Сюрпризээр бууз дүүргэх утга учир. Гэнэтийн банш: дүүргэлтийн утга, жор. Ямар ч тохиолдолд гэнэтийн бэлэгтэй бууз

Хуучин шинийн баяраар гэнэтийн бууз бэлтгэсээр олон жил болж байна.

Ер нь шинэ жилийн ширээ үргэлж янз бүрийн хоолоор дүүрэн байдгийг та бүхэн мэднэ. Зуурмагийн таваг нь үл хамаарах зүйл биш юм.

Гэрийн эзэгтэй нар бялуу, ороомог, ороомог жигнэж, банш хийж сэтгэл хангалуун байдаг. Банш нь Оросын үндэсний хоолны нэг хэсэг байсаар ирсэн.

Ихэвчлэн хоолоор үйлчилж буй хүн ямар дүүргэлттэй болохыг мэддэггүй. Энэ бол гэнэтийн зүйл. Заримдаа энэ нь тааламжтай, заримдаа гэнэтийн, заримдаа тийм ч таатай бус үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм.

Жишээлбэл, идэшгүй зүйлүүдийг баншанд хийж “сюрприз” болгон өгөхөд.

Заримдаа байшинд мөнгө татахыг хичээж, гэрийн эзэгтэй нар зуурсан гурилаа зоосоор дүүргэдэг. Ийм "гайхшрал" нь шүдийг амархан хугалж чаддаг тул хоол хүнс, ялангуяа баярын үеэр идэж болохгүй зүйлээс татгалзах нь дээр.

Баншны хамгийн алдартай дүүргэлт бол зуслангийн бяслаг юм. Гэсэн хэдий ч олон хүмүүс төмс эсвэл интоортой баншанд дуртай байдаг. Гэхдээ хэрэв та гэнэтийн найрлагатай хоол бэлдсэн бол хүн бүр үүнийг удаан хугацаанд санах нь гарцаагүй, учир нь нэгдүгээрт, энэ нь гэнэтийн, хоёрдугаарт, маш амттай байдаг.

Баярын үдшийг мартагдашгүй, хөгжилтэй болгохын тулд бүхэл бүтэн гэр бүлээрээ бууз хийдэг. Гэр бүлийн гишүүн бүр баншны хэлбэрийг өөрийн хүссэнээр хийж, өөрийн амтанд тохируулан гэнэтийн ломбо хийж болно. Мэдээжийн хэрэг, бүх банш дүүргэхийг санах нь боломжгүй юм. Тиймээс амтлах мөч ирэхэд азтай хүний ​​хариу үйлдэл үзүүлэх нь маш сонирхолтой байх болно.

Хамгийн гол нь дүүргэлт бүр нь ямар нэг зүйлийг бэлэгддэг. Утга учиртай гэнэтийн бэлэгтэй бууз идвэл амьдрал нь сайн сайхан болж өөрчлөгдөнө гэж хүмүүс бодох дуртай.

Хуучин шинэ жилийн буузны сонгодог жор

Банш хийх зуурсан гурил бэлтгэхийн тулд бидэнд дараах найрлага хэрэгтэй болно.

• Хэд хэдэн аяга гурил.
• Хагас шил kefir (өөх тосны агууламж хамаагүй).
• Гурван тахианы өндөг.
• Халуун ногоо.

Та хүссэн дүүргэлтээ хэрэглэж болно. Энэ жор нь интоортой банш бэлтгэхийг тайлбарлах болно. Тиймээс дүүргэхийн тулд та дараахь зүйлийг бэлтгэх хэрэгтэй.

• Хагас килограмм интоор (цоорхой).
• Хоёр халбага цөцгий.
• Цардуулын халбага.
• Таван халбага элсэн чихэр.

Бэлтгэл ажил:

Банш хөргөхөд тэд маш амттай болно.

Одоо гэнэтийн бэлэг гэдэг утгын талаар ярилцъя.

Гэнэтийн бэлэгтэй бууз, дүүргэлтийн утга учир

Дээр дурдсанчлан дүүргэлт бүр нь ямар нэг зүйлийг бэлэгддэг. Баярын үеэр эдгээр утгын дүүргэлттэй бууз идвэл тэр нь юуг бэлгэддэг вэ гэдгийг амилуулна гэж үздэг.

Эдгээр утгыг доор тайлбарлах болно.

• Жүрж бол амьдралын таашаал юм.
• Самар - хайр ба эрүүл мэнд.
• Вандуй - гэрийн тав тухтай байдал.
• Үр тариа бол материаллаг баялаг юм.
• Мөөг - урт наслалт.
• Карамель бол хайр.
• Үзэм бол уруу таталт юм.
• Төмс - карьерын өсөлт.
• Зөгийн бал - эрүүл мэнд.
• Цангис жимс - амьдралын гэнэтийн өөрчлөлтүүд.
• Лаврын навч - хүлээн зөвшөөрөлт ба алдар суу.
• Мах бол аз жаргал, хөгжил цэцэглэлт юм.
• Өргөст хэмх бол сайн бэлгийн хавьтагч, байнгын секс юм.
• Зовлон бол тарчлал юм.
• Ногоон утас бол урт зам юм.
• Перец бол амьдралын амтлагч юм.
• Бяслаг бол мөнгөн шагнал юм.
• Шар будаа бол байнгын ажил юм.
• Үр – урт хугацааны төлөвлөлт.
• Будаа - санхүүгийн сайн сайхан байдал.
• Зуслангийн бяслаг бол жинхэнэ найзууд юм.
• Дилл - эрүүл мэнд.
• Талх - шинэ жилээр ханасан байдал.
• Шош - хүүхдүүдийн төрөлт.
• Сармис бол ашиггүй гэрлэлт юм.
• Hazelnut - худалдаж авсан зүйлээс баяр баясгалан.
• Capsicum - бэлгийн амьдралын баяр баясгалан.
• Давс - нулимс, хэрүүл маргаан.
• Лууван - шинэ танилууд.
• Хэд хэдэн зангилаа бүхий утас нь бэрхшээл, санаа зовдог гэсэн үг юм.

Таны харж байгаагаар гэнэтийн дүүргэлт нь идэж болох эсвэл үгүй ​​байж болно. Тэдний ихэнх нь сайн зүйл авчирдаг.

Гэхдээ гэнэтийн бэлэг болох жагсаалтаас зангидсан утас, сармис, гурил зэрэг дүүргэлтийг хасах нь дээр.

Баярын өмнөх өдөр бэлддэг гэнэтийн бэлэгтэй бууз бол гайхалтай хоол юм. Ширээн дээр үйлчилнэ гэдэг нь оройн хоолонд солонгын шинэ өнгийг өгнө гэсэн үг. Хуучин шинэ жилээр бууз дээр зөгнөхийг хэн ч мартахгүй.

Өөрийгөө болон гэр бүлээ баярлуулахын тулд энэ хоолыг бэлтгэ.

Нийтлэлийн зохиогч: Дубинец Алена

Бид шинэ жилийг жилд хоёр удаа тэмдэглэдэг! Хоёр хуанлийн дагуу шинэ жил: шинэ нь - Григориан, хуучин нь - Жулиан. Хуучин шинэ жил - Жулиан хуанлийн дагуу шинэ жил ("хуучин хэв маягийн дагуу"). 1-р сарын 13-14-нд шилжих шөнө тохиолдоно.

Яагаад үгүй ​​гэж? Шинэ жилээс ялгаатай нь энэ баяр дулаахан, тайван байдаг. Энэ нь Христийн Мэндэлсний Баярын зугаа цэнгэлийг уртасгадаг.

Мэдээжийн хэрэг, хуучин шинэ жил бол бууз хийж, аз хэлэх цаг юм!

Тэд 1-р сарын 13-14-нд шилжих шөнө насан туршдаа биш, зөвхөн нэг жилээр зөгнөдөг: Шинэ жилийн хуушуур юу ч тохиолдоно, тийм л бай.

Сюрпризтэй бууз бол маш сонирхолтой хоол юм. Тэд ихэвчлэн хуучин шинэ жилээр бэлддэг - энэ нь Оросын нэгэн төрлийн уламжлал болсон. Эцсийн эцэст, ийм буузыг ирэх жил юу хүлээж байгааг хэлэхийн тулд бэлтгэдэг.

Гэнэтийн бэлэгтэй хуучин шинэ жилийн бууз - гэнэтийн дүүргэлтийн утга.

Улбар шар - таашаал авах зорилгоор

Газрын самар - хайр дурлалын харилцааны төлөө

Цагаан утас - урт удаан аялалд зориулагдсан

Тасалбар - аялалд

Интоор - амжилт хүсье

Вандуй - гэрийн амар амгалан

Хушга - эрүүл мэнд

Сагаган - таатай, ашигтай мэдээ

Мөөг - урт удаан, аз жаргалтай амьдралын төлөө

Их мөнгө - том ялалт

Үр тариа - эд баялагт;

Үзэм - агуу уруу таталтанд;

Байцаа тааралдав - эхнэр нь нөхөртөө дурлажээ

Үнэт чулуу - шинэ статус руу

Карамель - хайрын төлөө;

Төмс - ажил дээрээ албан тушаал ахих зорилгоор

Цангис жимс - амьдралын гэнэтийн өөрчлөлтөд зориулагдсан

Бөгж - хуриманд зориулсан

Улаан чинжүү - харамсалтай нь

Хатаасан чангаанз - баяр баясгалан

Лаврын навч - алдар нэр (ажил мэргэжлийн өсөлт);

Зөгийн бал - эрүүл мэнд

Зоос - материаллаг байдлын хувьд цэцэглэн хөгжсөн жил;

Лууван - шинэ танилууд;

Тарчлах - зовох;

Мах - сайн сайхан байдлын төлөө

• Цагаан утас - хол зам (урт, урт аялал);

  Ногоон утас - гадаадад зам

  Зангилаатай утас - хүнд хэцүү жил

  Хар утас - богино, тийм ч урт биш аялал;

  Өргөст хэмх - хүчтэй эр хүнд зориулсан

  Олив - урт наслахад зориулагдсан.

  Самар - нэн даруй хоёр шүтэн бишрэгчид (шүтэн бишрэгчид);

  Pepper - сэтгэл хөдөлгөм

  Нунтагласан анхилуун чинжүү - "халуун ногоотой" гэх мэт. Үйл явдал дүүрэн амьдрал, ноцтой өөрчлөлтүүд;

  Товчлуур - шинэ зүйлд зориулагдсан;

  Шар будаа - үр дүнгүй хүчин чармайлт

  Цагаан будаа - гэр орондоо хөгжил цэцэглэлт

  Элсэн чихэр - чихэрлэг амьдрал (хялбар, таатай жил);

  Үр - шинэ үр дүнтэй төлөвлөгөөнд

  Давс - хэрүүл маргаан, бүтэлгүйтэл (нулимс);

  Capsicum чинжүү - бэлгийн таашаалд зориулагдсан

  Бяслаг - ялах

  Зуслангийн бяслаг - шинэ найз нөхөддөө

  Зуурмаг, эсвэл загасны хайрс - гэр бүлээ нөхөх;

  Дилл - эрүүл мэндэд сайн;

  Шош - гэр бүлээ нөхөх

  Hazelnuts - амжилттай худалдан авалтын хувьд

  Талх - жил дүүрэн, сайхан байх болно;

  Гинж - гэр бүлийн харилцааг бэхжүүлэх

  Баншанд хийсэн цайны аяга нь бэлэг юм.

  Цайны уут - супер сурталчилгаанд зориулагдсан

  Хар чинжүү - найз нөхөддөө (шинэ найрсаг харилцаанд);

  Сармис - ая тухтай гэрлэхэд зориулагдсан

  Apple - зохих шагналын төлөө

  Хуучин шинэ жилийн буузны сюрпризийн утгад итгэх, итгэхгүй байх нь хувь хүний ​​асуудал юм. Уг нь хуучин шинэ жилээр хуушуур идэх эсэхээ яаж шийдэх вэ. Танд өөрийн гэсэн гэнэтийн бэлэг, эдгээр сюрпризүүдийн тайлбар байгаа байх бүрэн боломжтой.

  Magnitiza вэбсайтын материал дээр үндэслэсэн

  Хуучин шинэ жил бол анхны баяр (хэнд ч байхгүй), хөгжилтэй байдаг. Ихэнх хүмүүс үүнийг найр наадамд зориулж биш (энэ үед аль хэдийн уйтгартай болсон), харин сонирхолтой уламжлал, зугаа цэнгэлд дуртай байдаг. Үүнд бууз ашиглан зөгнөдөг. Заримдаа энэ зугаа цэнгэл онцгой утга учиртай болдог. Хэрэв та үүнийг тогтмол хийж, юу урьдчилан таамаглаж, хэнд хандсанаа бичвэл таамаглалын бодит байдал тодорхой болно.

  

  Сюрпризтэй буузны утга учир алга бололтой. Тийм ээ, энэ нь зөвхөн "мэдрэмжтэй" зан үйлийг зөв хийж, ой санамжаасаа арилгах хүртэл юм. Урьдчилан таамаглалыг бүтэн жилийн турш өгдөг. Хэрэв та үүнийг бичиж аваад дараа нь (дараагийн хуучин шинэ жилээр) шалгавал гайхалтай баримтыг олж мэдэх болно: бүх зүйл урьдчилан таамаглаж байсан шиг биелсэн! Найдвартай аз мэдээг зохион байгуулах зарим зөвлөмжийг энд оруулав.

  Бид гэнэтийн бэлэгтэй бууз бэлдэж байна!

  Та урьдчилан таамаглах амттан зохион байгуулах хэрэгтэй нь тодорхой байна. Та хэд хэдэн хүний ​​бүрэлдэхүүнтэй банш хийх хэрэгтэй. Та зөвхөн найрын "эзэгтэй"-ийн энергийг амттан болгон "хийх" ёсгүй. Энэ нь "цохих" өндөр магадлалыг өгөхгүй. Банш нь сэтгэл хөдлөл, бодол санаа, хүслийн "баглаа" агуулсан байх ёстой. Үүнийг хийх хамгийн сайн арга бол хамтарсан ажил юм.

  Зөвлөгөө. Заримдаа охид цаг хэмнэж, дэлгүүрт худалдаж авсан буузыг гар хийцийн бүтээгдэхүүн болгон дамжуулахыг хичээдэг. Зарчмын хувьд үүнийг хийхэд хялбар байдаг. Гэхдээ энэ нь өөрөө бэлтгэсэн хоолтой адил үр дүнг өгөхгүй.

  Эрчим хүч нь таных биш, харин тэднийг сийлсэн хүмүүсийнх байх болно. Ингэснээр та хувь заяанд заяагдаагүй, харь гаригийн зүйлийг оруулж чадна. Тиймээс залхууралгүй, хөгжилтэй яриа өрнүүлэхийн зэрэгцээ ширээний ард суугаад зөгнөгчөөр хуушуур хийсэн нь дээр.

  

  Үнэндээ сайхан сэтгэлийн байдал, ажлаасаа таашаал авахаас гадна танд тусгай дүүргэлт хэрэгтэй болно. Тэднийг урьдчилан анхаарч үзэх хэрэгтэй. Тийм ээ, энэ банш дүүргэх нь ямар утгатай болохыг бичвэл зүгээр байх болно. Эс тэгвэл та хамгийн чухал мөчид, та урьдчилан таамаглах шаардлагатай үедээ мартах болно!

  Зуурмагийг чимээгүйхэн хийж, аятайхан хөгжим дагалддаг. Мэдээжийн хэрэг, зөгнөлийн утга нь дүүргэлтэнд байдаг. Зуурмаг бол зүгээр л "дугтуй" юм. Гэхдээ та үүнийг зуурахдаа (хагалгаа хийж байгаа хүн) хамгаалагч сахиусан тэнгэрээс "хөгжилд" оролцохыг аажим аажмаар хүсэх хэрэгтэй. Дээд оршихуйнууд янз бүрийн хошигнол, адал явдлуудад ямар их дуртайг та төсөөлж ч чадахгүй. Үр дүн нь таны урмыг хугалахгүй нь гарцаагүй.

  

  2020 онд бууз дээр аз хийморьтой болгох хоол

  Гурилан бүтээгдэхүүнд яг юу хийх вэ гэдэг нь зөгнөлт хийсэн жилээс хамаарна. Шар будаа, будаа аль алиныг нь хэрэглэж ирж буй жилийнхээ бэлгэдлийг баясгах нь ойлгомжтой. Тэд бараг л ингэж маргалддаг. Ирэх жилийн тэмдгийг "санал болгож" чадах бүх зүйлийг бүтээгдэхүүний жагсаалтаас хассан болно.

  

  "Гэнэтийн" буузны дүүргэлтийн утгыг энд оруулав.

  • Дилл (ямар ч ногоон) - өвчин нь аймшигтай биш, зүгээр л тохиолдохгүй.
  • Зоос - эд баялаг, тогтвортой байдалд.
  • Шош - асар их ашиг, үр тариа - энэ нь шаргуу хөдөлмөрийн үр дүнд ирэх болно, Сагаган - гэнэтийн байдлаар.
  • Талхны царцдас - нууц хүслийг биелүүлэхэд (материал).
  • Утас нь замд, цагаан нь алс холын, цэнхэр нь далайн, ногоон нь хөгжилтэй, улаан нь романтик, хар нь гашуудлынх юм.
  • Бөгж - хурим болно.
  • Элсэн чихэр - амьдралд сэтгэл хангалуун байх.
  • Лаврын навч - нэр төр, ололт амжилт хүлээж байна (карьер, нийгмийн үйл ажиллагаа).
  • Алим - тайван жил.
  • Товч - маш олон уулзалт, холбоо барих.
  • Үзэм нь эрэгтэй хүний ​​хувьд уруу таталт, охины хувьд харшил гэсэн утгатай.
  • Байцаа - та насан туршдаа хань олох болно.
  • Лууван - олон сайхан гэнэтийн бэлэг.
  • Pepper - шуургатай амьдрал, тааламжтай, гэхдээ маш эрсдэлтэй үйл явдлууд.
  • Гурил бол тааламжгүй шинж тэмдэг бөгөөд хүн зовох болно.
  • Карамель - хайр дурлалын сонирхолд.
  • Өргөст хэмх - тодорхой асуудалд амжилт.
  • Волнат олон шүтэн бишрэгчидтэй.
  • Райс - Дорнод руу хийх аялал.
  • Шар будаа - Баруунд хийх аялал.
  • Зуурмаг - жирэмслэлт.
  • Исгэлэн жимс - хайр нь хариултгүй хэвээр байх болно.
  • Сармис бол хэцүү амьдрал.

  Банш дээр аз хийморийг дүүргэх нь зөвхөн "урьдчилан таамаглах" зүйлээс бүрдэх ёстой гэдгийг санаарай. Бүтээгдэхүүнийг тодорхойлох боломжгүй хэмжээгээр нэмдэг. Үгүй бол гадаад төрх нь дотор нь юу байгааг харуулах бөгөөд энэ нь аз биш, харин сонголт юм!

  Хамтдаа гэнэтийн банш хийх нь гэр бүлийн баярын уур амьсгалыг бүрдүүлнэ. Тав тухтай уур амьсгал нь гэр бүлийн гишүүд болон уригдсан зочдыг нэгтгэх болно. Банш хийхдээ мэргэ төлөгчдийн бүх оролцогчдыг татан оролцуулах нь дээр. Тиймээс зөгнөгч нь илүү их хүч чадалтай байх болно.

  Анхаар! "Ид шидийн" бууз бэлтгэх үндсэн дүрэм бол хоол хийх бүх үе шатыг ширээний эзэгтэй эсвэл бүх мэргэ төлөгчид гараар хийх ёстой. Холигч, холигч, зуурагч, зуурагч байхгүй!

  Хэрвээ айлууд бууз, банш хийдэг уламжлалтай бол зуурмагийн жор нь батлагдсан байдаг байх. Гэвч харамсалтай нь одоо энэ заншил маш ховор болжээ. Тиймээс, банш хийх зуурсан гурил бэлтгэх жор, зөвлөмжийг доор харуулав.

  Лентен зуурмагӨндөг, сүүгүйгээр бэлтгэсэн. Цагаан хоолтон хоолонд тохиромжтой.
  30 баншны зуурмагийн найрлага:

  • дээд зэргийн гурил - 0.5 кг;
  • энгийн ус - 100-150 гр;
  • ургамлын тос - ойролцоогоор 150 гр;
  • 1 халбага давс.

  Хуурай найрлагыг овоолон ширээн дээр хийнэ. Шаардлагатай хэмжээний усыг дээрээс нь цутгаж байна. Одоо та болгоомжтой зуурч эхэлж болно. Эхлээд зуурсан гурилыг хуруугаараа спираль хэлбэрээр хийж, дараа нь гараараа зуурна. Холимог бага зэрэг наалдамхай болсон үед тос нэмэх цаг болжээ. Дараа нь зуурсан гурилыг уян хатан болтол гараараа зуурах ёстой. Хоол хийх явцад ширүүн болохгүйн тулд үүнийг хэтрүүлэхгүй байх нь чухал юм.

  

  Уламжлалт зуурсан гурилөндөг ашиглан бэлтгэсэн. Найрлага:

  • 250 мл ус;
  • 4 tbsp. дээд зэргийн гурил;
  • давс;
  • 1 өндөг.

  Усанд өндөг, давс нэмнэ. Дараа нь гурил нэмээд зуурсан гурил зуурна. Түүнийг сэрүүн газар хагас цаг орчим "амрах" боломжийг олгох хэрэгтэй. Үүний дараа та үүнийг бага зэрэг зуурах хэрэгтэй.

  Зөвлөгөө. Буцалсны дараа баншийг сонгино нэмээд ургамлын тосонд өндөр дулаанаар шарсан бол танил хоол нь анхны хоол болж чадна. Үйрмэг царцдас нь зарим нэг амтыг нэмэх болно!

  Баншны дүүргэлт

  Хуучин шинэ жилээр зочдод болон гэр бүлийн гишүүдийг зөн билэг хэлэхээс гадна амттай хоолоор дайлахыг урьж байна. Тиймээс, банш нь гэнэтийн зүйлээс гадна үндсэн дүүргэлтийг агуулсан байх ёстой. Гэрийн эзэгтэй өөрийн амтанд нийцүүлэн дүүргэх дараах сонголтуудыг сонгож болно.

  • төмс;
  • шарсан сонгино нэмсэн төмс;
  • чанасан даршилсан байцаа нэмсэн төмс;
  • зуслангийн бяслаг ("татсан мах" -ыг хадгалахын тулд түүнд түүхий өндөг нэмэх шаардлагатай, давс эсвэл элсэн чихэр - амсах болно);
  • Adyghe бяслаг (бяслагыг сэрээгээр нухаж, амт нь давс, түүхий өндөг нэмнэ, та ногоон нэмж болно).

  Банш болгонд жижиг сюрприз ирдэг. Энэ нь идэж болох эсвэл идэж болохгүй. Банш нь ижил хэмжээтэй байх ёстой.

  Түүнийг ямар төрлийн таамаглал хүлээж байгааг хэн ч урьдчилан таамаглахгүйн тулд баншны голд гэнэтийн бэлэг тавих нь дээр.

  Зөвлөгөө. Ширээн дээр санал зөрөлдөх, гомдохоос зайлсхийхийн тулд бөглөхдөө зориулж урьдчилан таамаглах жагсаалтыг урьдчилан бэлтгэж, хэвлэх нь дээр. Жишээлбэл, та зөвхөн эерэг таамаглалыг сонгож болно.

  Сюрприз ба тэдгээрийн утга

  • Цагаан утас - урт аялал;
  • Хар утас нь ойрхон зам юм;
  • Зангилаатай утас - өмнө нь хэцүү үе;
  • Өнгөт утас - гадаадад аялах боломжтой;
  • Бөгж - хуриманд зориулсан;
  • Интоор - аз байх болно;
  • Үзэм - хөршүүдтэйгээ зөрчилдөх;
  • Улбар шар - та таашаал мэдрэх болно;
  • Банана - чамин таашаал таныг хүлээж байна;
  • Гүзээлзгэнэ - амьдралын томоохон хувьсгалд бэлэн байгаарай;
  • Үхрийн нүд - харилцан хамааралгүй хайр;
  • Цангис жимс - гэнэтийн өөрчлөлтүүд ирж байна;
  • Вандуй - гэр бүлд амар амгалан байх болно;
  • Үр тариа - эд баялагт;
  • Сагаган - сайн мэдээ ирэх болно;
  • Мөөг - та урт элэгтэй болно;
  • Төмс - ажил дээрээ ургах боломжтой;
  • Зөгийн бал - эрүүл мэндийг сайжруулах;
  • Мах - материаллаг сайн сайхан байдалд;
  • Хушга - эрүүл мэндээ сайжруулах;
  • Товчлуур - хувцасны шүүгээгээ шинэчлэх;
  • Будаа - хөгжил цэцэглэлт байх болно;
  • Элсэн чихэр бол бүх талаараа хялбар жил юм;
  • Лаврын навч - алдартай бол, таны карьер дээшлэх болно;
  • Давс - шуугиан, бүтэлгүйтэл (нулимс);
  • Бяслаг - шагнал авах;
  • Зуурмаг - гэр бүлд шинэ хүн нэмэгдэх болно;
  • Шош - гэр бүлийн шинэ гишүүд (хүүхэд, ач зээ, нөхөр, эхнэр) гарч ирэхэд;
  • Шар зоос - та таашаал мэдрэх болно;
  • Цагаан зоос - гэр бүл дэх зөрчилдөөн;
  • Үр - төлөвлөгөө, санаанууд гарч ирнэ;
  • Сармис - гэрлэлт нь тохь тухтай байх болно;
  • Улаан чинжүү - байнга урам хугарах болно;
  • Хар чинжүү - хамгийн сайн найзуудтайгаа хэрүүл маргаан;

  

  • Peppercorns - та шинэ найз нөхөдтэй болно;
  • Capsicum - бэлгийн дур хүслийг өөгшүүлэх;
  • Газрын самар - хайрын харилцаа хүлээгдэж байна;
  • Хумс - засвар хүлээж байна;
  • Мод - байшин барьж эхлэх;
  • Гацуур - бүтэн жил амжилттай байх болно;
  • Acorn - гэнэтийн бэлэг авах;
  • Кофены шош - та гэрэлд тэсрэх болно;
  • Күүки - байшинд үргэлж хөгжил цэцэглэлт байх болно;
  • Pisces - амьдралын бүхий л салбарт амжилт таныг хүлээж байна;
  • Цаасны хавчаар - ажлын байран дахь сайн мэдээ;
  • Дилл - бэлгийн эрүүл мэндэд;
  • Арьс - шинэ үслэг дээлний хувьд;
  • Соррел - эрүүл мэндэд сайн;
  • Цагаан будаатай өндөг - үр удам байх болно;
  • Мөнгө - их хэмжээний мөнгө хожих;
  • Чихэр - хайр дурлалтай уулзах;
  • Гурил - та жилийн турш зовох болно;
  • Зуслангийн бяслаг - та шинэ найз нөхөдтэй болно;
  • Загасны хайрс - хүүхэд төрөхөд;
  • Талх - мөнгөний жил байх болно;
  • Гинж - хамаатан садантайгаа харилцаа холбоог бэхжүүлэх.

  Анхаар! Аюулгүй байдлын үүднээс буузанд иддэггүй, хатуу зүйл байгаа эсэхийг зочдод анхааруулна уу.

  Банш бэлэн болж, ширээ зассаны дараа бүх хүмүүсийг ширээнд урина. Үндсэн хоолыг ширээний төвд байрлуулна. Зочин бүр тавган дээрээ хэдэн ч банш тавьдаг. Мөрөөдөл эхэлж байна!

  Гэнэтийн бэлэгтэй бууз: видео

  Хамгийн удаан хүлээсэн баяр - Хуучин шинэ жил 2018 удахгүй болно. Та бууз ашиглан азыг хэлж, бүтэн жил ямар байхыг мэдэж болно. Хэдийгээр азыг инээдэмтэй гэж үздэг ч ариун үдэш олон таамаглал биелдэг. Тиймээс азаа сорьж, азаа хэлж болохгүй гэж. Эцсийн эцэст энэ бол хамгийн энгийн бөгөөд хамгийн амттай азыг хэлэх явдал юм. Байгууллагад гэр бүлийн бүх гишүүд оролцох боломжтой бөгөөд хамгийн жижиг нь ч гэсэн гэнэтийн бэлэгтэй бууз хийж болно.

  Шинэ жилээс ялгаатай нь энэ баяр нь дулаахан, тайван бус байдаг. Энэ нь Христийн Мэндэлсний Баярын сэтгэл татам байдлыг уртасгаж, мацаг барьж буй хүмүүст баярын хоол идэх боломжийг олгодог. Нэмж дурдахад, энэ нь хоёрдахь практик бүрэлдэхүүн хэсэгтэй - телевизийн хайрцгаар дамждаг бөгөөд та бүх орхигдсон шинэ жилийн хөтөлбөр, концертыг саруул ухаанаар харж болно. Хэрэв та шинэ жилээ найз нөхөдтэйгээ тэмдэглэсэн бол энэ баярыг гэр бүлдээ зориулж болно. Мөн эсрэгээр. Нэг үгээр бол Оросын ард түмний хайртай хоёр дахь боломж. Мэдээжийн хэрэг, хуучин шинэ жил бол хуушуур хийж, аз хэлэх цаг юм!

  Уламжлал ёсоор 1-р сарын 13-ны орой ширээгээ өгөөмөр, элбэг дэлбэг тавьдаг заншилтай байв. Зөвхөн гэр бүлийн баяр болох Зул сарын баяраас ялгаатай нь айл бүрт бие биедээ зочилж, дуу дуулж, бие биедээ ханддаг заншилтай байв. Хүмүүс хөршүүдээсээ илүү гарахын тулд бүх хүчин чармайлтаа гаргасан. Ширээн дээр вазелин, ятуу, гар хийцийн хиам, хуушуур, шувууны чихмэл, пирожки, гахайн жигнэсэн махаар үйлчилэв. "Баян" кутиа нь гол хоолны нэг болжээ. Тэд түүнд самар, хатаасан чангаанз, үзэм зэргийг өршөөсөнгүй.

  Шинэ жилийг яаж тэмдэглэнэ, яаж өнгөрүүлнэ гэсэн итгэл үнэмшил байдаг. Мөн шинэ жилийн буузанд юу тааралдсан, тийм л бай. Тэд 1-р сарын 13-14-нд шилжих шөнө насан туршдаа биш, зөвхөн жилээр зөгнөдөг. Буузанд итгэх, итгэхгүй байх нь эзнийхээ хэрэг. Хамгийн гол нь: шүдээ хугарах, залгисан товчлуураас зайлсхийхийн тулд "бөглөх" -ийг сайтар зайлахаа бүү мартаарай, мөн бууз нь гэнэтийн зүйл агуулдаг гэдгийг зочдод анхааруулаарай.

  "Зул сарын баярын өмнөх шөнө" киноны хамгийн дур булаам үзэгдэл бол муу ёрын сүнснүүдийг мэддэг тогоотой казак Патцюк ямар ч хүчин чармайлт гаргалгүйгээр тогоотой баншийг цөцгийтэй адил идэж байгаа явдал юм.

  Энэ нь түүний аманд бүрэн бие даан үсэрдэг. Энэхүү алдартай Украйны хоолны ид шидийн шинж чанарт эргэлзэж буй хүмүүст бид санал болгож буй жоруудын аль нэгний дагуу бэлтгэхийг зөвлөж байна.

  

  Хуучин шинэ жилийн баярт зориулсан гэнэтийн бэлэг бүхий банш хийх зуурмагийн жор

  Энэ бол зуурсан гурил биш, харин зүгээр л дуу юм! Нарийхан, уян хатан, уян хатан, ажиллахад таатай, маш амттай! Банш, банш эсвэл чебурэки ч бай, энэ нь үргэлж гайхалтай болж хувирдаг. Мөн амтат манти, поз, пирог, хийсвэр боов зэргийг хийж болно.

  Өндөг дээрээ давс нэмээд сэрээгээр цохино. Дараа нь 3 аяга гурил, 1 халбага ургамлын тос нэмнэ.

  Сайн холино, 1 аяга буцалж буй ус нэмнэ (айх хэрэггүй, цавуу байхгүй болно). Халбагаар холино. Дараа нь гараараа зуурна (шаардлагатай бол бага зэрэг гурил нэмнэ). Сайхан хооллоорой!

  Өөр нэг сонирхолтой жор энд байна:

  • Кефир - 250 гр
  • Халуун ус - 100 гр
  • Давс - 0.5 халбага
  • Гурил - 500 гр, зуурсан гурил зуурахад бага зэрэг

  Зуурмагийн хувьд гурилыг шигшиж, давс нэмээд холино. Kefir дээр халуун ус нэмээд хутгана. Гурилын гулсуурын төвд нүх гаргаж, дулаан kefir асгаж, зуурсан гурилыг хурдан зуурна. Зуурсан зуурсан гурил нь зөөлөн байх шаардлагатай, гэхдээ тэр үед тархдаггүй, тархдаггүй, i.e. шингэн байх ёсгүй.

  Зуурсан зуурсан гурилаа таглаад 15 - 20 минут байлгана. Энэ хугацаанд гурил нь ус шингээж, цавуулаг үүсгэх ба зуурсан гурил зуурахад хялбар, хялбар болно. Амарсан зуурсан гурилаа жигд болтол сайтар хутгана. Үр дүн нь маш зөөлөн, хуванцар зуурмаг байх ёстой.

  

  • 1 стакан оргилуун рашаан,
  • 1 өндөг,
  • 0.5 халбага давс,
  • 0.5 халбага элсэн чихэр,
  • 4 халбага ургамлын тос,
  • гурил (орох хэмжээгээр).

  Нэг аяганд гурилаас бусад бүх орцуудаа холино. Гурил аажмаар нэмнэ. Зөөлөн уян зуурсан гурил зуурах. Энэ нь гялалзсан байх ёстой бөгөөд таны гар эсвэл ширээн дээр наалдахгүй байх ёстой.

  Бид бууз эсвэл банш хийдэг. Энэ зуурсан гурилыг буцалгаж, чанаж, бүр жигнэж болно. Энэ нь бас chebureks-д тохиромжтой, гэхдээ дараа нь зуурмаг дээр өндөг нэмж болохгүй.

  50 гр цөцгийн тос

  Саванд ус хийнэ, давс, цөцгийн тос нэмнэ (ус буцалгана, цөцгийн тос уусна) Буцалж буй усанд 1 tbsp нэмнэ. гурил (хурдан хутгана).

  Өндөгийг нэг нэгээр нь зоддог (би халбагаар хольсон, дараа нь гараараа масс нь халуун биш, харин дулаан байсан). Гурил нэмээд зуурсан гурил зуурах (мэдээж нэг шилийг нэг дор хийх нь дээр)

  Зуурсан гурилаа 30 минут байлгана (би наалдамхай хальсаар бүрхэв)

  Баншны зуурмаг нь маш зөөлөн, уян хатан байдаг. Түүнтэй хамтран ажиллахад таатай байна. Түүгээр ч барахгүй банш, баншанд тохиромжтой маш сайн сонголт юм.

  Хадам ээж надад энэ зуурмагийг яаж хийхийг зааж өгсөн. Анх цагаан сарын үеэр хэрэглэж байсан ч маш их таалагдсан тул бууз, банш, бүх төрлийн ломботой шарсан хавтгай талханд хэрэглэж эхэлсэн. Өндөг огт агуулаагүй, маш хуванцар, хөгц сайн, гэхдээ гадаргуу болон гарт наалддаггүй, гурилаар тоос шороо цацах шаардлагагүй.

  • буцалж буй ус 250 мл
  • ургамлын тос 50 гр
  • давс 1/2 tsp.
  • гурил 400 гр орчим

  Буцалж буй усанд тос асгаж, давс, хагас гурил нэмнэ. Зуурмагийн дэгээ ашиглан холигчоор холино. Зуурмаг нь эхлээд нэлээд бөөгнөрсөн боловч маш хурдан жигд, жигд болдог.

  Аажмаар гурил нэмээд нэлээд хатуу боловч зөөлөн зуурсан гурил зуурна. Хэрэв зуурсан гурил хэтэрхий хатуу болвол хамаагүй, та 30 минутын турш уутанд хийж болно, энэ нь илүү уян хатан болно.

  Зуурмаг нь зөөлөн хуванцартай төстэй, хөгц сайн, ширээн дээр, гулсмал зүү, гарт огт наалддаггүй, гурилаар тоос шороо шаарддаггүй. Энэ нь нэлээд нимгэн өнхрөх бөгөөд сунгахад урагдахгүй. Тэд маш хурдан чанаж, хэлбэрээ сайн хадгалдаг.

  Оролдоод үз! Танд таалагдах болно!

  

  • Гурил (гурилын төрөл, чийгийн агууламжаас хамаарч) - 2-3 аяга.
  • Сүү - 1/2 аяга.
  • Ус - 1/3 аяга.
  • Өндөг - 1 ширхэг
  • ургамлын тос - 1 tsp.
  • Давс - 1 tsp.

  Баншны сонгодог зуурмаг нь гурил, өндөг, ус (сүү) -ээс бүрдэх ёстой - энэ найрлагыг олон ард түмний олон зуун жилийн туршлагаар тодорхойлсон. Өөр нэг асуулт бол зөв пропорцийг тодорхойлох явдал бөгөөд энд дахин туршлага аврах ажилд ирдэг.

  Зуурмагийн шаардлагатай зуурамтгай чанарыг олж авахын тулд бүлээн ус ба/эсвэл сүү нэмнэ. Ургамлын тос нь зуурсан гурилыг илүү зөөлөн, уян хатан болгодог. Амтлахын тулд давс нэмнэ.

  Тиймээс ширээн дээр эсвэл аяганд 2 аяга гурил хийнэ. Үүссэн слайдын төв хэсэгт жижиг хонхорхой хийж, өндөгийг эвдэж, сүү, давстай хольсон бүлээн ус нэмнэ.

  Зуурсан гурилаа сайтар нухаж, 1 цайны халбага тос нэмээд дахин сайтар зуурна.

  Үүссэн зуурсан гурилыг даавуу эсвэл алчуураар таглаад 40 минут байлгана. 40 минутын дараа бидний гайхалтай зуурмаг бэлэн болно.

  Баншны үндсэн дүүргэлт нь зуслангийн бяслаг, шарсан сонгинотой төмс юм. Гэвч үнэн хэрэгтээ тэдгээрийг маш олон янзаар дүүргэж болох бөгөөд энэ нь санаанд ч буухгүй: мөөгнөөс жүрж хүртэл. Япон хувилбарт бяслаг, интоор, вандуй, загас, улаан лооль, үзэм, хатаасан чангаанз, сам хорхойтой.

  Хэрвээ та олноороо цугларч, олон банш хийхээр төлөвлөж байгаа бол гурил цацсан алчуур дээр тавиад хуурайшихгүйн тулд таглана. Буузыг хайруулын тавган дээр хаяхдаа чөлөөтэй хөвж, бие биендээ наалдахгүй байх ёстой.

  Үгүй бол банш урагдаж, дүүргэгч нь асгарч, савны ёроолд суурьших болно. Савыг тагийг нь бүү тагла - та "хувь заяагаа" буцалгаж, ямар ч гэнэтийн зүйл харахгүй байх эрсдэлтэй.

  Бэлэн буузыг халуунаар үйлчил - энэ нь илүү амттай болно. Хэрэв хөргөсөн бол бүлээн сүү цацаж, бага дулаанаар халаана.

  

  Хуучин шинэ жилийн аз тохиохын тулд банш дүүргэх утга учир

  Одоо хамгийн чухал зүйл бол хуучин шинэ жилийн янз бүрийн банш дүүргэлтийн бэлгэдэл юм.

  Цагаан утас - урт замд зориулагдсан;

  Вандуй - гэрийн амар амгалан;

  Хушга - эрүүл мэнд;

  Сагаган - таатай мэдээ;

  Мөөг - урт удаан, аз жаргалтай амьдралын төлөө;

  Үр тариа - эд баялагт;

  Үзэм - агуу уруу таталтанд;

  Төмс - ажил дээрээ албан тушаал ахих зорилгоор;

  Цангис жимс - амьдралын өөрчлөлтөд зориулагдсан;

  Бөгж - хуриманд зориулсан;

  Улаан чинжүү - урам хугарах эсвэл гэнэтийн зүйл хийх;

  Хатаасан чангаанз - баяр баясгалан;

  Лаврын навч - амжилт, алдар нэр;

  Зөгийн бал - эрүүл мэнд;

  Зоос - материаллаг байдлын хувьд цэцэглэн хөгжсөн жил;

  Лууван - шинэ танилууд;

  Гурил - тарчлаах;

  Мах - сайн сайхан байдлын төлөө

  Цагаан утас - хол зам (урт, урт аялал);

  Самар - нэн даруй хоёр шүтэн бишрэгчид (шүтэн бишрэгчид);

  Pepper - халуун ногоотой мэдрэмж;

  Товчлуур - шинэ зүйлд зориулагдсан;

  Шар будаа - хоосон ажил;

  Цагаан будаа - байшинд хөгжил цэцэглэлт;

  Элсэн чихэр - сайхан амьдрал (хялбар, таатай жил);