4 жүрж, 1 нимбэгний нимбэгний ундаа. Алёнкагийн жүржийн гайхалтай нимбэгний ундаа. Бүтэн жимсний нимбэгний ундаа


Дэлгүүрт худалдаж авсан нимбэгний ундаа үргэлж эрүүл ундаа биш гэдгийг та мэднэ. Төрөл бүрийн чихэрлэг бодис, хадгалалтын бодис, тогтворжуулагч нь эрүүл мэндэд хамгийн сайн нөлөө үзүүлэхгүй байж магадгүй юм. Гэхдээ халуун цаг агаарт зөөлөн ундаа уухаас татгалзаж болохгүй. Гайхамшигтай сонголт бол туршлагагүй гэрийн эзэгтэй хүртэл хоол хийж чаддаг жүржийн гар хийцийн нимбэгний ундаа байх болно. Энэ нь төгс сэргээж, эрдэс бодис, ул мөр элементийн жинхэнэ агуулах юм.

Гэрийн хөлдөөсөн жүржийн нимбэгний ундаа

Та бүхний мэдэж байгаагаар, хөлдөөсөн үед эдгээр чамин цитрус жимс нь амт, витаминаар ханасан байдлаа алддаггүй. Үүний зэрэгцээ, энэ жорын дагуу хийсэн гар хийцийн жүржийн нимбэгний бага зэрэг tart амт нь хамгийн эрэлт хэрэгцээтэй тансаг хоолыг ч хайхрамжгүй орхихгүй.

Найрлага:

  • том, нимгэн арьстай жүрж - 4 ширхэг;
  • нунтагласан элсэн чихэр - 1 кг;
  • ус - 9 л;
  • - 25 гр.

Хоол хийх

Жүржийг сайтар угааж (түүн дээр нь буцалж буй ус асгах нь дээр, учир нь эдгээр жимсийг илүү сайн хадгалахын тулд гадна талаас нь лаваар буддаг) хөлдөөгчид нэг өдрийн турш тавина. Дараа нь хөргөгчнөөс жимс авч, халуун усанд богино хугацаанд дүрж, илүү сайн зүсэж, зүсэж, мах бутлуураар дамжина. Үр массыг 3 литр хүйтэн чанасан эсвэл шүүсэн усаар асгаж, дөрөвний нэг цагийн турш уусвэрийг нь үлдээнэ.

Үүний дараа гэртээ жүржийн нимбэгний ундаа хийх хамгийн чухал үе шат эхэлдэг. Одоо дусаахыг шүүнэ: эхлээд коландаар, дараа нь самбай эсвэл шигшүүрээр дамжуулан целлюлоз нь бэлэн ундаа руу орохгүй. Бага зэрэг бүлээн усанд элсэн чихэрийг урьдчилан уусгаж, нимбэгийн хүчилтэй хольж, 6 литр усаар шүүсэн дусаахдаа нэмээд холино. Нимбэгний ундааг дахин нэг цагийн турш дусаах ёстой бөгөөд дараа нь шууд ууж болно.

Гэрийн нимбэг, жүржийн нимбэгний жор

"Нимбэгний ундаа" хэмээх нэр нь С витамины шавхагдашгүй эх үүсвэр гэж тооцогддог халуун орны алдартай шар жимстэй холбоотой байдаг. Энэ нь нимбэг нь гэртээ улбар шар нимбэгний шүүсийг өвөрмөц исгэлэн болгож өгдөг. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд хоолны тусгай ур чадвар хэрэггүй.

Найрлага:

  • нимгэн арьстай жүрж - 1-2 ширхэг;
  • хатаасан - 25 гр;
  • хагас нимбэг;
  • элсэн чихэр - 200 гр;
  • бага зэрэг карбонатлаг ус - 2 литр.

Хоол хийх

Жүрж, нимбэгний шүүсийг шүүс шахагчаар шахаж ав. Целлюлозыг дотор нь үлдээж болно, эсвэл та өөрийн үзэмжээр хаяж болно. Үр шүүсийг саванд хийнэ (3 литр эзэлхүүнтэй байх нь дээр). Хагас эзэлхүүнтэй ус нэмээд элсэн чихэр нэмээд сайтар таглаад бүрэн уусах хүртэл сэгсэрнэ. Гаагаа нунтаглаж, хуруугаараа үрж, саванд хийнэ. Үүний дараа үлдсэн усыг нэмээд бүгдийг сайтар холино. Нэмж дурдахад ундааг шаардах шаардлагагүй боловч хөргөгчинд 3 хоногоос илүүгүй хугацаагаар хадгална.

Түргэн жүржийн нимбэгний ундаа

Заримдаа нарийн төвөгтэй жор хийх цаг хугацаа сүйрлийн дутагдалтай байдаг. Дараа нь жүржээс гар хийцийн нимбэгний ундаа хэрхэн хурдан хийх вэ гэсэн асуулт маш их хамааралтай болно. Энэ бол тэнгэрлэг нектарыг санагдуулам энэ ундааг авах маш энгийн бөгөөд хямд арга юм.

Найрлага:

Хоол хийх

Жимсээ угааж, жүрж, нимбэгний шүүсийг шүүс шахагчаар эсвэл гараар шахаж ав. Усыг гал дээр тавиад буцалгасны дараа эдгээр чамин жимсний өмнө нь хальсалж хальсыг нь хийнэ. Үүнийг том хэсэг болгон хуваасан байх ёстой. Нэг хайруулын тавган дээр элсэн чихэр хийж, буцалгаад 5-7 минутын турш хооллоорой. Сиропыг хөргөж, хөргөсний дараа шинэхэн шахсан шүүстэй холино. Эцэст нь нимбэгний шүүсийг хөргөгчинд хэдэн цагийн турш тавина, учир нь хөргөсөн нь хамгийн тохиромжтой.

1:502 1:507

Хэрэв та жүржийн шүүсэнд дуртай бол энэхүү гайхалтай жорыг туршиж үзээрэй - дөрвөн жүржээс 9 литр шүүсийг хэрхэн яаж авах вэ! Та дэлгүүрээс хэлж чадахгүй! Үүнээс гадна, бүх найрлага нь байгалийн гаралтай бөгөөд дэлгүүрийн шүүсэнд юу нэмдэг нь тодорхойгүй хэвээр байна ... Хамгийн гол нь бүх зүйлийг жорын дагуу хийх явдал юм. Үйлдвэрлэл нь хоггүй, учир нь . Жүржийн үлдэгдэлээс та амтат жүржийн вазелин хийж болно!

1:1195 1:1198

Тиймээс, бид жорыг уншиж, видеог үзэж, жүржийн шүүс бэлтгэж, бүх хамаатан садан, зочдыг баярлуулдаг!

1:1385 1:1390

2:1894

2:4

Хоол хийх

2:37 2:42

Та 4 жүрж авч, угааж, дээр нь буцалж буй ус хийнэ. Дараагийн 12-24 цагийн турш жүржийг хөлдөөгчид ав. Хөлдөөх нь жүржийн гашуун мэдрэмжийг арилгадаг

Жүржийг хөлдөөгчнөөс гаргасны дараа бага зэрэг гэсгээхийн тулд халуун усаар асгаж, дараа нь огтлоход илүү зөөлөн болгох хэрэгтэй.

2:632 2:637

3:1141 3:1146

Жүрж бүрийг 6-8 хэсэг болгон хайчилж ав.
Одоо бид жүржийг хальстай хамт мах бутлуурын дундуур гүйлгэж байна.
Улбар шар өнгийн массыг 3 литр хүйтэн усаар (чанасан эсвэл шүүсэн) хийнэ, 15 минут байлгана.

3:1539

4:503 4:508

15 минутын дараа дусаахыг шүүж, cheesecloth эсвэл нарийн шигшүүрээр шүүнэ. Судсаар хийхдээ 6-7 литр ундны ус, 0.7 кг элсэн чихэр, бага зэрэг нимбэгийн хүчил нэмнэ. Нимбэгийн хүчлийн оронд та нэг нимбэгний шүүсийг шахаж болно.

Нимбэгний ундаа нь баялаг өнгө, амтыг олж авахын тулд 1 цагийн турш дусаах ёстой.

4:1063 4:1068

Цитрусын чанамал бэлтгэхийн тулд жүржийн чанамал хийж болно: элсэн чихэр, нимбэгийн хүчил нэмээд буцалгасны дараа 15-25 минут буцалгана.

5:1850

5:4

6:508 6:513

Видео "4 жүржээс 9 литр жүржийн шүүс хэрхэн хийх вэ"

6:641 6:646

6:653 6:658

Сайхан хооллоорой!

6:699 6:704

Анхилуун жүржийн шүүсийг хүүхдүүд биширдэг бөгөөд насанд хүрэгчид үүнийг маш их үнэлдэг. Энэ нь цангааг төгс тайлж, "насанд хүрэгчдийн" найрын үзэл баримтлалд бүрэн нийцдэг. Гэвч сүүлийн үед дэлгүүрийн үнэ ноцтойгоор хазайж байна. Тиймээ, тетрапакаас авсан орлуулагчид ямар ч ашиг авчрахгүй.

Тиймээс гэрийн эзэгтэй нар гар хийцийн жүржийн шүүс хийх өөр нэг гайхалтай жор гаргаж ирэв. Түүнээс гадна тэд хамгийн чухал ажлыг гүйцэтгэсэн: жор нь ердөө дөрвөн жүржээс 9 (!) литр шүүс бэлтгэх явдал юм. Энэ нь ер бусын, гэхдээ маш амттай болсон.

Мэдээжийн хэрэг, ийм ундааг сунгасан ч шүүс гэж нэрлэж болохгүй. Нөгөөтэйгүүр, энэ нь нэр биш, харин үр дүн юм. Энэ нь маш сайн болсон: энгийн, амттай, төсөв. Мөн гаралт нь үнэндээ маш их шүүс юм.

4 жүржээс 9 литр шүүсийг хэрхэн яаж хийх вэ: технологийн нарийн мэдрэмж

Эргэлзээтэй хүмүүс олон бий. Гэвч ийм учраас тэд эргэлзэгчид, сониуч зантай хүний ​​оюун ухааныг илүү сайн ажиллуулахад хэрэгтэй байдаг. Жишээлбэл, 4 жүржээс 9 литр шүүсийг хэрхэн яаж хийхийг олж мэдээрэй.

Амжилтын гол нууц нь энгийн: жүржийг хоол хийхээс өмнө сайтар хөлдөөсөн байх ёстой. Хөлдөөсөн цитрус жимс яагаад ундаанд баялаг өнгө өгдөгийг химичүүд мэддэг байх. Шилэн дэх бэлэн жүржийн "шүүс" нь тод өнгөтэй болж, та үүнийг хүнсний будгаар сайжруулахыг огт хүсэхгүй байна. Хэрэв та энгийн шинэхэн жүрж хэрэглэвэл ундааны өнгө бүдгэрсэн, муухай болж хувирна.

Чухал нюанс: Та жүржийг хальслах шаардлагагүй. Энэ нь целлюлозын хамт шүүс рүү ордог бөгөөд энэ нь ундааны амт, нягтралыг өгдөг.

Шүүс нь нимбэгийн хүчил агуулдаг. Энэ нь бүрэн аюулгүй хүнсний нэмэлт бөгөөд хадгалалтын үүрэг гүйцэтгэдэг. "Нимбэгний" ачаар ундаа нь нэлээд удаан хадгалагдахаас гадна тааламжтай исгэлэн болдог. Үүнээс гадна жүржийн амт, үнэрийг илүү тод болгодог нимбэгийн хүчил юм. Ер нь бол тухайн ундаанд орлуулшгүй зүйл.

Нимбэгийн хүчил нь байгалийн нимбэгний маш сайн орлуулагч юм. Цитрус жимс нь шүүсийг амт, үнэрийн нэмэлт сүүдэрт өгөх болно.

4 жүрж, нимбэгийн хүчилтэй сонгодог жор

Хамгийн энгийн бөгөөд хамгийн алдартай гар хийцийн жүржийн ундаа нь ус, жүрж, нимбэгийн хүчилээр хийгдсэн байдаг. Танд том сав (дор хаяж 10 литр), шүүс бэлтгэхэд зориулж хэд хэдэн хуванцар сав эсвэл гурван литрийн лааз хэрэгтэй болно. 4 нимбэгнээс 9 литр шүүсийг хэрхэн яаж хийхийг харцгаая.

Чухал нюанс: есөн литр бэлэн шүүсний сонгодог жороор нэг кг цагаан элсэн чихэр авахыг санал болгож байна. Чихэртэй чихэрлэг ундаанд дургүй хүмүүсийн хувьд энэ нь маш их юм. Тиймээс элсэн чихрийн хэмжээг өөрийн амтанд тохируулах хэрэгтэй. Хэрэв хагас килограмм нь бага мэт санагдаж байвал та үргэлж нэмж болно.

Найрлага:

Дөрвөн том шүүслэг жүрж;

Хоёр халбага нимбэгийн хүчил;

Есөн литр цэвэр ус;

Амтлахын тулд элсэн чихэр (500-700 грамм).

Хоол хийх арга:

    Лав давхаргыг угаахын тулд жүржийг буцалж буй усаар түлэх. Дараа нь хатуу цэвэр даавуугаар арчиж эсвэл сойзоор арчина. Сайтар арчина.

    Жүржийг хөлдөөгчид дор хаяж хоёр цагийн турш тавина. Цитрус жимс нь хөлдөөгчид хонож, сайтар хөлдөөсөн байвал илүү дээр юм.

    Хөлдөөсөн жимсийг хальстай хамт жижиг зүсмэл болгон хуваасан.

    Хэсэг хэсгүүдийг гар эсвэл цахилгаан мах бутлуурын дунд тавиураар дамжуулж эсвэл хутгагчаар цавчих. Эхний сонголт нь илүү тохиромжтой, учир нь том ширхэгтэй зузаан массыг олж авдаг. Энэ нь шигшүүрээр шүүж, шахах нь илүү хялбар байдаг.

    Хэрэв мах бутлуур эсвэл хутгагч байхгүй бол жүржийг зүгээр л том ширхэгтэй сараалж дээр үрж болно.

    Үүссэн массыг том саванд хийнэ.

    Улбар шар өнгийн "татсан мах" -ыг нийт усны гуравны нэгээр (гурван литр) хийнэ. Ус хүйтэн байх ёстой! Энэ нь хүйтэн буцалсан ус эсвэл энгийн ундны ус байж болно.

    Эхний дүүргэсний дараа шүүс нь бага зэрэг исгэж байх ёстой. 15-20 минут хангалттай.

    Анхилуун улбар шар өнгийн дусаахыг коландаар шүүж, массын том хэсгүүдийг салгана.

    Судсаар хийсэн дусаахыг самбай шүүлтүүрээр (самбайг хэд хэдэн удаа нугалж) эсвэл нарийн шигшүүрээр шүүнэ.

    Шүүсийг саванд буцааж хийнэ (та хувин хэрэглэж болно).

    Өөрийнхөө амтанд тохируулан элсэн чихэр нэмнэ.

    Нимбэгийн хүчлийг бага хэмжээний усанд уусгана (энэ нь үлдсэн 6 литрээс авах ёстой) жүржийн шүүс рүү хийнэ.

    Элсэн чихэр бүрэн уусах хүртэл ундааг сайтар хутгана.

    Хайруулын тавган дээр зургаан литр ус асгахад л үлддэг. Энэ бол 4 жүржээс 9 литр шүүсийг хэрхэн яаж хийх вэ гэсэн асуултын хариулт юм.

    Бэлэн болсон шүүсийг шилэн эсвэл хуванцар саванд хийнэ.

    Та тэр даруй ууж болно, гэхдээ хүсээгүй. Шүүс бага зэрэг исгэж байх ёстой: энэ нь ундаа нь эв найртай амтыг олж авахад тусална.

4 жүрж, нимбэгний үнэрт шүүс

Ундаа бэлтгэх өөр нэг сонголт бий. 4 жүржээс 9 литр шүүс яаж хийх вэ? Байгалийн бүх зүйлийг дэмжигчид химийн нимбэгний оронд жижиг нимбэг эсвэл хагас том нимбэг авч болно. Дашрамд хэлэхэд, энэ тохиолдолд нимбэгийг шохойгоор амархан сольж болно. Гэхдээ помело, бэрсүүт жүрж болон бусад цитрус жимс нь ажиллахгүй: тэдгээр нь шаардлагатай хүчиллэг чанаргүй бөгөөд шүүсийг гашуун амттай болгодог.

Найрлага:

Дөрвөн том жүрж;

есөн литр ус;

Хагас том нимбэг (эсвэл нэг жижиг)

700-800 грамм цагаан элсэн чихэр.

Хоол хийх арга:

    Жүрж, нимбэгийг сайтар угааж, буцалж буй усаар асгаж, сайтар хатаана.

    Жимсээ гялгар уутанд хийж, хөлдөөхийн тулд хөргөгчинд илгээнэ үү.

    Дор хаяж хоёр цагийн дараа жимсээ гаргаж аваад таслана. Та шөнийн бэлтгэлээ хийж, өглөө нь хөлдөөсөн жүрж, нимбэгээр шүүс хийж эхлэх боломжтой.

    Жимсийг хальстай хамт цавчих замаар шүүсний суурийг бэлтгэ. Боломжит сонголтуудын нарийвчилсан тайлбарыг эхний жороор өгсөн болно.

    4 жүржээс 9 литр шүүс яаж хийх вэ? Улбар шар-нимбэгний массыг гуравны нэгээр нь усаар хийнэ, исгэж байг.

    Хагас цагийн дараа массыг нүхтэй халбагаар зайлуулж эсвэл коланд руу хийнэ.

    Целлюлозын үлдэгдэл хэсгүүдээс салахын тулд дусаахыг шүүж, ундаа илүү ил тод болгоно.

    Шүүсэн шүүсэнд элсэн чихрийн нормыг нэмж, хутгаж, өөр зургаан литр ус нэмнэ.

    Бэлтгэсэн шүүсийг саванд хийнэ, хөргөгчинд байлгана.

    Хөргөсөн үнэртэй ундаа ууна.

4 жүрж, 2 мандаринаас авсан гаа шүүс

Улбар шар өнгийн ундаа бэлтгэснээр та хүссэнээрээ туршилт хийж болно. Жишээлбэл, жор дээр мандарин, гаа нэмнэ. Мандарин нь ундаанд хүчил өгөхгүй, гэхдээ жүржийн амт, үнэртэй төгс хослуулсан байдаг. Шүүсийг шинэхэн зуны тэмдэглэл өгөхийн тулд та түүнд шинэхэн цэцэрлэгийн гаа эсвэл нимбэгний бальзам нэмж болно. 4 жүрж, мандаринаас 9 литр шүүс яаж хийх вэ?

Найрлага:

Дөрвөн шүүслэг том жүрж;

Хоёр мандарин;

Шинэхэн гаа нэг мөчир;

нимбэгийн хүчил нэг халбага;

Зургаан зуун грамм нунтагласан элсэн чихэр;

Есөн литр цэвэршүүлсэн ундны ус.

Хоол хийх арга:

    Жүрж, мандариныг болгоомжтой боловсруулсны дараа хөлдөө.

    Жимсийг жижиг зүсмэл болгон хайчилж, мах бутлуурын дотор цавчих.

    Гурван литр цэвэр усаар жимсний масстай савыг дүүргэ.

    Шүүсийг гаргаж авахын тулд гааны мөчрийг нунтаглаж, саванд хийнэ.

    Хагас цагийн дараа ундааг шүүж шүүнэ.

    Нимбэгийн хүчлийн уусмал, элсэн чихэр нэмнэ.

    Хутгах явцад элсэн чихэрийг уусгана.

    Бэлтгэсэн саванд хийнэ.

    Уг ундааг 1-2 цаг байлгаад дараа нь тааламжтайгаар ууна.

2 жүрж, 2 нимбэгнээс 9 литр шүүсийг хэрхэн яаж хийх вэ

Энгийн бөгөөд сайхан ундаа авахын тулд сонгодог жорыг дагаж мөрдөх шаардлагагүй. Жишээлбэл, та нимбэг, жүржийг тэнцүү хэмжээгээр авч болно. Ийм ундаа нь илүү хүчиллэг, тод, тод нимбэгний өнгөтэй болно. Энэ шүүсний сонголт нь баярын найрын дараа бэлтгэхэд тохиромжтой.

Найрлага:

Хоёр том жүрж;

Дунд зэргийн хэмжээтэй хоёр нимбэг;

Нэг килограмм элсэн чихэр (багасгаж болно);

Хоол хийх арга:

    Жүрж, нимбэгийг дээр дурдсанчлан бэлтгэ.

    Хөлдөөсөн жимсийг мах бутлуур эсвэл сараалжтай нунтаглана.

    Массыг анх удаа асгаж, 20-30 минутын турш исгэж идээрэй.

    Шүүсийг сайтар шүүж шүүнэ.

    Эхний дусаахыг ус, элсэн чихэртэй холбоно.

    Бэлэн болсон жүржийн ундааг цэвэр гурван литрийн лонх эсвэл саванд хийнэ, нэг эсвэл хоёр цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.

Гэхдээ улбар шар-нимбэгний позатай юу хийх вэ?Арвич хямгач гэрийн эзэгтэй нар үүнийг хаяхгүй байхыг зөвлөж байна. Массыг элсэн чихэр, нимбэгийн хүчилтэй хольж, дараа нь вазелинтай амттанг богино долгионы зууханд гурван үе шаттайгаар хийж болно. Үүнээс гадна хальс, целлюлозыг гар хийцийн бялуунд нэмж болно.

4 жүржээс 9 литр шүүсийг хэрхэн яаж хийх талаар төвөгтэй зүйл байхгүй, үгүй. Ялангуяа халуун зун эсвэл том найр болох гэж байгаа бол оролдоод үзэх нь зүйтэй.

Зун ирж, сэрүүн хүйтэн ундаа уух нь энэ цаг үед бидний олонхын хамгийн хүчтэй хүсэл юм. Гэртээ шинэхэн гэрийн эзэгтэй нарын хийж чадах жороор хийсэн Fanta нь хөлдөөсөн жүржээс гайхалтай нимбэгний ундаа хийх боломжийг танд олгоно.

Гэрийн жүржийн нимбэгний ундаа гэж юу вэ?

Энэхүү байгалийн гаралтай ундаа нь танай гэр бүлийн залуу болон насанд хүрсэн гишүүдэд таалагдах нь дамжиггүй. Нэмж дурдахад тэр халуун улиралд таны цангааг тайлж, зочин хүлээж байгаа бол танд туслах болно.

Ийм гар хийцийн нимбэгний амт нь жүржийн шүүстэй маш төстэй бөгөөд хэрэв энэ нь гялалзсан усан дээр хийсэн бол энэ нь фантагийн шүтэн бишрэгчдэд дуртай ундаагаа сануулах болно.

Та нарын зарим нь ямар ч дэлгүүрээс fanta худалдаж авах нь илүү хялбар бөгөөд гэртээ үүнийг хийхэд цаг алдахгүй байх болно гэж хэлэх болно. Гэхдээ энэ нь огт тийм биш юм. Үүнийг өөрөө хийх үндэслэлтэй дор хаяж 4 аргумент байдаг:

  • Нэгдүгээрт, гэртээ хийсэн нимбэгний ундаа нь байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнээс бүрддэг. Энэ нь дэлгүүрт худалдаж авсан ундаанаас ялгаатай нь зөвхөн таны эрүүл мэндэд тустай. Тиймээс хүүхдэд аюулгүйгээр өгч болно (зөвхөн цитрус жимсний харшилгүй бол).
  • Хоёрдугаарт, энэ нь маш амттай бөгөөд цангааг төгс тайлдаг, "дэлгүүрийн" фантагийн халуунд ууж байхдаа та илүү их уухыг хүсдэг.
  • Гуравдугаарт, ийм ундаа маш хурдан бөгөөд энгийн байдлаар хийгдсэн тул та үүнийг бэлтгэхийн тулд маш их хүчин чармайлт гаргах шаардлагагүй болно.
  • Дөрөвдүгээрт, өөрийн гараар нимбэгний ундаа хийх нь таны хайртай хүмүүст таалагдах нь дамжиггүй, учир нь ундаа нь тэднийг хайраар хийх болно.

Гэртээ фанта, жор

Хөлдөөсөн жүржээс нимбэгний ундаа хийхийн тулд ямар ч дэлгүүрээс олж болох бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно.

Энэхүү гайхалтай ундааны найрлага:

  • жүрж (дунд эсвэл том) - 3 ширхэг;
  • нимбэгийн хүчил - 30 грамм;
  • урьдчилан буцалгаж, дараа нь хөргөсөн ус - 9 литр;
  • нунтагласан элсэн чихэр - хагас кг.

Нимбэгний ундаа хийх үйл явц:

1. Жүржийг сайтар угаана.

2. Гашууныг арилгахын тулд жимс жимсгэнэ дээр буцалсан ус хийнэ.

3. Тэднийг хөлдөөгчид 2 цагийн турш илгээнэ (та бүхэл шөнийн турш болно). Дараа нь гаргаж аваад, бага зэрэг гэсгээж, хэсэг болгон хуваана.

4. Цитрусын жимсийг хальстай нь хамт нунтаглана. Үүнийг хэд хэдэн аргаар хийж болно: сараалжтай, хутгагчаар цавчих эсвэл мах бутлуурын дундуур гүйлгэж болно.

5. Нунтаглах явцад олж авсан зутанг усаар (өмнө нь буцалгаж, хөргөсөн) хийнэ.

6. Шигшүүр эсвэл самбай ашиглан шүүж, дараа нь элсэн чихэр, нимбэгийн хүчил нэмээд элсэн чихэр бүрэн уусах хүртэл бүгдийг сайтар холино.


Ингээд л гайхалтай сэргээгч ундаа бэлэн боллоо!

Гар хийцийн нимбэгний нимбэгний ундааны сэргээгч видео жорыг эндээс харж болно.

Хөлдөөсөн жүржийн нимбэгний ундааны зөвлөмжүүд

Энэ ундааг хийсэн хувийн туршлага дээрээ үндэслэн би уг ундааг үнэхээр амттай, эрүүл болгохын тулд хэдэн зөвлөгөө өгөхийг хүсч байна.

  • Жор дээр заасан хэмжээнээс бага ус нэмснээр нимбэгний амтыг сайжруулж болно (миний бодлоор 9 биш 6 литр ус хэрэглэх нь хамгийн тохиромжтой, энэ тохиолдолд ундаа нь шүүстэй төстэй байх болно).
  • Сонголтоор жороор 1-2 жүржийн оронд мандарин эсвэл бэрсүүт жүрж хэрэглэж болно.
  • Нимбэгийн хүчлийг нэг нимбэгний шинэхэн шахсан шүүсээр сольж болно.
  • Ундааныхаа сахарын хэмжээг өөрийн амтанд тохируулан тохируулаарай.
  • Элсэн чихрийн оронд зөгийн балыг нимбэгний ундаанд хийж болох бөгөөд энэ тохиолдолд илүү ашигтай байх болно.
  • Үйлчлэхээсээ өмнө би хөргөгчинд хэсэг хугацаанд уухыг зөвлөж байна, ингэснээр исгэж, цитрус жимс нь амт, үнэрээ аль болох илчлэх болно.
  • Шилэн аяганд буталсан мөс нэмж ундаагаар үйлчил.

Хийхэд хялбар энэхүү гар хийцийн фанта нь зуны халуунд чийгшүүлж, хөлдөөсөн жүржийн нимбэгний амтыг амтлах болно.

Төрөл бүрийн зөөлөн ундаагаар дүүргэсэн супермаркетийн тавиурыг харахад олон хүн танилцуулсан бүтээгдэхүүний өнгө, амтыг гайхшруулдаг. Үүний зэрэгцээ, сод үйлдвэрлэгч бүр бүтээгдэхүүнийхээ байгалийн найрлагаар сайрхаж чадахгүй, тэр ч байтугай тод шошгон дээрх бичээсүүд үүнийг бичсэн байсан ч гэсэн.

Халуун өдөр цангаагаа гар хийцийн ундаагаар тайлах нь илүү дээр бөгөөд түүний найрлага, ашигтай шинж чанар нь эргэлзээгүй болно.

Жишээлбэл, жүржээр хийсэн гар хийцийн нимбэгний ундаа нь таны цангааг тайлж, тод амтаар баярлуулахаас гадна бие махбодид витамины эх үүсвэр болно. Мөн ийм ундаа бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш юм. Хамгийн гол нь зөв жимс сонгох, бэлтгэх бүх дүрмийг дагаж мөрдөх явдал юм.

Гэртээ жүржээс нимбэгний ундаа хийхийн тулд та шаардлагатай бүтээгдэхүүнээ нөөцлөх хэрэгтэй. Юуны өмнө, энэ нь мэдээжийн хэрэг, шинэхэн жимс юм.

Гэрийн нимбэгний ундаанд жүрж худалдаж авахдаа боловсорсон шүүслэг жимс сонгох хэрэгтэй. Та мөнгөө хэмнэж, үнэ нь ихэвчлэн буурдаг хэт боловсорсон, муудсан жимс авахыг хичээх ёсгүй. Энэ нь амт, түүнчлэн бэлэн нимбэгний ундааны чанарт хамгийн сайнаар тусгагдахгүй.

Мөн савласан шүүс, лаазалсан жимс болон бусад боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүнийг бүү хэрэглээрэй. Зөвхөн шинэхэн байгалийн жимс нь ундааг амт, ашиг тусын бүх гэрэл гэгээтэй болгоно.. Хөлдөөсөн жимс хэрэглэдэг жортой андуурч болохгүй.

Ашигтай заль мэх

Бэлтгэсэн нимбэгний ундааг аль болох амттай, эрүүл болгохын тулд та хэд хэдэн нууцыг мэдэх хэрэгтэй.

  • Шинэхэн жимснээс лав давхаргыг арилгахын тулд тэдгээрийг илүү сайн хадгалахын тулд тэдгээрийг 5 минутын турш буцалж буй ус асгах хэрэгтэй.
  • Ундааны амтанд гашуун мэдрэмж төрүүлэхгүйн тулд бэлтгэхэд ашигладаг цитрус жимсийг сайтар угааж цэвэрлэсний дараа эхлээд хөлдөөгчид (шөнийн цагаар илүү сайн) хийнэ.
  • Жимс тайрахдаа ясыг нь авах хэрэгтэй. Үгүй бол тэд бэлэн ундаанд гашуун амт өгөх болно.
  • Жор дээр дурдсан нимбэгийн хүчил, нимбэг нь сольж болох бүтээгдэхүүн юм. Дунд зэргийн хэмжээтэй 1 нимбэгний оронд та 10 г хүчил, эсрэгээр нь авч болно.
  • Жоронд заасан бүтээгдэхүүний харьцааг (уснаас бусад) илүү чихэрлэг эсвэл исгэлэн амтыг олж авахын тулд өөрийн үзэмжээр тохируулж болно.

Сироп ашиглан жор

Шаардлагатай:

  • ус - 3 л;
  • жүрж (урьдчилан хөлдөөсөн) - 3 ширхэг;
  • нимбэг (урьдчилан хөлдөөсөн) - 1 ширхэг;
  • элсэн чихэр - 150 гр.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

  • Дараах аргуудын аль нэгээр гэсгээсэн жимсний шүүс:
  1. шүүс шахагч ашиглан өмнө нь хальснаас нь дамжуулсан цитрус жимсийг цэвэрлэнэ;
  2. самбайны тусламжтайгаар нилээд жижиглэсэн жимсний нухашыг шахаж гаргах;
  3. тусгай төхөөрөмж ашиглан шүүсийг гараар шахаж, хальсгүй жимсийг хагасаар нь таслана.
  • Үлдсэн арьсыг тууз болгон хайчилж ав.
  • Сироп хийх:
  1. саванд ус хийнэ, буцалгана;
  2. буцалгасны дараа усанд элсэн чихэр, жижиглэсэн хальс нэмнэ;
  3. 5 минутын турш хоол хийж, дараа нь дулаанаас аваад жимсний хальсыг салгана.
  • Сироп руу шинэхэн шахсан жимсний шүүс нэмээд сайтар холино.
  • Үүссэн ундааг самбайгаар (хагас нугалах нь дээр) дамжуулна.
  • Бэлэн болсон жүржийн нимбэгний ундааг хөргөнө.

Сироп буцалгахыг хүсдэггүй хүмүүст зориулсан нимбэгний ундааны жор

Танд хэрэгтэй болно:

  • жүрж - 2 ширхэг;
  • элсэн чихэр - 500 гр;
  • ус (цэвэршүүлсэн эсвэл чанасан) - 4.5 л;
  • нимбэгийн хүчил - 15 гр.
  1. Мах бутлуур эсвэл хутгагч ашиглан хэсэг болгон хуваасан жүржийг нунтаглана.
  2. Үүссэн масс руу нэг хагас литр ус нэмээд 15 минут байлгана.
  3. Үүссэн шингэнийг дусаах үед самбайгаар шүүнэ (хэд хэдэн давхаргыг хэрэглэх нь дээр).
  4. Нимбэгийн хүчил, элсэн чихэр нэмээд хутгана.
  5. Үлдсэн усыг дүүргэ.
  6. 40 минутын турш уусвэрийг татахын тулд жүржээс бэлтгэсэн нимбэгний ундаа үлдээгээрэй.
  7. Шилэн саванд хийнэ, хөргөгчинд хийнэ.

Анхааралтай гэрийн эзэгтэй нарт анхаарах зүйл: Үлдсэн шахагдсан нухашаас та жүржийн чанамал хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд та элсэн чихэртэй нимбэгийн хүчил нэмж, 20 минутын турш үлдээх хэрэгтэй. бичил долгионы зууханд хийнэ.

Сэргээгч цитрусын гаа коктейлийн жор

Танд хэрэгтэй болно:

  • жүрж - 3 ширхэг;
  • нимбэг - хагас;
  • элсэн чихэр - 4-5 tbsp. л.;
  • карбонатлаг ус - 500 мл;
  • гаа;
  1. Цэвэр цитрус.
  2. Шинэхэн бэлтгэ: элсэн чихэртэй хольсон жимсийг хутгагчаар нунтаглана.
  3. Мөсийг тусад нь бутлана.
  4. Гааны нэг хэсгийг нунтаглаж, шилний ёроолд тарааж, дээрээс нь буталсан мөсөөр цацна. Хэдэн минутын турш үлдээгээрэй.
  5. Шилэн дээр цитрусын шүүсийг амтлахын тулд нэмнэ.
  6. Рашаан усаар дүүргэ.
  7. Нүдний шилний агуулгыг хутгаж, гаа, жимсний зүсмэлүүдээр чимэглээд үйлчил.

шинэхэн шүүсний жор

Танд хэрэгтэй болно:

  • жүржийн (шинэхэн шахсан) шүүс - 250 мл;
  • улбар шар - 1 ширхэг;
  • нимбэг - ¼ хэсэг;
  • элсэн чихэр - 250 гр.;
  • ус - 2 аяга (400 мл).
  1. Нэг саванд усыг элсэн чихэртэй хольж, нимбэгний хальс нэмнэ. Буцалгана.
  2. Хутгаж, бага дулаанаар 5 минутын турш хооллоорой.
  3. Зуухнаас гаргаж аваад өрөөний температурт байгалийн аргаар хөргөнө.
  4. Хөргөсөн сироп, хэрчсэн жүрж, мөсөн шоо, жүүс нэмнэ.

жүржийн хальс хийх жор

Танд хэрэгтэй болно:

  • 4 жүржийн хальс;
  • ус - 3 л;
  • элсэн чихэр - 100 гр;
  • нимбэгийн хүчил - 1 амттан халбага.
  1. Жүржийн хальсыг гурван литрийн саванд хийж, дээр нь буцалж буй ус хийнэ. 24 цаг шаардана.
  2. Мах бутлуураар царцдасыг алгасаад дахин 2 цагийн турш ижил ус руу буцаана.
  3. Ундаагаа нарийн шүүлтүүрээр шүүж, нимбэгийн хүчил, элсэн чихэр нэмнэ. Хөргөх.

зураг: depositphotos.com/monticello, Катерина Седниева