Гэртээ романтик оройн хоолонд юу хоол хийх вэ. Хайртдаа зориулсан романтик оройн хоол. Махан lasagna хэрхэн хоол хийх

Хоёр хүн ганцаардалдаа сүнслэг дотно харилцаатай байдаг хосуудын эмчилгээний талаар та сонсож байсан уу? Хэрэв та хамтдаа цагийг өнгөрөөж, үдшийн дундуур чимээ шуугиантай олны дундаас салахыг хүсвэл хэн ч таныг зогсоож чадахгүй гэдгийг та одоо мэдэж байна. Рэйчел оройн хоолныхоо санааг санал болгож байна. Танд хэрэгтэй зүйл бол соусыг урьдчилан арчилж, бэлэн байлгах явдал юм.

Гиада де Лаурентис жинхэнэ итали хүн шиг гар хийцийн равиолиг илүүд үздэг. Тэр угаасаа зөөлөн бүтэцтэй болгохын тулд хөлдөөсөн бууцайг дүүргэхэд ашигладаг. Энэ нь мөн хөлдөөх аргын ачаар ногоон хэвээр байгаа шинэхэн өнгийг нь хадгалахад тусалдаг. Гэхдээ дүүргэгчийг нухаш хийж байхдаа анхаарал сарниулах ёсгүй, эс тэгвээс та сайн жижиглэсэн мөөг, бууцайны оронд мөөгөнцөртэй болно. Равиоли руу хазахдаа амт бүрийг тус тусад нь амтлах боломжтой бөгөөд хэсгүүд нь хамгийн их амтыг хадгалах болно.

Үдшийг сайхан өнгөрүүлэхэд хэрэгтэй зүйл бол ширээн дээр тахианы мах идэх явдал юм. Хэрэв та үүнийг цагаан дарсны соустай хослуулбал маш сайн амттай болно. Тахианы махны шарсан махнаас гоожиж буй бүх өөх нь соус руу орох болно. Сармис нь тахианы аль хэдийн амттай амтыг нөхөж, шаржигнуур арьс нь газрын тосны үрэлтээс үүсэх болно.

Айна сам хорхойг сармистай цөцгийн тосоор хооллодог. Мөн чанасан гоймон нь хурц үнэртэй болж, тосонд наалдахгүй бөгөөд улаан ширхэгийн тааламжтай чинжүүг илчлэх болно. Том сам хорхойг ав, тэд ямар амттай болохыг та гайхах болно.

Тайлерын тахианы тендерүүд нь нимгэн ирмэг хүртэл цохисон тахианы тендерүүд юм. Давхарга хиам, бяслаг бүхий өнхрүүлгийг эхлээд талханд хийж, дараа нь шаржигнуур болтол нь шарсан байна. Эдгээр цувисан өнхрөх нь маш цэвэрхэн харагддаг тул таны гарны дулаан сэтгэл ямар ч зүрх сэтгэлийг нээх болно.

Энэхүү лазанья соус ямар зузаан, баян өнгөтэй вэ, хэрвээ та энэ жорыг хараахан туршиж амжаагүй байгаа бол эхлээд гартаа аваарай. Анн хамгийн сайн найрлагыг нь авч, сонгодог дөрвөн бяслагтай lasagna жор болгон нэгтгэдэг.

Өөр нэг өнхрөх нь рестораны шилдэг таван хоолны нэг юм. Тайлер нэр томъёог ойлгоход тань туслах бөгөөд ингэснээр та өнхрөхөд шаардлагатай хүнсний ногооны зуурмагийг нарийн бэлтгэх боломжтой болно. Парма хиамны давхаргын доор та амтат ургамлыг сонгохдоо анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй бөгөөд цөцгийн тосонд хуурч, нилээд жижиглэсэн мөөгний давхаргыг харах болно.

Одоо стейк хаус таны гэрт байна, зүгээр л тавгандаа сам хорхой, спаржа нэмээрэй.

Удахгүй болох романтик оройн зоог, амралтын өдрөөрөө дарс уухдаа соусын тухай бүү мартаарай. Тахианы мах, мөөгний шарсан соусыг бэлтгэхийн тулд танд нэг шил хуурай улаан дарс хэрэгтэй болно. Энэ хоол нь зөвхөн хоёр хүнд зориулагдсан.

Гиада нь рисотто хэрхэн бэлтгэхийг харуулсан бөгөөд рисотто дурлагчдын хүсдэг өтгөн бүтэцтэй болгох нь тийм ч хэцүү биш юм. Түүний жор нь улаан дарсыг шаарддаг бөгөөд дараа нь тэр вандуй нэмдэг бөгөөд энэ нь тавагны халуунд зөөлөрч, гэнэтийн шинэлэг байдлыг нэмнэ.

Александр Гущин

Би амтыг нь баталж чадахгүй ч халуун байх болно :)

Агуулга

Зөв сонгогдсон амттан нь дарсны амтыг бүрэн мэдрэхэд тусална. Баяр ёслолын дараа биеийн ерөнхий байдал нь үүнээс хамаардаг, учир нь аяга бүр зарим согтууруулах ундаа хэрэглэхэд тохиромжгүй байдаг. Бүтээгдэхүүн нь манлайллыг эзлэх ёсгүй. Дарстай хоолны дуршил нь зөвхөн тансаг ундааны чанарыг онцлон тэмдэглэдэг. Өнөөдөр тансаг ёс суртахуун нь энэ ундааны боломжтой аяга тавагны жагсаалтыг өргөжүүлсэн. Хагас чихэрлэг эсвэл чихэрлэг, цагаан эсвэл улаан, хуурай эсвэл хагас хуурай дарс - тодорхой бүтээгдэхүүнийг эдгээр төрөл тус бүртэй хослуулдаг.

Дарс гэж юу вэ

Энэ нь усан үзмийн шүүсийг бүрэн эсвэл хэсэгчлэн исгэх замаар гаргаж авсан согтууруулах ундааны нэр юм. Заримдаа архи эсвэл бусад бодис нэмдэг. Энэ тохиолдолд үр дүн нь 16-22% -ийн хүч чадалтай баяжуулсан дарс юм. (эзэлхүүний хувь). Эдгээр утгууд нь ууссан усгүй спиртийн хэмжээг бүхэлд нь ундааны эзэлхүүнээр илэрхийлдэг. Байгалийн дарсны хүч чадал 9-16% байна.

Дарсны хэд хэдэн ангилал байдаг. Зориулалтын дагуу тэдгээрийг ширээн дээр амттай нэмэлт болгон ашигладаг хоолны өрөө, амттангаар үйлчлэх зориулалттай амттан гэж хуваадаг. Уг ундаа үйлдвэрлэхийн тулд янз бүрийн усан үзмийн сортуудыг ашигладаг. Ерөнхийдөө тэдгээрийг улаан, цагаан гэж хуваадаг. Ашигласан усан үзэмээс хамааран дарс нь:

цайвар сүрэлээс хув хүртэл өнгө бүхий цагаан;
цайвар бадмаарагаас бараан анар хүртэл сүүдэртэй ягаан эсвэл улаан.

Дарсыг хөгшрөлтийн хугацаа, чанараар нь залуу, хуучирсан, хуучирсан, чимэг, цуглуулга гэж хуваадаг. Сүүлийнх нь заримдаа хэдэн арван эсвэл бүр хэдэн зуун жил хадгалагддаг. Үндсэн ангилал нь согтууруулах ундаа, чихрийн агууламжаас хамааран дарсны төрлийг тодорхойлдог.

Хоолны газар (байгалийн). Үүнд 8.5-15% спиртийн агууламжтай дарс орно. Энэ бүлгийн янз бүрийн төрлүүдийн ялгаа нь чихрийн агууламж юм. Хамгийн түрүүнд элсэн чихэр “хуурай” исгэдэг учир ийнхүү нэрлэсэн хуурай дарсууд тодроод байна.” Тэдгээрийн элсэн чихрийн агууламж 4 г / л-ээс ихгүй байна. Энэ бүлэгт мөн хагас хуурай (4-18 г/л), хагас чихэрлэг (18-45 г/л), чихэрлэг (45 г/л-ээс дээш) дарс орно.
Тусгай (бэхэлсэн). Энэ бүлэгт хүчтэй (17-21%), чихэрлэг (14-20%), хагас амттан (14-16%), амттан (15-17%), ликёр (12-16%) орно. % боть). дарс.
Амталсан. Тэд янз бүрийн гашуун эсвэл халуун ногоотой анхилуун үнэрт ургамлын агууламжаараа ялгаатай байдаг. Нэмж дурдахад найрлага нь элсэн чихэр, заримдаа будах зориулалттай элсэн чихэр агуулсан байдаг.
Гялалзсан. Эдгээр дарс нь исгэх явцад нүүрстөрөгчийн давхар ислээр ханасан байдаг. Энэ ангилалд хамгийн алдартай нь шампанск юм.

Дарсаар юу үйлчлэх вэ

Дарс уух соёлын талаархи тансаг ёс зүй нь нэг хөдлөшгүй зарчмыг баримтлахыг зөвлөж байна. Энэ нь ундааны баглаагаар тодорхойлогддог зуушны сонголттой холбоотой юм. Хэрэв энэ нь нарийн төвөгтэй, баялаг амттай бол дарсыг дагалддаг хоол нь цэвэршүүлсэн ноотыг давж болохгүй энгийн байх ёстой. Дарсны "сүнс"-ийг өөрчилдөггүй бүтээгдэхүүнд дараахь зүйлс орно.

талх;
жимс жимсгэнэ;

Сүүлийнх нь нэмэлт бодис агуулаагүй байх ёстой. Зөв бяслагны амт нь хатуу бөгөөд тод биш юм. Жимс нь дарснаас ялгаатай үнэртэй байх ёстой. Хэрэв ундаа нь исгэлэн байвал зууш нь чихэрлэг болно. Баярын ширээн дээрх бүх аяга таваг нь эмзэг, эмзэг амттай байх үед дарс нь энгийн бөгөөд энгийн байх ёстой. Зууш сонгох бусад зөвлөмжүүд:

улаан махыг улаан сортоор, цагаан махыг цагаан сортоор үйлчилнэ;
улаан дарс нь шарсан мах, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, гоймон, суши, хулд, хулд загастай сайн нийлдэг;
цагаан нь далайн хясаа, дун, дун, хавч, өөх тос багатай хиам, янз бүрийн салат, тэр ч байтугай шөл зэрэг бараг бүх далайн хоолтой сайн нийцдэг;
ягаан сортуудын элемент нь хүйтэн махан зууш гэж тооцогддог;
чихэрлэг эсвэл хагас чихэрлэг нь шоколад, жигнэмэг, зайрмаг зэрэг амттангаар үйлчилдэг;
Шампанск болон бусад оргилуун ундаа нь бараг бүх зүйлтэй нийцдэг боловч ихэнхдээ амттангийн нэг хэсэг болдог.

Улаан дарсны амттан

Хүмүүс эдгээр сортуудыг "мах" гэж нэрлэдэг. Энэ нь улаан дарс нь олон төрлийн мах, голдуу улаан махтай зохицдогтой холбоотой юм. Энэ ундаа нь илүү хүнд гэж тооцогддог. Энэ шалтгааны улмаас халуун ногоотой хоол, kebab зэргээр үйлчилдэг. Махыг шарсан эсвэл шатаасан байх ёстой. Хэрэв байхгүй бол шөл нь дарсны хоолны дуршилд тохиромжтой сонголт юм. Бяслаг нь тохиромжтой хэвээр байгаа боловч өөхний сорт биш юм.

Хагас хуурай эсвэл хагас чихэрлэг сортууд нь шарсан мөөг, хиам, шинэ ногоотой сайн нийлдэг. Бүх улаан дарсны амтлагчийн ерөнхий жагсаалтад дараахь зүйлс орно.

paella, tapas, jamon болон бусад испани хоол;
шарсан тоглоомын янз бүрийн хувилбарууд;
шарсан ногоо;
лазанья, пицца, паста, спагетти болон бусад Италийн хоол.

Хагас амтат улаан дарсаар юу үйлчлэх вэ

Эдгээр дарсны сортууд нь илүү төвийг сахисан амттай байдаг тул тэд маш их алдартай болсон. Хагас чихэрлэг дарсыг илүү олон удаа хэрэглэдэг. Ундааны төвийг сахисан амтын давуу тал нь олон төрлийн хоол хүнс эсвэл аяга таваг зууш болгон ашиглах чадвар юм. Тохиромжтой тоглоом:

нугас;
тахиа;
ятуу;
туулай.

Загасны өөхний сортуудыг сонгох нь дээр. Энэ төрлийн дарсны сайн амтлагч бол халуун ногоотой соустай сам хорхой юм. Gourmets янз бүрийн хиамыг хасахыг зөвлөдөггүй. Хэрэглэсэн бяслаг хатуу байх ёстой. Зүсмэл эсвэл шорлог болгон хуваахад хялбар байдаг. Энэ төрлийн ундааны бусад зуушны сонголтууд:

Жимс. Тэд шинэхэн эсвэл chutney эсвэл жимсний мусс хэлбэрээр үйлчилдэг. Зуушаар жимс сонгох гол дүрэм бол тэдний амт нь ундаанаас арай чихэрлэг байх ёстой.
Салат. Ямар ч ногооны зууш хийх болно. Та тэдгээрийг цуугаар амтлах ёсгүй: алим, сонгодог эсвэл бальзам. Салатны хамгийн сайн найрлага нь артишок, цэцэгт байцаа, мөөг юм.
Шөл. Сайн сонголт бол Япон эсвэл Тайландын хоолны анхны хоол юм. Цөцгийтэй шөл хүртэл тохиромжтой.

Улаан болтол хатаана

Хуурай дарсны нэг онцлог шинж чанар нь исгэлэн, исгэлэн амттай байдаг тул тэдгээрийг ялангуяа "хөгжилтэй" гэж үздэг. Энэ тохиолдолд зуушны хамгийн тохиромжтой сонголт бол дараахь бүтээгдэхүүн юм.

түүхий утсан хиам;
тамхи татдаг гахайн өөх;
фета бяслаг;
чанасан гахайн мах;
давстай бяслаг.

Энэ ундаа нь ямар ч шарсан мах, шарсан эсвэл утсан тахианы маханд сайн нийцдэг. Хэрэв тэдгээрийн бүтэц нь утаслаг бол дарс нь tart байх ёстой. Ундааны зөөлөн сортууд нь зөөлөн тугалын маханд илүү тохиромжтой. Хуурай улаан дарсыг цөмийн амтлагчаар дүүргэсэн аяганд ууж болно. Үүнд пицца, паста, сашими, спагетти орно. Та жимс жимсгэнэтэй болгоомжтой байх хэрэгтэй. Зарим тансаг хүмүүс тоор эсвэл амтат гуа жимсийг илүүд үздэг боловч хүн бүр ийм хослолд дуртай байдаггүй. Хуурай улаан өнгийн сонгодог сонголт нь:

амтат жүрж;
лийр;
нектарин;
боловсорсон манго.

Зөвшөөрөгдсөн зууш бол янз бүрийн төрлийн бяслаг бүхий таваг юм: боловсорч гүйцсэн, эрхэм хөгцтэй, хурц, баялаг амттай. Өндөг дээр суурилсан хоол, тослог шөл нь ундааны үнэрийг тодотгож өгдөг. Хоолны амт нь илүү хурц, хурц байх тусам хуурай улаан дарсанд илүү тохиромжтой байх болно. Энэхүү ундаагаар үдшийн сайхан нэмэлт нь жимс юм.

гүйлс;
гүзээлзгэнэ;
шар чавга;
интоор.

Цагаан дарсны амттан

Энэ нь дун, далайн амьтан, хавч болон бусад төрлийн далайн хоол, загас, тугалын мах эсвэл шувууны махтай сайн нийлдэг. Ундны төрлөөс хамааран цагаан дарсны янз бүрийн хоолыг хэрэглэдэг.

Рислинг удаан хугацааны туршид амттай байдаг. Хуурай хэлбэрээрээ халуун, халуун ногоотой хоолыг зөөлрүүлдэг тул энэтхэг, ази хоолоор үйлчилдэг.
Мускат нь илүү төвөгтэй боловч тослог амттай учраас олон хоолтой хослуулдаг. Үүнийг өөх тос, халуун ногоотой хоолонд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Та самарыг чихэрлэг жимс эсвэл хэт чихэрлэг биш амттангаар нөхөж болно.
Оргилуун дарс. Салат, бяслаг, түрстэй сэндвичтэй төгс зохицдог. Сонирхолтой хослол бол herring, чидун зэрэг давстай хоол юм.
Шардонне. Энэ нь зөгийн бал, заримдаа самар эсвэл хатаасан жимстэй жимсний амттай байдаг. Шардоннайг хулд загас эсвэл далайн хоол дагалдаж болно.

Зөвлөмж болгож буй хөнгөн зуушны ерөнхий жагсаалтад өөх тос багатай хиам, салат орно. Ямар ч жимс хэрэглэж болно, гэхдээ цитрус нь үл хамаарах зүйл юм. Буфетийн ширээний эхэнд нимбэгийг аперитив болгон өгдөг. Баяжуулсан ундаа нь хан боргоцой, тоор, лийртэй сайн зохицдог. Таны хэлийг шатааж, үнэрийг нь хаадаг амтлагчийг туршиж болохгүй. Амттанд зайрмаг, шоколад, чихэр орно. Цагаан сортуудад санал болгож буй зуушны ерөнхий жагсаалтад дараахь зүйлс орно.

хүнсний ногоо;
кассерол;
гурилан бүтээгдэхүүн, тухайлбал алимны strudel;
зөөлөн мах;
загасны шөл;
Грек салат;
шарсан шувууны мах;
исгэлэн алимны сортууд.

Цагаан хагас чихэрлэг

Энэ төрлийн баяжуулсан ундааны уламжлалт зуушны сонголт бол өөр өөр төрлийн бяслаг юм. Энэ жагсаалтад шинэ ногоо, шарсан мөөг, хиам зэрэг орно. Хөнгөн салат, загасны мах, шарсан тахианы мах нь цагаан хагас чихэрлэг амтыг тодруулахад тусална. Тоглоомын эсвэл шарсан гахайн мах нь амттай байх болно. Майонезаас эсвэл цөцгий дээр суурилсан сүмс нь цагаан хагас чихэрлэгтэй сайн тохирдог. Анхны хоол болгон хүнсний ногоо, бяслаг, сонгины шөлтэй фондугаар үйлчлэхийг зөвлөж байна.

Тогтмол талхыг бяслаг, бяслаг, зуслангийн бяслаг эсвэл ургамлын гаралтай талхаар хийсэн шарсан талхаар солих хэрэгтэй. Цагаан хагас чихэрлэг зууш нь ихэвчлэн дараах бүтээгдэхүүнтэй хамт иддэг.

Загас, далайн хоол. Улаан, даршилсан, шатаасан Номхон далайн загас, сам хорхой, далайн хясаа эндээс ялгардаг. Халуун хоолонд улаан лоолийн соустай далайн амьтан тохиромжтой.
Мах. Чанасан эсвэл шатаасан шувууны маханд анхаарлаа хандуулах нь зүйтэй. Хэрэв сонголт нь түгалын маханд унасан бол шар буурцаг эсвэл цөцгийтэй амтлагчаар үйлчлэх нь дээр. Өөр нэг сонголт бол хүнсний ногоо, ургамал бүхий махан талх юм.
Жимс. Анхилуун үнэртэй, хэт чихэрлэг сортуудаас зайлсхийх нь дээр.
Хүнсний ногоо. Жигнэсэн эсвэл чанасан спаржа, цэцэгт байцаа, цуккини, артишок нь цагаан хагас чихэрлэг амттай байдаг.

Хуурайшуулах

Энэ дарсанд элсэн чихэр байдаггүй тул амт нь халуун ногоотой, исгэлэн амттай тул цангааг тайлж, хоолны дуршлыг нэмэгдүүлдэг. Ундааны үнэрийг сайжруулахгүйн тулд исгэлэн, чихэрлэг хоолноос татгалзах хэрэгтэй. Энэ төрлийн согтууруулах ундаа нь зуурмаг, хүйтэн тугалын мах, хэлээр шатаасан шувууны маханд сайн нийцдэг. Уг ундааны давуу талыг тугалган цаасаар чихмэл эсвэл шатаасан загасаар онцлон тэмдэглэв. Хуурай цагааныг ногооны салат, соустай хамт хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хоолны амттан болгон хар, улаан түрс, мөөгний пате бүхий канапе, тарлетууд тохиромжтой. Төрөл бүрийн амттан нь хуурай цагаан өнгөтэй сайн зохицдог, гэхдээ шоколад биш.

Юу хоол хийх вэ

Хэрэв зочдын ирэлт төлөвлөгөөний дагуу ирээгүй бол ямар нэг зүйлийг ташуурдах шаардлагатай болно. Таны гарт байгаа бүх зүйлийг хийх энгийн жор байдаг. Эдгээр зуушны сонголтууд:

Жимсний канапе. Цагаан хагас чихэрлэгт тохиромжтой. Сонгосон жимсийг ижил шоо болгон хувааж, өөр өөр дарааллаар шорлог дээр тавьдаг. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн боломжит хослолууд: банана, хан боргоцой, киви; үхрийн нүд, хан боргоцой, киви, гүзээлзгэнэ, усан үзэм; пармезан, лийр, банана, үхрийн нүд, gooseberries.
Бяслаг, махан таваг. Тэд хөргөгчийн агууламжаас хамааран бэлтгэгдсэн байдаг. Чанасан гахайн мах, цагаан талх, өргөст хэмх, чидун эсвэл утсан мах, гахайн мах, хиам, чанамал, боловсорсон бяслаг зэрэг нь хагас хуурай, хагас чихэрлэг, баяжуулсан улаан өнгөтэй тохиромжтой.
Бяслагны саваа. Бяслаг жижиг зүсмэлүүд болгон хуваасан. Саванд 4 өндөг зодож, халуун ногоо, давс нэмнэ. Бяслагны хэсгүүд нь гурил, дараа нь өндөг, талхны үйрмэгээр эргэлддэг. Дараа нь ирээдүйн савааг их хэмжээний тосонд шарсан байна.
Тарлетууд. Хайруулын тавган дээр ногоон вандуй, сонгино, мөөг, лууваныг хуурч ав. Бяслаг сараалж, гахайн махыг шоо болгон хуваана. Дараа нь, tartlets авч, нухаш нь хагасыг нь дүүргэж, дээр нь гахайн утсан мах, дараа нь хүнсний ногооны хольц тавьж. Дээрээс нь бүх зүйлийг бяслагаар цацна. Үүнийг хайлуулахын тулд tartlets-ийг богино долгионы зууханд халаах хэрэгтэй.

Хөнгөн зууш

Тартлет, канапаас гадна дарстай бусад хөнгөн хоол байдаг. Тэдгээр нь далайн хоол, загас, төрөл бүрийн амтат болон давслаг хоол, хүнсний ногоо гэх мэт янз бүрийн орц найрлагаас бэлтгэгддэг. Тэдгээр дээр үндэслэсэн сонирхолтой жорууд:

Түрс, бяслагаар дүүргэсэн өндөг. 1 лууван, 3 өндөг буцалгана. Сүүлд нь хөргөж, хальсалж, талыг нь тайрч ав. Хагас бүрээс шарыг нь аваад хойш тавь. Сайхан grater дээр бяслаг сараалжтай болгоно. Үүнийг шар дээр нэмнэ. Жижиглэсэн лууван, бага зэрэг майонез, 50 гр сагамхай нэмнэ. Холимогийг сайтар хольж, өндөгний цагаанаар дүүргэнэ.
Бяслагны бөмбөг. Бяслаг, фета 60 гр сараалжтай. Жижиглэсэн сармисны хумс нэмээд хутгана. Үүссэн массаас бөмбөлөг үүсгэж, кунжутын үр, ургамал, сараалжтай наймалж мод эсвэл чидунаар цацаж өнхрүүл.
Песто соустай канапууд. 1 багет аваад зүсмэлүүд болгон хуваана. Соус болгон сойзоор түрхээд дээр нь 2 лаврын навч тавина. Дараа нь интоорын улаан лоолийн хагас нь байх ёстой. Энэхүү амттан нь улаан дарсанд сайн нийцдэг.

Түргэн зууш

Хөнгөн зуушны жоруудын дотроос зөвхөн түргэн хоол хийхээс гадна бараг бүх төрлийн дарсанд тохирсон жорууд нь ялгардаг. Тэдгээрийг бүх нийтийнх гэж үздэг. Өөр нэг давуу тал нь тэдний бэлтгэх хялбар байдал юм. Эдгээр зууш нь:

Бяслагны чипс. Бяслаг нь том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай байх ёстой бөгөөд өмнө нь тосоор тосолж, жигд хуудсан дээр хэсэг хэсгээрээ байрлуулна. Ирээдүйн чипс нь дээрээс нь халуун ногоо цацаж байна. Бяслаг 180 градусын турш 5 минутын турш жигнэх.
Улаан лоолийн амттан. Интоорын улаан лооль авах нь дээр. Тэдгээрийг тойрог болгон хуваасан. Зүсмэл бүрийг майонезаар дүүргэж, дараа нь чидун тавьдаг. Тэдний эргэн тойронд чанасан эсвэл шарсан сам хорхойг тавьдаг. Амтлагчийн хувьд хоолны дуршилыг хар перцээр цацна.
Гужер. Савыг авч, 200 мл сүү хийнэ, 100 гр цөцгийн тос, 0.25 tsp нэмнэ. чинжүү, давс. Холимогийг дунд зэргийн халуунд буцалгана. Энэ үед ойролцоогоор 150 гр бяслаг сараалжтай болгоно. Холимог буцалгасны дараа галаас аваад 150 гр гурил нэмнэ. Зуурмаг нь хайруулын тавган дээр наалдаж эхлэхэд бяслаг, 4 өндөг нэмнэ. Жигнэмэгийн тавиур авч, тосоор тосолж, хольцыг халбагаар хийнэ. 200 градусын температурт 10 минутын турш жигнэх. Дараа нь 180 хүртэл бууруулж, таваг өөр 20 минутын турш хооллоорой.
Бөднө шувуу. Хэд хэдэн гулуузыг бараг бэлэн болтол нь өөхөнд хуурна. Дараа нь тэдгээрийг саванд шилжүүлж, шинэхэн интоор (ойролцоогоор 200 гр) нэмнэ. Дараа нь 0.5 tbsp хийнэ. шөл, нэг халбага коньяк, давс. Бэлэн болтол нь буцалгаад, гүн гүнзгий тавган дээр тавиад, соусаа асгаж, интоороор чимэглээрэй.

Ямар хоол, хоолыг дарстай хослуулж болохгүй вэ?

Дарстай юу идэхээс гадна ямар хоолоор үйлчилж болохгүйг мэдэх нь чухал. Зарим аяга нь ундааны амтыг гажуудуулж, гашуун мэдрэмжийг үүсгэдэг. Үүнд:

Самар. Тэд astringent шинж чанартай байдаг тул янз бүрийн амтанд хэлний мэдрэмжийг бууруулдаг.
Уксус. Дарсны ундааны амт, үнэрийг бүрэн дардаг.
Тамхины утаа, хүчтэй үнэртэй ус. Тэд дарсны үнэрийг дардаг.

Гаа, ваниль, шанцай зэрэг янз бүрийн халуун ногоо нь архины бүх туршлагыг хордуулдаг. Сүүлийнх нь текилагаар үйлчлэхэд шохой, давсны өөр хувилбар юм. Энэ нь жүржтэй хослуулан хэрэглэгддэг. Та эдгээр амтлагчийг жигнэмэгээр хийж болохгүй. Махан хоолыг карригаар амтлахыг зөвлөдөггүй - энэ нь дарсанд тохирохгүй. Мөн та дараах бүтээгдэхүүнүүдэд болгоомжтой хандах хэрэгтэй.

Гэгээн Валентины өдөр буюу Гэгээн Валентины өдөр нь энэ жилийн хамгийн маргаантай баяруудын нэг юм. Яагаад хоёрдмол утгатай вэ? Олон хүмүүс энэ баярыг хөнгөмсөг, бодит бус, зарим нэг үл ойлгогдох үнэт зүйлсийг бидэнд тулгаж байна гэж би дүгнэж байна.

Нөгөөтэйгүүр, ихэнх хайрлагчдын хувьд энэ баяр нь бие биедээ сэтгэлээ илэрхийлэх бас нэг шалтгаан болдог бөгөөд энэ нь хэзээ ч илүүдэхгүй. Хайртай хосуудын хувьд хамтдаа цагийг өнгөрөөх хамгийн сайн арга бол (хөтгөр!) романтик оройн зоог гэдгийг бид бүгд мэднэ. Гэсэн хэдий ч, хэрэв 2-р сарын 14-ний өдөр хол байгаа бол та хүсэл эрмэлзэлтэй бол аль ч өдөр хоёр хүний романтик оройн хоол зохион байгуулж болно. Энэ нийтлэлд бид гэртээ романтик оройн хоол хэрхэн бэлтгэх талаар ярих болно, таны сонгосон нэгийг гайхшруулах болно.

Романтик оройн хоолны дүрэм

Тэгэхээр төгс романтик оройн хоол ямар байх ёстой гэж та бодож байна вэ? Романтик оройн хоолыг энгийн хоолноос ялгах гол санааг онцолж үзье.

Нөхцөл байдал. Энэ нь магадгүй тодорхойлох мөч юм. Лаа, бүдэг гэрэл, гоёмсог ширээ, тайвшруулах хөгжим - та үүнийг өөрөө зохион байгуулж болно. Мэдээжийн хэрэг, ямар нэгэн романтик инээдмийн кино байсан ч ТВ байхгүй.
Зөвхөн давхар. Хэрэв та хүүхэдтэй бол тэднийг эмээгийндээ байрлуул, хэрэв та хамаатан садантайгаа хамт амьдардаг бол тэдэнд театрын тасалбар худалдаж авах эсвэл өөр зүйл бодож үзээрэй, эс тэгвээс таны романтик оройн хоол тодорхой шалтгааны улмаас урсан өнгөрч магадгүй юм.
Аяга таваг. Романтик оройн хоол бол таны хайртай хүнд таны мэдэхгүй хоолны ур чадвараар гайхуулах хамгийн сайхан мөч юм. Ийм учраас романтик оройн хоолонд бэлдэж байгаа хоол нь тансаг байх ёстой. Мөн бэлтгэл, хоол боловсруулахад тийм ч хэцүү биш.
Ундаа. Мэдээжийн хэрэг, ийм оройн хоолонд тохирсон цорын ганц ундаа бол дарс юм. Эхлээд та романтик оройн хоолны цэсээ шийдэж, дараа нь түүнд тохирох дарс сонгох хэрэгтэй (хэрэв та дарсны талаар тийм ч сайн мэдэхгүй бол тусгай дэлгүүрт очиж, худалдагч олж, түүнд дараахь зүйлийг хэлээрэй. таваг болон төсвөө зааж өгнө үү). Та романтик оройн хоолоо хоёр шил шампан дарс эсвэл просеккогоор эхлүүлж болно, үүнийг бүү хэтрүүлээрэй!
Гайхах. Хамгийн сайхан романтик оройн хоол бол гэнэтийн оройн хоол юм. Бүх зүйлийг нөгөө талаас нь нууцаар бэлтгэхийг хичээгээрэй, таны шагнал энэ гэнэтийн боловч тааламжтай гэнэтийн бэлэг болох түүний урам зоригтой хариу үйлдэл байх болно.
Сэтгэлийн байдал. Энэ бол таны амьдралын онцгой үдэш, онцгой мөч юм. Романтик оройн хоолонд бэлдэж байх зуур та тухайн үеийн баяр хөөрийг мэдрэх цаг гарах байх, тиймээс гол зүйл бол "шатахгүй" байх явдал юм. Мөн та хэт их зүйл хүлээх ёсгүй: сэтгэл дундуур байснаас тааламжтайгаар гайхсан нь дээр.

Хэрэв та романтик оройн зоог зохион байгуулах онолыг эзэмшсэн бол би дадлага руу шилжихийг санал болгож байна. Хэрвээ миний сайт сэтгэл зүй, хувь хүний өсөлтийн тухай эсвэл тарнийн массажны үндэс суурьтай байсан бол би өөр зүйлийн талаар ярих байсан байх. Гэхдээ алдартай зүйр цэцэн үг хэлснээр хэн юу ярьж байна, Онегин дахиад л хоолны тухай юм. Тиймээс, төгс романтик оройн хоолны жор.

Бид аль хэдийн шийдсэн шиг, романтик оройн хоол нь энгийн байх ёстой, гэхдээ мушгиа, тиймээс ердийн, уйтгартай хоолыг нэн даруй мартаарай, тэд бүх романсыг устгах болно. Котлет хийх, пилаф хийхээс өөр зүйл хийх чадваргүй гэдгээ харуулах боломж хэзээ чамд олдох вэ?!

Зүрх сэтгэлдээ чиглэж, амттай, ер бусын, гайхалтай зүйлийг бэлдье. Энэхүү цуглуулгад гайхалтай сэтгэгдэл төрүүлэх романтик оройн хоолны жорууд багтсан боловч хамгийн гол нь хоол хийж эхэлсэн хүмүүс ч ихэнхийг нь бэлдэж чаддаг.

Зууш

Романтик оройн хоол нь хүйтэн эсвэл халуун хоолоор эхлэх ёстой. Энэ нь хөнгөн салат, шарсан талх, бручетта эсвэл таны сонгосон бусад зүйл байж болно. Хамгийн чухал мөчид анхаарал сарниулахгүйн тулд зуушаа урьдчилан бэлтгэх нь дээр.

Нэгдүгээрт, дамжуулж үзье bruschetta форматаар хөнгөн зууш- Бэлтгэх нь хүн бүрийн мэдэлд байдаг хундага дарсны хамгийн тохиромжтой дагалдах хэрэгсэл.

Салатууд- энгийн шийдэл, гэхдээ тэдний хөнгөн, шинэлэг байдал нь хоёр хүний оройн хоолонд бүрэн нийцдэг.

Хэрэв та болон таны хагас нь өрөөсгөл ойлголтоос ангид байвал анхаарлаа хандуулаарай Тартарус- Энэхүү амттан нь романтик байдалд тустай бөгөөд ямар ч оройн хоолонд сэтгэл сэргээсэн эхлэл болно. Жор нь танаас хамаарна, гэхдээ би зөвлөгөө болгон бүх зүйлийг урьдчилан огтолж, үйлчлэхийн өмнөхөн хослуулахыг зөвлөж байна.

Өөрсдийгөө шинэхэн тогооч гэж үздэг хүмүүст зориулсан жороор эхэлье. Энэ тохиолдолд та аюулгүй тоглож, бэлдэх хэрэгтэй энгийн бөгөөд эргэлзээгүй зүйл.

Би энэ цуглуулгад хэд хэдэн рисотто жор оруулахыг хүсч байна, гэхдээ харамсалтай нь, энэ нь романтик оройн хоолонд тохиромжгүй: бүхэл үдэш зуухны дэргэд зогсох нь сонголт биш юм. Бас энд маш сайн сонголт байх болно- хөнгөн бөгөөд амттай үндсэн хоол. Сайн шийдэл бол соусыг урьдчилан бэлтгэж, шийдвэрлэх мөчид шинэхэн чанасан гоймон дээр нэмнэ.

Хэний төлөө махЭнэ нь "хоол" гэсэн үгтэй ижил утгатай бөгөөд би дараах блокийг зориулав.

Хамгийн романтик бүх хоол бэлтгэгдсэн гэдэгт би итгэлтэй байна далайн хоол, гэхдээ нэг боломж бий: тэд ихэвчлэн үйлчлэхийн өмнөхөн бэлтгэгддэг бөгөөд та бид хоёр гал тогооны өрөөнд биш зочны өрөөнд байхыг хүсдэг. Гэхдээ ямар нэг зүйл хийх боломжтой хэвээр байна.

. - та зууханд урьдчилан хийж болно, гол зүйл бол цаг тухайд нь гаргаж авахаа бүү мартаарай.
. - энд бүх зүйлийг урьдчилан хийж болно, гэхдээ та сам хорхойг хурдан хуурахын тулд явах хэрэгтэй.
. - Үйлчлэхээсээ хэдхэн минутын өмнө дунгаа халуун соусандаа нэмнэ.

Эцэст нь хэлэхэд таны удаан хугацаанд асууж байсан зүйл: романтик ногооны хоол, мах, загас болон бусад бүх зүйлгүйгээр.

. Энэхүү эрүүл ногоог бэлтгэх гэнэтийн амттай арга юм.
. -Тийм ээ, та яг тэгж бодож байсан.
. - бэлтгэхэд хялбар, сайхан харагддаг ногооны хоол.
. - Хүнсний ногоо гол үүрэг гүйцэтгэдэг испани будаа.

Амттан

Заавал хэрэгжүүлэх хөтөлбөр дуусч, романтик оройн зоогны хэлбэрээр амттан нь үнэгүй хөтөлбөрийн нэг хэсэг болсон ч чихэрлэг хүмүүс надтай санал нийлэхгүй байж магадгүй юм. Ямар ч тохиолдолд би тэдэнд амттангаар хэтрүүлж болохгүй гэж зөвлөж байна, учир нь оройн хоол нь ихэвчлэн оройн эхлэл байдаг.

Бас дахин энгийн жороор эхэлцгээеНад шиг амттан хийх талаар юу ч мэдэхгүй ч амттай үр дүнд хүрэхийг хүсдэг хүмүүст зориулав.

Гэгээн Валентины өдөр гэх мэт баярын түүхийг хүн бүр мэддэг. Гэвч хүн төрөлхтний шударга хагасын хайртай төлөөлөгч бүр хайртай хүндээ юу өгөх вэ гэсэн асуултанд эргэлздэг. Мэдээжийн хэрэг, валентин, үнсэлт, сайхан дотуур хувцас нь сайхан байдаг, гэхдээ бидний мэдэж байгаагаар: хүний зүрх сэтгэлд хүрэх зам нь ходоодоор нь дамждаг. Тиймээс хайртдаа өгөх хамгийн сайхан бэлэг бол лааны гэрэлд гэртээ романтик оройн зоог барих болно. Энэ нийтлэлд бид танд хэлж, амттай, хөнгөн, сайхан хоол бэлтгэх жорыг өгөх болно. Мөн бид тэдгээрийг гэртээ хэрхэн бүтээлч байдлаар танилцуулах нууцыг задлах болно. Эцсийн эцэст, хайртай хүндээ романтик оройн хоол хийхийн тулд танд анхны санаа хэрэгтэй. 2-р сарын 14-нд эр хүнээ хэрхэн гайхшруулж, мартагдашгүй баярыг бэлэглэх талаар ярилцъя.

Сайхан романтик оройн хоол - үндсэн дүрэм

Зохистой амралтаа зохион байгуулахын тулд зөвхөн амттай цэсийг төдийгүй бүх нарийн ширийн зүйлс, жижиг зүйлсийг анхаарч үзэх нь чухал юм. Агаар нь хайр, романтик, хүсэл тэмүүллийн уур амьсгалаар ханасан байх ёстой. Энд хамгийн чухал зүйл бол эрэгтэй хүний сэтгэл санааг зөв болгож чадах "онцлох үйл явдлууд" юм. Тэд л түүнийг тайвшруулж, таны бүтээсэн үлгэрт толгойгоо гашилгахад нь туслах болно. Ийм жижиг зүйлийн талаар ярилцъя сайхан романтик оройн хоол идээрэйИлүү дэлгэрэнгүй мэдээллийг

Сайхан романтик оройн хоолны чухал жижиг зүйлүүд

Хайртай хүндээ зориулсан романтик оройн зоог - Хэрхэн гайхшруулах санаанууд?

Ямар ч эр хүн, ялангуяа 2-р сарын 14 шиг баяраар гайхшрахыг хүсдэг. Хэрэв та өнөөдөр түүнийг гайхшруулах гэж оролдвол маргааш орондоо авчирсан анхилуун үнэртэй кофены үнэрээр сэрэх болно.

Хайртай хүнээ гайхшруулах: романтик оройн зоог барих хэд хэдэн санаа

Хайртай хүндээ зориулсан романтик оройн хоол, санаанууд,Хайртай эмэгтэй хүн бүрийн анхаарах ёстой зүйл:

Жинхэнэ Хайртай хүнтэйгээ романтик оройн зоог барих санааСонголт байх болно - сарнайн дэлбээтэй ширээний бүтээлэг.
Хаалганаас эхлээд баярын ширээ хүртэл, таны хайртай хүн хаалганы хонх дуугарахад гэрлийг унтрааж, түүнийг оруулаарай. Цонхны тавцан, тавиур, орны дэргэдэх ширээн дээр лаа байрлуулж болно.
Өөр нэг сонголт бол хайртай хүнтэйгээ далайн гадаа уулзах явдал юм. Мэдээжийн хэрэг, ийм оройн хоол удаан үргэлжлэхгүй, гэхдээ ажлаасаа буцаж ирсэн хүний гэнэтийн бэлэг баталгаатай байх болно.

Гэртээ романтик оройн хоол хийх жор

Романтик, романтик, гэхдээ тухай гэртээ романтик оройн хоол хийх жорбас бодох хэрэгтэй. Учир нь улаан борщ нь үдшийн даашинзтай лаатай сайхан харагдахгүй. Тиймээс, романтик оройн хоолонд юу хоол хийх вэ гэсэн асуултанд хариулъя. Гурван курс хангалттай байх болно: үндсэн, хоолны дуршил, чихэрлэг.

Алхам алхмаар зурагтай гэртээ романтик оройн хоол хийх үндсэн хоол хийх анхны жор

Үндсэн хоол болон тэдгээрийн сонголтод гэртээ романтик оройн хоол хийх жоранхааралтай хандах хэрэгтэй, учир нь амтаас гадна гадаад төрх нь маш чухал юм. Бид 2-р сарын 14-нд үндсэн хоол бэлтгэх анхны санааг санал болгож байна.

"Хайртай хүндээ баавгай" гэсэн жор.

Энэ баавгай нь пицца, бялуу хоёрын хоорондох зүйл юм. Хоол нь амттай, үзэсгэлэнтэй юм. Энэ нь таны хайртай хүнийг инээлгэх нь гарцаагүй.
Бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

хийсвэр боов - 0.5 кг тутамд 1 багц;
нэг тахианы өндөг;
татсан мах - 300 гр., та ямар ч (гахайн мах, тахиа) авч болно;
төмсний цардуул - 0.5 tsp;
нэг хумс сармис;
өөрийн шүүс дэх улаан лооль - 150 мл, та 50 гр улаан лоолийн оо хэрэглэж болно;
амтлах халуун ногоо;
чимэглэлийн хувьд: хатуу бяслаг (100 гр), гич (1 tsp), нэг шинэ улаан лооль, чидун.

"Хайртай хүнд зориулсан баавгай"-г дараах байдлаар бэлтгэсэн.

Алхам алхмаар зурагтай гэртээ романтик оройн хоол хийх анхны зуушны жор

Хоёр хүний романтик оройн зоог эсвэл бүх хамаатан садны найр гэх мэт ямар ч амралтгүйгээр дуусгадаггүй хоолны амттан. Бид таныг хайртдаа романтик оройн зоог барих жорыг ашиглан сюрприз барихыг урьж байна.

"Миний зүрх" өнхрүүл.

Та зууш идэхэд 30 минут зарцуулах хэрэгтэй болно, гэхдээ таны хайртай хүний нүдэнд хүлээгдэж буй таашаал нь үнэ цэнэтэй юм. Хоол хийхэд танд дараахь бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно.

нэг хуудас лаваш;
бага зэрэг давсалсан улаан загасны филе - 200 гр, та тамхи татдаг загас хэрэглэж болно;
нэг баглаа шанцайны ургамал;
ааруул бяслаг - 180-200 гр.

Хоолыг дараах байдлаар бэлтгэ.

Гэртээ ийм амттантай романтик оройн хоол нь амтыг сонгохоос үл хамааран ямар ч эр хүнд таалагдах болно.

Алхам алхмаар зурагтай гэртээ романтик оройн хоол хийх анхны амтат жор

Хайртай хүндээ зориулсан романтик оройн зоог амттангүй байж чадах уу? Мэдээж үгүй! Бид бүх хайрлагчдын хамгийн романтик жимс болох гүзээлзгэнэ бэлтгэх анхны аргыг санал болгож байна.

"Шоколад дахь гүзээлзгэнэ" жор.

Гүзээлзгэнэ нь өөрөө дотно, романтик сэтгэл хөдлөлийг төрүүлдэг. Хэрэв та үүнийг чимэглэвэл романтик оройн зоог нь тэсрэлттэй байх болно. Шоколадтай гүзээлзгэний хувьд танд хэрэгтэй болно:

хар шоколадтай баар;
цагаан шоколадны баар;
цэвэршүүлсэн ургамлын тос - 2 tsp;
гүзээлзгэнэ, нэг кг орчим.

Дараах байдлаар бэлтгэ.

Одоо та эр хүндээ хэрхэн романтик оройн хоол хийхийг мэддэг болсон.

Гэртээ лааны гэрэлд романтик оройн хоолонд юу хоол хийх вэ?

Романтик оройн хоолонд зориулж хоол хийх маш олон сонголт байдаг. Орц найрлага нь өдөөгч шинж чанартай афродизиак агуулсан хоол нь төгс төгөлдөр юм. Тиймээ, өөрөө лааны гэрэлд гэртээ романтик оройн хоол,хүсэл тэмүүллийн эрч хүчийг нэмэгдүүлнэ. Тиймээс, хэрэв та дуусгахаар төлөвлөж байгаа бол гэртээ лааны гэрэлд романтик оройн хоолМөөг, чидун, хясаа, сам хорхой, дун, түрс, өндөг, авокадо, манго, ногоон: , тухайлбал унтлагын өрөөндөө дараах бүтээгдэхүүнд давуу эрх олгох хэрэгтэй. Эдгээр бүтээгдэхүүнээс хэрхэн аяга таваг бэлтгэх, хэрхэн сайхан үйлчлэх талаар видеог үзээрэй.

Хоёр хүний амттай романтик оройн хоол

Хамтдаа өнгөрүүлсэн үдшээс илүү юу байж болох вэ? Эхлээд хүчтэй ундааны талаар бодоорой. Дараах нь романтик оройн зоог гэх мэт арга хэмжээнд тохиромжтой.

оргилуун дарс;
архи;
коктейль;
цагаан эсвэл улаан дарс;
Мартини.

Та "амттай романтик оройн зоогны хамгийн сонирхолтой мөчийг үзэхгүй" байж магадгүй тул "илүү хүчтэй" зүйлээс татгалзах нь дээр. Одоо зуушны тухайд тэд гайхалтай, анхны бөгөөд мэдээж амттай байх ёстой. Та эрэгтэй хүнийг хооллохоор төлөвлөж байгаа тул тавагны ханасан байдал, илчлэгийн агууламжийг мартаж болохгүй.

Амттай романтик оройн хоол хийх сайхан жор

Та бүхний мэдэж байгаагаар эрчүүд маханд дуртай байдаг тул та зөвхөн шоколадаар "эрэгтэй" хооллож чадахгүй. Хоол хийх амттай романтик оройн хоолхоёрын хувьд дараах жорыг анхаарч үзээрэй.

"Чампиньон чихмэл."

Энэ бол эмэгтэй, эрэгтэй хүмүүсийн аль алинд нь таалагдах сайхан рестораны хоол юм. Үүнийг хүйтэн эсвэл халуун хэлбэрээр үйлчилж болно. Амт нь огт мууддаггүй. Зууш бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

дунд зэргийн шампиньон - 500-600 гр;
нэг сонгино;
хатуу бяслаг (хамгийн тохиромжтой Дорблу) - 100 гр.;
тос 20% өөх тос - 100 гр;
хиам - 50-60 гр;
амтлах халуун ногоо.

Чихмэл мөөгийг дараах байдлаар бэлтгэнэ.

Учир нь амттай романтик оройн хоолНэг ийм амттай хоол нь шинэ ногоогоор үйлчилвэл хангалттай байх болно.

Хөнгөн романтик оройн хоол

Хэрэв та зуухны дэргэд "зогсож" олон цаг зарцуулахыг хүсэхгүй байгаа бол хурдан хийх сонголт байна. хөнгөн романтик оройн хоол. Фондючин эмэгтэй аврах ажилд ирнэ. Түүний тусламжтайгаар та ердийн бяслагны фондю, шоколадтай амтат фонду аль алиныг нь бэлтгэж болно. Амттай хоолноос гадна бие биенээ хооллох боломжийг танд олгоно.

Хөнгөн романтик оройн хоолонд зориулж хоёр төрлийн фондю хэрхэн хийх тухай видео

Хоёр шил дарс, нэг усан оргилуур хийх болно романтик оройн хоолны гэрэл, тэр ч байтугай бага зэрэг дотно. Үзээд сур.

Гэгээн Валентины өдөр жилд нэг л удаа ирдэг тул жороо сайтар бодож, романтик оройн хоолоо сайтар бэлдээрэй. Гэртээ лааны гэрэлд хамтдаа оройн хоол идэх санаа таны хайртай хүнд таалагдах нь дамжиггүй. Үзэсгэлэнт, хөнгөн хоол, зөв уур амьсгал, сонирхол таталт, гэнэтийн гэнэтийн бэлэг нь олон жилийн турш хамтдаа өнгөрүүлсэн сайхан цаг үеийн дурсамжийг үлдээх болно. Бие биенээ хайрлаж, хайртай хүмүүсээ гэртээ амтат хоолоор төдийгүй, танилцуулж байгаагаар нь эрхлүүлээрэй.