कें।

ब्रेडेड

खाना पकाने का यह विकल्प विशेष रूप से पूर्व में लोकप्रिय है (उदाहरण के लिए, भारत, तुर्की, पाकिस्तान)।यदि आप तले हुए केले को बैटर में पकाने का निर्णय लेते हैं, तो इसकी विधि काफी सरल है। निम्नलिखित सामग्री तैयार करें:

• गेहूं का आटा (100 ग्राम);
• चिकन अंडे (2 पीसी।);
• केले (3-4 पीसी.);
• चीनी (2 बड़े चम्मच);
• डीप फ्राई करने के लिए रिफाइंड तेल।

सबसे पहले बैटर तैयार करना शुरू करें. ऐसा करने के लिए आटा, चीनी और अंडे मिलाएं। एक सजातीय द्रव्यमान बनने के बाद, फल को छीलकर स्लाइस में काट लें। एक फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल गरम करें, टुकड़ों को बैटर में डुबोएं और गर्म फ्राइंग पैन पर रखें, दोनों तरफ से भूनें। तले हुए केलों को बैटर में कागज़ के तौलिये पर रखें और अतिरिक्त तेल निकलने तक प्रतीक्षा करें। तैयार उत्पाद को एक प्लेट में निकालें, आइसक्रीम या सिरप के साथ परोसें।

बैटर में तले हुए केले को फिलिंग के साथ भी तैयार किया जा सकता है

परीक्षण में

पिछले नुस्खा पर एक दिलचस्प बदलाव हमारे मुख्य घटक को असली खमीर आटा में भूनना है। एक फ्राइंग पैन में तले हुए आटे में केले तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

• दूध (300 मिली);
• आटा (60 ग्राम);
• खमीर (5-6 ग्राम);
• अंडे - 4 पीसी;
• चीनी - 2 बड़े चम्मच;
• मक्खन (20 ग्राम);
• वनस्पति तेल (तलने के लिए)।

सबसे पहले आपको आटा गूंथना है. इसे तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• थोड़ा गर्म दूध;
• यीस्ट;
• चीनी;
• मक्खन;
• गेहूं का आटा।

एक बड़े कन्टेनर में दूध, यीस्ट और चीनी डाल कर अच्छी तरह मिला लीजिये. 5 मिनट बाद इसमें थोड़ा पिघला हुआ मक्खन और आटा डालें. परिणामी द्रव्यमान को हिलाया जाना चाहिए और एक घंटे के लिए पकने के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए।

अब आपको एक खास मीठी क्रीम तैयार करने की जरूरत है. ऐसा करने के लिए, हमें 3 जर्दी और एक पूरा अंडा चाहिए, जिसमें हमें एक बड़ा चम्मच चीनी और थोड़ा सा आटा मिलाना होगा। - इसके बाद इसमें थोड़ा गर्म दूध और बचा हुआ मक्खन मिलाएं. क्रीम तैयार है.

अंतिम चरण में, वनस्पति तेल के साथ एक फ्राइंग पैन गरम करें और केले को 3-4 टुकड़ों में काट लें। फिर टुकड़ों को पहले आटे में और फिर क्रीम में डुबाकर एक फ्राइंग पैन में सुनहरा भूरा होने तक तलें।

तले हुए केलों को गर्मागर्म और आइसक्रीम के साथ परोसें

पूरी तरह व्यवस्थित क्रम में

सबसे सफल और सामंजस्यपूर्ण स्वाद संयोजन "केला और चॉकलेट" की जोड़ी है। चॉकलेट से ढके तले हुए केले बनाना बहुत मुश्किल नहीं है। इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:

• हरे फल;
• 200 ग्राम चॉकलेट;
• आटा (60 ग्राम);
• नींबू 1 टुकड़ा;
• मक्खन (तलने के लिए).

फल को लंबाई में 2 हिस्सों में काटें और नींबू का रस छिड़कें। इसके बाद, आयताकार भागों को आटे में रोल करें और चॉकलेट को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। एक फ्राइंग पैन में मक्खन पिघलाएं और फलों के टुकड़ों को दोनों तरफ से भूनें। तैयार होने से एक मिनट पहले, ऊपर से कसा हुआ चॉकलेट छिड़कें। स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक मिठाई तैयार है.

मक्खन में

खाना पकाने की यह विधि क्लासिक है। मक्खन में तले हुए केले आमतौर पर रम या किसी अन्य समान मादक पेय के साथ तैयार किए जाते हैं। खाना पकाने का क्रम इस प्रकार है:

1. फलों को छीलकर काट लें.
2. एक फ्राइंग पैन गरम करें और उस पर मक्खन डालें, जिसे तरल होने तक पिघलाना होगा।
3. मक्खन में 2-3 बड़े चम्मच चीनी मिलाएं और थोड़ा गाढ़ा होने तक हिलाएं।
4. फल को तल कर चारों तरफ से ब्राउन कर लीजिये.
5. तले हुए केलों को एक फ्राइंग पैन में अल्कोहल से भरें और 6-7 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

आप तले हुए केले में हमेशा कुछ मेवे मिला सकते हैं

पनीर के साथ

यह नुस्खा सामग्री और खाना पकाने की विधि के मामले में सबसे सरल है। पनीर के साथ तले हुए केले बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• हरे केले;
• मुलायम चीज;
• तलने के लिए सूरजमुखी तेल.

हमने फलों को 2 भागों में काटा, और फिर पहले भाग पर पनीर की प्लेट रखी। इसके बाद, हम फल के बचे हुए हिस्से के साथ तात्कालिक "सैंडविच" को बंद कर देते हैं। हम तैयार सैंडविच के सिरों को टूथपिक्स से बांधते हैं। एक फ्राइंग पैन में केले को तब तक भूनें जब तक कि भरावन पूरी तरह से पिघल न जाए और डिश परोसें।

शहद के साथ

शहद के साथ फल तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• शहद (40-50 ग्राम);
• केले (3-4 पीसी);
• चीनी (3 बड़े चम्मच);
• तलने के लिए मक्खन;
• नींबू।

केले को छीलकर टुकड़ों में काट लीजिए. एक गर्म फ्राइंग पैन में, मक्खन और चीनी मिलाएं, गर्मी कम करें और शहद डालें। - मिश्रण को अच्छी तरह मिला लें और फलों के कटे हुए टुकड़ों को भून लें.

शहद के साथ तले हुए केले स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक दोनों होते हैं

इस व्यंजन को पिसी चीनी और दालचीनी के साथ परोसना बेहतर है। आप बटरक्रीम या आइसक्रीम डाल सकते हैं।

उपयोगी वीडियो

तले हुए केले न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि काफी सरल भी होते हैं। यहां तक ​​कि एक बच्चा भी इस मिठाई को तैयार कर सकता है:

निष्कर्ष

1. तले हुए केले बनाने की बड़ी संख्या में रेसिपी हैं, जिनमें से प्रत्येक आपके परिवार और दोस्तों को सुखद आश्चर्यचकित कर सकती है।
2. यह डिश आपका पसंदीदा नाश्ता या मिठाई बन सकती है, जिसका स्वाद तो अच्छा है ही, साथ ही यह काफी स्वास्थ्यवर्धक भी है.
3. यदि आप इस लेख में सभी सिफारिशों को ध्यान में रखते हैं, साथ ही दिलचस्प प्लेटिंग और प्रस्तुति भी जोड़ते हैं, तो ऐसा व्यंजन रोमांटिक डिनर के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त हो सकता है।